東京都千代田区のイタリア料理 料理長の求人・仕事・採用

仕事内容・【入社時期の相談OK！同業経験者募集】 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 今回私たちが採用したいのは、 「飲食業3年以上＆マネジメント経験者」。 「今の職場では会社の縛りが強く、 自分の裁量で店づくりに挑戦しづらい…」 「飲食店自営業から会社員に転身したい」 といった方は、当社の風土が合います 店舗ごとの裁量が大きい 「やってみなはれ」の風土 トライアンドエラーを奨励 そんな環境で、あなたの経験に さらに磨きをかけてみませんか？ ／ 店を任されているから、 転職活

勤務時間10時～22時の間でシフト制 ※週1日～OK！ ＜営業時間＞ ランチ：10時～15時 ディナー：18時～22時（変動あり） ・終電考慮あり

仕事内容ホールスタッフとして、接客や片づけ、ドリンク管理、レセプション業務など、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 ここで得られる経験は、あなたの将来に必ず活かせる貴重なスキルです。 一緒にお店を盛り上げ、素敵な職場づくりをしていきましょう！ [この仕事のおすすめポイント] 【未経験者歓迎！人柄を重視した採用】 未経験の方も大歓迎です！飲食店での仕事は厳しいイメージがあるかもしれませんが、当店はスタッフ同士の仲が良く、和やかな雰囲気が特徴です。 定着率も高く、働きやすい環境を整えています。一緒に楽しく働いて、成長していきましょう。 [身につくスキル] 盛り付け技術 ワインの知識 ウイ

仕事内容【給与高水準＆福利厚生充実】リゾート感溢れるイタリアン♪ ◆人柄重視◎ ◆活気あるお店でステップアップ ◆独立希望者歓迎 当店のコンセプトは「炭火焼のラテンイタリアン」。 創業シェフ奥野義幸の指導のもと、 確かな技術を習得する絶好の機会です。 良好な職場環境でスキルを磨きたい方を歓迎します。 【仕事内容】 接客業務全般▼ ・ご案内 ・オーダー ・配膳 ・ドリンクの作成 ・会計業務 ・片付け など 慣れてきたら、アルバイトスタッフの指導にも積極的に取り組んでいただきたいと考えています。 キャリアアップを目指し、日々研鑽を積んでいける環境です。 ＼求める人物像／ 「お客様に感動を

仕事内容調理業務全般（仕入れ・食材管理・メニュー開発など） 料理長業務（スタッフの育成・売り上げ管理・店舗マネジメントなど） [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ◎当社の企業理念に共感し、行動できる方 ◎責任あるポジションで活躍したい方 ◎やりがいのある環境で自分の力を試したい方 ◎経営ノウハウを学んで独立を目指したい方 [求職者へメッセージ] 【このような仲間も奮闘中】 ・抜群のセンスと現場力、会社に対しての

仕事内容【未経験でも月給35万円～】仲間と共に本気で楽しみ、本気で稼ぐ 売上達成インセンティブ制度あり 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆昇給あり ◆賞与あり ※業績に応じ支給 ◆店舗売上げにより、インセンティブ支給あり ◆役職手当 ー【想定年収例】ー 30歳 店⻑職 経験3年 年収 540万円以上 ⽉給40万円×12ヶ⽉＋インセンティブ 27歳 店⻑候補 経験2年 年収 450万円以上 ⽉給38万円×12ヶ⽉＋インセンティブ 24歳 ⼀般スタッフ 未経験⼊社1年⽬ 年収 420万円以上 ⽉給35万円×12ヶ⽉＋インセンティブ 【応募資格】 ◤学歴

仕事内容★＜サントリーグループ・賞与年2回・月給29万円以上＞御茶ノ水駅徒歩2分！釣り魚・鮮魚が楽しめる海鮮居酒屋で料理長候補募集！ ■仕事内容 ＜海鮮居酒屋の料理長候補＞ 配属先の店舗にて、料理長候補として調理業務全般およびキッチン運営を担当していただきます。 【主な業務】 ・食材の仕込み、下ごしらえ、盛り付け、仕上げ ・鮮魚の下処理、調理 ・刺身、焼き物、揚げ物などの調理 ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理 ・メニュー開発、料理の提案 ・スタッフ教育、育成 ・キッチンマネジメント など ◎漁港直送の鮮魚や旬の食材を扱い、これまでの鮮魚・和食調理の経験を活かしながら、メニュー開発や料理の品質向

