東京都千代田区のイタリア料理 料理長の求人・仕事・採用

仕事内容・メニューづくりも、働き方も、型にはまらない毎日を。 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 飲食店の料理長、楽しめていますか？ せっかく料理長になったのに、 休みが取れない、裁量がない、 店を続けるかどうか迷う… そんな悩みとは、ここでおさらば！ ダイナックなら、 サントリーグループの安定感のもと、 希望休もしっかり取れて、 メニューづくりのアイデアも どんどんカタチにできます。 「やりたいこと」を我慢しなくていい。 次のステージは、“楽しめる飲食店店長” へ。 ・【求

仕事内容＼20代から歩める安定キャリア／あのサントリーグループ！安定基盤×好待遇◎自由度の高さも自慢です☆ 【給与備考】 ※年齢・経験を考慮します ※固定残業代30時間を含む（超過分は別途支給） ◆休日出勤手当 ◆昇給あり（年1回/4月） ◆賞与あり（年2回） └年間67～115万円 ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆単身赴任手当 ◆退職金制度 ◆赴任旅費の支給 ◆独身寮あり └家具家電付き1Rマンション 【収入例】 ▼ホール一般社員・調理一般社員…月給25.0～26.9万円（固定残業代30時間分を含む） ▼店長代理・調理長代理…月給26.9～28.7万円（固定残業代30時間分を含む） ▼副店長・副

仕事内容有名イタリアンレストランのキッチンスタッフとして、調理業務全般を行っていただきます。 - 調理や仕込み、盛付などの調理業務 - 食材の発注

仕事内容≪毎年10億円前後売上UP！≫多様なブランドでノウハウを吸収し、成長企業で早期のキャリアアップを！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3カ月（同条件） ※残業代は1分単位で全額別途支給 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回（夏・冬） └入社2年目より満額支給（1年目は入社月による） ◆交通費全額支給 ◆残業手当 ◆SP手当 ◆役職手当 《年収例》 年収390万円／27歳・入社2年目（月給28万円＋賞与） 年収450万円／32歳・入社4年目（月給32万円＋賞与） 年収520万円／37歳・入社2年目（月給37万円＋諸手当） 【応募資格】 飲食業界での実

仕事内容JR東日本グループの一員として首都圏を中心に約40のホテルを展開する日本ホテル株式会社が、東京都千代田区でお客様に最高の「食」の感動を届ける調理スタッフ・料理長を募集しています。 ・ホテル内ビュッフェレストランで提供する料理の調理 ・宴会場で提供する料理の仕込みと調理 ・盛り付けなど幅広い業務を通じた高度な調理技術の習得 ・豊富な食材に触れながらのメニュー研究とスキルアップ 柔軟に対応でき、前向きに仕事に取り組める方に向いています。月9日以上の休みと年間賞与5.1ヶ月分に加え、グループホテルの従業員割引や時短勤務制度、財形貯蓄、資格取得支援などの福利厚生も幅広く充実しており、長期的に安心し

仕事内容●Ｓａｎ Ａｎｔｏｎｉｏ ＴＥＸ－ＭＥＸ 東京ミッドタウン日 比谷 アメリカ・テキサス州にルーツを持つ、“ＴＥＸ－ＭＥＸ（メキシ コ風アメリカ料理）”を忠実に再現した、スパイシーかつボリュー ム感のあるメニューをご提供しております。素材の魅力を活かした 料理は、ランチからディナーまで幅広く楽しめる充実したラインナ ップ。シェアを楽しめるプレートからおひとり様でも満足できる一 皿まで、多様なシーンに寄り添い、テーブルを華やかに彩ります。 ●営業全般の業務。 売上管理、クライアント対応、従業員管理などの業務も担っていた だきます。最終的に全体の管理業務が行えるようになっていただき ます。 変更範囲

仕事内容＼料理長・副料理長／調理経験をもとに、安定企業でキャリアアップ！【月給42万円～＋インセンティブ】 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 月給42万円〜＋インセンティブ＋ボーナス ※経験・能力を考慮します ※固定残業代45時間・10万円〜を含む ※役職手当を含む ※試用期間あり（3〜6ヵ月間） ●昇給あり ●業績手当あり（年1回／店舗・個人業績に応じて支給） ●賞与あり（年1回／会社業績に応じて支給） └業績・賞与実績例：2024年度は1人当たり最高120万円支給 ●引越し費用補助制度あり（遠方の方でも応募のチャンス！） └詳しくは面談の際にお気軽にご相談ください◎ ●交通

