福岡県福岡市の寿司職人の求人・仕事・採用

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容〇シフト、売上、在庫、発注等の管理 〇寿司ネタ切り、簡単な調理等 （お寿司やサイドメニューの調理でマニュアルがありますので、難 しい調理ではありません） ※寿司職人優遇 ※未経験の方も大歓迎です。 ※土・日・祝日、年末年始、ゴールデンウィーク、お盆、出勤可能 な方歓迎 変更範囲：変更なし

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 (※原則有期雇用のスタートとなります) 当店ではコースの組み立てや多彩なメニュー展開を行っています。 共に成長しながら、お客様に真心を込めた極上の一貫や高品質な逸品料理を提供しましょう！

仕事内容【1日4h～週2日～OK！】経験者時給1300円～☆未経験も歓迎！スキマ時間を有効活用しませんか？ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ◆試用期間あり(3ヶ月) ※経験スキルにより短縮あり ◆試用期間中時給1200円 ◆固定残業45時間(73,610～85,878円含む) 【応募資格】 和食、割烹、鮨の経験がある方 魚がさばける方 【仕事内容・求める人物】 あなたの経験と技術を、当店で活かしてみませんか？ 50代～70代が活躍する温かいお店です！ 【仕事内容】 正社員の調理スタッフとして、仕込みから調理、握り、お客様への接客までをお任せします。 即戦力として、あなたがこれまで培って

仕事内容【正／調理師、寿司職人】プライベートや家事育児等との両立可！楽しく和気あいあいと一緒に働きましょう。 カウンターでの接客、キッチンスタッフ 老舗の鮨割烹の料理店ですが、働く環境は和気あいあいとした温かい雰囲気です。シフト希望も通るのでプライベートや家事育児との両立もできます。交通費支給でまかない付。制服貸与で博多駅という立地も良く働きやすいです。 応募方法： 「応募する」ボタンよりご応募ください。 店舗の営業状況によりお電話がつながらない場合がございます。 また回答までにお時間を要する可能性がありますので予めご了承ください。 連絡先住所： 〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通2

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容【ミシュラン三ツ星店／VIP空間】 行天は「完全会員制」のため、 一部の特別なお客様のみ入店を許される空間。 会員様は国内外の富裕層や世界的VIPからなり、 お料理単価6万以上。 福岡で比肩する店は恐らくありません。 《伝統と革新が織りなす日本最高峰の環境》で 一生モノの経験をみにつけませんか。 ここで働く事は世界のVIPに 触れる経験を意味します。 「本気で学べば、未来は広がる。」 そういう場所です。 お客様に特別な体験を提供するため、 同じ志を持ち、ともに新しい価値を 創り上げてくれる仲間を求めています。 ◆寿司職人 誰でもできる仕事じゃなく、 ・自分にしかできな

仕事内容2027月1月、西新プラリバ内に新規オープンする「立喰寿し平四郎」の店長候補募集です。 寿司を握る、魚を捌くという職人の仕事だけではなく、 ・新店舗のオープン準備、店舗運営 ・スタッフの採用、接客・サービス教育 ・店舗オペレーションづくり ・シフト、在庫、売上などの管理 ・衛生管理 まで、店舗責任者として新しいお店をつくってもらう仕事です。 小型店舗だからこそ、お客様の目の前で握り、接客し、そして店舗全体を動かすところまで携わることができます。 技術力、接客力はもちろん、マネジメントスキルまで磨いていける環境です。 新店舗の運営を任せるだけではありません。 即戦力寿司職人 ↓ 店長候補

仕事内容＼前職給与保証／新規出店でポスト多数◎寿司・和食経験者歓迎♪【社宅完備・最大30万円の入社手当あり】 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 寿司職人候補としての募集です ＼入社手当30万円あり！／ ◆前職給与を保証します！（規定あり）◆ ※研修期間：最大3ヵ月（研修後、査定により給与額を決定します） ※上記には固定残業代66時間〜・110,000円〜分を含みます 《 給与モデル 》 ◆20代（一般員）／342,000円 ◆30代（SV）／470,000円 ◆40代（一般員）／435,000円 ◆40代（SV）／530,000円 ◆50代（役職）／650,000円 ◆昇給あり ┗年1

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 どんな方でも働きやすい環境づくりを目指しています。 半月ずつのシフト制なので、急な用事にも対応可！

仕事内容中洲川端駅直結博多リバレインモール内 寿司職人募集中 【シフト例】 週2~3日 11:00~20:00 11:00~14:30 慣れるまでは短時間勤務となります。 仕事内容：寿司、調理全般 寿司屋経験者優遇 これからお寿司を握れるようになりたい方でも大歓迎！ 採用時に実技テスト実施可能性有 社員登用有り 年齢不問！幅広い世代の方が活躍中。 詳細はご相談ください。

