食品品質管理 - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【応募資格】 [必須] ・食品業界における品質管理・品質保証の実務経験（3年以上） ・規格書作成や表示チェック、製造現場との連携・監査経験 [歓迎] ・業界に各関わるライセンス取得の経験 ・業界に関わる資格保有 ・マネジメント経験 【職種名】 品質からブランド価値をつくる、D2C食品スタートアップの品質管理リーダー募集 【仕事内容】 品質管理リーダーとして、事業の拡大とともに複雑化する品質課題に対し、再現性ある体制を築いていただきます。 【業務内容】 ・品質管理業務の全体統括（規格書、表示管理、工場監査、商品別ルール構築） ・委託先工場・OEMとの品質折衝、改善交渉、トラブル対応 ・新商品開発

仕事内容品質管理リーダーとして、乳幼児向けフードブランド「the kindest」を中心としたMiL商品の品質・安全性を統括していただきます。 子どもたちの“はじめての食事”を扱うブランドとして、現場と生活者の両方の視点から、再現性のある品質管理体制をリードしていただくポジションです。 【業務内容】 ・品質管理業務の全体統括 └ 商品規格書の作成・改定、原材料・アレルゲン情報の管理、パッケージ表示内容のチェック └ 商品ごとの品質基準・検査項目・許容範囲の設定およびルール整備 ・委託先工場・OEMとの品質折衝・改善推進 └ 製造工程・衛生管理・検査体制の確認、工場監査の企画・実施（※頻度・

仕事内容株式会社 SL Creations 【東京/羽田】食品の品質管理（食品ラベル作成・表記チェックなど）◇年間休日120日◇住宅手当あり 【仕事内容】 【東京/羽田】食品の品質管理（食品ラベル作成・表記チェックなど）◇年間休日120日◇住宅手当あり 【具体的な仕事内容】 【土日休／経験が浅い方も◎ベテラン社員が丁寧にサポート／法人向け社食サービスで急成長・安心安全の食を届ける食品メーカー／黒字経営】 ■業務概要：食の安全・安心を届けるSL Creationsの生産管理部門において、以下の業務に従事していただきます。 ◇業務詳細： 1.製品台帳・食品ラベルの作成 製品台帳を基に協力工場は

仕事内容生協専用の自社ブランドにかかわるお仕事。次世代を担う新メンバー募集！土日祝休み＆年休125日以上◎ 生協向け食品の品質管理 ＜具体的には＞ ◆製造委託先へ工場環境の定期確認 委託先メーカーの製造環境を訪問して確認。約束通りに商品が作られているかチェックします。 ◆お届けする商品の安全性の確認 品質保証の根拠のために、社内検査室で「微生物検査」や「保存試験」を行います。 ◆販売先からの調査依頼への対応 商品の調査依頼に基づいて、製造委託先へ調査を実施。詳細を結果書にして依頼先へ提出します。 生協に向けて、宅配専用のオリジナルブランド「だんらん」を展開している当社。 一般の食品とは一線を

仕事内容株式会社 マコト 【大田区】食品製造工場の課長職（製造ライン・スタッフ・加工・品質管理）◇お弁当・惣菜・ギフト商品 【仕事内容】 【大田区】食品製造工場の課長職（製造ライン・スタッフ・加工・品質管理）◇お弁当・惣菜・ギフト商品 【具体的な仕事内容】 ★人気エリアのオファーも続々と続く、創業60年以上の老舗企業 ★都内の有名百貨店や駅ビルに展開する和惣菜ブランド「ゑびすDaikoku」を運営 ★空港の「空弁」や「駅チカ/駅ナカ」の店舗が、マスコミでも話題！ 本社セントラルキッチンにおいて食材の管理、加熱調理と肉や野菜の加工、弁当製造ライン、ピッキング他、各種お弁当と惣菜の製造、ギフト商品な

仕事内容【応募資格】 [必須] ・輸入化粧品の品質管理実務経験（薬事チェック、製造所関連、問い合わせ対応等） ・商品サイクルの速さに柔軟かつ迅速に対応できる方 ・基本的なPCスキル（Excelでの四則演算、PowerPointでの資料作成） [歓迎] ・化粧品QA、薬機法、GMPに関する深い知見をお持ちの方 ・総括製造販売責任者の実務経験 ・健康食品（サプリメント）領域での品質管理経験 ・論理的な思考に基づき、社内外へ的確な説明・提案ができる方 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 人気韓国コスメの品質管

