寿司 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容<仕事内容> 【引っ越し準備金最大50万】『銀座おのでら』の鮨職人◆鮨銀座おのでら総本店勤務／正社員／100846 当社が展開している『銀座おのでら』各店舗にて寿司職人をお任せします。 ▽お店について ■鮨 銀座おのでら 総本店 「銀座から世界へ」 2013年、東京に総本店を出店。 本物の味、ぬくもりのある鮨をお客様にご提供するために技術を磨いてきました。 現在は日本だけでなく、上海、ロサンゼルス、ハワイといった海外にも展開。 日本の伝統食「鮨」を通して日本文化を世界へ伝えています。 <給与> 年収540万円～840万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> その他 ＜年間休日121

仕事内容<仕事内容> 土日祝日休み！新規オープン！日本橋の本格江戸前寿司店の寿司職人アシスタントを募集 日本橋に新規オープンの寿司店「鮨くろがね」の寿司職人として、調理・接客業務をお任せ致します。メインの寿司職人（２９歳）のアシスタントとして、調理や接客など、寿司店舗営業に関わる業務全般に携わって頂きます。 落ち着いた江戸前寿司店の雰囲気は大切にしつつも、一方では音楽や芸術といった文化的な香りも漂うようなお店にしていきます。 <給与> 年収312万円～430万円 <勤務時間> 固定時間制 完全土日祝休み <休日休暇> 完全週休2日制 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 ◇ 年間休日120日以上

仕事内容新規出店を計画！都内で鮨店を展開する企業 年齢不問！借上社宅制度で住居面も支援中！ 全員月８日休暇の職場で最大月給６０万円！ ー運営会社ー 創業20年以上の実績を持ち、美味しい鮨と高いレベルのサービスを提供し続ける当社は、鮨店を都内で多店舗展開し、“食を伝える飲食企業”として会社運営を実施中。 ー給与面を重視して転職活動を行っている方必見の会社ー 現在、飲食業界で勤務をしており、 「もっと正当に評価してほしい」 「ずっと働いているのに昇給を含めて対価が無い…」など、 給与面を理由に転職をお考えの方は、是非お話をしましょう！ かけがえのない業界での経験値を最大限優遇した上でお迎えできる様

仕事内容★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得 ★ 一流のプロとしての充実した環境有り！ ★ 完全週休2日制！住宅手当有！ 【世界へ挑む鮨店で、唯一無二のプロフェッショナルに。】 世界最年少でミシュランを獲得した店主・行天健ニ。 その技と料理が評価され、 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星を獲得。 世界中から注目される鮨の名店「鮨 行天」。 国内外のイベントや LVMH傘下のシャンパーニュメゾンとのコラボ ホテル監修など、活躍の場を広げ続ける一方で 2025年秋、 さらなる進化のため新店舗の立ち上げと組織改革に挑戦します。 経験者には、キャリアも待遇も“正当に評価 ・経験者の方には月給：45万円〜

仕事内容仕事内容：鮨なんばの求人を開いて頂き、有難う御座います。 当店では応募者の方へ、以下の業務をお願いしたいと考えています。 経験者の方は今までの知見を盛大に活かして頂き、未経験の方であっても勉強、吸収して頂ければ大丈夫です。 ◉最高品質の魚の調理と握り ◉徹底した温度管理 ◉メニュー開発と創造性の発揮 ◉若手スタッフの指導と育成 PR：東京ミッドタウン日比谷に位置する我々『鮨 なんば』は、一流のお客様が訪れる名店です。 ここでの仕事は、一流のお客様に最高品質の魚を提供する鮨職人の舞台です。 白木のカウンターの前には板場が広がり、一歩足を踏み入れればその雰囲気に引き込まれること間違いなし。凛

仕事内容立ち食い寿司店での調理・接客をお任せします！ 雇用先企業：株式会社はなまる 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 285,000円～400,000円 ※年齢、経験、能力を考慮の上、決定します ※固定残業代40時間分含む ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます ＜各種手当＞ 住宅手当、家族手当、役職手当、職能手当、責任手当、地域手当 【勤務地】 神奈川県横浜市西区南幸1丁目5-1新相鉄ビルジョイナスB1F 募集情報 ★募集背景★ 新規出店計画続々◎ 寿司経験お持ちの方が活躍できる環境、スキル・キャリアアップできる環境がございます。 また、

仕事内容未経験からでも、月給38万円以上を！ 月10日休みを全スタッフが取得！ 寿司と和食を最大限、楽しめる環境です★ オープニングスタッフ＆新規メンバーを大募集。 高輪ゲートウェイのオープンに続き、新たな展開も計画中！ 月10日休みや残業代の全額支給など、“最高の働き方”を実践しませんか？ 「まんてん鮨」や「西麻布 すし天」、ラグジュアリーな「SUSHI TOKYO TEN、」等、話題の寿司店を手掛ける私たち。おつまみと握りを交互に提供する“おまかせスタイル”で、多彩な旬の味覚を提案しています。 寿司経験をお持ちの方は、今までの経験を活かして。未経験の方は学びながら。 私たちのお店づくりに参加し

