うなぎ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【午後は自由時間】昼12:00帰宅×年休120日！未経験からOK！ 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 経験者優遇 学歴不問 交通費支給 車・バイク通勤OK 社会保険完備 受動喫煙対策： 屋内禁煙 【職種】 製造職 【雇用形態】 職業紹介（正社員） 【給与】 月給 293,706円〜570,000円 月給：293,706～570,000円 ※経験・能力を考慮の上決定 ※固定残業代なし（残業が発生した場合は、時間外手当を別途全額支給いたします）。 【手当】 ・服務手当 ・技能手当 ・早出手当 ・禁煙手当 ・交通費手当 ・配偶者手当 【昇給・賞与】 ・賞与：年2回（昨年度実績：2回

仕事内容・養殖場での餌やりや管理 （温泉で育てたうなぎ、豊後とらふぐ、くえ等） ・餌の記録、養殖池等の掃除、整理 等 ・運送担当者が不在時（月１～２回位）に北九州まで運送 （社用車：ＭＴの軽トラ・２ｔトラック） ＊基本的に屋外作業となります。 就業場所：うなぎ（杵築市）、ふぐ・くえ（日出町） ＊変更範囲：変更なし ※身体を動かすことや力仕事が得意な方＿大歓迎！

仕事内容・立場にて活鰻入荷作業 ・活鰻選別、計量作業 ・活鰻梱包、出荷作業 ・活鰻在庫管理 ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【正社員／厨房スタッフ】人間関係◎の職場で、うなぎ職人を目指しましょう！ 未経験OK／学歴不問 下記の業務を行っていただきます。 ・鰻の加工、調理（未経験者ＯＫ） ・食器洗浄 ・調理補助（ごはんの盛付など） ・お料理の仕込み作業 ・店舗内外の清掃 ・ホール業務の補助 ・デリバリー業務（社用車使用） 鰻の加工や調理に食器の洗浄・仕込みなど。 あなたにお任せするのは、厨房スタッフとしての業務全般。 未経験の方から経験者まで幅広く募集中！ デリバリー業務があるので、普免をお持ちの方を求めています。 始めるにあたっては、未経験OK・学歴不問。 「イチからプロの技を学べる職場を探している」 「調理の

仕事内容・直営レストラン「うなぎ処鰻楽」において調理、接客、管理に従 事していただきます。 ・うなぎのかば焼きを主とした調理、食材の管理、メニュー開発、 厨房の衛生管理、機器の管理、他店舗展開時の出張など。 ※社有車（ＡＴ車）あり ※制服を貸与します。 変更範囲：変更なし

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ＼業界未経験から、鰻の飼育管理に挑戦／ 株式会社新日本科学の沖永良部研究室では、鰻の大量生産における飼育管理を行っています。 今回募集するのは、シラスウナギから成鰻までの飼育管理を担当するスタッフです。 水質の確認や餌の作成・給餌、水槽の清掃、個体の状態確認など、鰻の成長を支えるさまざまな業務に携わっていただきます。 【具体的には】 ＜水質管理＞ ・水温、pH、塩素濃度の確認、記録 ・フィルターやポンプなど、設備の維持管理補助 ＜餌の作成・給餌＞ ・レシピに沿った餌の作成 ・各水槽への規定量の給餌 ＜清掃＞ ・水槽、水槽設備の清掃 ・飼育施設内の簡単な清掃

仕事内容あなたにお任せしたいのは、うなぎの調理と店舗管理です！ 人気店で鰻（うなぎ）職人としてうなぎの調理などをお任せします。 仕事内容は、『うなぎや食材の仕込み、焼き、調理、盛り付け、店舗運営、スタッフ教育、育成』などです。 うなぎ職人の経験がなくても、イチから指導いたしますのでご安心ください。 日本の食文化を守る、職人として活躍して頂ける方を募集しています。 当店は、食材にこだわったおいしいうなぎ料理をお値打ちに提供しています。 お客様からの「美味しかったよ！」が最高の幸せ！ 男性・女性問わず、ご応募をお待ちしています。 中途入社・未経験スタートでも現在管理職として活躍中！ 主夫主婦か