仕事内容衛生検査部門にて、食品事業者に対する品質管理コンサル・監査等の 業務を担当していただきます。 【具体的な仕事内容】 ・飲食店（厨房、バックヤード等）の衛生状態のチェック ・食品工場の衛生状態、書類のチェック ・品質管理・食品表示等のセミナー講師およびセミナー資料作成 ・その他、食品事業者に対しての品質管理・指導業務 ※様々な研修が受講できるのでスキルアップが可能です。 ※資格取得に伴う報奨金制度や資格取得費用を補助する制度があり ます。 まずは飲食店の衛生調査などから始め、 徐々に工場監査・品質管理コンサル・セミナー講師など 業務の幅を広げていくのが一般的なステップアップの流れです。

仕事内容【応募資格】 [必須] 外食産業での現場経験 例）店舗店長、食品製造工場における品質管理経験者などを想定しております。 【職種名】 食品の品質管理【飲食店の経験者歓迎／土日祝休み】【伊藤忠発社内ベンチャー／安定基盤と成長フェーズ】 【仕事内容】 同社グループ全体のお取引様（サプライヤー）に対して現地視察や下記品質管理に伴う業務を行っていただきます。 ■ミッション グループ全体の食品品質・衛生レベルを高水準で維持し、事故防止と品質向上をリードすること。 ■仕事内容の詳細 ・商品・原材料の品質基準管理 └商品規格書・原材料規格書の作成／管理 └品質基準・検査基準の策定 └新規商品の品質チェック

仕事内容【応募資格】 [必須] ▼必須条件 ・食品業界における品質管理の実務経験（3年以上） 【職種名】 品質管理◆シェアトップクラスの原料／創業90年の専門商社／平均勤続12年 【仕事内容】 食品・化学品原料を扱う専門商社にて、製品の品質を守る品質管理業務を担当します。輸入関連の手続きから規格書の作成、物性評価試験まで、品質保証領域にも踏み込んだ幅広い業務に携わることが可能です。 ＜おすすめポイント＞ ●品質保証にも関わる幅広い業務 ●シェアトップクラスの製品を担当 ●商社とメーカーの両機能を経験 ■具体的な仕事内容 食品や化学品原料の品質管理担当として、幅広い業務をお任せします。輸入製品の安全

仕事内容株式会社サクラバ お菓子の品質管理／新設部署立ち上げメンバー／手当福利厚生充実 【求人要約】 【安定】5000種類以上のお菓子を扱う専門商社 【成長】新設部署の立ち上げに携わる重要なポジション 【働きやすさ】手当・福利厚生充実／リモートワーク可 「お菓子専門商社」の新たな挑戦に携わる！ 新設部署の立ち上げメンバーとしてキャリアアップ！ 1952年の創業以来「お菓子で笑顔をつなぐ」卸業としてメーカーと小売店の仲介を行う当社。国内外500社以上のメーカーと取り引きをし、取り扱うお菓子が5000品以上にわたる菓子専門商社だからこそ、幅広い商品知識・食品表示・品質管理の経験を積むことができ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・食品業界（飲食店チェーン、食品メーカー、または中食業界）での品質保証または品質管理実務経験（3年以上） ・食品衛生法、景品表示法、JAS法などの法的知識 ・HACCPの考え方に基づいた管理の実践・導入経験 [歓迎] 応募資格をご覧下さい 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 品質保証（メンバークラス）（年収480万円～740万円） 【仕事内容】 【募集背景】 店舗以外の新規事業の拡大に伴い、品質管理体制の高度化が急務となっています。 現在、少数精鋭で運営している品質保証グループの組織力を強化し、より盤石な安全管理体制を構築するために、専門的な知見を

仕事内容株式会社東王 《多摩》経験者募集！食品部門【品質管理】◆年休125日◆転勤無 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 《海外出張あり◎》当社食品部門の品質管理業務全般をお任せします！教育体制も充実なので、安心してスタートできます。■品質に関する問合せ・クレーム対応 └原因分析・報告書作成・改善対応・データ集計分析 ■海外（中国）の食品工場監査、品質管理マニュアルの策定、現地監査、管理マニュアル・管理記録の確認 ■食品表示（一括表示）の作成・確認 ■商品規格書等の作成 年間1～2回、海外（中国）へ

仕事内容フードリンク株式会社 【東京本社】食品品質保証（製造委託工場の監査や規格書管理など）◇将来の幹部候補◇三菱商事グループ 【仕事内容】 【東京本社】食品品質保証（製造委託工場の監査や規格書管理など）◇将来の幹部候補◇三菱商事グループ 【具体的な仕事内容】 【月1回国内出張・隔月で海外出張あり（中国・東南アジア・米国など）／国際的な視点で食品安全のスキルが磨ける／年間休日122日】 ＜仕事内容＞ 将来の幹部候補として、国内外の製造工場の審査や製品事故調査、新規開発品のリスク分析など幅広い業務をお任せします。海外出張もありますので、食品安全知識・語学力を生かして活躍いただけます。 ＜具体的

