職人 - 赤坂駅（東京都） の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 未経験からでも3ヶ月でお寿司が握れるようになる！老舗寿司店の板前育成の第1期生を募集中！賞与年3回！ 従来の年単位の修行期間を覆し、3ヶ月で寿司職人を育成する独自のプログラムを新たにスタート！ 老舗のノウハウを基礎から丁寧に指導します。 寿司職人の需要は国内外で高く、手に職をつけることで将来的な給与アップや独立も目指せます。 寿司職人として調理・カウンター業務をお任せいたします。 ・お寿司作り ・美登利サイドメニュー商品の作成 ・盛り付け 未経験からでも3ヶ月で寿司の美登利が持つ技術、一通りの流れをお教えします。 ネタ、シャリ、寿司酢、海苔など、ひとつひとつにこだわっ

仕事内容<仕事内容> うなぎ職人◆経験が浅い方もOK／創業100年以上の人気店／初年度の想定年収420万円～／職人技を伝授 創業100年以上の「赤坂ふきぬき」各店舗や「神楽坂 富貴貫」にて、うなぎの仕込みや調理をお任せ。決まった調理工程を繰り返すシンプルな仕事ですが、「串打ち3年、裂き8年、焼き一生」という格言があるほど奥の深い仕事です。入社後は職人たちが調理の神髄を伝授します。 常連客に愛される鰻料理の名店 「赤坂ふきぬき」では、毎日自社工場から届く、鮮度と品質にこだわったうなぎを使用。鰻料理専門店ならではの本格的な「ひつまぶし」が魅力。ランチからコース料理まで豊富に取り揃えており、常連客を中心

仕事内容<仕事内容> 東京赤坂やぶそばのそば職人 ・千代田線赤坂駅直結のおしゃれな江戸そば専門店 ・飲食店での調理スタッフ正社員経験１年以上の方が対象（和洋中問わず） ・仕事内容 【開店前】蕎麦打ち、そばつゆ仕込み、天ぷら準備、食材仕込み、厨房とホール清掃など 【開店時】追加分の蕎麦打ち、注文に沿った調理、盛り付け、接客応援（レジ含む） 【閉店後】片付け、厨房清掃、食材棚卸しと発注など ・国産そば粉から打ち上げる外一そば、そばつゆは出汁から取り３日３晩熟成させる伝統の技法、天ぷらはフライヤーではなく天ぷら鍋と箸だけの職人技で、胡麻油１００％で揚げています（サラダ油は一切使いません） ・調理技術の動画

勤務時間シフト制（休憩有） ※勤務時間はご相談に応じ、柔軟にご対応いたします。

仕事内容【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】 安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆ 年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい 【カウンターを楽しむ寿司職人が転職先に選ぶ会社】 お客様の満足度向上のため正社員比率を高めて 江戸前寿司の技術とおもてなしを大切にしたお店・会社作りに努めています。 ☆下記に当てはまる方には最適な職場 〇個人店からステップアップを目指す方 〇SV経験者から目指している方歓迎 〇独立してお店をご自身で運営されていた方 〇チェーン店を経て技術も労働環境も両方求めて働きたい方 創業70年。江戸前の技術を大切にしながら時代のニーズを捉えたスタイルで 江戸前寿司を発信する本

勤務時間16:00～22:00の中シフト制です ※1日4時間〜で応相談 ※ランチ勤務の希望は応相談 ※昼夜通しの勤務もOK ※その他、ご希望の勤務形態をご相談ください ほか

仕事内容鰻職人募集！月給38万円以上 調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！ 和装ホール／時給2200円～ 【赤坂重箱】 江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。 専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。 また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう！月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。 接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> ＼2時間からOK！スキマ時間を有効活用しませんか？／パン屋さんのお掃除スタッフ大募集！ ベーカリー工房の【清掃】をお任せ！ 六本木一丁目駅を出てすぐ【赤坂アークヒルズ】内にあるベーカリー工房で、製造工房内の清掃をお願い出来る方を募集致します！ 作業台や器材の吹き上げ・床や手の届かないところなど脚立も使って隅々の清掃をお願いいたします。 家事などで培ったスキルを活かして頂けます！ 勤務日数・時間帯相談可！あなたのライフスタイルに応じてシフトを組んでいきます。 当社のシフトは２週間ごとの自己申告制。ご家庭やプライベートなども優先しながら、ご自身のペースでお仕事頂けます。 1日2時

