東京都千代田区のイタリア料理 料理長の求人・仕事・採用

仕事内容「明日につながる食」を届ける定食屋！★メニュー豊富！幅広い調理スキル身に付く！★給食・学食経験者歓迎 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 □ 昇給あり（随時） □ インセンティブ制度（年2回） □ 交通費支給（月3万円まで） □ 家賃補助（諸条件あり） □ 子ども支援手当（1人目：月1万円、2人目以降：月5千円／人） ゲストに感動していただくメニュー開発への取り組みやサービスの提供など、 日々の頑張りや成果を目に見える形で評価するのがバルニバービのスタイルです。 ※上記給与には、固定残業代8万7000円（56時間分）〜15万8000円（72時間分）を含みます。 超過分は別途支給いたし

仕事内容【東京駅直結で通勤ラクラク】銀座のサバティーニ本店とは姉妹店◎食べログでは3.5以上の評価獲得！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与などの変動はありません ） ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※上記は経験者の給与額です。未経験の方は面談にて決定します！ ※残業手当は別途全額支給 ＜月給例＞※月30時間残業した場合 ●18歳・未経験・入社1年目…月給245,720円 ●27歳・経験者・入社2年目・係長級…月給312,880円 ●31歳・入社4年目・課長級…月給358,400 ◆昇給あり（年2回・人事評価制度による） ◆決算

仕事内容メディアも注目の成長中スタートアップ企業 新拠点が続々誕生！調理スタッフを大幅増員 土日休みフレックスタイム制／17時退勤可 ★大人も子供も楽しめる日替わり夜ごはん作りを通じて最高の食体験をお届け！ 私たちは「こどもが無邪気にいられる社会を創る」というビジョンのもと、家庭料理の中食サービスを展開する“フード×テクノロジー”のスタートアップ企業です。 毎日の食卓が美味しく、楽しく、賑やかで、温かなものとなるように、子育て家庭の「夜ごはんづくり」をサポートするサービスです。夜ごはんの提供だけでなく、ステーションというオフラインの場を介してこども達と触れ合い「地域の夜ごはんの受け取り場所」という

仕事内容風舞の調理全般。馬刺し、刺身の提供、ピザや和食、創作料理の得意な方、ランチにも力を入れておりますので対応出来る方。

仕事内容2027年1月、高槻に2店舗新店オープン 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨

仕事内容★東京随一の老舗イタリアン★本物のホスピタリティ＆料理が学べる◎創業50年以上の安定企業でスキルUP 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与などの変動はありません ） ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※上記は経験者の給与額です。未経験の方は面談にて決定します！ ※残業手当は別途全額支給 ＜月給例＞※20～45時間分の残業代を含む ●35歳・入社12年目・店長（課長級）…月給339,450円 ●46歳・入社27年目・店長（課長級）…月給420,400円 ●46歳・入社18年目・統轄店長（次長級）…月給460,200円 ◆昇給あ

勤務時間【勤務時間】 10:00〜23:00の間でシフト制 ☆週2日、1日4時間～OK！ プライベートと両立できます◎ 副業・ダブルワークOK／ランチのお仕事

仕事内容2027年NEW OPEN！注目の“中東イタリアン”2号店◎大手グループならではの待遇と環境！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ＊2027年 NEWOPEN＊オープニング募集!! ▼研修期間有▼ 約50h：時給変動なし ★交通費支給（片道600円迄） ★昇給あり 勤務時間数/月に応じて時給アップ！ 月80〜120h→時給1500円 月120h〜→時給1600円 【応募資格】 高卒以上 未経験者歓迎！ 経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 丸の内の中心で、 ミシュランシェフが生み出す 新ジャンル「中東イタリアン」を。 【2027年オープン

