フランス料理 - 北海道 の求人・仕事・採用

仕事内容フランス料理長 インターコンチネンタル札幌では、シェフとしてのリーダーシップを発揮し、オールデイダイニングとビュッフェ、コース料理の分野で独自の料理を提供していただける方を募集しています。  特に、北海道の豊かな食材を活かし、観光客だけでなく地元の富裕層のお客様にも満足していただける料理を創造する能力を重視しています。伝統にとらわれず、新しいアイデアを取り入れた料理を提供できる方を求めています。 【お仕事内容】 料理のリーダーシップ & イノベーション： ■オールデイダイニングおよびビュッフェ、コース料理の調理を担当し、北海道の食材を活かしたユニークでおいしい料理を提供 ■料理のメニューやコン

仕事内容<仕事内容> イタリアン、フレンチ 調理スタッフ 〇食材の仕込み 〇盛り付け 〇食材管理 〇店舗管理 ★働きながら学べる環境がここにはある。 独立してお店を持ったスタッフはもう５名にもなりました。 やる気があれば、独立の最短を行けます。 料理のレシピ、オペレーション、原価率、利益がいくら残るか まで公開しております。 ホールのサービスにも携われるので、お客様の反応も自ら体験できる環境がここにはあります。 経験豊富なスタッフのいるので、いつでも疑問や質問などもできます。 ★歩合制がありやる気が待遇に。 自分たちの努力が直接待遇につながるようにしております。 目標の売上が行けば、

勤務時間10：00〜11：00（休憩0分／実働1時間）

仕事内容[勤務先]札幌市中央区宮の森1条14丁目3-20 [最寄り駅]地下鉄 「円山公園駅」 車で8分 [受動喫煙防止措置]屋内禁煙 [期間の定め]なし [仕事内容]店内のフロア清掃（モップ・雑巾掛け等）をお願いします。 [求める人物像]未経験者応募OK、主婦（夫）応募OK、フリーター応募OK、シニア応募OK、Wワーク掛け持ちOK、ブランクOK [時間]10：00〜11：00（休憩0分／実働1時間） [勤務日数]週3日〜勤務OK ※週5日の勤務ももちろんOKです。 [給与]時給1,200円 [月収例]月収26,400円（1日1時間・月22日勤務の場合） [待遇]正社員登用制度有、髪型自由、髪色自由 [

勤務時間ランチタイム10:30～15:30 ディナータイム17:00~22:00（希望シフト制） ※4h～/週２日～（※ランチは週2日～）/月5日～OK 営業時間 ランチ 土日祝/11:30～15:00（※平日お休み） ディナー 水～日/17:00～21:30 ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容＼ホールサービススタッフを募集いたします！／ 完全予約制のフレンチレストランでの勤務です。２名様からの記念日などお祝いごとでのご利用が多いです。 業務内容は、ご案内、お料理、お飲み物の説明、提供、バッシング、テーブルセットが主な業務ですが、 シェフはじめ調理スタッフと連携し、お互いを尊重し合い、緊張感のある店内、雰囲気を作り出すことのできる方、やはりお客様の喜びを自分の喜びとして感じられる方を求めています。 仕事の役割はお客様に喜んでいただく事です。 えりも亭を選んで来店していただいた一組のお客様に対して店全体でどれだけ注力し、お客様に満足していただけるかがすべてです。 そしてその目指すクオ

仕事内容ナチュラルワインの店【ひるおか】の募集！海外で修行をしたシェフの一つ星レストラン★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◎試用期間3ヶ月/期間中25万円（残業代別途支給） 【応募資格】 ◆飲食店での調理経験5年以上またはシェフ経験者 《このような方も大歓迎です！》 ・ジャンル問わず料理が好きな方 ・有名店でスキルアップしたい方 ・将来独立するために学びたい方 【仕事内容・求める人物】 ✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜ 有名店でキャリアを積むチャンス！ 資格支援制度・生産者訪問・試食会など… 飲食人として成長できる環境が整っています◎ ✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜ ーランチ限定のお店『ひる