仕事内容【自社製品(調味料)の品質管理に関わる実験業務をご担当いただきます】 ・水分測定、ph測定等の基礎検査 ・燃焼法による全窒素装置を用いた測定 ・電位差滴定法による塩分測定 ・微生物の培養、検査(カウント) ・HPLC等の分析機器を用いた成分分析 ＼アドバンテックのよいところ／ ■希望のエリアで配属決定&転居のあり・なし選択可能 □未経験者も安心の自社ラボでのオーダーメイド研修 ■2,800以上の豊富な配属先あり！多彩な選択肢 □年間休日125日／完全週休2日／残業月平均5時間 ■業界TOPクラスの転籍実績数を更新中 □平日夜間・土日も対応のキャリア相談OK ＼希望の働き方を叶えられる環境

仕事内容フードリンク株式会社 【東京本社】食品品質保証（製造委託工場の監査や規格書管理など）◇年間休日122日／海外出張あり 【仕事内容】 【東京本社】食品品質保証（製造委託工場の監査や規格書管理など）◇年間休日122日／海外出張あり 【具体的な仕事内容】 【三菱商事G／土日祝休・残業20h以内／幅広い業務あり◎ご経験が活かせる業務で担当決定／国際的な視点で食品安全のスキルが磨ける】 ＜仕事内容＞ 国内外の製造工場の審査や製品事故調査、新規開発品のリスク分析など幅広い業務をお任せします。海外出張もありますので、食品安全知識・語学力を生かして活躍いただけます。 ＜具体的な業務内容＞ 当社の食品

仕事内容月給30万円／土日祝休み／食品工場経験を活かせる本社品質管理 「工場勤務経験を次のキャリアへ」 品質管理未経験でもOK。本社勤務で専門知識を学びながら、食の安全を支える仕事です。 【月給30万円スタート】 【土日祝休み】 【本社勤務】 食品の品質や安全を守る 品質管理のお仕事です。 商品規格書の作成、 衛生管理、 工場チェックなどを担当します。 品質管理未経験でも、 食品工場での 勤務経験があればOK。 先輩社員が 基礎から丁寧に教えます。 【本社勤務で働く】 勤務地は本社オフィス。 現場経験を活かしながら、 品質管理・衛生管理など 専門性を高められる環境です。 食品業界で 長

仕事内容【応募資格】 [必須] ■大学、大学院にて一般化学・食品微生物学・食品衛生学・食品加工学と同等の科目を履修していること ■5年以上の食品業界での品質管理/生産管理等の食品安全職務の経験 ■規格の知識、審査員としての適性、技能 ■PC操作経験（Word、Excel、メール、インターネット、イントラネット等基本的OA技量のある方 ■ビジネス英語（海外の審査員、オペレーションチーム等とコミュニケーションが取れる事） [歓迎] ▼出張監査対応が可能な方（基本国内出張のみ） ▼継続的に学習ができ、自発的そして自らの意見を持ち、単独でスピィーディーに仕事を進められること ▼対人コミュニケーションスキル、プ

仕事内容【細菌検査】 菌：一般生菌 ブドウ球菌 大腸菌など 寒天培地を使用して検査を行います。 （約30～50件/日） 【官能試験】 臭いや味覚 【分析業務】 水分、pH、水分活性測定 【自社製造食品の保存検査】 賞味期限一か月後の検査 ＞★アドバンテックの良いところ★＜ 【手厚い研修でサポート】自社ラボ×少人数のオーダーメイド研修でサポート。ベテランの専任講師の元、技術を磨けます。 【多彩なキャリアパス】毎年150人以上の転籍実績◎2800社以上の豊富な配属先、キャリア支援が充実 【長く働ける環境】年休125日／土日休み／残業月平均5時間／有給取得10.1日／年 【転勤なし！希望エリ

仕事内容・工場の衛生点検 ・従業員への食品衛生教育 ・記録帳票の点検 ・食品検査、データ管理並びにファイリング業務 ・薬剤類の管理 ・マニュアルの作成 ・不良品の原因調査、対策立案 等 ひとつずつ経験値を上げていきましょう！

仕事内容【応募資格】 [必須] ・乳酸菌や、発酵食品にご興味がある方 ・パソコンの基本操作が可能な方（エクセル・ワード） [歓迎] ・食品工場での勤務経験者（開発・品管・製造） ・HACCPの知識がある方 ・体力に自信がある方 【職種名】 乳酸菌×食品製造・発酵管理/事務（研究所内勤務）※未経験歓迎 /残業無なし 年間休日125日 【仕事内容】 機能性食品（乳酸菌）の製造・品質管理や事務業務まで幅広く担当していただきます。 乳酸菌をベースとした機能性食品の製造にかかわる業務をお任せいたします。 ■乳酸菌の培養（製造） ■製造時のデータ取り、品質の確認 ■HACCP（国際的な衛生管理手法）の資