パティシエ - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【＜2025年11月上旬OPEN！＞ゴディパン池袋 オープニングスタッフ】パティシエ募集！ 【ゴディバ ジャパン公式】パティシエ／正社員 【仕事内容】 ゴディパンの直営店舗にて、パティシエ業務をお願いします。 ≪具体的な業務内容≫ ・クリームフィリングの製造業務 ・焼き菓子の製造（焼成、盛り付け） ・商品の梱包・包装補助 パティスリーや工場などで基本の製造、仕上げ、知識が身についていればすぐにでも活躍していただけます。 当店ならではの限定商品をどんどん作ってください！ 【募集の背景】 ゴディバが展開する新業態「ゴディパン」。コンセプトは”町のパン屋さん meets ゴディバ"。 日常の中

仕事内容パティシエ／シェフパティシエ 駅から徒歩5分 髪色自由 月給40万円 上場企業 カジュアルフレンチレストラン カジュアルフレンチの『ステラート』でシェフパティシエとしてデザート作成の責任者と担っていただきます。 【具体的には】 ・コースやアフタヌーン等のデザート作成 ・ウェディングケーキ作成 ・メニュー考案 など 本格的な料理・食材の知識を学んでいただけます。 レベルに合わせて指導するので、基礎から身につけていくことも可能◎ シェフと一緒に料理提案に携わることもでき、積極的に働いていただける環境です！ ＼働きやすい環境 飲食業界の低所得、長時間労働ではございません！ 【完全週休２日制度

仕事内容パティシエ／パティシエ SNSで話題のタルト専門店 中目黒 月8日休・賞与年2回・海外視察あり 。＊゜・。＊。゜゜＊・。 SNS・メディアでも話題のタルト専門店 『プリンセスタルト中目黒』 。＊゜・。＊。゜゜＊・。 POINT ・週休2日制で、プライベートも大切にできる環境 ・賞与年2回／努力と成果をしっかり評価 ・駅チカで通勤ラクラク ・海外視察・海外研修制度あり（スキルと感性を磨けます） ・製造技術から店舗運営まで、幅広く学べる成長環境 お仕事内容 タルト専門店のパティシエとして、製造業務全般をお任せいたします。 ＜具体的には＞ ・タルト生地、クリーム等の仕込み ・フルーツ

仕事内容パティシエ／イタリアンレストランのパティシエ 平均年齢28歳 賞与年2回 POPOLNA 【正社員】ベイクルーズの新ブランド！イタリアンカフェ「POPOLNA」のパティシエ 成長とキャリアを積んで新規事業提案が可能。オープンな社風だからこそ、社員のアイディアや可能性、新たな挑戦を尊重します！ 2023年冬にOPENしたばかりの、ベイクルーズ初イタリアン業態の ブランドです。ベーカリーやケーキなど、ランチ、ティータイム 、ディナー様々な時間帯で楽しむことができる店舗にてパティシ エとして就業いただきます。焼き菓子な生菓子のスイーツ全般の 製造や盛り付けをお任せいたします。 ★研修・バックア

仕事内容店舗名：MERCERグループ セントラルキッチン 業態: カフェ・レストラン、製造工場・ラボ ≪完全週休2日・福利厚生充実≫SNSで話題！MERCERグループのアトリエでパティシエ募集！★実務未経験・ブランクOK★ 【おすすめポイント】 ・海外のフードカルチャーやライフスタイルを発信するMERCERグループ！ ・シフォンケーキをはじめフィナンシェやマドレーヌなど焼菓子のスキルを磨ける！ ・完全週休2日制、各種手当も充実で安心して長く働ける！系列レストランからの美味しいまかないもあり♪ 【仕事内容】 MERCER CAFE・MERCER BRUNCH系列店で提供するタルトやチーズケーキ、バ

仕事内容都市ホテル向けに洋菓子を製造・販売しています。 業界ではめずらしく土・日・祝日お休みです。 完全禁煙。生ケーキは扱わず主にフランス伝統焼菓子の フィナンシェ・マドレーヌ・クッキー等を作っています。 仕込→焼成→個包装までお願いします。 ＊立ち作業となるため体力に自信のある方 ＊細いコゲを見つける作業があります。 ☆全て手作業で作るためお菓子を作るのが好きな方はオススメです ☆マニキュア等の手に装飾がある場合は作業に差し障るため注意い たしますが、髪色は自由です！ 〔業務の変更範囲：変更なし〕

