料理長候補 - 沖縄県 の求人・仕事・採用

仕事内容料理長候補として一般的な調理業務（和食、洋食、中華、沖縄料理 ）、及び飲料の提供をする業務。 調理師免許は不要ですが、調理経験は必須。 《変更範囲：変更なし》

仕事内容給与改定年2回＆賞与＆各種手当が豊富 社員の声で待遇面が整備される当社☆ だからこそ、スタッフの定着率が抜群！ 【Stove’s marketとは】 イタリアン・ビストロ・バル・ピッツェリア・酒場・炉端・牡蠣など、 多彩な業態を東京・静岡・浜松・名古屋・沖縄で展開。 遠方への転勤はなく、「この街で長く働きたい」という想いを尊重します。 安定した基盤のもと着実に新規出店を続けており、ポストも続々誕生中。 現場発信のアイデアが形になる風土があり、 ただ“働く”だけでなく“店を創る”実感を持てる環境です。 代表・戸塚が大切にしているのは、社歴や年齢に関係なく挑戦できる組織づくり 社員70名の多く

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 料理長として、キッチン全体のクオリティとオペレーションを統括し、 料理を軸にチームづくり・店舗価値の最大化を担っていただきます。 場イタリアの味と郷土の香りで創る琉球イタリアン。 創業から8年。 スペシャリテの『Pollo alla diavola（丸鶏の悪魔焼）』をはじめ、 島胡椒（ピパーチ）×オーガニック胡椒のカチョエペペ、 島蛸のグリリア、県産車海老のガーリック、 驚異的マッシュルームのタリオリーニなど、必食メニューは40品目以上。 イタリアを中心としたワイン70種以上と寄り添う料理を提供する、 那覇屈指の琉球イタリアンレストランです。 ＜主な業務

仕事内容料理長候補／「北谷アメリカンビレッジ」人気のハンバーガショップ／飲食店でキッチン経験者優遇 料理経験者の募集です。 メニュー開発、考案のサポートなど。 経験を活かしお店を盛り上げたい方、お待ちしております！ （キッチン業務全般 ・仕込み ・レジ打ち等） 〈1日の流れ〉 10時～11時 open準備 11時 OPEN 11時～ 調理＆仕込み 15時～ 休憩 19時半～ラストオーダー、締め作業 20時 閉店 ○ 学歴問いません ○ ブランクありOK その他、面接時にお気軽にご相談ください！ 飲食店の運営 交通費支給あり,学歴不問,急募

仕事内容[募集背景新規施設オープン計画があり、組織体制づくりのための新設ポジションとなります [転勤の有無無し [仕事内容]： 総料理長候補（イタリアンレストランシェフや和洋中など一つのレストランを兼務しながら等で適材適所でご相談となります） ・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか？ ※オープニングのレストランでは職場全体の数値掌握とコントロールをお願いします。 【具体的には…】 ・メニューの考案・決定・原価管理 ・食材の吟味・仕入れや彩りの良さ、料理全体の構成、味覚の統一感などを考慮する ・盛り付けや味ができているか

仕事内容スパイスやハーブを用いた創作料理を中心としたバルでの調理業務がメインとなります。 まずは調理スタッフとして、まずは既存メニューの調理業務をおまかせいたします。 料理長候補として、中心となってご活躍していただければと考えております。 新メニューの開発、食材の選定、料理の調理と提供をお任せいたします。 ゆくゆくは、スタッフ教育や複数店舗展開時のメニュー開発や料理クオリティー向上指導等、ステップアップの出来る役割を担ってもらう予定です。 [身につくスキル] 盛り付け技術 ワインの知識 サービスマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・美味しい

仕事内容【仕事内容】 料理人として幅広い経験を積める環境です。 ・仕入れや在庫管理 ・仕込みや調理 ・ホール対応 ・メニュー開発 ・スタッフ育成やマネジメント 串打ちや炭火の扱い、魚のさばき方、一品料理の創作など、本格的な調理スキルを習得できます。 また、モバイルオーダーシステムを導入しているため、調理に集中でき、効率的に働きながら着実に成長できる職場です。 [この仕事のおすすめポイント] 【成長中の企業】 現在、国内外での新規出店を計画中の成長フェーズにあります。 【キャリアアップも未経験も歓迎】 これまでの経験を活かしてステップアップしたい方も、飲食業界に未経験から挑戦したい方も、どちらも