仕事内容＊とらふぐの養殖・加工・出荷までの業務を行って いただきます。 ・餌作り、餌やり、選別、歯切り（出荷まで４回程度、歯切りを 行う）加工 ・贈答品の発送に伴う業務 等、出荷に伴う業務等 ＊うなぎの養殖・出荷までの業務を行っていただきます。 ・餌作り、餌やり、選別、加工 ・贈答品の発送に伴う業務、出荷に伴う業務 等。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 当社は鹿児島県と宮崎県、熊本県の養鰻場で、健康に育った『100％国産』のうなぎを扱っています。 「食への安全」を届けたいという想いから、水や加工、品質管理など、全てに厳しい基準を設定しており、そこから生まれる安心・安全、美味しいを、全国各地に届けています。 工場は最新の設備が整っており、綺麗で清潔な環境の中で仕事ができます。 【募集背景】 事業拡大にともなう、工場製造部門の増員募集。 将来の当社の中心的存在としてキャリアアップいただき、当社商品の” 品質と価値 ”を守り、全国へ「美味しい」を届けてください！ 【仕事内容】 包丁を持って鰻をさばくなどの業務は

仕事内容【仕事内容】 ／ 裂き・串打ちを一通りできれば応募OK どこよりもスタッフを大切にするお店で、 スキルアップを叶えませんか。 ＼ 当店で働いてくれる方は【宝】 そんな思いを持っている飲食店です。 明治3年創業の150年以上続くうなぎ割烹店で働く職人を募集！ 1年の1/3を休業したコロナ期間も 減給や解雇を一切行わず、 満額の給料を支払い続けました。 …求人のPOINT…………………………… 毎年昇給＆年2回のボーナスあり 夏季特別手当は最大15万支給 まかない2食無料！（昼・夜支給） 「土日祝休み」で働きやすさ◎ ……………………………………………… 〈 お任せしたい業

仕事内容未経験でも活躍できます！ 経理事務スタッフ募集 雇用形態：正社員 事務作業だけでなく、お客様と接する機会もあるお仕事です。 どちらの経験も活かしながら、お店を支えていく役割を担ってみませんか？ ■お仕事内容■ 9:00～ランチ営業終了まではホール業務、 営業終了後～17:00までは事務（経理）業務を担当いただきます。 【具体的な業務内容】 ・ホール業務全般（接客・オーダー・配膳など） ・Excelを使用した経理データ入力 ・調理補助・仕込みサポート ・売上管理、スタッフ育成 など まずはホールでの業務を通じてお店の流れを覚えつつ、 並行して事務作業も覚えていきます。 慣れてき

仕事内容◆うなぎ料理専門店の正社員募集です◆未経験からのチャレンジも大歓迎！ ★旧浜松市北区のうなぎ料理専門店★ 未経験からチャレンジOKの正社員募集！ ＊調理の経験などがない方も応募OKです ＊秘伝のタレと備長炭で焼き上げるうなぎは 県内外から多くのお客様に お召し上がりいただいています ＊うなぎをさばいたりタレを仕込んだり 下積みに時間がかかる職人的な作業ですが 手に職をつけて長く活躍できる仕事です。 ＼お仕事のポイント／ ・当店の味や技術をキチンと教えます。 ・調理経験等がない未経験者でも大歓迎です うなぎ料理専門店での 業務全般をお願いします。 最初は野菜を切ったり 食器を洗っ

仕事内容＼調理スタッフ積極採用中／他業態経験者も歓迎★鎌倉の老舗企業◎姉妹店が9月OPEN！新店計画多数あり 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※飲食未経験の方は月給25万～29万円 ※試用期間1～3か月（給与変動なし） ■賞与あり(2025年度は賞与2.2か月分／年間) ■昇給あり（年1回） ■交通費全額支給 ■家族手当 ┗配偶者：1万円/子ども：一人当たり5000円 ■住宅手当（月2万円/規定あり） ┗県外から転職してきた方に1年間支給 ■退職金制度 ■永年勤続報奨金制度 ■出産祝い金 ■結婚祝い金 ■入学祝い金 ■慶弔見舞金 《平均給与について》 ▼一般スタッ

仕事内容☆１２月下旬オープン予定☆ ◎仕込み（裁き・串うち・白焼き） 串うち：さばいた鰻に竹串を打ちます。 白焼き：串うち済みの鰻を焼きます。 ◎キッチン 各種盛り付け ◎ホールサービス ホールサービス全般 お客様のご案内、注文受付、料理等の提供、片付け、カスター補 充等 キッチン業務→ホール業務の順で覚えていただきます。 （業務変更範囲：変更なし）

