ミシュラン の求人・仕事・採用

仕事内容【5年連続ミシュラン三ツ星】◎来春出店決定！スタッフ大募集！充実した教育環境で確実に成長出来る 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ・シェフパティシエ候補； 35万円〜 ・パティシエ 25万円〜（経験者） ※経験・年齢・能力を考慮 【応募資格】 実務経験3年以上 【仕事内容・求める人物】 ■日本においてレストラン文化を確立させるためには、レストラン業界に携わる「レストラン人」の 社会的地位の向上が不可欠です。 やりがい、待遇、労働環境、全てにおいて今までの常識を変えていきます。 その取り組みを「自分たちの手で行っていきたい」 意欲溢れる人、 誇りを持って取り組める人に入社して

仕事内容<仕事内容> 【品川】本店はミシュラン掲載／オシャレな人気ピザ専門店／新店舗／調理スタッフ/月給30万円～ ※35歳以下の募集/長期キャリア形成の為 ※Native Japanese speaking skill is required. ※応募から2週間で選考が完結！ （書類選考→1次面接→最終面接・トライアルワーク） 「おしゃれな空間で働きたい」 「話題のお店で一から経験を積んでみたい」 そんな想いを持つあなたへ。 予約開始から30秒で満席になる伝説のピッツァ店『400℃ PIZZA』。 本店はミシュランガイド掲載、食べログ全国1位の実績を誇る名店！ そんな人気ブランドの新店舗が、6

仕事内容<仕事内容> 【オイスターバーの正社員】ミシュランガイド北陸２０２１特別版掲載！未経験ＯＫ！スキルが身に着く職場♪ あなたにお任せする業務は調理業務、ホール業務になります。 【具体的な仕事内容】 ・ホール接客業務 ・現金管理 ・スタッフ採用と育成 ・シフト管理 ・食材仕入れ など 少しずつ慣れていけばOKです◎ 社員は仲が良くアットホームな雰囲気なので 安心してご応募ください！ <給与> 年収350万円～500万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 <勤務地> 富山県下新川郡入善町下飯野251-1 西入善駅 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 健康保

仕事内容ミシュラン店の調理スタッフ／長期休暇OK＆働き方柔軟 株式会社Signal バル,肉料理,イタリアン 2年連続ミシュランセレクテッド オーナーシェフから学べるチャンスです◎ ここがPOINT! 独立支援制度あり(原価管理・食材選定を習得) 大阪・名古屋出店計画で新店立ち上げチャンス 早番・遅番制でプライベートも充実 ジョスパーのチャコールオーブン完備 大手商社グループで安定経営 仕事内容 「もっと料理を極めたい。 でも今の職場じゃ これ以上成長できない…」 そう感じているあなた! ミシュラン掲載店の オーナーシェフから直接学べます。 ワークライフバランスも充実

勤務時間【勤務時間】 12:00〜22:00（土曜日23:30） 休憩あり／シフト制 ※終電考慮 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＜お仕事内容＞ 店長・店長候補として、店舗運営全般を指揮担当していただきます！ ■ホール業務 ・お客様の席へのご案内 ・オーダー取り ・ドリンクの準備 ・料理のご提供 ・レジ対応 など。 ※基本的な対応方法は入社後に覚えられます。 とはいえ、明確な業務フローはあえて設けていませんので、 「もっとこうしたらお客様に喜ばれるかな」と自由に工夫できる環境です！ ■キッチン業務 ・仕込み ・注文が入った料理の調理全般 ・食器洗い など。 ※特に餃子は注文を受けてから、皮を伸ばして手作りします。 分量の配合や火を入れる時間などがわかるレシピもあるので、 調理経験がなくても本格的な餃子が作れ

