大阪府の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容大阪府大阪市中央区の料理長候補（Ｆｕｎｗｒｉｔｅ Ｋｉｔｃｈｅｎ） (正社員) | 株式会社 ｆｕｎｗｒｉｔｅ ▼仕事内容 ＜ゴーストレストラン＞主な業務は ・ ・ ・【調理】です！料理長には店舗に関わる料理全てお任せします。 ゆくゆくは、会社全体に総料理長に。 ・メニュー開発 ・オペレーション改善 ・売上管理などデリバリーアプリ（ウーバーイーツなど）に、現在１２ブランド展開中（スイーツから丼など）多岐に渡る感じですが、簡単に覚えれますよ。 順番にお教えするので安心してください。 ※調理経験者 ・料理好きな方（料理しない方不可） ＊配達業務はありません。 【変更の範囲：変更なし】 (大阪府

仕事内容2027年も続々オープン予定有！重要な ポジションが狙えます！グループ全体募集！ ★MGは月35万～48万円可能！月8日休 トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、15ブランド109店舗を 展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！ プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。 ◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！ 鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、 新しい業態の自社ブランドも次々と展開。 安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と 働き甲斐を提供したい」と考えています。 ◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる

仕事内容大阪府大阪市中央区の料理長候補（玉造／正社員） (正社員) | 株式会社 すし半 ▼仕事内容 ○「和食鍋処すし半」での調理の仕事です ◎仕込み ・調理 ・盛り付け食材発注 ・在庫管理 ・月末棚卸業務など調理に関わる業務全般 ＊料理長候補職の募集です※変更範囲：会社の定める業務 (大阪府大阪市中央区) ▼職種 料理長候補（玉造／正社員）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給240000〜300000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.5日）)240000〜300000円 (昇給)あり (賞与)賞与月数 計 2.5ヶ月分（前年度実績） (給与支払い日)固定（月末

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ホテル・飲食店での調理部門責任者経験 ・調理師免許 [歓迎] ・料理長または副料理長としてのマネジメント経験 【職種名】 【大阪 ホテル】料理長候補｜大手企業｜福利厚生充実 【仕事内容】 温泉テーマパーク内飲食店舗の調理責任者として調理全般・衛生管理・人材育成を担って頂きます。 【具体的には…】 ・調理全般 ・人材マネジメント（シフト管理、勤怠管理、人員育成） ・衛生管理（HACCPに基づいた管理体制の構築・運用） ・新メニューの開発・既存メニューのブラッシュアップ ・食材選定、在庫管理、原価コントロール ・調理スタッフ・補助スタッフの教育・指導 ・他部門（ホール・企

仕事内容＼店長を目指すなら成長企業で★／新店続々OPEN◎キャリアアップのチャンス多数！給与大幅ベースアップ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 給与大幅アップ！ 事業成長に伴い、待遇面も強化。 「新しいことの挑戦したい」 「もっと仕事の幅を広げたい」 そんな方にも、頑張りに見合った待遇をご用意しています！ 【 料理長 兼 商品開発 】 月給360,000円～430,000円＋賞与 1年目の想定年収：450万円 ※スタート給与は応相談 ※研修あり（3～6カ月程度） やりたいことに挑戦できる環境！ 新ブランドの展開が加速中！ 新しい店舗・ブランドの立ち上げに関れるチャンスあ

仕事内容高級和食店舗において料理長ポジションで採用となります。 経験ジャンルを活かし、責任者として店舗の運営をお任せします。 今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーも募集。 展開予定のブランド ＜鮨・天ぷら・蟹・河豚・すき焼き・焼肉・焼鳥＞といったジャンルを予定。 [この仕事のおすすめポイント] 【新しいステージで能力を開花させませんか？】 「もっとこうしたらイイのにな」「新しいことに挑戦したいけどチャンスがない」など、 前向きな気持ちがありながらも行き詰まりを感じている方には、これ以上ない機会だと思います。 やらされている仕事から「自らやる仕事」へとシフトチェンジしませんか。 経