仕事内容毎年関東、福岡、関西へ25店舗以上出店で オープニングスタッフ多数！店長36.4万 ＋毎月インセンティブ！ベトナム勤務も歓迎 2020年の会社設立後、現在では関西・九州・東京に15業態124店舗を展開するまでに急成長！ 3年連続で年間25店舗の新規出店！さらなる成長にむけ、新規メンバーを積極採用。 店長クラスで、月給48万円～月給60万円が多数！実績を正当に評価しています！ 『まだ見ぬ世界は自分たちで創る』という理念のもと、居酒屋から和食、洋食、鮨店、焼肉、ラーメン店など多彩な展開を進める私たち。関西からはじまり、2023年に東京へ初出店。2030年には、九州80店舗、関東80店舗、関西1

仕事内容回転寿司店での寿司等の調理業務全般 ・寿司調理業務 ・揚げ物、汁物調理 「変更範囲：変更なし」

仕事内容和食・寿司・天ぷら各業態を展開中！ 関東・関西・名古屋・札幌などエリア採用！ 新店＆新業態のスタートアップメンバー募集 有名和食業態を数多く展開するグループで、今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーを募集。関東の一都三県をはじめ、大阪・名古屋・札幌など地方にも拡大していきます。展開予定のブランドは、＜鮨・天ぷら・和食＞といったジャンルを予定。各エリアの自社ビル内で複数の業態を展開する予定もあり、活かせる経験ジャンルも様々です。 【こんな経験をお持ちでないですか？】 ◎和食・寿司・天ぷら いずれかの経験を培ってきた ◎複数の店舗管理や立ち上げを経験してきた ◎飲食企業の成長

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 週2日固定シフト（火、水予定 要相談） シフト：9:30~20:00（例） 営業時間が11:00~20:00のため、勤務時間が8時間を超える日が出てくる可能性もあります。 どんな方でも働きやすい環境づくりを目指しています。 半月ずつのシフト制なので、急な用事にも対応可！

仕事内容中洲川端駅直結博多リバレインモール内 寿司職人募集中 週2~3日 11:00~20:00 11:00~15:00(時間は一例です。) 慣れるまでは短時間勤務となります。 仕事内容：寿司、調理全般 寿司屋経験者のみ採用 これからお寿司を握れるようになりたい方でも大歓迎！ 採用時に実技テスト実施可能性有 社員登用有り 年齢不問！幅広い世代の方が活躍中。 詳細はご相談ください。

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容《鮨・和食 調理》新店づくりにチャレンジ！アイデアを形にする自由な環境★月給30万円～/連休あり◇ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験やスキルに応じて月給の変動あり ※試用期間６カ月：月給に変動はありません ■昇給あり ■交通費支給 【応募資格】 和食、鮨経験者優遇！ 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 人気店『のぶ』が鮨×和食のお店へリニューアル◎ 現場で力を発揮する「鮨職人（正社員）」募集！ ≪あなたの技術やアイデアで新しいのぶを支えてください≫ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【 仕事内容 】 ■鮨の握り・和食の調理全般 ■新コンセプトに合わせ

勤務時間勤務時間：17：00～22：00 ・上記時間帯で1日4時間～、週2日～勤務OK ・時間・勤務日数は相談OK ・土日祝入れる方特に募集中！ ※シフトは1週間毎に提出 「試験やサークルの都合」「趣味・旅行」など、希望のお休みや時間はお気軽に相談くださいね！働きやすいと実感できるお店作りを目指しています。 残業の有無：求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 回転寿司店のお寿司や軍艦製造のお仕事です。 職人さんの横で調理してみたい方、未経験の方でも大歓迎です！ 【具体的には】 酢飯にのりを巻いてネタを上に乗せるだけの簡単作業です！ 慣れてきたら寿司職人さんに教わりながら握り寿司にもチャレンジ！ 握り場で、寿司職人さんと一緒に作業をしていただきます。 カウンター席のお客様の前での作業となりますので、喜ぶお顔や「美味しそう！」のお声を近くで聞くことができますよ◎ キッチンスタッフと違い、お寿司の調理に特化したポジション。 挑戦したい気持ちがあれば、調理するお寿司の幅も広げられます！ 【アピールポイント】 ・週2日

勤務時間【勤務時間】 （1）12：00〜17：00 （2）17：00〜22：00 ※週2日〜勤務可能／曜日応相談 ※土日祝勤務できる方歓迎♪ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【創業63年の老舗】寿司職人の育成に自信あり◎ベテラン多数活躍中！経験のあるシニアの方も大歓迎です☆ 【給与備考】 ■昇給あり ■交通費支給（当社規定内） 【応募資格】 未経験者歓迎 経験者優遇 学生・フリーター歓迎 主婦（夫）歓迎 【仕事内容・求める人物】 ＜仕事内容＞ 配膳や、飲食後のお皿の片付けなど一般的な接客業務をお願いします。 まずは先輩の後ろについて見学！ 「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」の挨拶、片づけができればOK！ 3回目の出勤からできることを少しずつお願いしていきます。 焦ることはありません！バイトデビューも歓迎♪ 先輩スタッフがやさしく教えるので安心して