仕事内容9月新店舗OPEN！オープニングスタッフ ＆新規メンバー大募集。製パン経験者を積極 採用。年収500万円以上の実績も多数★ ★株式会社グルメブランズカンパニー 国内外で1100店舗以上の多彩なブランドを展開する「クリエイト・レストランツグループ」の中で、ベーカリーカフェを専門とする「グルメブランズカンパニー」。 ベーカリー＆カフェ「JEAN FRANCOIS」や「Bread&Coffee IKEDAYAMA」、ベーグル専門店「テコナベーグル」などのブランドを展開。１つ１つ良いモノを創り出す「クラフトマンシップ」の精神が息づいたブランドをつくっています。 新店OPEN！オープニングスタッフ

仕事内容これまでの料理の経験を活かし、自分でメニューを考案し、メニュー開発を担当していただきます。 また、フードコスト管理（原価率など）やキッチンスタッフの管理・指導も行います。 店舗運営に関わりながら、キッチン業務全般をリードし、店舗の成長を支援します。 将来的には、自分のアイデアを反映させつつ、店舗の魅力を一緒に作り上げていきましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 新しいグルメスポット登場！「TOKYO TORCH」内に、【餃子】と【スパイス料理】を提供する話題の施設がオープンしました。 自家製の餃子を中心に、独特なスパイスを効かせた料理を提供。 どの料理も食欲を引き立てるユニークな味わ

仕事内容イタリアンのホール／残業代全額支給／賞与有／月9休み 株式会社カーディナル イタリアン,フレンチ 《 新着レア求人 》 10代・20代・30代活躍中！ 各店舗にスペシャリストが在籍。 プロの技術を吸収しながら、 あなたのアイデアも形にできる 【 正社員募集 】 ❁【残業代全額支給】でホワイトに働く ❁＜年収430万円＞稼いでいる店長も！ ❁決算賞与あり（※業績連動） ❁20％OFFの社割＆まかない補助あり ❁男女共に育児休暇取得実績あり✧ 仕事内容 ＼ 経験者必見 ／ 事業拡大のための増員募集！ 今までの経験が報われる飲食店✧ ❁飲食経験が活かせる ｜経験やスキル次第で高月給ス

仕事内容【募集店舗】 『宮崎県日南市 塚田農場』秋葉原中央通り店 関東エリアの鶏料理を提供する店舗で、料理長候補を募集します！ 「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れたストーリー性のある素材を使用。鶏料理を中心とした調理とキッチンのマネジメントをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっ

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

勤務時間10:00～16:00 17:00～24:00 ※上記の間で1日5時間以上、週2日以上勤務可能な方

仕事内容経験・意欲は給与で優遇！月8日休で安心！ 引越し・家賃手当支給→遠方応募もサポート 経験業態不問で新メンバーを募集中です！ ースタッフが心から楽しく、挑戦し続けられる環境でお迎えしますー 新卒で入社した会社を辞めてしまって、次への転職に躊躇してしまっている方や、 スキルアップの為に転職を考えているけど、各種条件面で悩んでいる方…など、 そんな方々とは一度お話をしたいと考えています。 提供される料理はもちろん、内装にまでこだわり、 本場イタリアの雰囲気を演出しながら、 トラットリア・ピッツェリア・リストランテ…と3種のイタリアンを都内で展開。 それぞれが個性を活かしながら、違った色を出して

仕事内容。＊゜・。＊。゜゜＊・゜＊ ◤ 2026年11月、《秋葉原》にOPEN予定 ◢ ＼オープニングスタッフ大募集！／ SNS・メディアで話題沸騰 とろふわオムライスが名物の人気カフェ 。＊゜・。＊。゜゜＊・゜＊ ◤ POINT ◢ ・外食アワードを受賞した成長企業 ・週休2日制でプライベートも充実 ・賞与年2回！頑張りをしっかり評価 ・専門技術から店舗運営ノウハウまで幅広く習得可能 ・スタッフ同士の仲が良く、相談しやすい雰囲気 お仕事内容 料理長として、調理場の指揮・管理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育・指導 ・メニュー開発や原価計算 ・厨