仕事内容パン・洋菓子製造 午前：パン仕込、成形、焼成、るれっと（パイ）成形 午後：洋菓子の製造、主にるれっとの製造 鉄板ふき、型ふき、そうじ 変更範囲：変更なし

仕事内容【仕事内容】 メゾンカカオのパティシエ・ショコラティエとして、製品の製造と開発をお任せします。 『アロマ生チョコレート』や『生ガトーショコラ』などの定番製品の製造を担いながら、新製品の試作・開発にも携わっていただきます。 ◆アロマ生チョコレート 一般的な生チョコレートのおよそ2倍、約25%の水分量を限界まで高めることで生まれる、ふわっととろけるみずみずしい口溶けが特徴の生チョコレートです。 果実やナッツなど、さまざまな素材をチョコレートと掛け合わせることで多彩な味を表現する、ブランドを代表する商品です。 ◆生ガトーショコラ カカオの美味しさをストレートに表現するために生まれた商品です。 小

仕事内容【和菓子の製造技術者（正社員）】創業133年の老舗企業です。 当社では、四季折々の自然や行事をテーマにした『上生菓子（じょうなまがし）』の製造を行っていただきます。 伝統的な技法を大切にしながらも、新しい素材や意匠を取り入れた創作菓子づくりにも力を入れています。 主な業務内容： ・ 季節の上生菓子の企画・製造 ・ 練切、こなし、羊羹などの製餡・成形作業 ・ 原材料の仕込み・品質管理 ・ 若手職人への技術指導 など ～～上生菓子の製造スタッフとして活躍しませんか？～～ 活躍の場は、和洋菓子の製造・販売をして132年の歴史を持つ企業。多摩地区を中心に13のお店を構える『青木屋』です。 お

仕事内容【応募資格】 [必須] ■食品の商品企画・開発どちらかの経験3年以上 [歓迎] ▼アイスクリームやチョコレートに関する知見 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 【東京】商品企画・開発担当/★洋菓子（年収500万円～750万円） 【仕事内容】 【パソナキャリア経由での入社実績あり】人気お菓子ブランドメーカーでの、商品企画・開発業務をお任せします。 ※本ポジションは東京での配属になります。 【役割・ミッション】 商品の量産化開発と利益創出に責任を持っていただくポジションです。 味や品質を担保しつつ、いかに原価を削減するかという動きが必要となるため、購買調達担当者らとの連携

仕事内容【仕事内容】 ◆洋菓子工房での製造業務全般をお任せします。 まずは、計量・洗い物などの簡単な補助作業からスタート！ 慣れてきたら徐々にステップアップしていただきます。 ＜業務内容＞ ・材料の計量 ・仕込み補助 ・製造器具や作業スペースの洗浄・清掃 ・焼き菓子などの製造補助 ・仕上げ作業 など 【特徴・メリット】 すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/社員割引あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり

仕事内容 ★ 新しいお店を、仲間と一緒につくる お洒落な空間で、タルトが好きな方が活躍できる職場です 【お仕事内容】 タルト専門店「プリンセスタルト」にて、 仕込みから仕上げまで、製造業務全般をお任せします。 ・生地・クリーム等の仕込み ・フルーツのカット、下処理 ・タルト生地の焼成 ・盛り付け・仕上げ ・食材の管理、発注業務 ・衛生管理 ・アルバイトスタッフの指導・育成 など 製造工程を幅広く経験できるため、 パティシエとして着実にスキルアップできる環境です。 チームの一員として仲間と協力しながら、 こだわりのタルトづくりに取り組んでいただける方を募集しています。 日々の業務を通じて

仕事内容新規パティスリー事業／立ち上げメンバー募集 フォンスとイタリア人シェフがタッグを組み、新たなパティスリーブランドを立ち上げます。 本工房では、イタリア・ミラノ発祥の伝統菓子「パネットーネ」をはじめ、焼き菓子を中心とした製造を行います。 今回募集するのは、シェフが常に現場にいなくても、生産がスムーズに回る体制をつくり、チームをまとめていける方。 パティシエとしての確かな技術に加え、「今日は何を、どの順番で、誰がつくるか」を考えながら、 現場全体を見て動かしてきた経験を活かしていただきたいポジションです。 業務内容 パネットーネはイタリア人シェフ・ガブリエレが中心となって製造しますが、 あなた

仕事内容ケーキのパティシエ／賞与 回 北海道産のふわふわ生クリ ム など、こだわりスイ ツ工場のパティシエさん ／ 賞与３回！ ホワイト環境なパティシエです ＼ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ ≪お仕事内容≫ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 生ケーキ、生プリンなど 当社のスイーツ製造工場で ケーキの製造をお願いします！ またゆくゆくはスイーツの企画から お願いしたいと思っているので、 こだわりスイーツを作りたい方、 大歓迎です✿ ホワイト環境 弊社の特徴は、 「きちんと休める」こと！ 週休2日のお休みや時短勤務など、 無理せず長く働ける