仕事内容前職給与考慮×飲食経験を評価！社内転職ができる約90ブランド100業態で新境地へ◎ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆301,077円～ ※経験値により変動の可能性有 ◆評価手当（最大年4回※規定あり） ◆昇給あり ◆昇給査定評価 ◆役職手当 ◆通勤手当（交通費支給） ◆時間外勤務手当 ◆休日勤務手当 ◆前払残業手当 ◆家族手当（扶養手当） 固定残業：あり 固定残業代：65,480円(40H分)～ 固定深夜手当：13,120円(40H分）～ 【応募資格】 未経験者歓迎！ 経験者は優遇いたします◎ ◆学歴不問・ブランクOK 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ■

仕事内容東京都千代田区の店舗にて、料理長（候補）としてキッチン全体をリードしていただきます。厳選した肉・魚・野菜などの食材選定・仕入れをはじめ、一品料理やコース料理、宴会料理の仕込みから盛り付けまで調理全般を担当します。これまでの調理経験を存分に発揮できるポジションです。 メニュー開発・試作にも積極的に取り組んでいただきます。売上管理や発注業務、在庫管理といった店舗運営に関わる業務のほか、キッチンスタッフの育成・マネジメントやシフト管理も担い、キッチン内のオペレーション改善にも携わります。 入社後はスキルに応じた業務から始め、徐々に管理業務の幅を広げていただきます。株式会社K&Aでは将来的なス

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『ベルサイユの豚』 ソムリエこだわりの西洋ワインを片手に、 ハム・リエット・パテなど シェフが腕によりをかけた肉料理が楽しめる カジュアルワインバル 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 数多くの個性溢れるブランドを展開する当社。 幅広い選択肢から、あなたの希望の業態を選び、 理想のキャリアを実現しませんか。

仕事内容洋食の調理経験を活かし、店舗運営まで視野を広げたい方へ。 NYの名店「Serafina NEW YORK」の東京都内の店舗（赤坂店・丸の内店）で、調理と店舗運営を担当します。特製小麦をブレンドした窯焼きピッツァを中心に、オープンキッチンで本格イタリアンを提供します。 ■ピッツァをはじめとする調理業務 ■宴会プランの構築 ■顧客ニーズを捉えたメニュー開発 ■売上管理 企業向けパーティや記者会見などの大規模な催事も多く、料理人の枠を超えて店舗運営のスキルを磨けます。和食や鉄板焼など多彩なブランドがあり、幅広い専門知識を吸収できます。 ＜おすすめポイント＞ ブライダル大手「ノバレーゼ」から分社化

仕事内容【募集店舗】 寿司業態 ・寿司握り ・仕込み ・魚の解体（皮引き、柵どり、切り付け） ・その他調理全般 ・発注 ・原価管理 ・店内清掃 等 更に責任者、管理職へのキャリアアップを 目指される方には下記の業務も徐々にお任せできればと考えています。 ・店舗数値管理 ・人材育成 ・商品開発 ・販促 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。

仕事内容飲食店での調理経験を活かし、寿司職人として長く腕を磨きたい方へ。 新鮮なうまい寿司を食べ放題でも楽しめる本格寿司店「きづなすし」。東京都内の「新宿歌舞伎町店」「秋葉原店」で、すし職人として調理業務を幅広く担当します。 ■寿司の握り ■一品料理などの調理 ■お酒・ドリンクの作成 一貫99円（税抜）からの寿司に加え、約40種類の一品料理、約50種類のお酒・ドリンクをそろえるお店で、幅広い調理に携われます。安定して寿司職人の仕事を続けられる環境で、店舗運営を通じて将来の独立に必要な力を身につけることも目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 休みはシフト制で月8日、夏季・冬季休暇が各3日あり、年間休日

仕事内容≪毎年10億円前後売上UP！≫多様なブランドでノウハウを吸収し、成長企業で早期のキャリアアップを！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3カ月（同条件） ※残業代は1分単位で全額別途支給 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回（夏・冬） └入社2年目より満額支給（1年目は入社月による） ◆交通費全額支給 ◆残業手当 ◆SP手当 ◆役職手当 《年収例》 年収390万円／27歳・入社2年目（月給28万円＋賞与） 年収450万円／32歳・入社4年目（月給32万円＋賞与） 年収520万円／37歳・入社2年目（月給37万円＋諸手当） 【応募資格】 飲食業界での実

仕事内容店長候補・マネージャーとして、売上管理やシフト作成を中心に、店舗運営全般を担っていただきます。具体的には、スタッフへの指示や調理・接客サポート、食材や備品の発注、お客様対応など、多岐にわたる業務を経験しながら、店舗全体をマネジメントしていきます。 1日の業務はバランスよく分担されており、売上管理やシフト作成だけでなく、現場でのフォローやスタッフとのコミュニケーションも大切にしています。忙しい時間帯もありますが、スタッフ皆で協力し合うことで無理なく仕事を進められる環境です。 未経験の方もご安心ください。入社後は先輩スタッフが一つひとつ丁寧に業務を指導します。分からないことがあればすぐに相談で

