料理長候補 - 沖縄県 の求人・仕事・採用

仕事内容《スキル評価で時給上限無し！》ワインと美味しい食事、若いチームで活気のある職場 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間3ヶ月 / 固定残業代10時間分を含む。（超過分残業代、深夜手当別途支給） 経験・年齢・スキル・資格により決定 通勤手当：月額15,000円まで 資格手当（ワインソムリエ・調理師資格など） 【応募資格】 調理経験者・サービス経験者優遇 / 未経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 《 仕事内容 》 ・仕入れ ・仕込み、調理 ・盛り付け ・ドリンク作り ・洗い場 ・在庫管理 ・新規メニュー開発 ・原価管理 ・イベント企画 ・人材育成 ・マーケテ

仕事内容[募集背景新規施設オープン計画があり、組織体制づくりのための新設ポジションとなります [転勤の有無無し [仕事内容]： 総料理長候補（イタリアンレストランシェフや和洋中など一つのレストランを兼務しながら等で適材適所でご相談となります） ・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか？ ※オープニングのレストランでは職場全体の数値掌握とコントロールをお願いします。 【具体的には…】 ・メニューの考案・決定・原価管理 ・食材の吟味・仕入れや彩りの良さ、料理全体の構成、味覚の統一感などを考慮する ・盛り付けや味ができているか

仕事内容料理経験者の募集です。 メニュー開発、考案のサポートなど。 経験を活かしお店を盛り上げたい方、お待ちしております！ （キッチン業務全般 ・仕込み ・レジ打ち等） 〈1日の流れ〉 10時～11時 open準備 11時 OPEN 11時～ 調理＆仕込み 15時～ 休憩 19時半～ラストオーダー、締め作業 20時 閉店 ○ 学歴問いません ○ ブランクありOK その他、面接時にお気軽にご相談ください！

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・イタリアンの経験をお持ちの方 ・料理長や総料理長の経験をお持ち方 ・新規店舗の立ち上げ経験をお持ちの方 ・高単価レストランでの経験をお持ちの方 【職種名】 【宮古島】総料理長候補/イタリアン/800～1000万円/単価2万5000～3万円■新規オープン 【仕事内容】 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。 リゾートには様々な求人ポジションがあります。 【非公開求人】イタリアリアンレストラン総料理長候補 宮古島にある大型リゾート内に今年オープン予定の

仕事内容2026年9月OPEN!｜オープニングスタッフ募集！｜月給34万〜50万円｜年間休日100日以上（5日以上連休可） 離職率3.0%の安心環境！成長企業でポジション多数あり！ 人気焼肉店「暴飲暴食」で、新店舗を一緒につくり上げるオープニングメンバーを募集！ 立ち上げだからこそ、店舗づくりやチームづくりにも深く関われる環境です。 【仕事内容】 キッチンにおいての調理業務全般、メニュー考案、アルバイト教育採用、店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全般をお任せします！ あなた次第で多岐に渡りチャレンジ成長できる環境が整っています！ 店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてく

仕事内容沖縄・恩納村の美しい海岸線に佇む、 富裕層向けのプライベートヴィラにおける調理業務全般です。 単なる調理業務ではなく、お客様一人ひとりの要望に寄り添い、 感動的な食体験をプロデュースしていただく役割です。 具体的な業務内容 朝食の提供（和食・洋食）: 沖縄県産の新鮮な食材を活かした、上質な和洋食メニューの調理、盛り付け。 夕食の提供（ゲストの要望によっては、和洋中、幅広いジャンルに対応） お客様の嗜好に合わせた多彩なジャンルの調理。 決まったコースではなく、日々異なるメニュー構成や新しい提案も可能です。 「シェフズテーブル」形式でのライブ感ある調理と、 お客様とのコミュニケーションを通じた

仕事内容*【ゴルフ場レストラン料理長候補】* ホテル併設のゴルフ場で、 上質なおもてなしを支える調理部門の要とし て活躍いただきます。全国172ゴルフ場を 運営する国内シェアトップクラスの企業で、 PGA TOURトーナメント開催コースの 食を担う重要なポジションです。 *【主な業務内容】* - *新メニューの企画・考案* - ゴルフ場の顧客層に合わせた季節メニューや コース料理の開発 - *厨房での調理業務* - 日々の 食事提供から特別な料理まで、 幅広い調理業務全般 - *パーティ・ディナー料理の準備* - ゴルフコンペやプライベートディナーの 仕込み、下ごしらえ、盛り付け - *調理スタ

