パティシエ - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容・ミシュラン掲載店でデザートを担うパティシエ 2年連続ミシュランガイド掲載のイタリアン「Orchestra」にて、 パティシエとしてデザート製作を中心に担当していただきます。 カウンター8席のレストランだからこそ、 一皿一皿に深く向き合いながら、 食体験の締めくくりを担う重要な役割です。 ・アシェットデセールの製作を中心とした業務 コースの流れに合わせたアシェットデセールの製作を行います。 ・デザートの仕込み、製作、盛り付け ・食材管理、発注 ・仕込み全般 コース全体の構成を理解しながら、 デザートを通じて食体験を完成させていただきます。 ・少人数体制だからこそ得られる高い成長環境 少人

仕事内容2026年8月★ＴRANSIT×シェフパティシエ浅井拓也 代官山旗艦店でオープニングスタッフ大募集！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 【給与・賞与】 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 ◎パティシエ5年以上のご経験者 月給282,600円〜317,400円 ▼給与改定（年1回) ▼決算賞与（年1回) 【手当】 ▼残業手当 （固定残業見合手当36,500円〜／残業見合23時間または33時間を超えた分は別途支給） ▼法定休出手当 ▼深夜勤務手当（22:00〜25%UP） ▼年末年始手当 ▼交通費支給（上限月10万円) 【応募資格】 未経験可 ★歓迎：パティシエ経験

仕事内容世界を魅了する美食の現場。JAL監修や海外プロジェクトに携わりながら、次世代のレストラン運営を学ぶ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ■賞与あり ■昇給あり ※月給は経験能力に応じて変動します。 【応募資格】 プロの現場で学びたい方 【仕事内容・求める人物】 ■仕事内容 菓子職人として、素材の選定から最後の一皿の仕上げまで、製菓業務全般をお任せします。 ■ 具体的な業務フロー 仕込み・準備 厳選された素材の計量、生地の仕込み（ミキシング）、温度管理を徹底した発酵や焼成。 生菓子・ショコラ制作 ムースの組み立て、クリームの炊き上げ、テンパリングを駆使したショコラの成形。 デコレーション

仕事内容店舗名：ショコラティエ・エリカ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 ＜残業代全額支給＞資格取得支援制度あり！パティシエ・ショコラティエとしての成長＆人間力も磨くことができる環境◎ 【おすすめポイント】 ・良質なカカオ豆からひとつひとつ手作りで製造するショコラトリー ・資格取得支援や短期海外留学制度でスキルと感性を磨けます ・産休・育休取得実績多数！ライフステージが変化しても安心して長く働けます！ 【仕事内容】 ■パティシエの仕事内容 チョコレートの製造 ボンボンショコラ、トリュフ、生チョコなど、約40種類のチョコレート製菓を行います。 ゆくゆくは販売、接客、包装、オンラインショッ

仕事内容キッチンスタッフ／キッチンスタッフ、調理師、シェフ、パティシエ 飲食業で主にキッチン調理のお仕事です。 【主な仕事内容】 調理 メニュー立案 接客サービス 飲食経験のある方は歓迎いたしますが、やる気があれば未経験でも歓迎です。 現在中目黒で飲食店を12年営業しています。コロナ禍の納まりを目処に事業を拡大していきます。今後社内で中心になり同じ目線で会社の成長を補い、担っていき自らも成長したいと思っている方大歓迎です。 中小企業の強みで自分の力を試せる場が数多くありますのでやりがいのある仕事ができます。 働いて頂ける貴方の頑張りで昇給、昇格きまります。是非やる気のある方にお越しい

仕事内容製菓パティシエ／紹介案件 東京都・目黒区 製菓、パティシエ 月給21万 35万円 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 自由が丘ロール屋 ロールケーキ専門店でのパティシエ業務 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 交通費支給あり,既卒・第二新卒歓迎,英語力不問,急募

仕事内容フランス料理界を代表するアラン・デュカス監修のモダンビストロ！本場フレンチの味・空気感を体験できる！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代6万1000円（38時間）〜11万139円（55時間）を含みます。 超過分は別途支給します。 ※研修期間：6ヶ月／短縮延長あり（給与は本採用時と同じです） ※経験者の方は前職の実績を最大限考慮いたします！ 【各種手当あり】 ●昇給年1回 ●決算賞与あり ●通勤手当 ●役職手当 ●時間外手当 ●食事手当 【応募資格】 ◆パティシエ経験のある方大歓迎！ ※特にレストランをはじめとした 飲食店でのパティシエ経験や デセー

