料理長 - 沖縄県宮古島市 の求人・仕事・採用

仕事内容＼ここがポイント！／ ◎「創作イタリアン」への挑戦！ 厳選された宮古島特有の豊かな食材とシェフのインスピレーションから生まれる創作イタリアンを提供しています。 伝統的なイタリア料理の技術を継承しながら、新しい発想で宮古島の魅力を料理に表現できる、 クリエイティブな環境です！ ◎リゾート勤務ならではの充実した生活環境と福利厚生！ 約140万坪の広大な敷地に広がる「シギラセブンマイルズリゾート」内での勤務。 宮古島の自然を満喫できる最高のロケーション！ 年間休日110日、年2回の賞与に加え、残業手当や深夜手当も別途支給。 単身寮・社宅も完備し、引越し費用も会社が負担（上限あり）するため、 安心し

仕事内容2026年春オープン＼ヒルトン系列のリゾートホテルスタッフ／社員寮あり◎宮古島での暮らしが叶う！ 【給与備考】 ※試用期間3カ月：待遇の変動なし ※経験・能力・年齢を考慮のうえ決定します ◆昇給年1回（業績連動あり） ◆賞与年2回（業績連動あり） ◆通勤手当（月5万円まで） ◆残業手当 ◆深夜手当 ◆寮あり ◆島外から移住される方には引っ越し費用を一部補助 【応募資格】 【必須】 ◆調理師免許をお持ちの方 ◆同等の業務経験がある方 ◆指導や育成などのリーダー経験がある方 【歓迎】 ◆日常レベルの英語が話せる方 ◆ネイティブレベルの日本語が話せる方 ◆U・Iターン／宮古島への移住を希望され

仕事内容★琉球・和食料理や寿司、天ぷらなどを提供する店舗で副料理長の募集！新規オープンに伴い募集をしています ＜仕事内容＞ 琉球料理、お寿司、天ぷら、蕎麦といった料理を提供するホテル内のレストランにて調理業務に携わっていただきます。 具体的な業務としては、 ＜一般職＞ 仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など ＜管理職＞（調理主任・副料理長） 調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案、労務管理、売上・原価管理などに対応いただきます 宮古島の食材や調理法を取り入れ、国内外からのお客様をおもてなしする、やりがいのあるお仕事です。 絶景広がる沖縄の離島、宮古島でぜ

仕事内容\宮古島の食を牽引する、クリエイティブな挑戦を/ 空港からも約10分、市街地までも車で5分の 「街チカ×島ぐらし」の場所で 調理長（候補）として、 当レストランのキッチンを統括し、 お客様に感動を与える料理を共に創造しませんか？ 【キッチン業務全般】 ＊料理仕込 ＊調理 ＊盛付 ＊食材及び原価管理 ＊メニュー開発 ＊清掃業務など 【具体的には】 ①料理の仕込みから提供まで 島の豊かな食材を活かし、「お酒と共にカジュアルで美味しい料理」というコンセプトのもと、 ジャンルにとらわれない独創的なメニューの調理、繊細な盛り付けまで、 キッチン業務全般をお任せします。 ②新メニュー開発と品

仕事内容《2026年3月宮古島にOPEN》I・Uターン歓迎☆本格チャイニーズレストランの立ち上げスタッフ募集 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 《自分のペースで仕事に慣れていきましょう！》 ※研修期間1〜2カ月ほど：時給1,226円〜 入社直後は覚えることも多く、お店に慣れるだけでも大変…。 だからこそ、無理のない柔軟な勤務ができるよう、研修期間中はアルバイト雇用にしています。 慣れるまでは勤務時間を短めにしたり、週4日勤務にしたり、あなたのペースに合わせて調整が可能です！ ※経験・能力などを考慮し、当社の評価制度に基づき決定します ◆交通費全額支給 ◆昇給年1回（昇給率90％！） ◆

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理経験者優遇 ・調理師免許、食品衛生・防火管理者資格取得者 歓迎 【職種名】 【急募】料理長・調理スタッフ（宮古島シギラリゾート/単身寮・社宅あり、引越し費用会社負担） 【仕事内容】 宮古島に展開する高級リゾート施設（シギラリゾート）での料理長・調理師を募集いたします。 ※洋食、和食、お寿司、天ぷら、そば、琉球料理、炉端焼き、ベーカリーカフェ (1)「マラルンガ和流創作」副料理長クラス：和食経験者 (2)「新規開業 鮨店」寿司職人（副料理長~調理一般職） (3)「新規開業 蕎麦前宮古」和食（蕎麦打てる方）経験者（調理主任~一般職） (4)「沖縄居酒屋】店名未定」和食