仕事内容独自メニューを生み出す料理長候補！ 直営の安定環境でプライベートも充実 ———————————————— 経験を活かし、次のステージへ ———————————————— 洋食やイタリアンでの 料理長・副料理長の経験を、 最新商業施設内の新店舗で 活かしませんか？ 「ジャパニーズスタイル」を 掛け合わせた独自メニューの 開発からチーム育成まで、 大きな裁量でお任せします。 ・・・ ＜ この場所を選んでほしい3つの理由 ＞ ■【 POINT.01 】 独自性を発揮するメニュー開発 「ジャパニーズスタイルのガストロパブ」 というコンセプトのもと、 季節のフェアやコース料理の

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆飲食業界での調理経験3年以上 ◆料理長経験 [歓迎] ◆ホテルやレストランでの調理経験 【フィットする人物像】 ◆顧客志向とホスピタリティ精神をお持ちの方 ◆主体性と挑戦への意欲の高い方 【職種名】 【年間休日120日/福利厚生充実】【ハウスウェディングのパイオニア】料理長候補 【仕事内容】 これまでの経験を活かせして料理長候補としてご活躍下さい。 独自の自己啓発・研修支援など、更なる成長が可能な環境です。 キッチン統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。→仕込み・調理・新メニュー考案業務など 【具体的には】 ◆仕入れや食材管理 ◆食材の下準備や肉の熟成 ◆

仕事内容2027年1月、高槻に2店舗新店オープン 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨

仕事内容大阪府大阪市中央区の料理長候補（ひびき屋）＊急募＊ (正社員) | 株式会社 ｆｕｎｗｒｉｔｅ ▼仕事内容 【とにかく料理の事を全てお任せします！】将来的には、他店舗や新規店舗など、料理に関する業務全般をお願いしたいと考えております。 具体的なお仕事内容は… ・調理（仕込み、新メニュー提案なども含みます） ・店舗運営、売上管理【変更の範囲：変更なし】 (大阪府大阪市中央区) ▼職種 料理長候補（ひびき屋）＊急募＊(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給280000〜450000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.6日）)280000〜450000円 (昇給)あ

仕事内容当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、お客様のご案内を中心に、オーダーの受付や料理・ドリンクの提供、お会計、テーブルの片付けなど、接客全般をお願いします。日本酒バーと居酒屋の両方の業務に携わるため、幅広いサービススキルを身につけられます。 1日に対応するお客様は平均して10組ほどです。混み合う時間帯もありますが、初めての方でも安心して働ける環境です。 未経験の方には店長が直接研修を行い、接客マナーや仕事の流れを丁寧にお教えします。分からないことや困ったことがあればサポートしますのでご安心ください。 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験から成長できる環境】 資格取得支援や研修制

仕事内容大阪府大阪市港区の料理長候補（大阪市港区／正社員） (正社員) | 株式会社 すし半 ▼仕事内容 ○「和食鍋処すし半」での調理の仕事です ◎仕込み ・調理 ・盛り付け食材発注 ・在庫管理 ・月末棚卸業務など調理に関わる業務全般 ＊料理長候補職の募集です※変更範囲：会社の定める業務 (大阪府大阪市港区) ▼職種 料理長候補（大阪市港区／正社員）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給240000〜300000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.5日）)240000〜300000円 (昇給)あり (賞与)賞与月数 計 2.5ヶ月分（前年度実績） (給与支払い日)固

仕事内容2027年1月、高槻に2店舗新店オープン 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食店での調理実務経験をお持ちの方 仕込みから調理、盛り付けまで一通りの調理業務を経験されている方 基本的な衛生管理・食材管理を意識して業務に取り組める方 チームで協力しながらキッチン業務を進められる方 料理長・キッチン責任者を目指してキャリアアップしたい方 ※料理長・副料理長などの役職経験は必須ではありません。 [歓迎] 和食店での調理経験 居酒屋・割烹・しゃぶしゃぶ店などでの勤務経験 ホテル・レストランなどでの調理経験 料理長・副料理長・キッチン責任者の経験 出汁を使った料理の調理経験 食材の仕入れ・発注・在庫管理の経験 原価管理・食材ロス削減の経験 スタッフの教