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】不動産＞その他 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ■仕事概要 調理業務全般に加え、料理長の補佐役として厨房運営にも深く関わっていただきます。まずは後輩スタッフへの教育・指導や、仕入れ・在庫、原価の管理といったマネジメント業務を担い、チームを牽引してください。ゆくゆくは、あなたのアイデアと技術を活かした新メニューの開発にも挑戦いただき、料理長と共に最高の一皿を追求することを期待しています。

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理師免許 [歓迎] ・衛生管理者資格保有者 【フィットする人物像】 ・自発的に考え、上司や部下とコミュニケーションを取りながら円滑に物事を進められる方 ・必要な知識を自発的に習得する為の旺盛な好奇心をお持ちの方 ・難易度の高い課題を解決に導く粘り強さをお持ちの方 ・自身の経験や知見を後進に伝え育成する事にやりがいを感じる方 ・ゴルフが好きな方 ゴルフ場は一事業所あたり約50～100名規模、様々な職種のスタッフが協力して運営を行っています。 変革を求められるゴルフ業界では、日々様々な課題を解決していかなくてはいけません。 その為、自ら現場を理解し先頭に立って指揮をと

仕事内容株式会社シティホテルズ＆リゾーツ 【沖縄】リゾートヴィラの料理長候補◆U・Iターンしたい方◆裁量を持って働ける◆完全週休二日制 【仕事内容】 【沖縄】リゾートヴィラの料理長候補◆U・Iターンしたい方◆裁量を持って働ける◆完全週休二日制 【具体的な仕事内容】 ～恩納村にオープンしたリゾートヴィラの料理長候補／計り知れないほどの裁量権日本料理をメインに宿泊客向けにお料理をご提供～ 首都圏で急成長中の株式会社シティホームズのグループ会社・株式会社シティホテルズ＆リゾーツにて、一泊50万円以上する沖縄のリゾートヴィラのシェフをお願いいたします。オープンは6月を予定しております。 ■業務内容

仕事内容＜ＰＲ本文＞ １，【次世代のリーダーへ】「チガイを、チカラに。」ホテル理念をもとに、チームをまとめる力を磨けます ２，【自身の料理を形にするチャンス】転勤なし。やんばるの自然をテーマにしたメニュー開発に携われます ３，【月給28万円〜＋賞与年2回】今までの経験を正当評価。リーダー候補としての期待を込めた処遇です ４，【現場を支え、高めていく】レストランや婚礼の現場をリードし、より質の高い調理チームを創る ５，【個室寮完備】新天地への移住を完全サポート。生活基盤を整えて、着実にキャリアアップが可能 ＜仕事内容＞ ホテル内レストランおよび宴会場における、和洋中の調理および管理業務の“候補”とし

仕事内容*【洋食料理長候補】* *【仕事の概要】* 八重山諸島の感動リゾート「はいむるぶし」 にて、洋食調理チームのシェフとしてリーダ ー業務を担当いただきます。 調理部門の改革期にあり、 将来的には洋食調理部門全体のマネジメント を担っていただく、やりがいのあるポジショ ンです。 *【主な業務内容】* - *洋食シェフ業務*：ブッフェダイ ニング、グリルダイニング等の複数飲食施設 における調理業務および献立企画 - *チームリーダー業務*：洋食調理 スタッフ（現在30名程度の調理部門）の指導 ・育成と現場管理 - *調理部門の改革推進*：料理人育 成を重視した新体制構築への参画 - *食材活用*

仕事内容【仕事内容】 料理人として幅広い経験を積める環境です。 ・仕入れや在庫管理 ・仕込みや調理 ・ホール対応 ・メニュー開発 ・スタッフ育成やマネジメント 串打ちや炭火の扱い、魚のさばき方、一品料理の創作など、本格的な調理スキルを習得できます。 また、モバイルオーダーシステムを導入しているため、調理に集中でき、効率的に働きながら着実に成長できる職場です。 [この仕事のおすすめポイント] 【成長中の企業】 現在、国内外での新規出店を計画中の成長フェーズにあります。 【キャリアアップも未経験も歓迎】 これまでの経験を活かしてステップアップしたい方も、飲食業界に未経験から挑戦したい方も、どちらも