勤務時間15時から23時（シフト制） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【ホールスタッフ】 お客様の案内や料理・ドリンクの配膳、 簡単なドリンクメイキングをお任せ！ 洗い物をしていただくこともあります。 全スタッフ明るい性格なのですぐに 皆と仲良くなれます！ カッコいい制服を着こなして スタイリッシュに楽しく働きましょう！ [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 ピザ生地づくり・窯焼き 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗

仕事内容フレンチ・イタリアン・鉄板焼など洋食業態 新店＆新業態のスタートアップメンバー募集 高収入を実現！明確で納得できる給与制度 ミシュランの星付き店など、知名度の高い洋食ブランドを展開する成長企業。今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーを募集します。展開予定のブランドは、フレンチ・鉄板焼などを計画中。全国主要都市の自社ビル内で複数の業態を展開する予定もあり、活かせる経験ジャンルも様々です。 【こんな経験をお持ちでないですか？】 ◎洋食で調理経験を培ってきた（フレンチ・イタリアン・鉄板焼など） ◎複数の店舗管理や立ち上げを経験してきた ◎飲食企業の成長を社内でリードしてきた 等

勤務時間シフト制 ※10:00～22:00 週2日～＆1日4時間～OK！ 時間・曜日応相談 融通の利く希望シフト制 残業なし お休み調整可能 扶養控除内OK Wワーク・副業OK

仕事内容・《お仕事について》 ホールスタッフ ・お席へご案内 ・ご注文を伺う ・厨房にオーダーを伝える ・お料理をお客様にご提供 ・レジでお会計 ・テーブルをお片付け ・《週2日・1日4時間～OK》 選べる時間や曜日！ 融通の利くシフトでプライベートも思い通り 平日のみ（土日祝休み）、午後のみ、 扶養控除内、短時間勤務もOK。 シフトのご相談はお気軽にどうぞ！ ・《子育てママさん活躍中》 家事・子育てと両立しながら働く 主婦パートさんも多数！ お休み調整可能だから、 家族旅行・お子様の学校行事など、 大切な予定を優先できますよ 久々のお仕事復帰も大歓迎です！ ・《未経験スタート応援》 飲食店で

仕事内容■仕事内容 [仕事内容] 開店前準備からスタートし、ワインのスキルや料理全般を学び、スタッフと一緒に料理を運びます。 [期間の定め] なし ■勤務地 [勤務先] 札幌市中央区宮の森1条14丁目3-20 [受動喫煙防止措置] 屋内禁煙 ■アクセス [最寄り駅] 地下鉄｢円山公園駅｣から車で約8分 ■待遇・福利厚生 [給与] 月給190,000円〜350,000円 [待遇] 髪型自由、髪色自由 [福利厚生] 各種社会保険完備、車通勤可、食事（まかない）付、制服貸与 [昇給・賞与] 昇給有 ■その他 [応募方法] まずはweb応募よりご連絡ください。 [ホームページ] httpswww.mu

勤務時間17:00〜24:00 ※1日3～5h、週2日以上相談 ※終電考慮 フルタイム勤務できる方大歓迎 WワークOK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎

仕事内容【アルバイトスタッフ募集】 お客様の笑顔を見たい方へ。週2日から、1日3時間でもOK！楽しく働きませんか？ 【仕事内容】 ドリンクやフードの提供をお願いします。未経験からスタートした先輩も多数在籍しています。 基本的なことから丁寧に教えますので、安心してください。 自分のサービスがお客様の喜びに直結する、やりがいのある仕事です。 [この仕事のおすすめポイント] 【POINT】 シフトは希望に応じて作成 週2日から、1日3時間以上の勤務であれば、ご希望に合わせてシフトを組みます。 プライベートと仕事を両立できる環境です。 未経験でも安心 アルバイトデビューも大歓迎。 未経験から始めたスタッ