勤務時間シフト制

仕事内容高収益人気店にて、経験者優遇！月給39万円以上、充実待遇をご用意 ミシュランビブグルマン受賞店である当社は、更なる事業拡大を目指し、料理人として高い志を持つ方を求めています。 【仕事内容】 キッチン業務全般を担当していただきます。仕込み、調理、在庫管理に加え、メニュー開発にも携わることができ、創造性を活かして腕を磨くことができます。経験豊富なベテラン社員が丁寧に指導いたしますので、未経験者も安心してご応募ください。 【求める人物像】 向上心と責任感の強い方、チームワークを大切にできる方。 【待遇】 高水準の給与、住宅手当、家族手当など充実した福利厚生をご用意しております。高い利益率を背

仕事内容＼サービス経験者を大歓迎／月8休＆年2回の長期休暇♪ミシュラン1つ星のリストランテ【充実の働き方】 【給与備考】 ※経験・年齢・能力を考慮して決定 ■昇給あり：年1回 ■交通費全額支給 【応募資格】 ・サービス経験がある方 【こんな方は優遇します】 ・ソムリエ経験者 【仕事内容・求める人物】 ―――*★*――――――*★*――― レベルの高いステージにチャレンジしたい方、歓迎！ ミシュラン店のノウハウをじっくり学べる環境 各種休暇充実で働きやすさ◎ ―――*★*――――――*★*――― 【仕事内容】 ・接客 ・ワインサーブ ・マネジメント ＜オーナーシェフ・原田のもとでじっくりスキル

仕事内容★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得 ★ 一流のプロとしての充実した環境有り！ ★ 完全週休2日制！住宅手当有！ 【世界へ挑む鮨店で、唯一無二のプロフェッショナルに。】 世界最年少でミシュランを獲得した店主・行天健ニ。 その技と料理が評価され、 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星を獲得。 世界中から注目される鮨の名店「鮨 行天」。 国内外のイベントや LVMH傘下のシャンパーニュメゾンとのコラボ ホテル監修など、活躍の場を広げ続ける一方で 2025年秋、 さらなる進化のため新店舗の立ち上げと組織改革に挑戦します。 経験者には、キャリアも待遇も“正当に評価 ・経験者の方には月給：45万円〜

仕事内容ミシュラン３年連続掲載の実績を誇る「魚タリアンＹＯ」にて、イ タリア料理の調理・メニュー開発・店舗運営に携わっていただきま す。 具体的には： 既存メニューの調理、新メニューの開発・提案 食材の発注・管理 店舗運営・スタッフ指導 接客（通常はカウンター越しの接客が中心） 【変更範囲：変更なし】

勤務時間【勤務時間】 11:00〜23:00の間で週3日以上 1日4時間〜OK シフト例：11:00〜15:00／17:00〜23:00 ランチのみ／ディナーのみ勤務OK Wワーク・フルタイム歓迎 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容日本ミシュランタイヤ株式会社 【群馬・太田市】タイヤ性能研究（音振動）転居サポート有／平均残業2~3h／年休125日／トップシェア 【仕事内容】 【群馬・太田市】タイヤ性能研究（音振動）転居サポート有／平均残業2~3h／年休125日／トップシェア 【具体的な仕事内容】 【世界トップシェアタイヤメーカー／アジアの代表研究拠点勤務／最先端の技術・製品を追求できる環境】 ■業務内容： タイヤの各種性能を評価するための実験手法及びシミュレーションモデルを開発頂きます。 ■はじめにお任せする業務： ・音の測定、音を下げるための研究 ・音、振動の測定方法の改善 ・特定の音が出ている原因解明（メカ

仕事内容【アピールポイント】 ＼グループでミシュラン掲載3店舗／ 日本料理の料理長を正社員募集！ 随時昇給で年収600万以上も叶う 完全週休2日制or月6日休み選択可 《必須》飲食店での管理職経験1年以上 【仕事内容】 上質な和の食文化を世界へ！料理長(正社員)を増員募集 あなたも日本食の歴史に名を残すチームの一員になりませんか？ ▼応募資格 ・飲食店での管理職経験1年以上 ホテル料理長やレストランマネージャーのご経験がある方もお待ちしています。 ｜会社概要 私たちは日本料理を提供する店舗を京都府内に4店舗、ミラノに1店舗展開しています。 今後も日本の和食文化を世界に広げるため、パリ・ロンド

