料理長 - 北海道札幌市 の求人・転職・中途採用

仕事内容＼食材に関する知識を生産者訪問で学べる待遇あり！／その他休暇制度＆福利厚生が充実★【未経験OK】 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1～3カ月：月給24～30万円 ◎昇給年1回 ◎賞与あり ◎交通費支給（月1万円まで支給） ◎住宅手当（規定内） ◎家族手当（規定内） ◎資格・スキル手当（ソムリエ・唎酒師・酒ディプロマ） ◎役職手当（規定内） 【応募資格】 未経験者歓迎！ 飲食店経験がある方歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 仕入れ、メニュー開発、スタッフ教育など、調理場のことはすべてお任せします。 あなたのスキルに応じて、でき

仕事内容＜わしづについて＞ 当社は、居酒屋やダイニングバーをはじめとする 飲食店の運営に加え、お酒の卸売・配達事業も展開しております。 また、夏の風物詩であるビアガーデンへの出店を行うほか、 飲料業界の大手企業であるサントリーとも深い関係を築いており、 安定した経営基盤を持つ企業です。 ■調理STAFF（副料理長候補） 調理経験（5～10年程度）のある方を探しています！ 即戦力として調理や新人の教育などをお任せしたいと考えています。 ＜お仕事内容＞ スキルや調理レベルに合わせて 調理業務全般をお願いしていきます。 （POINT！） 中堅層として、マネージャーや副料理長のような ポジションとして活

仕事内容【オープニングスタッフ急募】4月リニューアルの人気居酒屋◎すすきの高時給バイト×まかない無料 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間2ヶ月/同給与 ※経験・能力により優遇 《当社の給与制度》 「みなし残業制度」はありません！ 残業代100％支給！深夜手当支給！交通費実費支給！ 安心して働ける給与制度を整えています。 ◆交通費全額支給 ◆昇給(大幅昇給実績あり) ◆賞与年2回(毎年支給あり) ◆役職手当 ◆家族手当 ◆残業手当 ◆深夜手当 《給与モデル》 当社では経験や実績に応じて昇給し、年2回の賞与も含めて年収がしっかり伸びていきます。 ・一般社員

仕事内容＼経験者1200円〜！シックな居酒屋！／日本酒とワインの創作和食店|路面・おしゃれ・駅チカ| 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1～3カ月：月給24～30万円 ◎昇給年1回 ◎賞与あり ◎交通費支給（月1万円まで支給） ◎住宅手当（規定内） ◎家族手当（規定内） ◎資格・スキル手当（ソムリエ・唎酒師・酒ディプロマ） ◎役職手当（規定内） 【応募資格】 未経験者歓迎！ 飲食店経験がある方歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 仕入れ、メニュー開発、スタッフ教育など、調理場のことはすべてお任せします。 あなたのスキルに応じて、できるこ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・和食調理業務経験のある方（5年程度） [歓迎] ・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方 ・仕事を楽しめる方 ・周りの方とコミュニケーションをとるのが好きな方 【職種名】 【北海道 ホテル】和食調理チーフ候補｜大手不動産グループ｜福利厚生充実！ 【仕事内容】 和食調理のチーフ候補として、毎日の食事の調理、仕込み、献立作成を担当していただきます。 【具体的には…】 ・毎日の食事の調理 ・仕込み ・献立作成 ・スタッフのマネジメント 【勤務先情報】 都市部の中心地にありながら温泉を楽しめる旅館型の宿泊施設です。北海道らしさを求めて訪れる国内のゲス

仕事内容<3年以上の調理経験がある方の募集> ゆくゆくは役職も目指せる、調理スタッフのお仕事 【調理】 和食、洋食、中華、イタリアン、フレンチ 居酒屋・ホテルの調理経験など、様々な経験が活かせます まずは得意な部門から◎ 仕込み・調理・ライブキッチンの実演調理までお任せします 【管理・開発】 食材の発注等、在庫管理 メニューの開発やイベント企画 【マネジメント】 スタッフのシフト作成や労務管理 教育等のマネジメント業務 その他、付随する会社の定める業務 実演調理や在庫管理の方法など 丁寧に指導するのでご安心ください◎ ～ ススキノデパートはこんなお店 ～ 札幌・すすきのの中心地

仕事内容【中華経験者は月給40万円も可】『狸小路市場』の中国料理店☆メディア注目◎若手が活躍中《日曜定休》 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ※試用期間2カ月：給与変動なし 【中華経験者】月給40万円～(経験による考慮あり) 【中華経験者以外】 月8～9日休み：月給26万円～ 月7日休み：月給30万円～ ■交通費支給（月2万円まで支給） ■昇給あり（業績による） ■賞与年2回（業績による） ■休日出勤手当 【応募資格】 経験者歓迎は優遇します！ 【仕事内容・求める人物】 ━…━…━…━…━…━…━…━ 創業118年の老舗＆安定企業 20～30代が活躍

