食品品質管理 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容全国農協食品株式会社 JA全農グループの【品質管理】年休125日、経験を活かして働く◎ ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 生鮮食品や加工食品の品質管理業務をお任せします。内勤業務における表示チェックのほか、製造メーカー工場等の外部への品質チェック・指導なども。・自社製品や仕入商品の品質管理（表示および製造点検） ・食品クレームの対応（指導監督、教育） ・食品に関する法令調査ならびに関係部署に対する指導など ・商品管理システムの運用 ※月1～2回程度の出張が発生する予定です。 【雇入れ直後

仕事内容・顧客書式書類の作成 （エクセル、メルクリウス、スマート食品など） ・微生物検査 （一般生菌数、大腸菌群、真菌、無菌試験） ・品質に関するお問い合わせ対応 ・苦情対応（報告書作成含む） ・その他、付随業務 変更範囲：会社の定める範囲

仕事内容品質管理スタッフ／品質管理 クライアントからの依頼を受け、食品の品質管理支援業務を行います。 弊社は全国のスーパーマーケット、飲食店、ホテル関係へ主に菓子類の卸売業を行っております。 また、スイーツ、菓子が得意なため、プライベートブランド商品を開発しており、それに関わる品質保証、お取引様への提出書類作成、登録代行業務を行っていただきます。 1. 食品表示の作成・チェック o 法規制（食品表示法、JAS法、健康増進法など）に基づき、商品ラベルの適正表記を確認。 o 誤表記がないか、また各国の輸入要件に合致しているかを精査。 o アレルゲン情報や栄養成分表示の正確性チェック。 2. 商品仕様書の

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・食品工場（弁当・惣菜など日配品、冷凍加工食品）での品質管理の経験 【歓迎】 ・栄養士 ・ISO、FSSC、HACCP、JFS等 の実務担当者の経験 ・食品衛生法、微生物学に関する知識 ・外部からの監査対応、顧客クレーム対応の経験 ・食品表示診断士（初級、中級） ・惣菜管理士（3級以上） ・食品衛生責任者 【募集年齢（年齢制限理由）】 25歳～40歳 （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 食品品質保証・品質管理必須！JR東海グループ、駅弁などを製造している食品工場での品質保証・品質管理職 【仕事内容】 東海道新幹線の売店や弁当

仕事内容今回の募集は、新商品及び輸入品の増加による業務拡大への対応を 目的としています。当社の事業成長には、品質管理体制の強化が不 可欠なため、品質基準を向上できる方を求めています。 【具体的な仕事内容】 当社の品質保証部マネージャー候補として、以下の業務をお任せし ます。 ■自社製造品、仕入れ品、輸入食材の規格書確認及び承認 ■自社製造品、仕入れ品、輸入品の表示ラベル作成及び確認 ■国内外仕入れ先の工場調査 ■お申し出に基づく原因究明と再発防止策の立案 ■グループ会社飲食店の衛生チェック、ラベル作成 ■その他会社が指定する業務 変更範囲：会社が定める業務

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 食品の安全・品質を維持する品質保証業務をお任せします ・食品衛生・HACCP運用管理、外部検査機関との連携 ・原材料の規格書管理、アレルギー・栄養成分情報の確認 ・新商品・限定メニューの安全性確認、SOP管理 ・店舗からの問い合わせ対応、クレーム（体調不良・異物混入）対応 ・防虫防鼠・衛生検査・菌検査等の報告書・契約・請求管理 ・店舗・商品開発・管理部門との連携業務 店舗と本部をつなぎ、リスクを未然に防ぐボポジショです ※在宅勤務・リモートワーク：相談可（週1～2日程度） ※バックオフィスとはなりますが、現場を知るために店舗スタッフとして月平均4～6時間ほど

仕事内容株式会社リーメント キャラクターチョコの新規事業【生産技術・生産管理・製造技術】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 キャラクターチョコレート事業の立ち上げメンバーとして、 新工場の生産体制構築および新規事業推進業務をお任せします。■工場新設プロジェクト推進 ・土地オーナー、不動産会社、建設会社との打合わせ ・各種契約書の作成、届出 ・補助金申請業務、行政対応 ■生産体制構築 ・製造設備の選定、導入 ・生産フロー設計、製造ライン構築 ・製造効率の最適化 ・原材料調達体制の構築

