食品品質管理 - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容生協専用の自社ブランドにかかわるお仕事。次世代を担う新メンバー募集！土日祝休み＆年休125日以上◎ 生協向け食品の品質管理 ＜具体的には＞ ◆製造委託先へ工場環境の定期確認 委託先メーカーの製造環境を訪問して確認。約束通りに商品が作られているかチェックします。 ◆お届けする商品の安全性の確認 品質保証の根拠のために、社内検査室で「微生物検査」や「保存試験」を行います。 ◆販売先からの調査依頼への対応 商品の調査依頼に基づいて、製造委託先へ調査を実施。詳細を結果書にして依頼先へ提出します。 生協に向けて、宅配専用のオリジナルブランド「だんらん」を展開している当社。 一般の食品とは一線を

仕事内容フードリンク株式会社 【東京本社】食品品質保証（製造委託工場の監査や規格書管理など）◇将来の幹部候補◇三菱商事グループ 【仕事内容】 【東京本社】食品品質保証（製造委託工場の監査や規格書管理など）◇将来の幹部候補◇三菱商事グループ 【具体的な仕事内容】 【月1回国内出張・隔月で海外出張あり（中国・東南アジア・米国など）／国際的な視点で食品安全のスキルが磨ける／年間休日122日】 ＜仕事内容＞ 将来の幹部候補として、国内外の製造工場の審査や製品事故調査、新規開発品のリスク分析など幅広い業務をお任せします。海外出張もありますので、食品安全知識・語学力を生かして活躍いただけます。 ＜具体的

仕事内容株式会社 SL Creations 【東京/羽田】食品の品質管理（食品ラベル作成・表記チェックなど）◇年間休日120日◇住宅手当あり 【仕事内容】 【東京/羽田】食品の品質管理（食品ラベル作成・表記チェックなど）◇年間休日120日◇住宅手当あり 【具体的な仕事内容】 【土日休／経験が浅い方も◎ベテラン社員が丁寧にサポート／法人向け社食サービスで急成長・安心安全の食を届ける食品メーカー／黒字経営】 ■業務概要：食の安全・安心を届けるSL Creationsの生産管理部門において、以下の業務に従事していただきます。 ◇業務詳細： 1.製品台帳・食品ラベルの作成 製品台帳を基に協力工場は

仕事内容株式会社 マコト 【大田区】食品製造工場の課長職（製造ライン・スタッフ・加工・品質管理）◇お弁当・惣菜・ギフト商品 【仕事内容】 【大田区】食品製造工場の課長職（製造ライン・スタッフ・加工・品質管理）◇お弁当・惣菜・ギフト商品 【具体的な仕事内容】 ★人気エリアのオファーも続々と続く、創業60年以上の老舗企業 ★都内の有名百貨店や駅ビルに展開する和惣菜ブランド「ゑびすDaikoku」を運営 ★空港の「空弁」や「駅チカ/駅ナカ」の店舗が、マスコミでも話題！ 本社セントラルキッチンにおいて食材の管理、加熱調理と肉や野菜の加工、弁当製造ライン、ピッキング他、各種お弁当と惣菜の製造、ギフト商品な

仕事内容食品の品質検査、微生物検査（ふき取り検査等）、防虫対策など、 食品工場内の衛生検査を中心とした各種業務をご担当いただきます。 ※マニュアルに沿った業務が中心です。ご安心ください。 ※各種資料作成など上記に付随する業務もお願いすることがあります。 to-ni08a09 「シフト勤務でワークライフバランスが保てない」 「研究職に興味はあるけど不安」 そこを解決し、希望を叶える環境がアドバンテックにはあります！ ◇土日祝日休み！残業月平均5時間とワークライフバランス◎長く無理なく働ける環境！ ◇入社時には自社研修センターで配属先にあわせたマンツーマン研修を実施。ベテランの専任講師の

仕事内容衛生検査部門にて、食品事業者に対する品質管理コンサル・監査等の 業務を担当していただきます。 【具体的な仕事内容】 ・飲食店（厨房、バックヤード等）の衛生状態のチェック ・食品工場の衛生状態、書類のチェック ・品質管理・食品表示等のセミナー講師およびセミナー資料作成 ・その他、食品事業者に対しての品質管理・指導業務 ※様々な研修が受講できるのでスキルアップが可能です。 ※資格取得に伴う報奨金制度や資格取得費用を補助する制度があり ます。 まずは飲食店の衛生調査などから始め、 徐々に工場監査・品質管理コンサル・セミナー講師など 業務の幅を広げていくのが一般的なステップアップの流れです。

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高専卒・大学卒・大学院卒以上 ・メーカ等で商品開発や品質管理、規格書作成の業務経験 3年以上（業界不問） 【歓迎条件】 ・食品業界での業務経験 ・食品業界特有の規格・法令の理解がある 【求める人物像】 ・細かい作業も丁寧に、粘り強く取り組める方 ・社内外の関係者と円滑にコミュニケーションがとれる方 ・報告・連絡・相談を大切にし、チームで協力して働ける方 【職種名】 【東京】大手水産食品メーカー/冷凍食品の品質管理/年収550～760万/土日祝休・フレックス有 【仕事内容】 世界でもトップクラスの規模を誇る国内屈指の食品メーカーです。 全国各地域の生協