仕事内容店長候補／未経験者歓迎 イタリアンダイニングの店長及び料理長候補募集 転勤無し 福利厚生充実 イタリアンダイニングのホール・キッチンおよび店舗管理業務 【具体的には】 ■店舗スタッフ ・ホール業務 接客／配膳 ・キッチン業務 調理補助／仕込／盛付 ■店長／料理長 ・店舗管理全般 後輩やアルバイトスタッフの育成・シフト管理 売上管理や仕入れ・新メニュー・商品開発などの店舗運営など 【キャリアパス】 ・スタートは、現場で接客／調理業務を担当。 ・その後は、主任→副店長（半年～） →店長・料理長（1年～）→統括店長（2～3年）の順に 更なるキャリアアップが可能です。 ※上記以外

仕事内容赤からのキッチン・料理長候補/希望休取得可・5連休取得推進で休みもしっかり/全国140店舗以上展開の人気チェーン 「今期18店舗オープンと急成長」「飲食未経験OK」「賞与年2回」「月8～10日休み・希望休取得可」「5連休取得推進」「年商115.7億円（2025年3月）」 「約200の飲食店を全国に展開中」「充実の福利厚生」安定・成長中の甲羅グループで働こう!! 【キッチン業務】 仕込み、調理、盛り付け、片付け、洗浄作業等 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給255,

仕事内容＜わしづについて＞ 当社は、居酒屋やダイニングバーをはじめとする 飲食店の運営に加え、お酒の卸売・配達事業も展開しております。 また、夏の風物詩であるビアガーデンへの出店を行うほか、 飲料業界の大手企業であるサントリーとも深い関係を築いており、 安定した経営基盤を持つ企業です。 ■調理STAFF（副料理長候補） 調理経験（5～10年程度）のある方を探しています！ 即戦力として調理や新人の教育などをお任せしたいと考えています。 ＜お仕事内容＞ スキルや調理レベルに合わせて 調理業務全般をお願いしていきます。 （POINT！） 中堅層として、マネージャーや副料理長のような ポジションとして活

仕事内容レストラン・結婚式場を展開する安定企業！ ウェディングケーキ～コース料理まで携われ る舞台が有！エリア限定社員など選択肢多数 ＜“一生の思い出となる特別な1日”を彩る、笑顔に最も近い仕事ができる場所＞ 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込めて1998年設立後、沢山の方の笑顔と共に成長を続け、ウェディング・ホテル運営・イベントプロデュース・レストラン運営など幅広い事業を展開する業界最大手であり、リーディングカンパニーとして知られています。 特にウェディング事業においては、『一軒家完全貸切』『1顧客1担当制』という業界に革命

仕事内容6月／南伊豆(静岡)、7月／雫石(岩手) 温泉旅館新規開業！オープニング募集☆ 源泉かけ流しの湯を用い厳かな雰囲気を演出 2026年6月(南伊豆／静岡)、7月(雫石／岩手)と立て続けに新規ハイクラス旅館開業の新プロジェクトが始動！新ブランド旅館の立ち上げからご参加いただくオープニングスタッフ大募集！ ◇源泉一途 南伊豆＜南伊豆＞◇ 山と川に囲まれた豊かな自然が広がる静かな温泉街に位置し、夏は海水浴を楽しむお客様で賑わいを見せます。 全39室(客室)、日本料理レストランを備えた温泉旅館。源泉かけ流しの湯が目玉の一つで個室風呂も完備。 一泊あたり3万円～3.5万円前後の単価設定となっており、元

仕事内容【社員スタッフを積極採用中★】「ねーねー」は当店の合言葉！飲食店経験者歓迎×キャリアアップも叶う！ 【給与備考】 ※試用期間3カ月：条件変更なし ※経験・能力を考慮します ※固定残業代含む ◎昇給あり ◎賞与あり（2024年12月ボーナス支給実績あり） ◎交通費支給（規定内） 【応募資格】 【料理長経験者歓迎！】 調理・接客業経験がある方歓迎！ 飲食店で勤務経験のある方や、調理師免許をお持ちの方歓迎！ 資格は必要ありません。 ブランクOK！ 【仕事内容・求める人物】 ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ ＼調理＆接客とオールラウンダーに活躍できる／ 【飲食経験者歓迎！】 スタッフ同士の結束力抜群な環境で働