仕事内容・【パティシエ】サロン・ド・テスタイルのカフェ「SALON BAKE&TEA」でのパティシエ職を募集 旬のフルーツや季節の食材を使用したセイボリーやパフェ、タルトなどの調理・仕込み等をお任せします。 オープンキッチンなので、お客様の反応をダイレクトに感じられる環境です。 焼き菓子、ケーキ、タルト、ガレット、パフェなど、様々な製菓経験が活かせます。 レストランでのパティシエ経験をお持ちの方は優遇！ これまでの経験を最大限活かしながら、ゆくゆくはメニュー開発などにもチャレンジできます。 今後、責任者ポジションでより活躍したい方も、大歓迎です ・【キャリアアップ】多彩なステージで活躍できるチャン

仕事内容「一皿にありったけの想いをこめて」つくるデザートで創造するのは最高の”感動”です！ ☆BEYOND the SATISFACTION 新郎新婦、ゲストの皆様の思い出に残る出来立てにこだわった料理を作ることが私の使命です ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセー ルなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。 各種デザートはお客様の目の前で仕上げることもあります。 また、季節イベントに応じたケーキも作るので、パティシエ として多岐に渡る業務にチャレンジできます。積極採用中です。 【磨かれる技術】 当社のパティシエは、ウエディングケーキだけでなく、 約30種のプティガ

仕事内容当工場では「星乃珈琲店」「洋麺屋五右衛門」などに提供するケー キや、デザート・焼き菓子の製造とそれに関わる業務になります。 ◎当社は、東証一部企業「ドトール・日レスホールディングス」の 「スイーツ部門」を担っているグループ企業です。 ★洋菓子の開発業務経験が活かせるお仕事です★ 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容パティシエ／パティシエ SNSで話題のタルト専門店 吉祥寺 月8日休・賞与年2回・海外視察あり 。＊゜・。＊。゜゜＊・。 SNS・メディアでも話題のタルト専門店 『プリンセスタルト吉祥寺』 。＊゜・。＊。゜゜＊・。 POINT ・週休2日制で、プライベートも大切にできる環境 ・賞与年2回／努力と成果をしっかり評価 ・駅チカで通勤ラクラク ・海外視察・海外研修制度あり（スキルと感性を磨けます） ・製造技術から店舗運営まで、幅広く学べる成長環境 お仕事内容 タルト専門店のパティシエとして、製造業務全般をお任せいたします。 ＜具体的には＞ ・タルト生地、クリーム等の仕込み ・フルーツ

仕事内容 お仕事内容：世界に笑顔を届ける「スイーツ・クリエイター」 ケーキ、クッキー、チョコレート、バウムクーヘンなど。 有名パティスリーやコンビニの人気スイーツがカタチになっていく工程を担当します。 ■ 具体的にお任せする3つのステップ ①「魔法の配合」の準備（計量・仕込み！） └小麦粉、バター、砂糖などを正確に量ります。 └「スマート計量器」がレシピに合わせて「あと5g！」とナビゲートしてくれるので、未経験でもプロの味のベースを作れます。 ②「ワクワク」を形にする（成形・トッピング！） └生地を型に流し込んだり、イチゴやクリームを美しく盛り付けたりします。 └最新の「3Dフードプリンタ

仕事内容【仕事内容について】 ・スイーツの製造業務全般 意欲的な方には積極的にさまざまな業務をお任せします。 【働く魅力】 週休2日制、月9日休み、年間休日111日でワークライフバランスを重視。 学歴・経験・年齢不問、経験者優遇、資格保持者歓迎！ チームワークを大切にし、将来自分の店を持ちたい方、独立を目指す方にも最適です。 キャリアアップ 1年目：製造スタッフとしてスタート 2年目以降：チームリーダーへのステップアップ 3年目以降：企画や店舗運営に携わるチャンス 【お店の紹介】 Patisserie easeは、シェフ大山の豊かなレストランパティシエとしての経験から生まれる、フレッシ