仕事内容2025年9月グランドオープン予定の和食店の料理長です。お昼は蕎麦・鰻。夜は鶏コースメイン・鰻の構成。鰻はオーダー後に活けを捌き、備長炭で焼きます。蕎麦は蕎麦の実から挽いて、製麺します。鶏は串うちし、備長炭で焼きます。グループ会社の会議の松花堂弁当などもお造りいただきます。最初のルセット、業者様関連は準備できておりますので、楽しんで遂行いただけます。

仕事内容┃◤ 平均年収541万円◢┃焼鳥の概念を超えた経験を約束＃賞与は最大100万円＃毎月支給のインセ有り 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆交通費支給 ◆昇給随時（評価査定面談あり） ◆賞与あり（最大100万円※昨年度実績） ◆毎月のインセンティブ ※目標達成型ではなく売上連動型 ◤◥ 当社スタッフの給与大公開！ 平均年収は541万！ ◣◢ 毎月支給のインセンティブ制度や 賞与など、給与はしっかり高待遇！ 入社2年で年収が2倍以上になった社員や 20代前半で年収500万円の料理人など 年齢・入社前の経験は問いません。 今回は特別に実際の給与例を 一部ご紹介します。

仕事内容立ち飲み屋の料理長候補／賞与年2回／転勤なし 株式会社tide pool 居酒屋,創作・ダイニングバー,肉料理 気軽さと本格的な味わいの両立。 シェフがこだわり抜いた一皿一皿と、 種類豊富なナチュールワインで、 どんなシーンでも心地よい時間を提供する。 それが私たちのこだわりです◎ ＼業績好調につき、新たに人員募集！／ ほぼ毎月インセンティブあり！ ｜昨年は12ヶ月中11ヶ月で支給◎ 面接1回！私服でOK 賞与年2回◎ 店長も金髪！ ｜髪色自由！ピアス・ひげ・たとぅーOK 交通費全額支給！ 仕事内容 母体は大阪・なんばで愛される 『魚卸ひでぞう』グループ！ ―――

仕事内容調理長候補の募集です。週休2日／労働時間固定／希望休も取れます／入社日相談可！気軽にご相談下さい。 ・グループホームやデイサービスの利用者及び、 職員へ食事を提供します。 希望に応じ刻み食なども提供します。 ・調理全般業務（昼食90食、夜50食程度） 慣れてから、メニュー作成、食材発注なども お願いします（未経験可） ・基本、和食が中心ですが、洋食や中華なども 提供します。 ※面接時、これまでの調理経験や担当していた業務内容、 得意な料理などを確認させて頂きます。 「業務の変更範囲：変更なし」 ※料理長候補の募集です。 料理長がある程度の年齢の為、 引継ぎを考えております。 指導の

仕事内容★＜月給38万円以上・スーシェフ候補＞大阪・梅田エリアのウエディング会場！厨房マネジメントの裁量大きく担えるポジションです！ ■仕事内容 ＜結婚式場の副料理長・スーシェフ候補＞ 大阪・梅田の結婚式場で、婚礼料理や宴会料理の調理に加え、チームを牽引するポジションとして厨房運営を担当します。 【主な業務内容】 ・婚礼、宴会料理の調理・品質確認 ・料理メニューの企画、開発 ・食材、原価管理 ・厨房オペレーションの管理 ・若手スタッフの育成、指導、業務管理 ・料理長のサポート ・その他厨房運営業務 【役割】 自身も調理に携わりながら、料理の品質や厨房全体の進行を確認し、スタッフをまとめる役割を

仕事内容2027年1月、高槻に2店舗新店オープン 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