勤務時間6：45〜11：00（休憩0時間／実働4時間15分） ※「しっかり働いて稼ぎたい／実働5〜7時間希望」という方もお気軽にご相談ください

仕事内容[勤務先]レストランSOLVERT(ソルヴェール)／ 札幌市中央区北4条西5丁目1-2（ソラリア西鉄ホテル札幌内） [最寄り駅]さっぽろ駅 徒歩2分 [受動喫煙防止措置]喫煙所あり [期間の定め]あり [期間]半年毎の更新（原則更新） [仕事内容]朝食時のレストランにてフレンチトーストコーナーにて、フレンチトーストの焼き上げ、お渡しお願いします。 [求める人物像]未経験者応募OK、学生応募OK、Wワーク掛け持ちOK、扶養内OK、ブランクOK、フリーター応募OK [時間]6：45〜11：00（休憩0時間／実働4時間15分） ※「しっかり働いて稼ぎたい／実働5〜7時間希望」という方もお気軽にご相談

勤務時間15:30〜22:30の間 ※営業の状況により勤務時間の変動がある場合がございます。 ※終電、終バス考慮いたします

仕事内容当店は、クラシックからモダンまで幅広く手掛けるフレンチレストランです。 アルバイトとしてのスタートですが、私たちは皆さんを「将来の料理人」としてお迎えします。 【ここが「学び」のポイント！】 プロの技を間近で： 料理長の補佐として、現場のスピード感や技術を吸収できます。 ペアリングを体感： 専属ソムリエがいる環境で、「ワインに合う料理」の考え方が身につきます。 充実の経験： 盛り付けの補助から食材の下処理まで、実践的なスキルを磨けます。 【仕事内容】 食材の仕込み（基礎からしっかり教えます） 営業中の盛り付け補助、調理サポート 調理器具の洗浄、キッチンの衛生管理・整理整頓 その他、店舗

仕事内容北海道食材にこだわり、素材の味を引き出す料理をお願いします。予約制のフレンチレストランでの勤務です。 お客様の満足、社員のやりがいを目指します。 [この仕事のおすすめポイント] ・本格的なフレンチを学べる環境！ 当店は少人数で運営しているため、一人一人が責任をもって仕事をすることが大切です。ご自分の料理を確立させたいと思う方にチャレンジして欲しいです。ぜひ当店で新しい挑戦をしてみませんか？ 札幌駅から徒歩2分のおしゃれな一軒家レストランで、北海道えりも、函館、釧路の天然魚介、美瑛、上富良野、江別の農家さんからの直送有機野菜、お肉も道産にこだわっています。 調味料を使わず、素材の旨味を引

仕事内容《アルザスの老舗レストランの精神を受け継ぐ》一軒家レストランで最高峰のフランス料理店で腕を磨く！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者1万円／月・18歳未満の扶養者1名につき3000円／月) ◎交通費：1ヵ月5万円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 お客様からの予約管理や顧客管理などの業務をお

勤務時間シフト制 ※10:00～22:00 週2日～＆1日4時間～OK！ 時間・曜日応相談 融通の利く希望シフト制 残業なし お休み調整可能 扶養控除内OK Wワーク・副業OK

仕事内容・《お仕事について》 キッチンスタッフ ・野菜カットなどの仕込み ・メニューの調理 ・盛付 ・厨房清掃 ・《週2日・1日4時間～OK》 選べる時間や曜日！ 融通の利くシフトでプライベートも思い通り 平日のみ（土日祝休み）、午後のみ、 扶養控除内、短時間勤務もOK。 シフトのご相談はお気軽にどうぞ！ ・《子育てママさん活躍中》 家事・子育てと両立しながら働く 主婦パートさんも多数！ お休み調整可能だから、 家族旅行・お子様の学校行事など、 大切な予定を優先できますよ 久々のお仕事復帰も大歓迎です！ ・《未経験スタート応援》 飲食店でのお仕事が初めての方も大歓迎！ 研修制度があるので安心で

