東京都千代田区のイタリア料理 料理長の求人・仕事・採用

仕事内容・店舗での調理部門の統括 ・メニュー作成 ・商品開発 ＊変更範囲：変更なし

勤務時間【勤務時間】 10:00〜23:00の間でシフト制 ☆週2日、1日4時間～OK！ プライベートと両立できます◎ 副業・ダブルワークOK／ランチのお仕事

仕事内容2027年春NEW OPEN！Brianzaグループシン店舗◎大手グループならではの待遇と環境！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ＊2027年 NEWOPEN＊オープニング募集!! ▼研修期間有▼ 約50h：時給変動なし ★交通費支給（片道600円迄） ★昇給あり 勤務時間数/月に応じて時給アップ！ 月80〜120h→時給1500円 月120h〜→時給1600円 【応募資格】 高卒以上 未経験者歓迎！ 経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 2027年、丸の内に誕生！ ミシュランシェフがタッグを組む 話題の新ジャンル「中東イタリアン」 オ

勤務時間シフト制 10:00～23:00 10:00〜23:00の間でシフト制 ☆週2日、1日4時間～OK！ プライベートと両立できます◎

仕事内容東京駅スグ×洗練されたオシャレ空間◎未経験歓迎！まかないあり ◆人柄重視◎ ◆活気あるお店でステップアップ ◆独立希望者歓迎 ＼仕事内容／ ・ホール業務全般 └お客様のご案内、オーダーテイク、 お料理の提供や説明など、 ・店内の清掃・整理整頓 ・店長のサポート 当店のキッチンとホールは、それぞれが専門の持ち場でありながらも、営業中は全スタッフが一丸となったチーム体制で店舗運営にあたっています。 ・。・。・。・。・。・。・。・。 ＼働く魅力／ ★高時給でしっかり稼げる！ Ｖ 未経験の方も時給1400円からスタート★試用期間終了後、月々の勤務時間に応じて時給がアップ！ できるため、しっ

仕事内容2027年1月、高槻に2店舗新店オープン 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨

仕事内容イタリアンやフレンチの調理経験を活かし、新店の立ち上げに携わりたい方へ。 「リストランテ カノビアーノ」の植竹隆政シェフが監修する自然派イタリアン「リストランテ カノビアーノ丸の内」の新規開業にあたり、東京都内の店舗で調理業務全般を担当します。 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■コースおよび婚礼料理の準備 ■新メニューの考案 ■食材の発注、在庫管理 日常のレストラン営業から大切な一日を彩るウエディング料理まで、幅広いシーンの調理に挑戦できます。立ち上げ期の現場で経験を積み、調理技術の幅を広げながらステップアップを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 運営は株式会社千趣会（ベルメゾン運営）の1

仕事内容＼未経験者歓迎／ミシュランガイド東京2025一ツ星獲得☆スキルアップを目指せるレストランです◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・スキル・前職給与など考慮します ◎昇給1回/年 （業績による） ◎賞与（業績による） ◎残業手当支給 （規定時間をこえた場合別途支給） ◎交通費全額支給 【支給例】 経験2年目 月収250000円〜 内訳：月給250,000+別途超過残業 【応募資格】 ◎調理経験者歓迎！ ◎フレンチ・グランメゾン・リストランテ経験者優遇します！ 【仕事内容・求める人物】 …―――――――――――――★° ミシュランガイド東京2021から4年連続一つ星を獲得！

仕事内容★昇格チャンス年4回！スピーディーなキャリアアップが可能です。 ★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！ ～日本のファンをつくる～ 世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。 世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。 ＜仕事内容＞ 料理長候補として、仕込み・調理・新メニュー開発など幅広くおまかせします。 メニュー作りも、盛り付けも、決まり切

勤務時間変形労働時間制 10:00〜23:00の間でシフト制（休憩あり） ☆週2日、1日4時間～OK！ プライベートと両立できます◎

仕事内容＊NEWOPEN＊ 新ジャンル”中東イタリアン”の2号店が丸の内に待望オープン！ 有名シェフ監修店 2027年春、丸の内に誕生。 洗練された厨房で一流のセンスを磨き、 「ここで働く自分が好き」と誇れる 特別なアルバイトを始めませんか？ ＜ オープニング募集 ＞ 2027年春、丸の内に誕生する新ジャンル「中東イタリアン」のオープニングスタッフ！ 有名シェフの技を学びながら、一緒にお店を創り上げる。今しかできない貴重な経験を、スターティングメンバーとして共に楽しみましょう！ ＜仕事内容＞ 仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般 調理補助からお任せするので、調理未経験も歓迎！ ☆おすすめポ