仕事内容【応募資格】 [必須] ・食品業界における品質管理・品質保証の実務経験（3年以上） ・規格書作成や表示チェック、製造現場との連携・監査経験 [歓迎] ・業界に各関わるライセンス取得の経験 ・業界に関わる資格保有 ・マネジメント経験 【職種名】 品質からブランド価値をつくる、D2C食品スタートアップの品質管理リーダー募集 【仕事内容】 品質管理リーダーとして、事業の拡大とともに複雑化する品質課題に対し、再現性ある体制を築いていただきます。 【業務内容】 ・品質管理業務の全体統括（規格書、表示管理、工場監査、商品別ルール構築） ・委託先工場・OEMとの品質折衝、改善交渉、トラブル対応 ・新商品開発

仕事内容【応募資格】 [必須] ・食品、菓子業界での職務経験のある方 ・複数関係者とのコミュニケーションや調整が得意な方 【職種名】 お菓子や食品の開発・仕入・品質管理業務【バンダイキャンディ事業部／ジョブローテーション】 【仕事内容】 同社にて、お菓子や食品の開発・仕入・品質管理業務をご担当していただきます。 【具体的には】 ・キャラクター菓子やオリジナル菓子の開発、仕入・品質管理業務 ・菓子の商品化プロセスにおける、パートナー企業様（協力メーカー様、工場様）との折衝 ・新商材開発における、新規取引先・工場開拓 ■働きがい 製造工程に関わることができるため、ものづくりの楽しさを実感できる仕事です

仕事内容【自社製品(調味料)の品質管理に関わる実験業務をご担当いただきます】 ・水分測定、ph測定等の基礎検査 ・燃焼法による全窒素装置を用いた測定 ・電位差滴定法による塩分測定 ・微生物の培養、検査(カウント) ・HPLC等の分析機器を用いた成分分析 ＼アドバンテックのよいところ／ ■希望のエリアで配属決定&転居のあり・なし選択可能 □未経験者も安心の自社ラボでのオーダーメイド研修 ■2,800以上の豊富な配属先あり！多彩な選択肢 □年間休日125日／完全週休2日／残業月平均5時間 ■業界TOPクラスの転籍実績数を更新中 □平日夜間・土日も対応のキャリア相談OK ＼希望の働き方を叶えられる環境

仕事内容【食品を安全に出荷するための品質検査、成分分析ご担当いただきます】 ・糖度測定 ・色を目視で確認 ・塩分測定 ・pH測定 ・官能検査（味に異常がないか） 等 ・微生物検査 ・原料の検査 ＼選考意思不問のカジュアル面談実施中／ 「自分の経験で本当に大丈夫？」「どんな働き方があるの？」「すぐに転職できないけど大丈夫？」など疑問点や不安な点など、まずは面談でざっくばらんにお話ししましょう。具体的な働き方や配属先のイメージが持てるようにお話しさせていただきます。面談ご希望の方はご応募後にご案内させていただきます！ ＞★当社の特徴★＜ 【手厚い研修でサポート】自社ラボ×少人数のオーダーメイド研修で

仕事内容【しょうゆ、つゆ、たれなどの理化学分析、微生物分析をご担当いただきます】 具体的には・・ ・原料の受入検査 （窒素測定・水分測定・糖分測定） ・機器分析 （塩分測定・窒素測定・pH測定） ・手分析 （アルコール含有量測定） ・微生物検査 （製品および半製品の検査、工場内の水・排水の検査） ＞★アドバンテックの良いところ★＜ 【手厚い研修でサポート】自社ラボ×少人数のオーダーメイド研修でサポート。ベテランの専任講師の元、技術を磨けます。 【多彩なキャリアパス】毎年150人以上の転籍実績◎2800社以上の豊富な配属先、キャリア支援が充実 【長く働ける環境】年休125日／土日休み／残業

仕事内容【応募資格】 [必須] ・輸入化粧品の品質管理実務経験（薬事チェック、製造所関連、問い合わせ対応等） ・商品サイクルの速さに柔軟かつ迅速に対応できる方 ・基本的なPCスキル（Excelでの四則演算、PowerPointでの資料作成） [歓迎] ・化粧品QA、薬機法、GMPに関する深い知見をお持ちの方 ・総括製造販売責任者の実務経験 ・健康食品（サプリメント）領域での品質管理経験 ・論理的な思考に基づき、社内外へ的確な説明・提案ができる方 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 人気韓国コスメの品質管