仕事内容ます寿司やさば寿司等を製造している食品工場でのお仕事です。 各種お寿司の製造包装作業等をお任せします。 作業内容は以下等があります。 ・機械を使用しての各種お寿司の製造作業 ・できあがったお寿司をパックに盛り付ける作業 ・完成品をカゴに並べる作業 ※重い物はあまりありませんが、一部作業内容によっては時々１５ ｋｇ程度の物を持つこともあります。 ※一年中空調のきいた室内でのお仕事です。 ※他職種からのチャレンジも大歓迎です！ 変更範囲：法人のその他の業務全般

仕事内容【仕事内容】 手に職付けたい方に！寿司や調理のスキルが身につきます！ 本格的な江戸前鮨の飲食店で【寿司職人】正社員スタッフ募集中 勤務地：沖縄県那覇市 県外からも応募OK！ ◎Uターン/Iターン支援（渡航費補助※規定あり） ◎未経験者歓迎・経歴学歴不問 ◎新卒から入社したスタッフも、研修を経て活躍中 ◎経験スキルをお持ちの方応じた優遇あり ◎寮完備・社保完備・交通費全額・制服支給 【 業務内容 】 主にカウンターに立って、調理や接客をおこないます。 (例↓) ①調理 メニューの料理をはじめ、キッチン業務全般 ②仕込 食材の下準備、加工など ③仕入・買出 食材、必要な物資を選定し購入 ④お店

仕事内容25年－26年、新規出店大型プロジェクト 得意を活かし、ハイキャリアを目指せる！ 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 【大型プロジェクト、始動】多彩な専門店のフロアマネージャーも積極採用中！ 2024年は、正社員52名・うち店舗責任者6名の採用実績となり、大型プロジェクトが決まっていることからも、例年の2～3倍まで採用を拡大した1年になりました。 2025年晩秋から2026年にかけて、東京・神奈川・大阪・福岡の各エリアで、新規出店の大型プロジェクトが進行中！昨年同様、大規模の採用数を予定しています。 寿司、焼き鳥、串揚げ、天ぷら、中華、蟹専門店、鉄板焼など各ジャンルでオープニングスタ

仕事内容水産卸企業グループの活気ある飲食店！ 寿司職人／月給36万8000円～！ 月8日休みなど、待遇も充実した環境です★ ■恵水産グループ／恵フードについて 豊洲市場でトップクラスの仕入れ力。年間1万本のマグロを扱う仲卸の株式会社恵水産のグループ会社「恵フード」。自社グループの仕入れの力を活かした、高級江戸前寿司店や立ち食い寿司、海鮮丼などのオリジナルブランドを展開しています。新たな展開にむけ、新規メンバーを積極採用！寿司や和食の経験を私たちのブランドで活かしませんか！ ★2025年3月には新店舗もOPENしました！ 羽田空港内で3店舗目となる寿司店が3月にOPEN。今後も新たな展開を目指して

仕事内容<仕事内容> ◆寿司職人募集◆新宿に24年4月17日オープン！◎月8休み◎現社員の昇給実績90%◎手当・待遇充実 ◆24年4月17日オープン！ ◆JR新宿駅の新エキナカグルメスポット ◆スタンディング席×テイクアウト ◆入社支度金30万円！ ◆現社員の昇給実績90%！ ＝ 【仕事内容】 寿司職人として調理全般業務を行って頂きます。 経験・能力に応じて、その他管理業務もお任せします。 ・カウンター業務（握り・接客） ・納品～仕込み ・発注管理 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・人材育成 ・業績管理 など 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから「握り」の順番ですが、当店は逆の順番。

仕事内容【月給27万円～】未経験スタートもOK！すし職人大募集 【深夜営業なし／8H勤務】【ゆとりの月8日休み／週休2日制】経験者は相応の待遇でお迎えしますが、異業種・未経験からのチャレンジも全力サポート！包丁を握ったことがない方でも安心。 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 270,000円～ 研修期間6ヶ月は月給260,000円 経験者は適性・キャリアを考慮の上優遇いたします。 【勤務地】 富山県富山市二俣448-1 募集情報 業界未経験から、寿司職人を育てます。経験者は相応の待遇でお迎えします◎ ■週休2日制／月8日休みでプライベートも重質■ 希望休が取りや