仕事内容素直で感謝の気持ちがある人は即採用！ 未経験者でも人が好きなら何のスキルもいりません！ バーテンダー 調理スタッフ ホールスタッフ スタッフが一から丁寧に教えさせていただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 独立希望者大募集！ [身につくスキル] カクテル技法 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発

仕事内容キッチンメインでのお仕事です。 仕込み、調理をお願いします。 飲食店での調理経験が3年以上の方の募集となります。

仕事内容《 仕事内容 》 ・仕入れ ・仕込み、調理 ・盛り付け ・ドリンク作り ・洗い場 ・在庫管理 ・新規メニュー開発 ・原価管理 ・イベント企画 ・人材育成 ・マーケティング 他 [この仕事のおすすめポイント] 【 働くポイント 】 ★当社独自の評価制度で即給与アップも可能 ┗スキルの分だけ給与もアップ！ モチベーション高く働くことができます。 料理人として、社会人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 店舗の運営に必要な分野の仕事を行い、スキルを身に着けることのできる職場です。 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、楽しく真剣に仕事をしたい方、大歓迎です！ [身につくスキル

仕事内容【正社員採用】責任者としてレストランを牽引＜料理長候補＞ 厨房の指揮官として活躍しませんか？更なるキャリアアップでレストラン責任者へ！リーダー経験を活かせます まずは調理スタッフとして働きながら レストランの特徴や運営方法について 理解して頂くところからスタート。 実力次第で、１年～最長２年での 料理長昇格を目指します。 調理実務に加え、 店舗運営の基礎知識や チームマネジメント、 スタッフのシフト管理などの 管理職業務全般のスキルを 身につけていただきます。 【大きな裁量権と醍醐味】 料理長は、飲食店の「店長」のようなもの。 メニュー決定や食材選定だけでなく 採用などスタッフ管理も

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 料理長として、キッチン全体のクオリティとオペレーションを統括し、 料理を軸にチームづくり・店舗価値の最大化を担っていただきます。 場イタリアの味と郷土の香りで創る琉球イタリアン。 創業から8年。 スペシャリテの『Pollo alla diavola（丸鶏の悪魔焼）』をはじめ、 島胡椒（ピパーチ）×オーガニック胡椒のカチョエペペ、 島蛸のグリリア、県産車海老のガーリック、 驚異的マッシュルームのタリオリーニなど、必食メニューは40品目以上。 イタリアを中心としたワイン70種以上と寄り添う料理を提供する、 那覇屈指の琉球イタリアンレストランです。 ＜主な業務

仕事内容【仕事内容】 ◇調理業務全般…仕入れ、仕込み、調理、仕上げなど ◇管理業務全般…食材管理、人材育成、メニュー開発など 仕入れ、メニュー開発、スタッフ教育など、調理場のことはすべてお任せします。 「今まで料理長として、多彩な、かつ貴重な経験を多くしてきたが、会社に縛られてアイデアをいかせなかった」そんな方こそ当店で活躍してほしい！ ＼★『REHELLOWBEACH』で働く魅力★／ コーヒースタンドが併設！イチからバリスタ業務を体感できる♪ ドリンクはもちろん、フードもオールスクラッチで朝から手作り！ コーヒーも自家焙煎で製造しており、自社のオリジナルブランドが充実◎ これから専門スキルを

仕事内容【週休２日/実働８ｈ】勤務時間選択可 ６～１５時・１０～１９時・１３～２２時等 関西・東海各エリアで27年新店多数予定！ プライベートも大事にできる働き方ができます 当社は現在飲食事業の受託運営に力を入れ、毎年5店舗以上を新規オープン！ 事業拡大中につき幹部候補としても活躍可能！ ホテル内の飲食施設を中心に様々な業態を手掛けているので、働きやすい安定した環境でステップアップできます！ 朝方勤務強化！午後はプライベートに当てたい方大歓迎 ホテル朝食（朝6時～15時勤務）スタッフ強化中！ もちろんお昼から勤務希望の方、管理職で稼ぎたい方もOK！ 新店で働きたい方も歓迎！希望をお聞きかせください！