仕事内容★フルタイム勤務歓迎／☆本格的な料理とナチュラルワインのビストロ♪朝食スタッフ募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記は内定時（スタート時）の給与になります。 ※上記は45時間相当の固定手当を含めた金額です。（残業手当67,000円、深夜手当14,000円） ※経験・能力・現年収を考慮し決定いたします。 ■試用期間3ヶ月（条件変動なし） ■交通費支給（上限1万円／月） ■昇給あり 【応募資格】 ◎ホテルやレストランでの調理経験がある方 └2～3年の経験がある方歓迎！ └1年程度の経験でもスキルが身についている方は歓迎します！ 《あれば活かせる経験》 ◆メニュー開発の経験（

仕事内容【仕事内容】 【くつ下の検品・箱詰めスタッフ募集☆未経験歓迎！】 シンプル作業ではじめやすい♪冷暖房完備の快適な工場でのお仕事です！ くつ下製造工場にて、検品・包装・箱詰めなどの軽作業をお任せします。 重量物は一切なし！未経験の方でもすぐに覚えられる内容です◎ ■お仕事内容 ・専用の型にくつ下をセットし、破れ・ほつれなどのチェック ・検品済みの商品をペアにそろえて袋詰め・箱詰め ・かんたんな手直しや梱包、整理整頓 など マニュアル通りのシンプル作業で、モクモク取り組める環境です！ 冷暖房完備の清潔な工場なので、季節問わず快適に働けます◎ □こんな方におすすめ□ ・未経験から軽作業にチャ

仕事内容製造スタッフ／菓子製造 自店舗（銀座、青山、赤坂、横浜ベイカフェ）の生菓子の製造スタッフで、毎日その日に販売するケーキを製造します、生菓子は鮮度が一番。 朝一番にスタッフ８～１０人でその日に販売するケーキの仕上げ、 各店舗への仕分けを行います。 休憩した後、翌日の仕込み。 洋菓子販売及び喫茶業 未経験OK,交通費支給あり,駅から徒歩5分以内,転勤なし

仕事内容ケーキ、焼菓子、チョコレート、カフェのポジションで構成。 仕事に慣れるまで先輩がフォローしながら教えます。 未経験者・経験者・新卒の方などそれぞれに合わせた仕事をおまか せいたします。 ・フランス菓子・カフェメニューの製造業務及び製造補助 ・洗い場・製造準備他 取扱い品目：ガトー、ドゥミセック、フールセック、ショコラ、パ ン、パフェ、クレープ、軽食など 試食・社割・お誕生日ケーキプレゼントもあります。 ※業務用器材を使用しますので体力を要する業務になります。

仕事内容 5周年を迎えた人気店！さらなる業務拡大に向けて、パティシエ、パン職人、販売スタッフを大募集 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜6カ月（平均3カ月） 【応募資格】 ＼人柄重視の採用です／ 未経験OK！ 他業種からの転職大歓迎！ パティシエとしての勤務経験者優遇します！ 【仕事内容・求める人物】 2021年4月OPENしました！ 大人気！業務拡大につきスタッフ募集中！ 【仕事内容】 フランスの片田舎に昔からある小さなパティスリーをイメージしたカフェ＆テイクアウトのケーキ店で、 パティスリー業務と店舗マネジメント業務をお願いします。 「詳細

仕事内容パティシエ／正社員 洋菓子工房での製菓製造スタッフ アトリエうかい 「うかいグループ」が手がける洋菓子店「アトリエうかい」 八王子工房では贈答用としても高い評価をいただいているクッキー缶など、 こだわりの焼菓子を製造しています。 【具体的には・・・】 ・材料の計量・配合 ・成型機を使用した生地の形成作業 ・焼成（オーブンによる焼き上げ） ・仕上げや梱包 など など様々なお仕事があります 中途採用ではパティスリーでのご経験がある方が多く活躍しています ◆飲食店の経営 ◆物販商品の開発・製造および販売 交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,英語力不問,駅から徒歩5分以内

仕事内容・課内物流担当（冷凍庫管理含む商品移動、在庫管理、帳簿管理、簡単なPC入力） ・原料計量担当（原料発注調整、在庫管理、帳簿管理、ある程度配合知識あり計量作業、簡単なPC入力） ・包餡機、焼成機、包装機の機械オペレーター ・生菓子実演業務、和菓子職人（実演店舗対応、工場手作業専門） 【入社後の流れ】 入社後、OJTで業務について学んでいただきます。 スキル・経験に応じて、出来る範囲から業務をお任せしていきますのでご安心ください。