仕事内容料理長として、調理業務及びマネジメント全般をお願いします。 これまでに料理長経験のある方はもちろん、「調理を学びながら成長したい」「より広い視野で仕事がしたい」という方も歓迎します！ ・食材の仕込みから ・調理/実演調理 ・盛り付け ・片付けや調理機材の洗浄 ・発注/在庫管理/メニュー開発 ・整理整頓/清掃/衛生管理 ・シフト作成/労務管理/育成などのマネジメント ※厨房や調理に関する業務の全般 ＊ー ～ 「札幌肉酒場 VOLTA」はこんなお店 ～ 黒を基調としたシックな内装に、五感を刺激する肉寿司のライブ感。 私たちが提供するのは、単なる食事ではなく「大人の社交場」という特別な時間で

仕事内容料理長として、調理業務及びマネジメント全般をお願いします。 これまでに料理長経験のある方はもちろん、「調理を学びながら成長したい」「より広い視野で仕事がしたい」という方も歓迎します！ ・食材の仕込みから ・調理/実演調理 ・盛り付け ・片付けや調理機材の洗浄 ・発注/在庫管理/メニュー開発 ・整理整頓/清掃/衛生管理 ・シフト作成/労務管理/育成などのマネジメント ※厨房や調理に関する業務の全般 ＊ー ～ Carattoはこんなお店 ～ 新鮮な帆立・ウニ・ホタテなどの北海道海鮮串、旬野菜やジビエを使った彩り豊かな創作串、 季節ごとのコース料理が自慢。二度揚げしないヘルシー仕様と、 素材

仕事内容レストランのシェフ、スーシェフ業務をお任せいたします。新ホテル開業に伴うオープニング募集となります。 ■常にステイクホルダーの満足度/サービスクオリティの担保・改善・サービスバリューの向上を図る ■日々の業務の計画・管理 ■レストラン部門の利益および売上の最大化を図る ■レストランの年計画を策定（年毎の料理単価目標設定/原価率目標設定/チームMBO目標設定） ■スタッフの人員管理（採用/育成/評価/代謝） ■クレームの対応/解決/指導/改善 ■スタッフ個人の目標設定・進捗管理 ■労働環境の管理 【歓迎要件】 ・ホテルレストランでの実務経験 ・基本的な調理技術がある（シニアプレイヤーレベル） ・

仕事内容店長候補／未経験者歓迎 イタリアンダイニングの店長及び料理長候補 月8日公休 福利厚生・サポ ト充実 イタリアンダイニングのホール・キッチンおよび店舗管理業務 【具体的には】 ■店舗スタッフ ・ホール業務 接客／配膳 ・キッチン業務 調理補助／仕込／盛付 ■店長／料理長 ・店舗管理全般 後輩やアルバイトスタッフの育成・シフト管理 売上管理や仕入れ・新メニュー・商品開発などの店舗運営など 【キャリアパス】 ・スタートは、現場で接客／調理業務を担当。 ・その後は、主任→副店長（半年～） →店長・料理長（1年～）→統括店長（2～3年）の順に 更なるキャリアアップが可能です。 ※

仕事内容＼シフトはほぼ希望通り◎自由度が高く定着率抜群／独立実績も多数！ノウハウやスキルをしっかり学べます☆ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 【経験者優遇します】 ■賞与あり（年2回：7月/12月） ■昇給あり ■交通費規定支給 【応募資格】 ＼いろいろな世代のスタッフが活躍中！／ ★スキルに応じて優遇あり！ ■経験者優遇！未経験者も大歓迎！ ■向上心のある独立希望者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ― 経験者歓迎◎独立実績多数！ ― ― 定着率抜群の働き心地！ ― ― 社員・バイトともに複数名募集！ ― 【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般と、料理長候補として厨房の管理運営業務を

仕事内容【名店創業40年目を共に】頑張り正当評価！即お客様前で実践経験を積むのが現代ふしみ流！賄い＆日曜定休 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 料理長の補佐として働いていただきます◎ └（正社員での調理経験者・調理師免許保持者） ◎試用期間：3ヵ月（能力により変更有） ◎車通勤ご希望の方はご相談ください！ ◎ステップアップ式の昇給制度 →毎年ご自身に合うレベルで目標設定し、達成具合を評価します 【応募資格】 ■寿司職人としての経験者 ■ジャンルを問わず、飲食店での調理経験がある方 ■調理師免許をお持ちの方 【仕事内容・求める人物】 ◆20～40代まで活躍中◆ 調理経験を活かしつつ、新

仕事内容【結婚式場の料理長候補】 結婚式場でのメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 店舗を率いるリーダー候補として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。 ※料理長候補者向けの求人です。 ※洋食レストランシェフ・スーシェフ経験者の方も同時に募集中です。 休日・休暇・勤務日