仕事内容6月／南伊豆(静岡)、7月／雫石(岩手) 温泉旅館新規開業！オープニング募集☆ 源泉かけ流しの湯を用い厳かな雰囲気を演出 2026年6月(南伊豆／静岡)、7月(雫石／岩手)と立て続けに新規ハイクラス旅館開業の新プロジェクトが始動！新ブランド旅館の立ち上げからご参加いただくオープニングスタッフ大募集！ ◇源泉一途 南伊豆＜南伊豆＞◇ 山と川に囲まれた豊かな自然が広がる静かな温泉街に位置し、夏は海水浴を楽しむお客様で賑わいを見せます。 全39室(客室)、日本料理レストランを備えた温泉旅館。源泉かけ流しの湯が目玉の一つで個室風呂も完備。 一泊あたり3万円～3.5万円前後の単価設定となっており、元

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】不動産＞その他 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ■仕事概要 調理業務全般に加え、料理長の補佐役として厨房運営にも深く関わっていただきます。まずは後輩スタッフへの教育・指導や、仕入れ・在庫、原価の管理といったマネジメント業務を担い、チームを牽引してください。ゆくゆくは、あなたのアイデアと技術を活かした新メニューの開発にも挑戦いただき、料理長と共に最高の一皿を追求することを期待しています。

仕事内容株式会社シティホテルズ＆リゾーツ 【沖縄】リゾートヴィラの料理長候補◆U・Iターンしたい方◆裁量を持って働ける◆完全週休二日制 【仕事内容】 【沖縄】リゾートヴィラの料理長候補◆U・Iターンしたい方◆裁量を持って働ける◆完全週休二日制 【具体的な仕事内容】 ～恩納村にオープンしたリゾートヴィラの料理長候補／計り知れないほどの裁量権日本料理をメインに宿泊客向けにお料理をご提供～ 首都圏で急成長中の株式会社シティホームズのグループ会社・株式会社シティホテルズ＆リゾーツにて、一泊50万円以上する沖縄のリゾートヴィラのシェフをお願いいたします。オープンは6月を予定しております。 ■業務内容

仕事内容★朝食にこだわりのあるホテル！料理長候補を募集！社宅完備、移住手当や片道フライト代支給など、安心して新生活をスタートできる福利厚生があります ■仕事内容 ＜リゾートホテルの料理長候補を募集＞ 配属先のホテル内レストランにて、朝食ビュッフェをメインに対応いただきます 【レストランのご紹介】 ハーバービューを臨む開放的なレストラン！ 和食・洋食のメニューをはじめ、カツオや宮古味噌のアンダースー、宮古島の特産物を使ったお茶漬けなどを提供しています。 お客様に宮古島の魅力を「食」を通してお届けしています。 【業務内容】 ホテル内レストランでの調理業務全般を担当いただきます。 ▼具体的には、 ・

仕事内容[募集背景新規施設オープンも複数計画があり、体制強化のための増員を図ります [転勤の有無無し [仕事内容]： 料理長候補（副料理長～料理長候補） ・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか。 【具体的には…】 ※配属例 ・ラグジュアリーホテル 料理長 426,000～526,000円／月 ・ラグジュアリーホテル 副料理長 287,000～355,000円／月 ・ベーカリー 副料理長 287,000～355,000円／月 ・高単価の和食レストラン（天ぷら）料理長 426,000～526,000円／月 ・高単価の和食レ

仕事内容キッチンメインでのお仕事です。 仕込み、調理をお願いします。 飲食店での調理経験が3年以上の方の募集となります。

仕事内容渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、 福島、沖縄、シンガポールなど各地で多彩な レストランを生み出すCROSSグループ！ 渋谷のハイアットハウスや沖縄（那覇＆古宇利島）福島県いわき、シンガポールなど各地でストーリーのあるレストランをつくる私たち。 ◎渋谷ハイアットハウスの朝食メンバー、ソムリエ、アシスタントマネージャー ◎福島のCROSS WONDER DININGのアルバイトスタッフ（土日祝日勤務可能な方） ◎沖縄・那覇のCROSS４７のサービススタッフ ◎沖縄・古宇利島のサービススタッフ＆キッチンスタッフ ◎シンガポール／MOSS singaporeの料理長候補（ビザ支給） など、

