東京都の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容随時昇給ありで頑張りを評価！格取得支援制度あり！清潔感があれば髪型・髪色・ヒゲ・ネイル自由な料理長候補のお仕事！ ミシュランガイド掲載店の姉妹店として、四季を感じる料理と空間づくりを大切にする店舗です。朝食からディナーまで幅広い営業スタイルの中で、調理技術だけでなく店舗運営スキルも磨けます。福利厚生も充実しており、長く働きやすい環境です。 〈主な仕事内容〉 ● メニュー開発 ● スタッフ教育、マネジメント ● 調理業務全般 など ※仕事内容変更の可能性：あり（会社の定める範囲） 〈オススメポイント〉 ● 清潔感があれば髪型・髪色・ネイル・ヒゲ自由 ● 資格取得支援制度あ

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容【仕事内容】 ●調理業務全般 ●メニュー開発（ピンチョス、アヒージョ、パエリア等） ●キッチンスタッフの教育 ●品質管理 ●仕入れ先とのやりとり・コスト管理 ●衛生・安全基準の徹底 ●そのほか、キッチン諸業務 ここがポイント 実働は基本的に7.5h！ 上場企業の当社では、スタッフが無理なく働ける労働環境を整備。 実働は基本的に7.5hで、スタッフみんなで効率的な仕事を意識しています。 メリハリをもって働きたい方におススメの職場ですよ★ 人生まるごとサポートします 結婚・出産やお子様の入学など、人生の節目には祝い金を支給◎ また、万が一の際には見舞金・弔慰金を会社からお支払いします。

仕事内容静かな高級店より、熱狂のフロアへ。 あなたの培った技で、パブに美食を。 ———————————————— 気楽さが、その武器を輝かせる ———————————————— 静かすぎる店内。 完璧を求める重圧。 確かな腕はあるのに、 心から料理を楽しめていない …そんなあなたへ。 当社のエンタメ空間なら、 フレンチ等で培った技術を 『パブフードの美食化』 という形で存分に発揮できます。 。 ■国産食材で「美食」をゼロから創る 当店のコンセプトは 「JAPANESE QUALITY」。 フレンチやイタリアンの技法を活かし、 国産食材を使った新しいパブフードの 開発をお任せします

仕事内容【5月OPEN】 中目黒の百名店が銀座へ進出！各種インセンティブ充実◎キャリアを磨ける環境 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※ご経験、経歴。スキル。お人柄。内容を精査した上で、ご納得いただける形を提案します ※実績や貢献度に合わせたスピード昇格も可能です ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単価業態での調理経験がある方／月給40万円

仕事内容黒毛和牛焼肉店で料理スキルを活かしませんか？月給40万～、年間休日120日。仕事もプライベートも充実させたい方、歓迎！ 料理長候補として、仕込みから調理、盛り付け、メニュー開発まで、調理業務全般をお任せします。食材の仕入れや店舗運営、マネジメントにも携わっていただきます。包丁さばきや盛り付け技術、高級食材や食に関する知識を活かし、成長できる環境です。当社の理念に共感し、素直に学び、お客様や仲間へ笑顔で楽しさを伝えられる方、真面目に仕事に取り組み成長意欲のある方を求めています。 海外研修や生産者訪問など、食材や料理への知識を深める機会があります。調理師や食品衛生責任者などの資格取得支援制度も

仕事内容厳選黒毛和牛の焼肉店で、あなたの情熱を活かしませんか。年間休日120日！月給40万円以上も可能。最高の焼肉体験を共に！ 料理長候補として、仕込みから調理、メニュー開発、仕入れまで、調理全般をお任せします。 将来の独立も視野に入れたスキルアップを目指せる環境です。 高級食材の知識や店舗運営、メニュー開発など、幅広い専門知識と技術が習得できます。 給与は月給40万円からスタートと高水準。 年2回の昇給やインセンティブ、豊富な手当で収入アップも期待できます。 週休2日制で、夏季・冬季連休や有給休暇取得率90%以上と、年間休日120日を確保。 個人寮も完備しており、遠方からの応募も歓迎します。

仕事内容料理長候補 【料理長候補】おしゃれな肉バル/週休2日制/明確な評価制度で年齢関係なく昇給可能/髪型、髪色自由/ネイル自由/おしゃれを我慢しなくてもOK /複数店舗の繁盛店 【代表よりお礼を一言 】 初めまして 数ある募集の中から弊社のページを見て頂きありがとうございます 我々は私が35歳の時、2018年に創業したばかりのまだまだ若手の会社です。 平均年齢も29歳と年齢的にも若いメンバーが活躍してくれていますね BANのvisionは「update restaurant」。 変化を楽しみ、当たり前を更新し続け、フードビジネスのリーディングカンパニーの 一角になる事を目指しています。

