イタリア料理 料理長 - 大阪府 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 完全土日祝休み！料理長 2025年9月グランドオープン予定の和食店の料理長です。お昼は蕎麦・鰻。夜は鶏コースメイン・鰻の構成。鰻はオーダー後に活けを捌き、備長炭で焼きます。蕎麦は蕎麦の実から挽いて、製麺します。鶏は串うちし、備長炭で焼きます。グループ会社の会議の松花堂弁当などもお造りいただきます。最初のルセット、業者様関連は準備できておりますので、楽しんで遂行いただけます。 <給与> 年収540万円～1120万円 <勤務時間> シフト制 完全土日祝休み <休日休暇> 完全週休2日制 ◇ 土日祝祭日お休み ◇ 年間休日120日以上 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 <勤

仕事内容今年春イタリアン・和食店OPEN！ 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨けます

仕事内容今年春イタリアン・和食店OPEN！ 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨けます

仕事内容仕事内容：■仕事内容 ・食材の下準備 ・オーダーの調理・盛り付け ・ドリンクの作成 ・調理スタッフへの指示出し ・完成したピザのチェック ・調理器具や調理機器の準備・メンテナンス ・食器や調理器具の洗浄・収納 ・食品の鮮度チェックや賞味期限切れの食品の廃棄 ・食品の在庫確認や消耗品の発注 ・調理場の掃除 ■歓迎スキル・経験 ・調理師免許 ・料理学校の修了 ・調理に関する知識や技術 ・正しいマナーや言葉遣い ・コミュニケーション能力 ・柔軟な対応力 ・衛生法に関する知識 ・清潔さと安全性への配慮 ・ピザ屋での勤務経験 ・飲食店での調理経験 PR：私たちは合同会社Ｓａｎｔｕａｒｉｏです！ 大

仕事内容<仕事内容> ミシュランに掲載された薪焼きイタリアンが手掛ける高級鳥料理店の料理長募集！ ミシュランビブグルマンに選出された、西天満の薪焼きイタリアン MAKIBI ≪マキビ≫の新規事業 厳選食材と高級店の技術を用いた創意工夫のおまかせコース 鶏+様々な食材を組み合わせた前菜、芳醇な旨味を引き出した焼鳥、〆にはご飯モノや鶏出汁の麺類、デザートまでのコース料理をカウンターで楽しむ大人の隠れ家レストラン お料理に合わせたワインや日本酒など、充実のドリンクメニューでご用意 調理・マネジメント全般をする料理長を募集致します。 <給与> 年収360万円～480万円 <勤務時間> シフト制

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> イタリアンレストランの仕込み・調理スタッフ（昼勤務） イタリアンレストランのキッチンにて、 夜営業に向けた仕込み業務を中心にお任せします。 昼は営業を行っていないため、 落ち着いた環境でコツコツ働けます。 具体的には ・野菜のカットや下処理 ・魚介類の下準備 ・ソースや前菜の仕込み ・食材の計量、保存作業 ・キッチン内の清掃、整理整頓 難しい調理業務はなく、 「家庭料理の経験」があれば十分対応できます。 ブランクがある方も安心してスタートできます。 ＼アピールポイント／ 1．営業なしの落ち着いた環境 接客対応はありません。 自分のペースで作業に集中できます。 2

仕事内容【アピールポイント】 《AOKIグループ》経験者活躍中！賞与年2回 【仕事内容】 20代後半～40代料理人＆パティシエが活躍！ 2年目は年収420円以上がベース。 2026年1月～の入社にむけた先行募集！ ■ANNIVERSAIRE（アニヴェルセル）について。 私たちは“記念日プロデュース企業”として、ウェディング・パーティーだけでなく、 併設するカフェの運営など、多彩なフィールドを展開しています。 ウェディング業界での経験をお持ちの方はもちろん、 ホテルやレストランでの経験を活かし参加したメンバーも多数活躍しています。 福利厚生や休日体制などもしっかりと充実。 「AOKIグループ」ならで

仕事内容<仕事内容> 【桃谷★地域に愛されるイタリアンバール】経験を生かしてリスタート★料理長候補<月給３０万確約> 【みなとまちバールBamVino】 こだわりの自家製ローストビーフや、大人気のウニといくらのクリームパスタなど、カジュアルながらもこだわりの料理と、 コボレ升スパークリングやなみなみワインなどイタリアンをカジュアルに楽しめる、コスパ抜群のイタリアンバールです。 全店オープンキッチンで活気のある雰囲気と、木のぬくもりを大切にした温かみのある内装が魅力のひとつ。 全店２０坪前後のお店だからこそ、しっかりとお客様やスタッフの顔が見え、『自分の働きがどう結果を生んだのか』をダイレクトに感