仕事内容＼ここがポイント！／ ◎会席料理をベースにした「和琉創作」に挑戦！ 「マラルンガ 和琉創作」では、沖縄・宮古島特有の豊かな食材を活かし、 会席料理をベースにした「和琉創作料理」を提供しています。 伝統的な和食の技術を継承しながら、新しい発想で宮古島の魅力を料理に表現できる、 クリエイティブな環境です！ ◎和食経験者として、さらなるステップアップを目指せる！ 和食調理の経験をお持ちの方を「副料理長クラス」として歓迎します！ 宮古島の地で、あなたの和食スキルに新たな彩りを加え、料理人として大きく成長できるチャンスです。 ◎リゾート勤務ならではの充実した生活環境と福利厚生！ 約140万坪の広大な

仕事内容【応募資格】 [必須] 1.ホテルサービス ホテルサービス・サービス職のご経験ある方、語学を生かしたご経験あれば尚可 2.料理長・調理スタッフ 調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理のご経験ある方であれば尚可 3.料飲サービス 飲食業はじめサービス職のご経験ある方、語学を生かしたご経験あれば尚可 4.アクティビティサービス マリンアクティビティ職でのご経験及び、船舶免許・ダイビング資格あれば尚可 5.レセプション・カウンター ホテルサービス・サービス職のご経験ある方、語学を生かしたご経験あれば尚可 6.リフト施設 固定循環式特殊索道の索道技術管理者経験者、索道技術管理員経

仕事内容★副料理長クラスの募集！イタリアンを主体とするディナーコース料理を提供する高級レストランの求人です。＜沖縄を代表する離島リゾートホテル＞ ＜仕事内容＞ ホテル内のイタリアン・洋食レストランにて調理業務に携わっていただきます。 具体的な業務としては 副料理長として、調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案、労務管理、売上・原価管理などをお任せします。 ＜役職別の主な仕事内容＞ 一般職：仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など 調理主任：調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案など 副料理長：上記業務ほか、労務管理、売上・原価など数値コントロールの

仕事内容■お仕事内容 2024年5月、宮古島の豊かな自然と静寂に抱かれ誕生した「AYANNA」。 全7棟のプール付きヴィラスイートが並ぶこの場所は、 ゲスト一人ひとりに“超・感動”を届けるために生まれたスモールラグジュアリーホテルです。 滞在そのものが目的になる——。 スターリゾートが目指す「心鷲掴みするディスティネーションリゾートを世界中につくる」というVISIONのもと、 ”AYANNNA Miyakoでしか提供できない食体験の提供”を実現します。 ■PR ◆経営陣とゼロ距離×裁量権 経営陣と距離が近く、議論が活発だからこそ意思決定のスピードも裁量権も最大級。 あなたの提案が、ホテルの方向

仕事内容★ホテル内の寿司店で副料理長を募集！これまでの和食・日本料理の経験や管理職経験などを活かしてご活躍いただけます＜給与相談可＞ ＜仕事内容＞ ホテル内にある寿司店で副料理長として調理業務に携わっていただきます。 具体的な業務としては、 ＜管理職＞（調理主任・副料理長） 調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案、労務管理、売上・原価管理などに対応いただきます。 また、ホテルブリーズベイマリーナ向かいにある既存店「寿司屋 かつ勘」で勤務の場合もあります。 宮古島の食材や調理法を取り入れ、国内外からのお客様をおもてなしする、やりがいのあるお仕事です。 また将来的には副料理長から料理長へ

仕事内容★人気リゾートホテル内の天ぷらレストランで副料理長を募集！これまでの調理経験が活かせます＜2024年7月オープンのレストラン！＞ ＜仕事内容＞ ホテルの内にある天ぷらレストランで副料理長として調理業務に携わっていただきます。 具体的には、調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案、労務管理、売上・原価管理などに対応いただきます。 将来的には副料理長から料理長へのステップアップも可能です。 絶景広がる沖縄の離島、宮古島でぜひ調理職としてご活躍ください！ ＜8つのホテル、30以上のレストランを有する国内最大級のオールインワンリゾート！＞ 宮古島の食材や調理法を取り入れ、国内外からのお

仕事内容★人気リゾートホテル内の琉球居酒屋で働く副料理長を募集！カジュアルな一品から厳選された地産地消の食材にこだわった幅広いメニューを提供します！ ＜仕事内容＞ ホテル内にある琉球居酒屋で副料理長として調理業務に携わっていただきます。 具体的な業務としては、 ＜一般職＞ 仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など ＜管理職＞（調理主任・副料理長） 調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案、労務管理、売上・原価管理などに対応いただきます 宮古島の食材や調理法を取り入れ、国内外からのお客様をおもてなしする、やりがいのあるお仕事です。 絶景広がる沖縄の離島、宮古島で