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 【メニュー例】 ・活豊後さば刺し（熱中屋の看板商品！） ・博多鉄板餃子 ・特選馬刺し ・長崎ちゃんぽん など 【客層について】 20代・30代の若い世代のお客様が多くご来店。 料理の美味しさ＆居心地の良さが評判のお店だから、 腕に

仕事内容イタリアンバルのホール／昇給年4回／日祝定休 株式会社PIUMORE イタリアン,バル,居酒屋 《 新着✧レア求人 》 飲食の未来を変える【次のスタンダード】 を本気で目指す会社！ 長時間労働？低賃金…？ そんな悩みはここにありません◎ ◍転勤なし ◍車/バイク/自転車通勤OK ◍身だしなみ自由♪ ｜髪型・髪色自由(規定あり) ｜ピアス・ネイル・ひげ・たとぅーOK ◍副業・WワークOK ◍寮・社宅あり(月8万円) ｜1LDK／風呂トイレ別／広い屋上付き ｜神保町駅・店舗から徒歩30秒 仕事内容 ―――――― ✦ ―――――― ＼未経験OK！／ 年4回の昇給・昇格チャンス◎

仕事内容調理経験を活かして、イタリアンの本格的な技術と知識を身につけたい方へ。 伝統的なイタリアン・グリル料理と、店内工房で作るフレッシュパスタが人気の「イータリー」。東京都内の店舗で、調理スタッフ（シェフ候補）としてキッチンを担います。 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■在庫管理、原価管理、シフト管理によるF/Lコストのコントロール ■人材育成、チームの牽引 チーズやワインなどイタリア直輸入の食材に触れながら、本格的な調理技術と数値管理のスキルを習得できます。ひとつのポジションを究めることも、管理職を目指すことも、物販や輸入商品選定、料理教室・セミナー企画などに挑戦することも可能です。 ＜おすす

仕事内容日本酒に特化した焼鳥店！和食の自社業態の開発も！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 固定残業代含む 【応募資格】 和食全般のスキルをお持ちの方 【仕事内容・求める人物】 当社はフランチャイズで1店舗の運営のまだまだ小さな会社です。 自社業態の開発を目標に社員一丸となり、日々の営業に臨んでおり、資金の準備もしているところです。 現在は焼鳥業態ですが、おすすめメニューの考案や、和食全般もしくは洋食のスキルをお持ちの方歓迎します。 信頼関係をもって、遠慮なくなんでも言い合える、そんな方と仕事がしたいと思っています。 このような状況、タイミングを面白いと思う方、是非ご連絡

仕事内容 ◆約90のブランドを保有するマルチブランド企業 ◆業界屈指の自由度・安定性 ◆多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現 【 仕事内容 】 キッチン業務全般および厨房運営業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務全般 ・食材管理・発注業務 ・メニュー品質管理 ・キッチンスタッフの指導・育成 ・衛生管理・厨房オペレーション管理 経験・スキルに応じて、料理長候補としてキッチン全体のマネジメントにも携わっていただきます。 ■キャリアについて 経験や能力に応じて、料理長・ブランドキッチン責任者などのポジションをお任せします。 将来的には複数店舗を統括

仕事内容・【入社時期の相談OK！同業経験者募集】 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 今回私たちが採用したいのは、 「飲食業3年以上＆マネジメント経験者」。 「今の職場では会社の縛りが強く、 自分の裁量で店づくりに挑戦しづらい…」 「飲食店自営業から会社員に転身したい」 といった方は、当社の風土が合います 店舗ごとの裁量が大きい 「やってみなはれ」の風土 トライアンドエラーを奨励 そんな環境で、あなたの経験に さらに磨きをかけてみませんか？ ／ 店を任されているから、 転職活