仕事内容＼2026年11月OPEN！『帝国ホテル』内の鮨店／立ち上げメンバー募集！経験者は月給39万円以上★ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3～6カ月：月給40万円（経験やスキルに応じて短縮あり） ※固定残業代45時間分・11万円を含む ※英語・中国語の語学力や能力の査定に応じて、試用期間の短縮（最短1カ月）や即日昇給あり ◆昇給あり ◆賞与あり（業績に応じて） ◆交通費全額支給 ◆インセンティブ制度あり（業績に応じて） 【応募資格】 ◆板前経験者 ◆料理長・店長経験者は特に歓迎します 【仕事内容・求める人物】 2026年11月 NEW OPEN！ 上質感あふれる『帝国ホテル

仕事内容イタリアンダイニングの料理長候補／賞与50万円の実績有 株式会社NORRY’S イタリアン,居酒屋 「30年・3世代に愛される店づくり」という企業理念のもと、 単なる給与評価ではなく、役職に関係なく「あなたの実力と専門性」を 徹底評価する適材適所システムが特徴です。 さらに、全国の生産者と直接仕入れを行い、 食材への想いをお客様に伝える文化。 ただの労働ではなく「プロとしての誇り」を 持って働ける環境が実現しています。 職場環境 スタッフのアイデアが店舗運営に直結する環境！ 調理からメニュー開発、お酒選定まで、 あなたの創造性が存分に試されます 成長機会 オープンキッチンでお客様

仕事内容東京都新宿区の店長・料理長候補（四ツ谷店） (正社員) | 株式会社 洋伸 ▼仕事内容 ◆経験者はもちろん、未経験でもやる気さえあれば１年以内に店長 ・料理長就任可能！１．研修制度が充実していて長く働いている方が多い会社です。 （平均就業年数１０年）２．職場環境改善宣言企業として認証を受けており、働きやすい職場環境作りに取り組んでいます。 店長就任後は下記の業務等をお任せします！ ・従業員の採用、スタッフ教育、シフト作成 ・売上、商品管理等々料理長候補はこちら調理場内全般の業務管理 ・商材管理 ・調理人育成 ・調理場アルバイトスタッフ教育 ・商品開発等々【変更範囲：変更なし】 (東京都新宿区

仕事内容料理長候補 【料理長候補】おしゃれな肉バル/週休2日制/明確な評価制度で年齢関係なく昇給可能/髪型、髪色自由/ネイル自由/おしゃれを我慢しなくてもOK /複数店舗の繁盛店 【代表よりお礼を一言 】 初めまして 数ある募集の中から弊社のページを見て頂きありがとうございます 我々は私が35歳の時、2018年に創業したばかりのまだまだ若手の会社です。 平均年齢も29歳と年齢的にも若いメンバーが活躍してくれていますね BANのvisionは「update restaurant」。 変化を楽しみ、当たり前を更新し続け、フードビジネスのリーディングカンパニーの 一角になる事を目指しています。

仕事内容◤ココがPOINT◢ 月8日休み／休暇制度充実 昇給年2回 キャリアアップ／独立支援あり 手当・福利厚生充実 【仕事内容】 カウンター内で鮨の握り・提供・接客を主にお任せします。 ＜具体的には＞ ・カウンター業務（握り・接客） ・納品～仕込み ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・人材育成 ・業績管理 など 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから「握り」の順番ですが、当店は逆の順番。 実践で握りの経験を積んでいける環境です◎ 鮨業界の新たな魅力を発掘するようなお店を一緒に創っていきましょう。 立ち寿司横丁 新宿西口 新宿駅徒歩3分！通勤便利な立ち食いスタイルの寿

仕事内容オープニング／料理長候補／焼鳥職人・焼き師／月給35万円以上／高級焼き鳥店／高い技術が身につく職場 料理長候補／焼鳥職人・焼き師・板長 ＜具体的には＞ ◆厳選地鶏の捌き、部位を見極めた串打ち、丁寧な仕込み、焼き場、盛り付け、洗い場など ◆コース構成の企画立案、季節の食材を取り入れた一品料理の提案 など 即戦力としてこれまでの経験を活かし、 「大将候補」として店舗運営にも携わっていただきたいと考えています。 ★最初は料理長の右腕となって少しずつ学んでいってください ＜こんな方にオススメ＞ ◆食が好きな方 ◆飲食経営に興味がある方 ◆協調性を持てる方 ◆新しいアイデアを考えることが好きな方