仕事内容月給30万円×本社勤務／土日祝休み／年間休日121日以上 ＜20～30代の若手が多く在籍しています！＞食品工場での勤務経験があればOK。品質管理経験者は歓迎します！ 品質管理部のお仕事は主に3つ。 （1）商品規格書の作成 （2）衛生管理業務 （3）委託先工場の監査 など これらの業務は経験がなくても大丈夫。 基本からしっかり学べる環境なので、 安心してご応募ください。 【食で誰かを幸せにする仕事】 久世が取り扱う食材や調味料は、全国のホテル・レストラン・飲食店で使用されています。あなたが関わった商品が多くの人の「おいしい時間」を支えています。食の安全と品質を守る仕事を通じて、社会に貢献

仕事内容品質管理（食品関連） 創業100年の正直屋グループが品質管理のプロを募集しています。 東京正直屋は、2024年9月で100周年を迎えました。 老舗企業として、日本の食文化を大切にしながら、時代に合わせたサービスを 展開しています。 ケータリングや仕出し料理、法要料理をはじめ、おせちや冷凍食品の開発、 通販事業など、幅広い分野で「食」を支えています。 企業や官公庁の受託レストラン運営も手がけ、個人から法人まで多様なニーズに 応える総合力が強みです。 特徴は、伝統を守りながら新しい挑戦を続けていること。 料亭品質の料理を提供しつつ、冷凍食品やオンライン販売など、新しい市場にも 積極的に進出して

仕事内容株式会社GFF 食品製造検査の【品質管理】★年間休日122日 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 大手飲食グループの食品製造工場にて品質管理・品質保証業務をお任せします。微生物検査や異常対応等を担っていただきます。食品製造工場における品質管理・品質保証業務をお任せします。 各種検査業務 └微生物検査／理化学検査／拭き取り検査／菌検査／照度検査／PH検査／粘度検査／引っ張り検査／糖度検査／塩分検査 商品異常時の対応および報告書の作成 工場監査の対応、各種認証取得に向けた業務 仕様書作成、薬品

仕事内容求人詳細 /どんな仕事か 輸入食品を中心とした幅広い取扱い原料の品質情報管理や書類作成、トラブル対応などの品質管理に関わる業務全般を担うポジションです。 品質管理のご経験がある方は、更なるスキルアップが可能な環境です。 /仕事内容 ・社内書類の作成（製品規格書、カタログ、製造工程図、見解書など） ・顧客提出書類の入力および補助（原料規格書（メルクリウス等）、品質調査票等） ・製品情報のデータベース管理、資料の保管・掲示（英文含む） ・食品および食品輸入に関する法規確認、輸入書類作成 ・食品原料・添加物の基礎物性試験（pH、酸度、粘度、ゲル強度、保水率、耐熱性、粒度分布など） ・各種試験機器を

仕事内容海外食品を中心に菓子・珍味・ナッツ・ドライフルーツの食品原料 および製品の企画開発・製造・国内販売、輸出入等の事業を行って います。菓子・珍味・ナッツ・ドライフルーツなどの食品原料及び 製品を扱う東京本社にて品質管理のお仕事をしていただきます。 ■仕事内容について ・表示確認・規格書の作成 ・対外的な問い合わせ・クレーム対応 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【正社員採用】にんべん商品の品質保証職/創業326年/平均勤続年数10年以上 ◆お任せしたい仕事内容 入社後は、品質保証業務を中心に担当していただきます。 【品質管理・確認業務】 ・商品に使用する原材料や品質の確認 ・製造工程の品質チェック 【品質トラブル対応】 ・顧客からの不具合報告の対応 ・原因分析および再発防止策の検討 【工場・製造体制の確認】 ・製造工場の点検 ・外部機関による監査の立会い 【書類作成・表示確認】 ・取引先提出書類、商品規格書の作成 ・新商品やリニューアル商品の表示校正 経験やご希望に応じて、 食品安全体制の改善提案や品質向上の取り組みにも 携わっていただく

仕事内容【仕事内容】 ※経験者採用 ISO・FSSC・HACCP・OHSASなどの基礎知識・運用管理経験者 活美登利の商品品質向上を図るため衛生管理責任者を募集します。 衛生管理部門では、商品品質の向上および店舗衛生に関する全ての業務に携わり、当社の安全安心と利益を守ることを最大のミッションとしています。 日々変化する衛生管理へのお客様のご要望や、衛生基準等の変化に合わせて当社の衛生管理のあり方を変化させていきます。 具体的には、法律やガイドライン・業界基準について常にキャッチアップしながら、当社商品の流れである仕入・加工・保管・物流・調理・販売における全ての段階について安全安心の基準を見直しま