勤務時間18:00～23:00（シフト制、週1日～OK、1日3h～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容当店のホールスタッフとして、お客様のご案内や注文受付を中心にサービス業務を担当していただきます。ビストロやワインバーならではの落ち着いた雰囲気の中で、笑顔でお客様をお迎えし、楽しい時間を演出する大切な役割です。 1日に平均して5〜6卓を担当していただきますが、無理なくご自身のペースで接客できるよう調整しています。混雑時もスタッフ同士で協力しながら業務を進めているため、初めての方でも安心して働けます。 未経験の方には、先輩スタッフがひとりひとりに合わせてマンツーマンで指導します。基本マナーから丁寧にお教えするので、飲食業が初めての方でもすぐに業務を覚えられます。 [この仕事のおすすめポイン

仕事内容【26年春リニューアル】北海道の有名フレンチ◆海外仕事への挑戦可能◎楽しく働ける環境にも自信あり！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■未経験者は月給21.7万円〜 ※試用期間3カ月：試用期間中の月給25万円（未経験者は月給21.7万円） ※残業代は別途支給 賞与：年1回（12月） 【応募資格】 経験者、英語を話せる方優遇 未経験者も歓迎 独立希望者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝ 北海道の有名フレンチレストランが春リニューアル！ 海外でも働けるチャンスあり。 一緒に楽しくお店づくりをしてくださる方、大歓迎◎ ＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝

勤務時間16:30〜22:30の間 ※営業の状況により勤務時間の変動がある場合がございます。 ※終電、終バス考慮いたします

仕事内容レストランの顔として、料理の提供からワインのサーブまで、接客業務全般をお任せします。 「ワインの説明って難しそう…」と感じる必要はありません。 店舗には専属ソムリエが必ず常駐しています。 お客様からの専門的な質問で困った時は、すぐにソムリエにバトンタッチしてOK！プロの立ち振る舞いを間近で見ながら、少しずつ知識を深めていける環境です。 since1989～ ソムリエとの会話から広がるワインとひと皿。 フレンチ&amp;ワインバー『IWBろまね』 ワインライフをはじめるきっかけとなるようソムリエが お手伝い致します。 また、本格フランス料理をコースやアラカルトで だれでも無理なく楽しめます

勤務時間【勤務時間】 18：00～23：00（シフト制） ▸週3～6日/1日4h～OK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容ナチュラルワインの店【ひるおか】の募集！海外で修行をしたシェフの一つ星レストラン★ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ▸昇給あり ▸交通費支給（上限1万円） 【応募資格】 ▸未経験者歓迎 ▸明るくておしゃれな雰囲気ではらきたい人 ▸ナチュラルワイン好きの方 ▸ナチュラルワインをたくさん扱え試飲できる人 【仕事内容・求める人物】 ✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜ 有名店でホールスタッフとして働きませんか？ 接客経験がなくてもOK！ 未経験からスタートできます◎ ✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜ ーコース予約のない『ひるおか』。 北海道の自然や素材本来の味わいを引き出した、フレンチを堪能いただけ

仕事内容[勤務先]札幌市中央区宮の森1条14丁目3-20 [最寄り駅]地下鉄｢円山公園駅｣から車で約8分 [受動喫煙防止措置]屋内禁煙 [期間の定め]なし [入社日]入社日は相談に応じます。 在職中の方も、気軽にお問い合わせください [仕事内容]料理の基本から丁寧に教えます。 ※将来的に独立を目指している方も温かくお迎えいたします [求める人物像]未経験者応募OK、年齢不問 [時間]10：00〜22：00の間で、実働8hのシフト制 [休日]4週6〜8休（日曜・又は月曜日＋シフト制） [給与]月給190,000円〜350,000円 [待遇]髪型自由、髪色自由 [福利厚生]各種社会保険完備、車通勤可、食事