仕事内容今年春イタリアン・和食店OPEN！ 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨けます

仕事内容今年春イタリアン・和食店OPEN！ 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨けます

仕事内容今年春イタリアン・和食店OPEN！ 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨けます

仕事内容<仕事内容> 「料理への情熱を形に！ 本町炭火焼鳥店で料理長候補として活躍しよう」 ◎仕事内容 1.鶏肉の処理とカット 1) 高品質な鶏肉の見極め、仕込み、カット 2) 鶏肉の部位ごとの最適なカット技術を活用 3) 調理業務全般の指揮 2.焼鳥メニューの考案とレシピ開発 1) 食材の発注、管理 2) 調理スタッフの指導・教育 3) キッチンの運営管理 3.調理場の衛生管理、設備のメンテナンス 1) 効率的なキッチンオペレーションの実現 2) 品質管理 4.提供する料理の品質チェック 1) 食材の鮮度、仕込みの管理 2) コスト管理 5.食材コストの最適化 1) 無駄を省き、コストパ

仕事内容<仕事内容> 【賞与年3回＆7連休あり】稼げる＆成長できる環境で「しゃぶしゃぶ・すき焼きの料理長候補」として働く！ ”実力主義”を本気で体現！ 努力した分だけ収入アップ↑ 憧れのかっこいいオトナへ。 【1】稼げる環境＆チャンスが豊富！ ★月給40万円～月給50万円 ┗ボーナス年3回（4月・8月・12月） ┗本気で取り組めば【年収900万円超え】も叶う！ ★昇給＆昇格チャンスも豊富 ┗新規出店計画も多数あるから上が詰まらない◎ 【2】 働き方も自由自在！ ★「稼ぎ」より「休み」重視もOK！ ┗完全週休2日【年間休日115日】もできる！ ★「休み」より「稼ぎ」重視も歓迎！

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> イタリアン酒場のディナースタッフ イタリアン酒場でのディナー営業スタッフとして、 ホール業務を中心にお任せします。 未経験の方も安心してスタートできる環境です。 具体的には ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・ドリンク作成 ・料理の配膳 ・テーブルの片付け ・レジ対応 ・簡単なキッチン補助 最初は先輩スタッフが横について教えます。 できることから少しずつ覚えていけば大丈夫です。 落ち着いたお客様が中心なので、 飲食が初めての方でも安心して働けます。 ＼アピールポイント／ 1．初バイトでも安心スタート 未経験スタートがほとんど。 一つずつ教えるので安心です。 2

仕事内容<仕事内容> 料理長候補 焼鳥に特化した塚田農場「梅田阪急東通店」 手当・待遇充実 月8休 昇給実績90％ ◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 お仕事内容 厨房での調理全般から管理業務までお任せいたします。 具体的には、 仕込み 調理全般 メニュー開発 食材管理 アルバイトの教育 等 入社後は、これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタート！ 経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。 生産者の想いが詰まった食

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> メディアにも紹介人気店！ モバイルオーダー導入と簡単レシピで快適接客！ "【概要】 福島駅すぐ！昨年オープンしたばかりのお店 「シェフの居酒屋 魚タリアン」で仲間を大募集！ メディアで紹介された、ちょっぴり自慢のお店。 まずはホール業務をメインに はじめて慣れてきたら、 簡単なキッチン補助もお任せします。 具体的には？ <ホール> ・お席の案内 ・ドリンク作成 ・料理、ドリンク提供 ・レジ会計 ・片付け、洗い物 ＜キッチン＞ ・簡単レシピに沿った冷菜物や蒸し料理等の作成 ・盛り付け などをお任せします 注文はすべてモバイルオーダー！ 接客に追われることなく自分のペースで

仕事内容今年春イタリアン・和食店OPEN！ 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨けます

仕事内容<仕事内容> 料理長候補 すき焼 しゃぶしゃぶつかだ KITTE大阪店／駅直結 月8休 昇給実績90％ 待遇充実 ◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 お仕事内容 厨房での調理全般から管理業務までお任せいたします。 具体的には、 仕込み 調理全般 メニュー開発 食材管理 アルバイトの教育 等 入社後は、これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタート！ 経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。 "ザラメ"で焼くす

仕事内容今年春イタリアン・和食店OPEN！ 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨けます

仕事内容仕事内容：■仕事内容 ・開店前の仕込み ・調理器具や調理機器の準備 ・オーダーの調理・盛り付け ・ドリンクの作成・提供 ・完成した料理のチェック ・調理スタッフへの指示出し ・食器や調理器具の洗浄・収納 ・食品の鮮度チェックや賞味期限切れの食品の廃棄 ・食品の在庫確認や消耗品の発注 ・調理場の掃除 ■歓迎スキル・経験 ・調理師免許 ・料理学校の修了 ・調理に関する知識や技術 ・調理技術やレシピの知識 ・衛生法に関する知識 ・清潔さと安全性への配慮 ・コミュニケーション能力 ・飲食店での調理経験 ・飲食店での勤務経験 ・調理機器の使用経験 ■仕事内容 ・開店前の仕込み ・調理器具や調理機