仕事内容コース料理提供となる寿司をメインとした調理業務全般をお任せします。 あなたの経験とアイデアが、即、お店の看板メニューになります！ 季節の食材を使った限定メニュー、コース料理の構成、新しい調理法の導入など、裁量を持ってメニュー開発に挑戦できます。 「こんな料理はどうだろう？」という閃きを歓迎し、スピーディーに形にできる環境です。お客様の「美味しい！」を最前線で生み出す、料理人としての醍醐味を存分に味わってください。 将来的には店長、幹部候補としての道もあります。 繁盛店視察、メニュー考案、お店の管理数値、人財育成など… 飲食店の業務をすべて学ぶことができますので、将来独立したい方には最良の環

仕事内容来年、神楽坂に新店舗ＯＰＥＮ予定！ 革新的なスタイルと唯一無二な世界観を表現 新卒や若手もイチから丁寧に全て教えます！ 将来独立を目指す方へ。実力がつく理想的なお店です 旬は走り・旬・名残と移り変わり、食材との一期一会を大切にし、四季折々の食材の個性と大将の個性の融合をテーマに。拘りに拘った幻想的な空間で四季折々の素材から生み出される非日常のおいしさを追求、提供しています。 鮨業界に革命を。理想の職場環境がココに 賞与年３回、前職給与以上を保証など満足度の高い環境を実現 賞与は年3回支給される他、前職の給与以上を保証することで、職人が納得して働けるようサポートしています。給与や待遇だけでな

仕事内容<仕事内容> 話題の人気寿司業態で新店OPEN《230店舗展開する大手外食企業》未経験OK・高収入・最短内定2週間 ＜メイン業務＞ ・寿司握り ・仕込み ・魚の解体（皮引き、柵どり、切り付け） ・その他調理全般 ・発注 ・原価管理 ・店内清掃 など 更に責任者、管理職へのキャリアアップを目指される方には下記の業務も徐々にお任せできればと考えています。 ・店舗数値管理 ・人材育成 ・商品開発 ・販促 「寿司を極めたい」「料理だけをやっていきたい」なども大歓迎！ 教育担当者やメニュー開発等の専門的なポジションへのキャリアアップも可能です。 未経験は簡単な調理補助や仕込みから徐々にスタート。

仕事内容<仕事内容> 未経験からでも3ヶ月でお寿司が握れるようになる！老舗寿司店の板前育成の第1期生を募集中！賞与年3回！ 従来の年単位の修行期間を覆し、3ヶ月で寿司職人を育成する独自のプログラムを新たにスタート！ 老舗のノウハウを基礎から丁寧に指導します。 寿司職人の需要は国内外で高く、手に職をつけることで将来的な給与アップや独立も目指せます。 寿司職人として調理・カウンター業務をお任せいたします。 ・お寿司作り ・美登利サイドメニュー商品の作成 ・盛り付け 未経験からでも3ヶ月で寿司の美登利が持つ技術、一通りの流れをお教えします。 ネタ、シャリ、寿司酢、海苔など、ひとつひとつにこだわ

仕事内容寿司屋ホールスタッフ／賞与年3回／週休2日／新店 株式会社Aburi Tora Japan 和食,寿司・鮨,回転寿司 残業なし！ 最新のテクノロジーを導入することで 業務軽減＆生産性もUP 「飲食業界はブラック」なんてもう言わせません！ ＼ 存分に成長できる ／ 接客や調理だけでなく、 マネジメントやコーチングが学べます！ さらにマーケティングや新規事業開発など 専門分野のプロフェッショナルを目指すことも◎ 仕事内容 ／ 【7月24日新規オープン】 オープニングスタッフ募集！ カナダで誕生したブランド！ 爆発的人気を博した大人気の鮨レストラン 自分の“色”を活かしながら、 みんなで高

仕事内容【博多駅前】新店オープニングスタッフ募集 握り経験が3年以上の方、月給40万円～！ 経験者を歓迎。新店を一緒につくりましょう 博多駅前に"江戸前の技術"と"遊び心"を感じる寿司店をオープン！ オープニングスタッフとなる寿司職人を積極採用！ 立ち上げるのは、"江戸前の技術"と"遊び心"を掛け合わせた新たな江戸前寿司店。「居酒屋以上、割烹未満。」をコンセプトに、厳選された最高級のネタを使用した本格江戸前寿司をリーズナブルに提供します。 寿司職人として“握り”の経験をお持ちの方は月給40万円～で優遇！経験や技術をしっかりと評価しています。 もちろん、経験の浅い方やこれから学びたい方も大歓迎です。

仕事内容業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！ 多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群 腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎 ■GYRO HOLDINGSってどんな会社？ 『食で未来を創る』をコンセプトに多ブランド＆多ジャンル展開を行う飲食企業！ 食に関わるサービスを幅広く展開し、世の中を今より豊かにすること。 そんな想いを持ちながら現状約90のブランドを保有し、“食のブランドバンク”としてオリジナリティ・圧倒的付加価値を持つ新たな店を生み出し続ける会社です。 ■希望が叶うステージがきっとある！ 顧客ニーズ同様に、働くスタッフの希望も1人ひとり違って当たり前…そう考えるから、居酒屋・寿司