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容――主な業務―― 料理長候補として、調理業務全般、管理業務をお任せします。 ●食材管理 ●メニュー・レシピ作成 ●衛生管理 ●仕入れ/発注 ●アルバイトの教育 など ――『うな匠』ついて―― 秋葉原駅2分！備長炭で焼き上げる「ひつまぶし」など、本格的な鰻料理が楽しめる専門店！落ち着いた和の空間まで魅力が満載です◎ ――仕事のPOINT―― ★メニューは店舗スタッフが考案！ グランドメニュー、毎月変わる季節のおすすめメニュー、コース料理 全て店舗スタッフが考案します！（一部統一メニュー店舗有） 皆の知恵を結集させ魅力あるメニュー作りが実践出来ます。 ★自由度が高く、裁量も大！ 個人店のよ

勤務時間変形労働時間制 10:00〜23:00の間でシフト制（休憩あり） ☆週2日、1日4時間～OK！ プライベートと両立できます◎

仕事内容＊NEWOPEN＊ 新ジャンル”中東イタリアン”の2号店が丸の内に待望オープン！ 有名シェフ監修店 ＜ オープニング募集 ＞ 2027年春、丸の内に誕生する新ジャンル「中東イタリアン」のオープニングスタッフ！ 有名シェフの技を学びながら、一緒にお店を創り上げる。今しかできない貴重な経験を、スターティングメンバーとして共に楽しみましょう！ ＜仕事内容＞ 仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般 調理補助からお任せするので、調理未経験も歓迎！ ☆おすすめポイント☆ 美味しいまかない付き！ お店で出すお料理はもちろん、まかないも絶品なのでスタッフからも好評です♪ ・。・。・。・。・。・。・。

勤務時間【勤務時間】 9：00〜21：00の間でシフト制 ※週2日以上、1日5時間以上 ※勤務時間6時間を超える場合、休憩45分。8時間を超える場合は休憩60分。 フルタイム、ランチのみ、ディナーのみなど柔軟なご相談可能です。 《シフト例》 11：00〜16:00 週3勤務 17：00〜22：00 週3勤務 11：00〜21：00 週5勤務など 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【東京駅直結で通勤ラクラク】銀座のサバティーニ本店とは姉妹店◎食べログでは3.5以上の評価獲得！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3か月（採用時の時給からマイナス50円） 【応募資格】 イタリア料理店経験者の方は優遇いたします。 調理師免許所有者。 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ・仕込み ・発注、在庫管理 ・衛生管理 ・調理業務 など イタリアンに関する様々な知識を吸収できる環境◎ ベテランから若いスタッフまで、幅広い年齢の方が活躍中です。 あなたもチームの一員として、共に成長しませんか？ 〜◆ こんな方にピッタリ ◆〜 ・仕事に対して真面目に取り組め

勤務時間シフト制 ※10:00～15:00 17:00～23:00 週1日～、1日4時間～OK シフト自由！ 短時間も、レギュラー勤務も、 希望に合わせて働けます！

仕事内容・【店舗スタッフ募集！】 《ホールも調理も楽しみたい方、集合！》 時にはホールで接客、 オーダーが多くなってきたら調理、 洗い物がたまってきたら洗い場等々、 お店全体の状況に合わせて活躍してくれる店舗スタッフを募集！ 接客と調理、どちらの技術も身に付きます！ 希望の時間でマルチに活躍！ ・【お店のご紹介！】 ワインとイタリア料理をおしゃれな空間で楽しめる 本格イタリアンレストラン。 陽気なイタリアの雰囲気が漂う店内では、 こだわりのワインと本格イタリア料理を提供しております。 友達との飲み会や女子会にもご利用いただいています。 ・【幅広いスタッフ活躍中！】 大学生・ミドル・主婦(夫

勤務時間シフト制 10:00～24:00のうちシフト制：早番・遅番・通しなど 例）10:00～19:00 15:00～24:00 10:00～14:00 18:00～22:00 ※終電は考慮しますのでご安心ください

仕事内容メディアで話題の日比谷OKUROJI 南イタリア・プーリア地方の料理をメインとしたイタリアンレストランでのキッチン業務など。 社員登用もあり。 【具体的な仕事内容】 ●キッチン・デザート業務全般。