仕事内容自社ブランドの店舗にて、料理長候補として業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理全般 - 仕込み - 発注など 【慣れてきたらお任せする業務】 - 店舗数値管理 - 人材育成 - 商品開発

仕事内容料理長候補の業務を行っていただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 一体感のある職場 当社は、現在フランチャイズ店舗を1店舗運営している成長途中の会社です。 将来的には自社ブランドの立ち上げを目指し、スタッフ全員が同じ目標に向かって日々の営業に取り組んでいます。新たな挑戦に向けた準備も着実に進めており、会社づくりに主体的に関われる環境です。 現在は焼鳥業態を展開していますが、新メニューの企画や商品開発にも積極的に取り組んでいきたいと考えています。そのため、和食全般や洋食の調理経験をお持ちの方、培ってきた技術やアイデアを活かしたい方は大歓迎です。 少人数だからこそ、一人ひとりの意見を

仕事内容【仕事内容】 同社グループの店舗にて、料理長候補として以下の業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 店舗での調理業務全般 - アラカルトメニューやコース料理の開発 - 人材管理・育成 - 食材の発注および原価管理などのマネジメント業務 【仕事のポイント】 本部でメニュー開発を行って決定事項をトップダウンするのではなく、各ブランドや店舗ごとにメニュー、イベントなどを戦略的に企画・実行できます。個店で培ってきた経験をお持ちの方も、大手企業で活躍してきた方も、それぞれの得意分野を最大限に活かして活躍できる環境です。

仕事内容＼ビール愛が深まる場所◎試飲チャンスあり／安定企業で楽しみながら働ける【インセンティブ制度あり】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 【和食ブランドの責任者を募集！】 ※試用期間1か月 ※前職給与を考慮します ※飲食経験者は優遇します ※洋食業態経験者は優遇します ★年功序列ではなく成果主義を導入しています！ └入社2年で統括マネージャー兼本部職になった社員も♪ ◆インセンティブ制度あり ◆昇給あり（年1回＋随時） ◆交通費支給（月2万円まで） 《毎月インセンティブを支給》 ＊SV・統括マネージャー…年間30～40万円程度 ＊店長・料理長クラス…7割が月2万円ほど！ ＊一般スタッフ

仕事内容自社養鶏場や契約農家から仕入れたストーリー性のある鶏肉を使う体験型レストランを展開する株式会社エー・ピーホールディングスが、東京都千代田区で鶏料理を中心とした調理とキッチンマネジメントを担う料理長候補を募集します。 ・鶏料理を中心とした仕込みから調理全般までの担当 ・自社養鶏場や契約生産者から届く素材の管理と品質チェック ・キッチンスタッフのシフト作成や育成などのマネジメント業務 ・生産者とSNS等でつながり、お客様からの感想をフィードバックする取り組み ・素材のストーリーを活かした新メニューの提案 生産者とのつながりを大切にしながら飲食に関わりたい方、日々の成長を実感しながら私生活も充実

仕事内容◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 お仕事内容 厨房での調理全般から管理業務までお任せいたします。 具体的には、 仕込み 調理全般 メニュー開発 食材管理 アルバイトの教育 等 入社後は、これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタート！ 経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。 日本各地の漁場より届く旬の鮮魚が自慢 四十八漁場 秋葉原昭和通り口店 秋葉原駅より徒歩1分！ 四季折々の新鮮な海の幸を楽しめ

仕事内容＼経験不問アキバ話題の肉バル★最高時給1450円〜！週払いOK・フルタイム歓迎≪手当で時給UP≫ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代35時間分を含む └超過分は別途支給 ※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します ※想定年収：490～940万円 ※試用期間3か月：給与は本採用と同じ ◆交通費全額支給 ◆賞与あり（年2回） ◆インセンティブ制度（営業実績に応じて支給） ◆昇給あり（能力や成果に応じて随時） ◆深夜手当 ◆住宅手当（規定あり/月2.5万円まで） ◆役職手当 ◆職能手当 【年収例】 480万円（23歳・入社2年目） 6