仕事内容＼2026年春OPEN★宮古島／家電付社宅＆引越補助で海近暮らし実現！楽しい社内イベント充実♪ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 入社日は、即入社〜現職退職後などご相談に応じます。 お気軽にお問い合わせください。 ※経験・能力・前給を考慮し決定します ◆昇給（年1回及び昇格時） ◆賞与（9月・3月） ※昇給時は評価制度を活用し、あなたの頑張りを「正しく」「客観的に」給与額に反映します ◆引越し補助あり（詳細につきましては、面接時にお尋ねください） 《 家電付き社宅を現在準備中！ 》 【社員の年収例】 入社1年・31歳・店長／年収520万円 入社3年・31歳

仕事内容＼ここがポイント！／ ◎宮古島のリゾート施設内にある こだわりの赤酢を使用したシャリの寿司を堪能いただく「鮨 蒼風」にて、 寿司職人・副料理長~調理一般職を募集！ （既存店：「かつ勘」での勤務の場合もあります） ◎リゾート勤務ならではの充実した生活環境と福利厚生！ 約140万坪の広大な敷地に広がる「シギラセブンマイルズリゾート」内での勤務。 宮古島の自然を満喫できる最高のロケーション！ 年間休日110日、年2回の賞与に加え、残業手当や深夜手当も別途支給。 単身寮・社宅も完備し、引越し費用も会社が負担（上限あり）するため、 安心して移住・勤務を開始できます！ ◎キャリアアップのチャンスと安定

仕事内容居酒屋の調理長／月給35万円以上／商品開発可能 株式会社KIZUNA 海鮮,居酒屋 《 新着レア求人 》 20代30代、多数活躍中！ 『自然と助け合える』仲間想いのスタッフが多数 ＼人柄採用・オンライン面接対応 ／ 手作りのみで本物の調理スキルが身につく！ ✦入社～1年で【年収600万円以上】可能 ｜月給35万円スタート！高月給！ ✦年1回昇給あり：頼りになる人ほど評価 ｜1回で【月給＋5万円】も実績アリ★ ✦土日休みや連休も取得可 ｜稼ぎ派は休日数の調整もできます！ ✦髪色自由・ピアスOK・ネイルOK ｜金髪などの派手髪もいます◉ 仕事内容 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

仕事内容オープニングスタッフ大募集！宮古島に リゾートホテルオープン☆社宅・寮完備！ 引越費用補助有！料理長採用月給45万以上 2026年春宮古島にオープンするリゾートホテルのオープニング料理長募集、既存ホテルの料理長・副料理長スタッフを募集いたします☆経験・スキルによっては、月給50万円以上のスタートも可能！ 今回の料理長ポストは、店舗運営全体を担う責任者としてお迎えします。原価管理、スタッフ育成、新規メニュー開発など、店舗運営に関わる全ての裁量をお任せします。あなたのアイデアや柔軟な発想を活かした独創性を最優先し、新しいことへのチャレンジを楽しめる、レベルの高い仕事を追求したい方を歓迎します。

勤務時間■営業時間 ランチ：11:30-14:00（土日） ディナー:17:00-22:00（火曜定休） ■勤務時間 ランチ：10:00-15:00 ディナー：15:00-23:00 ※時間応相談可 ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・長期勤務歓迎 ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容★調理マネージャーの募集！調理業務の他育成やメニュー開発、シフト管理などのマネジメントも担うポジションです＜正社員・キレイな個室寮あり＞ ＜仕事内容＞ ホテル内レストランで提供する朝食やディナーの仕込み・盛り付け・調理業務などに取り組んでいただきます。 その他、調理マネージャーとして、 ・季節メニューの考案 ・店舗の棚卸 ・原価管理 ・売上管理 ・イベント企画などにも取り組んでいただきます。 将来的にスーシェフやシェフを目指したい方も大歓迎の求人です。 一人ひとりのスタッフの活躍をサポートしたいと考えていますので、調理経験やマネージャー経験が浅い方も問題ございません。 【朝食】 島の食材

仕事内容<仕事内容> 都会を離れ理想のライフスタイルとキャリアを／レストランホールスタッフ 非日常が日常に。 心機一転、リゾート地で正社員ライフを スタートしてみませんか？ 地中海を旅するようなレストラン 「料理の鉄人」「ゴチになります！」 でおなじみ、シェフ渡邉明が織り成す 「島の風を感じる料理」 【仕事内容】 ●ゲスト案内 ●オーダーテイク ●オペレーション業務全般 少数精鋭でホテルを作り上げるやりがい 29室のラグジュアリーリゾートホテル★ 20代・30代が活躍の少数精鋭のチームです。 協力しながら仕事ができますよ♪ 未経験で不安… そんな方も安心してください！