寿司 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得 ★寿司職人の経験者／月給45万円〜！ ★ 一流のプロとしての充実した環境有り！ 【唯一無二だからこそ】 「鮨 行天」店主 行天健ニは、 同業態で世界最年少、日本人最年少でミシュランを獲得 国内外のイベントへ招聘されるなど年々その活躍の場を広げ シャンパーニュメゾンのクリュッグ（LVMHグループ） クリュッグアンバサダーシェフに選出 再び「ミシュランガイド福岡／佐賀／長崎特別版」にて三つ星を獲得し ホテル監修、コンサルティングなども手掛けています。 2025新店舗、組織改革に伴い寿司職人スタッフを強化 プロフェッショナルとして評価できる企業として 経

仕事内容５月中旬日本橋に新たな寿司店がオープン！ 店長は月給52万～、若手でも月給42万～ で大きく優遇。オープニングスタッフ募集！ 【寿司 海路】 本格的な寿司をアラカルトで一品から注文できる高級江戸前寿司店。 ・四季の旬を大切にすること ・ニセモノをつくらないこと をモットーに、できる限り天然の“本物”の素材を使い、上質な丁寧に仕込み。 和食割烹仕込みの一品料理とともに、非日常の食体験を提案しています。 麻布十番にオープン後、多くのお客様からご指示をいただき、2025年5月、日本橋に新店舗のオープンが決定！ 新店舗にむけたオープニングスタッフを募集します。若手であっても寿司経験を大きく評価。店

仕事内容すし職人／すしざんまい本店 すしざんまいの本丸、築地で腕利きの職人になりませんか？【高給、好待遇】 ＜すしざんまいのPRポイント！＞ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 400,000円～460,000円 ■上記額には固定残業代を含みます。 固定残業代 97,000円～113,000円 固定残業時間 45時間 ※超過分は全額支給いたします。 ■残業・深夜手当あり ―――――――――――――――― ◇ 月収例 ◇ 【８休残業45時間の場合】：400,000～460,000円 └~深夜勤務の場合~：457,000～526,000円 【８休残業55時間の場合】：

仕事内容【月8日休】2026年ロサンゼルスに新店計画あり＼鮨屋の概念を覆す働きやすさ／優しい店主がサポート◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※月8日休み ※試用期間3ヶ月（条件変動なし） ※前職の経験も考慮いたします！（飲食店での経験） ＼頑張ってくれる方には、しっかりリターン！／ ◆昇給あり（過去実績：1年で2万円UP！） ◆賞与あり（過去実績：7月・12月：最低10万円支給） ◆交通費全額支給 ◆大入り手当 ＼アルバイトからのスタートもOK！／ 期間3か月：時給1400円⇒その後社員登用あり 【応募資格】 ※鮨職人としての募集です！ ◆経験が浅い方、鮨の専門学校を卒業された方は大

仕事内容仕事内容：■仕事内容 ・開店前の仕込み ・寿司の握り ■必須スキル・経験 ・調理に関する知識や技術 ・清潔さと安全性への配慮 ・寿司屋・回転寿司での勤務経験 ・飲食店での勤務経験 PR：創業50数年 半世紀経ちました。 地元に根づいた 当店の味を一緒に守ってくれる方を募集します。 職場の特徴：経験者優遇 高収入 まかないあり 制服貸与 駅から5分

仕事内容<仕事内容> 『銀座おのでら』の寿司職人◆年間休日121日／鮨 銀座おのでら 総本店勤務／正社員／100846 当社が展開している『銀座おのでら』各店舗にて寿司職人をお任せします。 ▽お店について ■鮨 銀座おのでら 総本店 「銀座から世界へ」 2013年、東京に総本店を出店。 本物の味、ぬくもりのある鮨をお客様にご提供するために技術を磨いてきました。 現在は日本だけでなく、上海、ロサンゼルス、ハワイといった海外にも展開。 日本の伝統食「鮨」を通して日本文化を世界へ伝えています。 <給与> 年収540万円～840万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> ＜年間休日121日＞ ■シ

仕事内容晩秋にかけ、各都市で大型プロジェクト始動 得意を活かし、ハイキャリアを目指せる！ 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 【大型プロジェクト、始動】多彩な専門店のフロアマネージャーも積極採用中！ 2024年は、正社員52名・うち店舗責任者6名の採用実績となり、大型プロジェクトが決まっていることからも、例年の2～3倍まで採用を拡大した1年になりました。 2025年は、晩秋に東京（浜松町/銀座）・神奈川（横浜西口）・大阪（心斎橋）で新規出店の大型プロジェクトが進行中！2025年も昨年同様規模の採用数を予定しています。 寿司、串揚げ、天ぷら、中華、蟹専門店、鉄板焼など各ジャンルでオープニングス