仕事内容食品事業者に対する品質管理コンサル等／食品事業者に対する品質管理コンサル・監査 飲食店、食品工場の衛生管理にふれる仕事 衛生検査部門にて、食品事業者に対する品質管理コンサル・監査等の 業務を担当していただきます。 【具体的な仕事内容】 ・飲食店（厨房、バックヤード等）の衛生状態のチェック ・食品工場の衛生状態、書類のチェック ・品質管理・食品表示等のセミナー講師およびセミナー資料作成 ・その他、食品事業者に対しての品質管理・指導業務 ※様々な研修が受講できるのでスキルアップが可能です。 ※資格取得に伴う報奨金制度や資格取得費用を補助する制度があり ます。 まずは飲食店の衛生調査などか

仕事内容食品製造スタッフ 「食卓に安心と笑顔を届ける仕事、あなたも一緒に。」 食品製造スタッフとして、毎日の食卓に安心・安全な商品を届ける仕事に挑戦しませんか。 経験の有無は問いません。 丁寧な研修と先輩のサポートがあるので、未経験の方も安心してスタートできます。 ・食品加工や調理の基礎から学べる ・安全衛生管理の知識も身につく ・チームで協力して効率よく作業 あなたの手で作られた商品が、スーパーやコンビニ、飲食店を通じてたくさんの人に届く そんな達成感とやりがいを感じられる仕事です。 【仕事内容】 仕事内容の詳細 食品製造スタッフとして、工場での製造・加工・包装業務全般をお任せします

仕事内容株式会社高山 お菓子の品質管理／年休124日／賞与4カ月／残業10h以内 【求人要約】 【安定性】創業100年以上＆大手企業との取引多数 【やりがい】自社商品を含めた幅広い商品の安全を守る 賞与実績4カ月分／年休124日／最寄駅より徒歩5分 創業100年以上の安定基盤 大手小売店に並ぶ、商品の安全と信頼を守る！ 菓子小売店として創業以来、お菓子に特化した事業を展開してきた当社。 商品の仕入れから、管理、物流・売場の提案、PBの企画開発までの一貫したサービスを強みにお客様からの信頼を築き上げてきました。「ニーズに応える。ニーズを創る」をモットーに今後もさらなる成長を目指していきます。

仕事内容同社にて、お菓子や食品の開発・仕入・品質管理業務をご担当していただきます。 【具体的には】 ・キャラクター菓子やオリジナル菓子の開発、仕入・品質管理業務 ・菓子の商品化プロセスにおける、パートナー企業様（協力メーカー様、工場様）との折衝 ・新商材開発における、新規取引先・工場開拓 ■働きがい 製造工程に関わることができるため、ものづくりの楽しさを実感できる仕事です。 高品質な製品を提供するための重要なポジションとなるため、大きなやりがいを感じられるでしょう。 ■将来的に従事する可能性のある仕事内容 同社業務全般 ※ご入社後、ジョブローテーション制度により、会社が指定する部門・業務に変更と

仕事内容生協専用の自社ブランドにかかわるお仕事。次世代を担う新メンバー募集！土日祝休み＆年休125日以上◎ 生協向け食品の品質管理 ＜具体的には＞ ◆製造委託先へ工場環境の定期確認 委託先メーカーの製造環境を訪問して確認。約束通りに商品が作られているかチェックします。 ◆お届けする商品の安全性の確認 品質保証の根拠のために、社内検査室で「微生物検査」や「保存試験」を行います。 ◆販売先からの調査依頼への対応 商品の調査依頼に基づいて、製造委託先へ調査を実施。詳細を結果書にして依頼先へ提出します。 生協に向けて、宅配専用のオリジナルブランド「だんらん」を展開している当社。 一般の食品とは一線を

仕事内容・飲食店（厨房、バックヤード等）の衛生状態のチェック ・食品工場の衛生状態、書類のチェック ・品質管理・食品表示等のセミナー講師およびセミナー資料作成 ・その他、食品事業者に対しての品質管理・指導業務 ※様々な研修が受講できるのでスキルアップが可能です。 ※資格取得に伴う報奨金制度や資格取得費用を補助する制度があり ます。 【業務の変更範囲：変更なし】