仕事内容【仕事内容】 店舗のキッチン業務全般とマネジメントを担当していただきます。 具体的には、調理や仕込みに加えて、食材の発注、メニュー開発、売上管理、スタッフ育成など、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 次期料理長としてスキルと経験を積み、将来的にはスーパーバイザーや本部スタッフへのステップアップも可能です。 [この仕事のおすすめポイント] 料理長候補募集！経験者歓迎・キャリアアップ可能 【働くポイント】 ・独立を目指す方も歓迎 飲食店経営のノウハウ、原価管理、仕入れの工夫など、成功する店舗運営に必要な知識を学べます。さらに、姉妹店への異動により、異なる業態での経験も積むことが可能

仕事内容経験者優遇◎オシャレなビストロでホールスタッフ募集＼成長企業×抜群の好待遇が魅力です 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ★経験豊富な方は、即料理長として活躍可能！ ※経験・能力を考慮して給与を決定します ◆売り上げに応じたインセンティブ制度 ◆業績賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 【給与例】 入社3か月：料理長（35歳） 月給38万円＋インセンティブ 【応募資格】 ◎飲食店勤務の経験をお持ちの方は優遇 ※やる気あふれる未経験の方も歓迎！ ※時短勤務をご希望の方も歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 ◆新規出店計画を続々と予定◆ 10店舗体制を目指して事業拡大中◎ 今ま

仕事内容【8月オープン】大人気タンメン専門店の新店★経験者募集！高月給40万円～／最短半年で店長に就任も◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ★前職給与考慮！初回面接時に要相談 ※試用期間1ヶ月：月給－1万円 ※固定残業代45時間分、57,955円分含む ※超過分は別途支給 ◎昇給あり（年2回） ◎賞与あり（年1回） ◎交通費全額支給 ◎家族手当（子供1人あたり月5000円） ◎資格手当・スキル手当 ◎役職手当・インセンティブ制度（店長のみ） └副店長手当 ＋3万円 店長手当 ＋10万円＋インセンティブ マネージャー手当 ＋15万円 2店舗店長手当 ＋15万円 業態マネージャー手当 ＋

仕事内容料理長候補 【料理長候補】おしゃれな肉バル/週休2日制/明確な評価制度で年齢関係なく昇給可能/髪型、髪色自由/ネイル自由/おしゃれを我慢しなくてもOK /複数店舗の繁盛店 【代表よりお礼を一言 】 初めまして 数ある募集の中から弊社のページを見て頂きありがとうございます 我々は私が35歳の時、2018年に創業したばかりのまだまだ若手の会社です。 平均年齢も29歳と年齢的にも若いメンバーが活躍してくれていますね BANのvisionは「update restaurant」。 変化を楽しみ、当たり前を更新し続け、フードビジネスのリーディングカンパニーの 一角になる事を目指しています。

仕事内容小規模店で料理スキルを活かす！月8日休み＆長期休暇あり。イベント企画で店を盛り上げよう。スキルアップとやりがいを求める方、ぜひ！ 代々木上原で50年続く大衆酒場の姉妹店で、新しい仲間を募集します。 未経験でも、調理や盛り付け、製菓、ラテアートなど、幅広いスキルが身につきます。 ワインや日本酒、コーヒーの知識、さらには開業ノウハウまで、あなたの成長をしっかりサポート。 まずはキッチンからスタートし。 常連さんとのコミュニケーションも大切に、お客様に喜ばれるおもてなしをお願いします。 店舗限定メニューやメニュー開発にも携われます。 イベント企画・運営にもチャレンジ可能。 若手の成長を応援す

仕事内容アジア料理専門店の料理長候補／賞与50万円の実績有 株式会社NORRY’S アジア料理・エスニック 「30年・3世代に愛される店づくり」という企業理念のもと、 単なる給与評価ではなく、役職に関係なく「あなたの実力と専門性」を 徹底評価する適材適所システムが特徴です。 さらに、全国の生産者と直接仕入れを行い、 食材への想いをお客様に伝える文化。 ただの労働ではなく「プロとしての誇り」を 持って働ける環境が実現しています。 職場環境 スタッフのアイデアが店舗運営に直結する環境！ 調理からメニュー開発、お酒選定まで、 あなたの創造性が存分に試されます 成長機会 オープンキッチンでお客様