仕事内容★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得 ★ 一流のプロとしての充実した環境有り！ ★ 完全週休2日制！住宅手当有！ 【世界へ挑む鮨店で、唯一無二のプロフェッショナルに。】 世界最年少でミシュランを獲得した店主・行天健ニ。 その技と料理が評価され、 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星を獲得。 世界中から注目される鮨の名店「鮨 行天」。 国内外のイベントや LVMH傘下のシャンパーニュメゾンとのコラボ ホテル監修など、活躍の場を広げ続ける一方で 2025年秋、 さらなる進化のため新店舗の立ち上げと組織改革に挑戦します。 経験者には、キャリアも待遇も“正当に評価 ・経験者の方には月給：45万円〜

仕事内容大阪府大阪市中央区の店員（ミシュラン一つ星のラーメン加盟店）／宗右衛門 (正社員) | Ｗｏｒｌｄ Ｌｉｎｋ 株式会社 ▼仕事内容 ・基本的な接客（挨拶／お見送り） ・調理／調理補助 ・レジ対応 ・洗い場／皿洗いなど【変更の範囲：変更なし】 (大阪府大阪市中央区) ▼職種 店員（ミシュラン一つ星のラーメン加盟店）／宗右衛門(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給265000〜300000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.5日）)210000〜234000円 (昇給)あり (固定残業代)55000〜66000円 (固定残業代特記事項)時間外労働の有無にかかわ

仕事内容<仕事内容> 創業約170年の老舗【醤油醸造スタッフ】月残業5H程度/賞与3.4ヶ月分 具体的には？ 当社はミシュランのお店や有名ラーメン店等にある醤油の製造をしております。 下総醤油や下総生醤油というブランドは受賞歴も多数あり、匠の味としてTVや雑誌の取材も受けております☆ 【実際の業務内容は？】 (1)醤油製造 (火入れ作業) ・醤油の火入れ前に行う生醤油準備作業 ・火入れ装置を使用した火入れ作業 (2)製麹作業 ・装置やタンクの高圧洗浄機を利用した洗浄等 ・もろみ配管設置作業・塩水調整作業・原料投入作業 ・大豆蒸煮処理・小麦煎り処理 ・装置やタンクの高圧洗浄機を利用した洗浄等 ・も

仕事内容【京都市左京区／ホテルの事務スタッフ/南禅寺にほど近いSMALL LUXURY RESORT】 1ミシュランキー ふふ 京都 募集概要 職種： ホテルの事務スタッフ 勤務地： ふふ 京都 京都府京都市左京区南禅寺草川町41 公式サイト： httpswww.fufukyoto.jp/ 雇用形態：  正社員（家電付き単身寮完備） 給与：  月給25.5万～40.5万 ※経験・能力を考慮 勤務時間：  1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働8時間/残業あり) 基本時間） 9：00-18：00（休憩1時間） 応募資格：  人事総務経験者、宿泊業界経験者歓迎、PC操作に慣れた方 充実した

仕事内容【応募資格】 [必須] ■必須条件： ・日本食、懐石料理のご経験をお持ちの方 ■歓迎条件： ・中国語が話せる方 【職種名】 【台湾駐在】ミシュラン掲載店での料理長候補（現地住宅費用補助／福利厚生充実◎） 【仕事内容】 【台湾駐在】ミシュラン掲載店での料理長候補 ミシュラン掲載の【蟹懐石料理店】にて料理長候補として、調理業務に加え、メニュー開発などもご担当頂きます。 ■職務詳細： ・調理業務 ・商品開発、商品コンセプトの設計 ・メニュー・デザートの開発提案 ・各種料理の味・盛り付け方の調整・統一・決定 など ■配属部署について： 8名の料理人が在籍し、営業しております。 料理長は日本人です

勤務時間【勤務時間】 11:00～23:00の間でシフト制 ※終電考慮 ※ダブルワークもOK！ 終電考慮／ダブルワークOK