仕事内容★賞与年2回！第二新卒のリスタート歓迎です★ ◎未経験の方には、まず簡単な補助業務からスタートしていただきます。 主な業務は、食卓でおなじみの製品のサンプル採取や、検査に使用する器具の準備・洗浄、そして基本的な微生物検査のサポートです。マニュアルに沿って、菌が繁殖していないかを専用のシャーレを用いて確認したり、製品の塩分や酸性度を測る理化学試験の補助を行ったりします。 慣れてきたら、少しずつ分析機器の操作方法も学んでいただけます。先輩社員がマンツーマンで丁寧に指導しますので、一つひとつの工程を確実に覚えながら、技術者としての第一歩を歩み出すことができます。 ＼当社の特徴／ □未経験者も安

仕事内容【食品や医薬品原料の品質試験をご担当いただきます】 ＜業務の詳細＞ ・ビタミン類の機器分析業務 HPLC、GC、ケルダール法、粒度分布、菌検査など ・簡単な合成実験 ・データのまとめ（Excel、Wordを使用） ・実験に関わる準備、片づけ（使用した試験器具類の洗浄、清掃等） ・廃棄物の運搬など ＼アドバンテックのよいところ／ ■希望のエリアで配属決定&転居のあり・なし選択可能 □未経験者も安心の自社ラボでのオーダーメイド研修 ■2,800以上の豊富な配属先あり！多彩な選択肢 □年間休日125日／完全週休2日／残業月平均5時間 ■業界TOPクラスの転籍実績数を更新中 □平日夜間・土日も対

仕事内容品質管理リーダーとして、乳幼児向けフードブランド「the kindest」を中心としたMiL商品の品質・安全性を統括していただきます。 子どもたちの“はじめての食事”を扱うブランドとして、現場と生活者の両方の視点から、再現性のある品質管理体制をリードしていただくポジションです。 【業務内容】 ・品質管理業務の全体統括 └ 商品規格書の作成・改定、原材料・アレルゲン情報の管理、パッケージ表示内容のチェック └ 商品ごとの品質基準・検査項目・許容範囲の設定およびルール整備 ・委託先工場・OEMとの品質折衝・改善推進 └ 製造工程・衛生管理・検査体制の確認、工場監査の企画・実施（※頻度・

仕事内容月給30万円／土日祝休み／食品工場経験を活かせる本社品質管理 「工場勤務経験を次のキャリアへ」 品質管理未経験でもOK。本社勤務で専門知識を学びながら、食の安全を支える仕事です。 【月給30万円スタート】 【土日祝休み】 【本社勤務】 食品の品質や安全を守る 品質管理のお仕事です。 商品規格書の作成、 衛生管理、 工場チェックなどを担当します。 品質管理未経験でも、 食品工場での 勤務経験があればOK。 先輩社員が 基礎から丁寧に教えます。 【本社勤務で働く】 勤務地は本社オフィス。 現場経験を活かしながら、 品質管理・衛生管理など 専門性を高められる環境です。 食品業界で 長

仕事内容・食品やその原材料、微生物の培養液に含まれる成分のHPLCを用いた分析 ・HPLCや質量分析計のデータ処理、計算書等の整理・集計 ・実験器具の準備、試薬調整 【使用機器】HPLC、GC、GC- MS、ICP-MSなど to-ao0820 ＼選考について／ ◎希望に応じて面接は1回のスピード選考も可能。 ◎面接は平日19時以降や土日も可能 ◎面接前の面談も可能です！ ＼アドバンテックで働く魅力／ 【自社ラボ研修】未経験者も安心のオーダーメイド研修 【選べるエリア】転居のあり・なし選択可能！ 【転籍実績業界トップクラス】確実なキャリア支援制度 【福利厚生】家賃補助・転居＆住宅の初期費用会社

仕事内容■微生物検査 ■組成（水分脂肪）の分析業務 ■理化学分析 ＞★アドバンテックの魅力★＜ 【少人数で行うオーダーメイド研修】自社ラボ×少人数で行う研修でイチから丁寧に指導。当社は未経験から研究者を育成するプログラムが確立されており、 専任のベテランの専任講師の元、基礎から技術を磨けます。 【多彩なキャリアパス】毎年150人以上の転籍実績◎大手メーカーを中心に配属先は2,800社以上！その他、一人ひとりの理想のキャリアの実現、市場価値の向上に向けたキャリア支援が充実 【長く働ける環境】年休125日／土日休み／残業月平均5時間／有給取得10.1日／年 【転勤なし！希望エリアで働ける】 ＼選考意思

仕事内容【応募資格】 [必須] 外食産業での現場経験 例）店舗店長、食品製造工場における品質管理経験者などを想定しております。 【職種名】 食品の品質管理【飲食店の経験者歓迎／土日祝休み】【伊藤忠発社内ベンチャー／安定基盤と成長フェーズ】 【仕事内容】 同社グループ全体のお取引様（サプライヤー）に対して現地視察や下記品質管理に伴う業務を行っていただきます。 ■ミッション グループ全体の食品品質・衛生レベルを高水準で維持し、事故防止と品質向上をリードすること。 ■仕事内容の詳細 ・商品・原材料の品質基準管理 └商品規格書・原材料規格書の作成／管理 └品質基準・検査基準の策定 └新規商品の品質チェック