仕事内容【料理長として、店舗運営の中心をお任せします】 「Wine & Dining The Orange」では、料理長としてご活躍いただける方を募集しています。 これまで培ってきたスキルや経験を活かしながら、現場の中核を担うポジションです。 ＜主な業務内容＞ ・季節や素材を活かした新メニューの開発 ・食材の原価・在庫管理 ・スタッフのシフト調整 ・調理技術の指導と品質管理 ・チームの育成・マネジメント全般 こだわりの料理と空間が融合したレストランで、あなたのセンスやマネジメント力を発揮してみませんか？ 新しいアイデアを形にし、チームとともに成長できる環境をご用意しています。 [この仕事のおすす

仕事内容オープニング募集！時給1200円～の朝食・ランチ！週2日/3h～OK！扶養内・Wワークも◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆月給30万円以上 └想定年収：360万円～（経験・能力を考慮し決定） ◆昇給あり ◆賞与あり（通年を通して、業績による） ※試用期間3カ月（期間中の雇用形態・給与は本採用と同じ） 【応募資格】 ◆学歴不問／経験者優遇 ◆ブランクOK ◆本格的に基礎から日本料理を学びたい方 ◆調理経験を生かしてステップアップしたい方 【仕事内容・求める人物】 ＼あなたの経験がお店の未来を創る／ 料理長候補として、理想のお店をカタチに！ 月給30万円～◎残業

仕事内容★料理長候補の求人！沖縄県の離島（久米島）にあるリゾートホテルが勤務先＜寮完備・給与相談幅広くOK！＞ ■仕事内容 ＜料理長候補の募集＞ ホテル内のレストランにて、料理長候補として調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 ▼具体的には、 ・仕込み ・各種メニューの調理 ・盛り付け ・キッチン内業務全般 ・数値管理 ・スタッフ育成、シフト管理、チームマネジメント ・メニュー作成など ※朝食ビュッフェ、ランチ、ディナー対応 ◎朝食：和洋ビュッフェスタイル 地場の新鮮食材をふんだんに使用したメニューを提供 ◎ディナー：90席のレストラン会場 和食御膳、洋食メニュー、和洋創作

仕事内容★人気離島・宮古島のリゾートホテルで働く！天ぷらレストランで副料理長を募集！＜正社員・月給28万円以上！＞ ■仕事内容 ＜リゾートホテルの副料理長募集＞ ホテル内のレストランで天ぷら・和食・割烹料理を主体とした調理をお願いします。 【具体的な業務】 ・調理 ・仕込み ・清掃・衛生管理 ・納品業務 ・新人教育 ・発注・在庫管理 ・メニュー考案 その他、副料理長として労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタントなども担当いただきます。 ★8つのホテル、30以上のレストランを有する国内最大級のオールインワンリゾート！ ＜レストラン紹介＞ 宮古島の新鮮な魚介や島野菜を、旬の逸品に仕

仕事内容新店続々オープン！30代、40代の居酒屋 経験者のキャリアＵＰチャンス★ 完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！ 飲食業で「夢」をかなえる、「KIDS HOLDINGS」。 国内・海外にイタリアン、和食、居酒屋、肉料理、カフェ、ダイニングなど、幅広い業態を手掛ける当社。和牛の輸出やワインの輸入、チーズの生産、物件開発・店舗デザインなど、飲食から派生する様々な事業も運営。自家製ワイン醸造や鰻の養殖など、新たなプロジェクトも進めています！ 30代、40代の居酒屋経験者がキャリアを活かして挑戦できる。 飲食業の“即戦力”が最も評価される会社です！ 飲食店経験者が中心の当社では、様々な規模・

仕事内容【料理長として、店舗運営の中心をお任せします】 「Wine & Dining The Orange」では、料理長としてご活躍いただける方を募集しています。 これまで培ってきたスキルや経験を活かしながら、現場の中核を担うポジションです。 ＜主な業務内容＞ ・季節や素材を活かした新メニューの開発 ・食材の原価・在庫管理 ・スタッフのシフト調整 ・調理技術の指導と品質管理 ・チームの育成・マネジメント全般 こだわりの料理と空間が融合したレストランで、あなたのセンスやマネジメント力を発揮してみませんか？ 新しいアイデアを形にし、チームとともに成長できる環境をご用意しています。 [この仕事のおすす