仕事内容実力と経験を最高水準で評価。 キッチン・ホール経験者 月給35万円～ 料理長・店長クラス 月給45～65万円 魅力的な「レストラン」を創ることだけでなく、 魅力的な「人」を育てることも飲食業界に貢献するレストラン企業「グローバルダイニング」。 新たな展開を目指し、新規メンバーを積極採用！ 現在、首都圏を中心に国内43店舗、海外4店舗（FC含む） イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、日本のレストランシーンを牽引する多彩なレストランブランドを展開。「タブローズ」や「カフェ レガート」などの

仕事内容洋菓子製造スタッフ／洋菓子店のパティシェ 今回あなたにお任せするのは・ケーキ/焼き菓子のパティシエのお仕事です！ ケーキや焼き菓子などの、洋菓子の製造をお任せします。 食べたお客様が「美味しい」、と笑顔になるようなお菓子作りを一緒に頑張りましょう! 午前中は生菓子仕上げ、午後は焼菓子製造に取り組んでいただきます。 また、シェフからの技術指導もありキャリアアップも狙えます！ 年一回昇給もあるのでお給料も頑張り次第で上げやすい環境です！ 男女比率は、女性9割：男性1割。 20代の女性が活躍している会社です！ 洋菓子の製造販売。 想像力の高いシェフの提案する洋菓子は、常に高い顧客支持

仕事内容＼「働きがいのある会社」7年連続で選出されています／ ＜活躍の舞台は、SNSやメディアでも人気のダイニング＆ゲストハウス＞ 記念日や結婚式、プロポーズプランなど…大切な時間を過ごしていただけるような空間です。 ＜お任せするのは＞ ■ダイニングレストラン・ウェディング・パーティーにおける調理業務全般をお任せします。 ・調理や盛り付け ・メニュー開発 ＜当社だからこそできるキャリアステップ＞ 当社では店舗の総合マネジメントをするフィールドや機会も提供します。 マネジャーを目指したい方、将来自分のお店を構えたいと思っている方などは、経営者としての視点も獲得することが出来る環境です。 経験をお持ちの方

仕事内容仕事内容 ・パティシエとして調理をお願いいたします。 ・フルーツカット ・ケーキ作成など ・メニュー開発・考案 パティシエ業務と店舗運営もおまかせするポジションとなります。キャリアパスとして店長を行っていただきます。「THE NEW NORMAL」の店長には、店舗全体のマネジメントをお任せします。スタッフの育成やシフト管理、サービス品質の向上に加え、季節のパフェや空間づくりまで全てを考えながら、ブランドの魅力を最大限に向上させていく役割です。お客様に特別な時間を届けるチームの中心として活躍していただきます。 THE NEW NORMAL THE NEW NORMALは、全国から取り寄せ

仕事内容【仕事内容】 【未経験歓迎★洋菓子・和菓子の製造サポート！シンプル操作＆軽作業中心◎コツコツ進められる製造ワーク♪】 【仕事内容】 ケーキやシュークリーム、大福などの洋菓子・和菓子を製造する工場でのお仕事です。 作業はマニュアルに沿ったシンプルな工程が中心なので、未経験の方でも安心して始められます！ ■ 成型機オペレーター 生地をセットし、ボタン操作で形を整える作業です。難しい設定はなく、決められた手順で進めるだけ◎ ■ 包装・仕上げ作業 完成したお菓子の袋詰めや箱詰め、仕上げのトッピングなどを行います。見た目を整えるシンプル作業です。 ■ 検品作業 キズや形の崩れがないかをチェック。

仕事内容スーシェフ候補パティシエ／新ブランド立ち上げ パティシエ・焼き菓子経験者募集 ス シェフ候補 恵比寿で人気のパティスリー『LESS』のオーナーシェフ、 イタリア ミラノ出身のガブリエレ・リヴァ氏と長野を拠点とするフォンスの共同プロジェクト。 チョコレート、焼菓子からパティスリージェラートまでを作る、スイーツブランドがスタートします。 恵比寿ラボでは、ガブリエレシェフのレシピで作る焼菓子やチーズケーキをメインに、今後幅広くクオリティ高い商品をお客様にお届けしていきます。 シェフに認められれば、あなたのレシピが新ブランドの商品としてリストオンする日がくるかも！ ■ 具体的な業務内容 焼菓子を