仕事内容◤ココがPOINT◢ 月8日休み／休暇制度充実 昇給年2回（実績90％） キャリアアップ／独立支援あり 手当／福利厚生充実の上場企業 【お仕事内容】 厨房での調理業務全般および管理業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・仕込み ・調理業務全般 ・メニュー開発 ・食材管理 ・アルバイトスタッフの教育 など ご経験に応じて、無理のない業務からスタートできます。 経験豊富な先輩やトレーナーが丁寧にサポートし、段階的にスキルアップできる環境です。 旬の鮮魚を楽しめる海鮮居酒屋 四十八漁場 九段下店 九段下駅より徒歩3分！ 全国の漁場から届く鮮魚と、日本酒を楽しめる海鮮

仕事内容・キッチンでの調理全般を担当していただきます。 ・ランチ・ディナーでは、月ごとに変わるコース料理のみを提供します。 ・仕込みや調理を中心に、新しいメニューの開発にもチームで取り組んでいます。 ・ホールとキッチンが協力し合うことで、信頼関係が築かれ、より良いお店作りにつながります。 あなたのこれまでの調理経験や技術を活かし、多くのお客様に喜びと感動を届けてください。 [この仕事のおすすめポイント] 【より高みを目指したいあなたへ】 サローネグループでは、新たにスタッフを募集しています。 イタリア現地での研修や就職サポートなど、キャリアの幅が広がる環境です。 数々の名店を生み出してきたサロ

仕事内容 週休2日×夏季休暇・冬期休暇あり グループ300店舗を展開する大手で安定して働けます 調理経験を活かして厨房の責任者を目指せます 【料理長候補（料理マネージャー候補）】 人人人 東京ビルTOKIAの料理長候補として、厨房運営全般をお任せします。 まずは現場で調理に入り、お店の味とオペレーションを身につけていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・調理、仕込み、盛り付けと品質管理 ・メニュー開発、季節メニューの提案 ・食材の発注、在庫、原価管理 ・キッチンスタッフの育成、シフト管理 ・衛生管理 【明確なキャリアパス】 料理長候補 → 料理長 → エリアマネージャー（年俸500万円

仕事内容【前職給与絶対保証】東京駅スグの和食店◎他業態からの挑戦も大歓迎☆完全週2休×年2回賞与×大型連休 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記は料理長候補の給与となります ＼経験者の方必見！／前職給与は確実に保証いたします★ ◎経験・スキル・年齢なども最大限考慮いたします ※試用期間3ヵ月：月給-1万円 ※固定残業代42時間分を含む ■賞与（年2回） ┗2025年度実績：58.5万円×2回支給◎ ■昇給（年1回） ■交通費全額支給 ■資格手当・スキル手当 【応募資格】 ＼大切なのは「ここで成長したい！」その熱意です！／ その気持ちを、とても大切にしています！ ◎調理経験1年以

仕事内容………… 牡蠣の総合商社がつくる シーフードレストラン＆オイスターバー 未経験者歓迎◎ イチから学べる教育体制 ………… 【具体的な仕事内容】 キッチン業務をお任せします。 ・食材の仕入れ ・料理の仕込み ・調理、盛り付け ・お店のオープン、クローズ作業 など 未経験の方、知識が浅い方もご安心ください。 着実に進められるようにイチから丁寧に教えていきます。 ️専門知識を身につける研修やイベントが豊富！ 「興味がある」だけで終わらせない、研修制度の数々。 ・富山県入善の牡蠣センター体験研修 ・広島や兵庫など牡蠣生産者訪問 ・有名ワインインポーターによるワイン講習やワイナリー視察

仕事内容＼メニュー考案もできる／煮干しラーメンと日本酒のお店◎20～30代活躍！働きやすいフレックス制★ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間6ヶ月（詳細は面接時にご説明します） ◆昇給あり 【応募資格】 経験者を歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ＼濃厚煮干しラーメン×日本酒が自慢／ 新しいスタイルのお店で働きませんか？ 【完全週休2日制＆残業少なめ】で私生活も充実◎ 【仕事内容】 『煮干しと日本酒すぎだま』での調理業務および厨房のマネジメント業務をお任せします。 ◆食材の仕込み・調理・盛り付け業務 ◆こだわりの濃厚煮干しラーメンや居酒屋メニューの調理 ◆新し