勤務時間10:00～16:00 17:00～24:00 ※上記の間で1日5時間以上、週2日以上勤務可能な方

仕事内容業界内に多数ある『イタリアン』募集の中で トップクラスの評価基準が揃う人気グループ 引越・家賃手当／月8日休暇／イタリア研修 ースタッフが心から楽しく、挑戦し続けられる環境でお迎えしますー 新卒で入社した会社を辞めてしまって、次への転職に躊躇してしまっている方や、 スキルアップの為に転職を考えているけど、各種条件面で悩んでいる方…など、 そんな方々とは一度お話をしたいと考えています。 提供される料理はもちろん、内装にまでこだわり、 本場イタリアの雰囲気を演出しながら、 トラットリア・ピッツェリア・リストランテ…と3種のイタリアンを都内で展開。 それぞれが個性を活かしながら、違った色を出し

仕事内容市ヶ谷駅近メディア多数取り上げられた人気イタリアン！☆日曜・月曜定休！月８回休み保証☆福利厚生充実☆ 【給与備考】 料理長：40万〜45万円 料理長候補：37万円〜 【応募資格】 調理経験者 【仕事内容・求める人物】 ＜ 仕事内容 ＞ 仕入れ〜仕込み、調理など、キッチン内の作業をお任せします。 ソースなども手作りにこだわり、安心で美味しい料理をお届け！ オススメメニューは定期的に変更しているので メニュー開発にも積極的に携わって欲しいです。 開放的なオープンキッチンでは、20代〜50代のスタッフが 切磋琢磨しながら働いています！ これまでに培った経験を、当店で存分に発揮してください。

勤務時間【勤務時間】 10:00〜23:00のシフト制 ┗15:00〜17:00は休憩 ※上記時間内で、ランチタイムは3時間〜、ディナータイムは4時間〜、応相談 ※１週間の勤務日数もご相談に応じますし、扶養内勤務も歓迎します！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容小箱イタリアンバルのスタッフ募集【社員】◎月９休◎給与35万以上【アルバイト】時給1,550円〜 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ＜研修期間＞目安200時間 or 3ヶ月：時給1,350円 ◎昇給あり ┗勤務時間数の経過で時給が自動でUPします ◎大入手当 ┗毎月一番売上高のあった日に勤務した場合に特典があります ◎賞与 ┗１〜６月・７〜１２月の所属店舗の利益により賞与が出ます ◎交通費支給 ◎扶養内OK 対象時間①10:30〜15:00 月〜金曜 対象時間②11:30〜14:00 土曜 対象時間③18:00〜23:00 月〜土曜・祝日 ※対象時間数は1

仕事内容Captain In Japan株式会社 【料理長/料理長候補】＊多彩な飲食店展開＊駅チカ＊正社員 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【若手活躍中！スキルアップ環境◎】キッチンや管理、指導まで幅広く担当。現場で協力し意見交換など、自分のアイデアも活かせます。料理長候補としてキッチン業務全般を担当し、店舗運営やスタッフ指導にも携わります。メニュー開発や業態開発にも挑戦でき、裁量を持って店舗づくりを推進するポジションです。 【雇入れ直後】上記業務 【変更の範囲】会社の定める業務全般 【給与】

仕事内容事業拡大中だからキャリア面など将来性抜群 経験ジャンル不問！全員に活躍の舞台があり 完全週休2日+長期休暇／高水準の給与体系 ｜運営企業＋ブランド紹介｜ 「世界の人々に、日本が誇るラーメンや和食を味わっていただきたい」 そんな想いから誕生した当社が手掛けるのは、日本最大級のハラール対応“グローバルレストランブランド”。 本格的な日本の味を、ブランド毎の特色を活かして提供中！ 看板メニューの濃厚な鶏白湯ラーメンはもちろん、和牛ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、うどんなど、ムスリムの方を始め、幅広い層のお客様が気軽に和食を楽しめる多彩なメニューを揃えて営業をしています。 国籍や文化の壁を越え

仕事内容＼業績好調の安定企業／お店を支える料理長候補！月給38万円〜／他業態・他ジャンルからの挑戦もOK◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力などを考慮し、当社の評価制度に基づき決定します。 └前職の給与や経験を最大限考慮します◎ ＼自分のペースで仕事に慣れたい人にもうれしい／ 《トライアル制度あり》 ※研修期間最大2ヶ月：月給35万円～ ※半年以内に月給38万円に昇給の仕組みです◎ ■昇給あり ■賞与あり（※業績による） └役職者は賞与年3回 （1回あたり6万〜10万円の実績あり◎） ■交通費全額支給 ■資格手当 ■スキル手当 ■役職手当：