勤務時間【勤務時間】 9:00〜15:00 ※休憩45分(実働 5時間15分) 副業・ダブルワークOK

仕事内容【レストラン＆カフェで積極採用中】 全国40拠点展開/シティベーカリーのビストロ店舗/福利厚生充実♪ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 交通費一部支給（1日1,000円・月2万円上限） 昇給あり 【応募資格】 週3〜5日／未経験OK／土日祝に入れる方歓迎 【仕事内容・求める人物】 ＼2時間からOK！ スキマ時間を有効活用しませんか？ パン屋さんのお掃除スタッフ大募集！ 仕事内容 ベーカリー工房の【清掃】をお任せ！ 六本木一丁目駅を出てすぐ【赤坂アークヒルズ】内にあるベーカリー工房で、製造工房内の清掃をお願い出来る方を募集致します！ 作業台や器材の吹き上げ・床や手の届かないところ

仕事内容<仕事内容> 【正社員】美しさと想いをデザインする｜オーダージュエリーデザイナー お客様へのデザイン提案から、製作依頼・完成までをトータルで担当していただきます。 単にデザインを描くだけでなく、「お客様の想いをカタチにする」ことを大切にするお仕事です。 現在は 2名のデザイナーが活躍中。 意欲的にスキルを吸収し、長くキャリアを築きたい方を歓迎します。 新事業としてブライダルジュエリー領域の展開を検討中のため、ブライダルデザインの経験がある方・得意な方は特に優遇いたします。 主な仕事内容 ・お客様への ジュエリーデザイン提案（ヒアリング・アイデア提案） ・原型・職人への製作依頼、進行管

仕事内容飲食人がいま本気で注目する“アツい企業” 新規出店ラッシュ！勢いでキャリアも加速◎ 高月給×良環境で人生をアップデートしよ♪ 株式会社SKY Corporation 関東・東海で24店舗を展開する私達は、マルチブランド戦略のもと、カフェ・洋食・ラーメン・鮨・スイーツ等、まったく異なるブランドを次々に生み出してきました。価格帯も客層もバラバラ。だからこそ「景気に左右されない強い会社」が実現できています♪そして今、各ブランドの人気が高まり、商業施設からの出店依頼が急増。新しい店舗が続々と決まっているため、チャンスの数がとにかく多い会社です◎ ・ジャンルが多いから、やりたい業態に挑戦しやすい ・

勤務時間【勤務時間】 9：30〜23：30（シフト制） ※週2日〜・1日4h以上で応相談☆ ※終電考慮 ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪ ◎WワークOK♪ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼1年で14万円の昇給実績あり◎収入UPが叶う！／【日祝定休×週休3日制×有休10日＋特別休暇5日】 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・年齢・能力を考慮します ◎交通費全額支給 ◎時給アップあり 【応募資格】 未経験者も大歓迎★ 人柄を重視しています♪ ◎学歴・年齢不問！ ※20歳以上（店内喫煙可／受動喫煙防止の観点による） ◆外国籍の方は以下の全てのスキルが必須となります。 ・特定技能ビザ取得者 ・日本語レベルN4以上 ・外食試験合格者 ◆For foreign nationals, all of the following skills a

仕事内容当社のキーワードは『楽しく働く！』 楽しく働く＝キャリアアップor独立制度 実働8ｈ／月8日休など環境面も業界高水準 ー多様なブランドを展開する急成長中の飲食グループ！ー 『職人が腕を振るう、滋味豊かな本格和食』『大人が楽しむ和食酒場』や、 『本格和食をちょっとカジュアルに…大人の雰囲気漂う隠れ家で味わえる居酒屋』 『和モダンでおしゃれな大衆食堂』など、気軽に楽しめるブランドを展開！ 肩ひじ張らずに楽しめるカジュアルブランド～完全個室など非日常を感じる空間の中で食事を楽しめるブランドまで、幅広いスタイルを運営しており、扱う食材から提供する各種メニューのクオリティまで、随所にこだわりを散りば