仕事内容蔦井株式会社 【銀座】うなぎ料理店の料理長候補／完全週休二日制／賞与あり！＜70年の歴史ある名古屋の老舗鰻屋＞ 【仕事内容】 【銀座】うなぎ料理店の料理長候補／完全週休二日制／賞与あり！＜70年の歴史ある名古屋の老舗鰻屋＞ 【具体的な仕事内容】 ＼鰻料理経験者歓迎！和・洋・中など業態は不問！完全週休二日制／ ■採用背景：名古屋で70年の歴史を誇るうなぎの老舗が2024年に銀座に新店をOPENしました！今後引き続きの出店を検討するにあたり、新店舗の料理長候補となる方を育成すべく今回の募集に至りました。 ■業務内容：◇鰻料理を中心とした調理業務全般 ◇コース料理の構成・一品提案 ◇食材の

仕事内容[募集背景増員募集 [転勤の有無無し [仕事内容]： 江戸時代から続くうなぎ専門店である同社にて、うなぎ料理の調理や付随する業務全般をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・うなぎの仕込み等の調理全般 ・季節のメニュー等の開発。 ・厨房内や作業場の衛生管理や道具類の管理等 ※詳細は面談時にお伝えします 【同社について】 小江戸川越にて、江戸時代から続いているうなぎ専門店です。 城下町の古民家が日本を感じさせ、店舗は指定建築物にもなっています。 【仕事の流れ】 最初は先輩について調理場の仕込みから覚えて頂きます。お吸い物の用意や、一品料理の下拵えをお願いします。お店やお仕事に慣れて

仕事内容例） 店長・料理長 32万～ 店長・料理長候補 28万～ 調理補助スタッフ 25万～ 鰻の串うち、焼き、開きを習得して頂きます。 最初は、簡単な調理補助（ご飯を盛る、お漬物を仕込む）所から覚えて頂きます。 本格炭焼き鰻を習得後、店長としてお店を任せられる場合は昇給があります。 京都で4店舗、今後も店舗数を増やしていきます。 観光のお客様に京都・日本の食文化をお届けしたい方を募集中です！ [この仕事のおすすめポイント] 嵐山の『土井活鰻』は、活きたうなぎを注文ごとに焼き上げる本格和食店。観光地ならではの活気があり、日本食を世界へ発信できるやりがいがあります。 ▼完全週休2日制、無理

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 総務部において経理や労務業務を担当していただきます。今回は組織の成長に伴う増員募集です。まずは経理実務からスタートし企業理解を深めてください。佐伯本社に留まらず九州各事業所への定期訪問もお願いします。事業所毎の係数把握や財政指導も行っていただきます。経費削減や生産性の向上など数値分析・予実管理など経営をサポートする立場でご活躍いただきたいと思って （具体的には） ・月次/年次決算 ・領収書管理 ・給与計算 ・事業所毎の係数把握と指導 ・金融機関及び取引先等への訪問 など （ポイント） ・銀行との折衝が多く会計知識や金融知識活かせます。 ・基本本社での業務で

仕事内容「仕込み作業」「商品の提供作業」「洗い場作業」「清掃作業」が あり、まずは簡単な作業から始めていただきます。 次に、任せられたポジションの仕事が一通り出来るようになりまし たら専門的な作業である「うなぎの焼き」「うなぎのさばき」「う なぎの串打ち」を習得していただきます。ゼロからお教えしますの で専門知識や経験は必要ありません。一生もののスキルを身につけ て下さい。 さらに向上心のある方には、「衛生管理」「在庫管理」「発注業 務」等を行っていただきます。 ＊配達や買い出しに行っていただく場合もあります。 変更範囲：なし

仕事内容＼接客だけじゃない！／店舗運営も学べる正社員募集人柄・ポテンシャル重視！未経験から1年で店長も可能 ＼ まずは店舗スタッフとして入社！ ／ ☆人気うなぎ専門店☆将来は店長やマネージャーへ!! 「やってみたい」の気持ちを全力応援!! ■未経験・ブランクOK！ 調理経験や専門知識は必要ありません。 接客からスタートして店舗運営を学べる！ ホール業務を中心に学びながら、 店舗運営のノウハウを身につけていきます。 店舗管理ができるようになれば、 店長として一店舗をお任せする予定です。 あなたのアイデアでお店づくりにも チャレンジできます。 ■社員に好評の福利厚生多数！ ・おいしいまかな