勤務時間10:00～22:00 シフト制・残業(月平均45時間未満) ・終電考慮あり ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容＜ホール＞ ︎お客様のご案内 ︎オーダー ︎料理提供 ︎レジ・テーブルの片付け ＜キッチン＞ 洗い場・ドリンク作成から始めて、 野菜や肉魚のカット等の仕込み業務 〜未経験でも安心！〜 ︎先輩がマンツーマンで教えます └ドリンクは全メニューレシピ有 ︎シフトは15日毎に提出 [この仕事のおすすめポイント] ＜和風パスタの先駆者★パスタ専門店＞ 昭和28年創業の「壁の穴」は、 食材にこだわり種類豊富なメニューが 人気のパスタ専門店です！ 実は・・・「たらこパスタ」の発祥のお店! 店舗には社員を必ず複数名を配置しているので、 休みは取りやすい環境です！ 学生さん、フリーター、

仕事内容・【入社時期の相談OK！同業経験者募集】 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 今回私たちが採用したいのは、 「飲食業3年以上＆マネジメント経験者」。 「今の職場では会社の縛りが強く、 自分の裁量で店づくりに挑戦しづらい…」 「飲食店自営業から会社員に転身したい」 といった方は、当社の風土が合います 店舗ごとの裁量が大きい 「やってみなはれ」の風土 トライアンドエラーを奨励 そんな環境で、あなたの経験に さらに磨きをかけてみませんか？ ／ 店を任されているから、 転職活

仕事内容イタリア発のフードマーケット＆レストラン 三井物産の事業会社ならでの安定性も魅力！ 新たな展開にむけ、料理長候補も積極採用！ イタリアの良質な食文化を！ イタリアを中心に世界に60店舗を展開するグローバルブランド『イータリー』。三井物産の事業会社である当社では、銀座、丸の内、日本橋、原宿、湘南の5店舗を展開。フードマーケット＆レストランとして、本場イタリアの“食”を通じた上質なライフスタイルを提唱しています。 ★新規メンバー募集！ 次年度以降の新規出店計画など、日本国内での新たな展開にむけた採用がスタート！ 経験が浅い方から、イタリアン経験が豊富な方まで、一人ひとりのキャリアに合わせたポジ

仕事内容【未経験でも月給30万！】海老×ワイン＆ビールが自慢のお店！予約の取れない人気店≪完全週休2日制≫ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ※固定残業代42時間・61,058円含む ◆賞与 ◆昇給 ◆交通費全額支給 【応募資格】 学歴一切不問!! 飲食業界経験者優遇します！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 メニュー開発や調理など、キッチン業務などをお任せします。 料理長として、これまでの経験や知識を活かし、リーダーシップを発揮してくださいね。 料理人としても、指導者としてもクオリティーの高い仕事で、店舗全体を牽引してくれることを期待してい

仕事内容東京・丸の内で四国の食と地域の魅力を発信する「四国88屋 丸の内本店」にて、料理長・料理長候補として、調理業務を中心に厨房運営全般をお任せします。 まずは当店の料理や食材、仕入れ、営業オペレーションを理解していただき、これまでの経験やスキルに応じて、厨房マネジメントやメニュー開発、原価管理、スタッフ育成などをお任せしていきます。 【主な仕事内容】 ・仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般 ・厨房オペレーションの管理・改善 ・食材発注、在庫管理、仕入れ管理 ・原価管理、ロス管理 ・季節メニュー、フェアメニュー等の商品開発 ・調理スタッフへの指導、教育、育成 ・衛生管理、品質管理 ・厨房内の

勤務時間10:00～28:00（シフト制、週1日～OK、1日3h～OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容飲食調理スタッフ 調理師 その他飲食 ・食材の仕込み ・コースや宴会料理を含む調理・盛り付け ・ドリンク作成、ホール補助 など [この仕事のおすすめポイント] ★質問や相談なども 気軽にしやすい風土です♪ 未経験の方も安心して働けます！ ＜働くお店について＞ 秋葉原駅チカの「肉×チーズ×ワイン」がテーマのダイニングです。 個室も含め約75席の落ち着いた店内は貸切パーティーも行える広さ！ ランチとディナーで営業時間が分かれている他、 短時間3時間からがっつり長時間までシフトの希望が叶う職場です！ [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 ウイ