勤務時間★勤務時間については面接時に応相ください ※週1～、1日4時間～で応相談 ※店舗により若干ことなる

仕事内容月ボーナスで実績評価&残業代全額支給！ 月8～9日休み◎30～60代の幅広い年代 が活躍中です！女性職人も活躍しています★ 店舗の売り上げをしっかりと社員に還元！ 売上予算達成の毎月ボーナスもある厚待遇！ まぐろ山治から国産天然生本鮪をはじめ、豊洲市場や成田市場からも厳選した旬の食材を仕入れる「すし京辰」。経験者はもちろん未経験の挑戦も歓迎！店長、職人、ホールが声を掛け合うチームワーク重視の環境です。在籍は3年以上が多く、長い人は20年以上。 残業代は1分単位で全額支給や年1回の基本給見直し、物価高に応じて今年は最大5万円UP（実施済み）など、働きやすさを支える制度が整っています。 人柄を

仕事内容・『うまい鮨勘』では、正社員の寿司板前を募集しております！ 魚や酢飯の仕込み、寿司調理、一品料理など 厨房の調理全般をお任せします。 急に全てをお任せすることはありません。 経験や技術に合わせた仕事を担当していただきますのでご安心ください。 ・"うまい"に欠かせない手間を一切惜しみません。 『旬と技を楽しむ寿司』をコンセプトに展開する「うまい鮨勘」 バイヤーが仙台・石巻・豊洲の市場で直接競り落とした 旬の魚は届き次第すぐに板前が捌いています。 鮮度抜群の素材を活かした豊富なグランドメニューと 季節限定の旬のネタは、職人としての腕を磨きたい方にも これから板前の道に踏み出す方にも最高の環境と

勤務時間シフト制（1日4時間〜） ※16:00～22:30の中シフト制です ほか

仕事内容鰻職人募集！月給38万円以上 調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！ 和装ホール／時給2200円～ 【赤坂重箱】 江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。 専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。 また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう！月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。 接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5

仕事内容寿司職人募集！未経験者歓迎！充実研修＆月給30万円～ 将来の独立開業を目指し、寿司職人の道を極めたい意欲的な方を募集いたします。美登利寿司では、充実した研修とキャリアプランを用意し、皆様の成長を全面的にサポートいたします。未経験者の方も歓迎いたします。3ヶ月間の研修カリキュラムでは、寿司握りの基礎から、包丁さばき、魚の目利き、鮮度管理、仕入れ、盛り付け、接客まで、寿司職人として必要なスキルを習得できます。経験者は、スキル習得をスムーズに進められるでしょう。 ベテラン職人が丁寧に指導いたします。キャリアパスとしては、熟練の寿司職人、店長、新規店舗の運営・経営など、多様な選択肢があります。独立

勤務時間17：00～22：00の間で3時間以上 ・火曜、水曜、金曜のうち2日以上、夜に勤務できる方 ・土日いずれかのディナータイムも入ってくれたら助かります

仕事内容【高校生歓迎！】赤坂駅直結ディナータイムの江戸蕎麦店ホール接客スタッフ1400円/おそば食べ放題の食事付/履歴書不要 ・冬休み12月中（ご都合良い日から開始）～2026年1月12日までの短期パート・アルバイト！ ・期間中10日以上ご勤務できる方 ・ホール接客スタッフ募集！時給1400円 ・赤坂駅直結の江戸そば店！寒い強風や冷たい雨にあたるがない快適な通勤！ ・大晦日は時間給プラス100円！ご出勤出来る方募集です ・１月３日も時間給プラス100円！ ・土日祝もいずれかご出勤お願いします！ ・ディナータイム入れる方優遇します ・カフェスタイルのユニフォーム！ずぼんとスニーカー（黒系）はご自身の愛用