仕事内容<仕事内容> 『銀座おのでら』の寿司職人◆年間休日121日／廻転鮨 銀座おのでら大阪店勤務／正社員／101855 当社が展開している『銀座おのでら』各店舗にて寿司職人をお任せします。 ▽お店について ■廻転鮨 銀座おのでら大阪店 「銀座おのでら」の味をもっと気軽に、手軽に楽しんでほしいとの そんな思いでオープンしたのが廻転鮨銀座おのでら。 廻転鮨業態三店舗目として大阪心斎橋に当店がオープンしました。 "日本で一番ワクワクする楽しい寿司屋”を目指し、 目の前で職人が腕を振るうライブ感たっぷりの空間で、 時間ごとのイベントや解体ショーを実施している明るく活気のあるお店です！ <給与> 年収4

仕事内容御徒町駅1分 ︎老舗寿司屋/寿司職人月35万/賞与年2回/月8回休/夏冬休みあり/日曜早帰り 【給与備考】 ※試用期間1カ月（給与変動なし） ◎昇給あり（年1回） ◎賞与あり（年2回） ◎交通費全額支給 【応募資格】 サービス・ホール経験者 【仕事内容・求める人物】 ＼働きやすさに自信あり！／若手の活躍を応援◎ お客さまとのフランクな交流も楽しい職場です♪ 【仕事内容】 ＊お客さまのご案内 ＊配膳・下膳 ＊ドリンク作成 ＊お会計 ＊アルバイトスタッフの教育 ＊ドリンクの在庫管理 ＊店舗マネジメント ほか 当店は昔ながらの下町寿司です。 “堅苦しい寿司屋”ではなく、「お客さまもスタ

仕事内容可能性を広げ、希望に最大限応える飲食企業 で『給与×安定』の両立ができる働き方を！ 年齢不問→20代で役職…など将来性抜群☆ ー株式会社グリーンコーポレーションとは？ー 東京都内を中心に、多ジャンル展開を実施する飲食企業！ “元気と笑顔”をテーマに、スタッフやお客様…と関わる全員が笑顔になれる環境・会社づくりを徹底して行っております。 スタッフ1人ひとりの事を考え、活躍の舞台を広げる為に出店をしていたら、イタリアン、ビストロを始め、 沢山のジャンルに事業拡大するまでに成長する事ができました！ ースタッフ目線を徹底する会社だからこその魅力ー ■時期や役職などに関わらず、みんなが平等に休暇

仕事内容晩秋にかけ、各都市で大型プロジェクト始動 得意を活かし、ハイキャリアを目指せる！ 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 【大型プロジェクト、始動】多彩な専門店のフロアマネージャーも積極採用中！ 2024年は、正社員52名・うち店舗責任者6名の採用実績となり、大型プロジェクトが決まっていることからも、例年の2～3倍まで採用を拡大した1年になりました。 2025年は、晩秋に東京（浜松町/銀座）・神奈川（横浜西口）・大阪（心斎橋）で新規出店の大型プロジェクトが進行中！2025年も昨年同様規模の採用数を予定しています。 寿司、串揚げ、天ぷら、中華、蟹専門店、鉄板焼など各ジャンルでオープニングス

仕事内容2026年春、梅田・難波・天王寺エリアに 新店予定有！寿司職人＆店長大募集します！ ★月給40万円可能★月8日休・実働8h ◎長時間労働やめました！プライベートの時間を本当に 大事にして欲しいと思ってるからです！実働8時間！残業ナシ！月8日休み！ ※人柄重視で採用します！あなたのコミニュケーション能力を 存分に発揮して下さい。50代・60代でも関係ありません！ ◎こんな時だからこそ、中心地にどんどん出店します！ 大阪の寿司屋でおそらく一番の高待遇＆高給与で働けますよ！ 今迄の和食・寿司店の経験を活かしてもらう他に ここで更にマネジメントや商品開発の勉強がしたい方も大歓迎！ いろんな事にチ

仕事内容【仕事内容】 沖縄随一の本格江戸前鮨店で、調理補助を含む【寿司職人】を募集！ 主にカウンターで調理と接客を担当していただきます。 【主な業務内容】 ①調理 メニューの料理やキッチン業務全般 ②仕込み 食材の下準備・加工 ③仕入買出 必要な食材や物資を選定・購入 ④店舗清掃 カウンター、キッチン等のクリンリネス ⑤接客 注文受付・会計対応 ⑥企画提案 旬の食材を使った新メニューの開発、SNS発信 など 【姉妹店について】 アメリカンダイナー『オサカナタイガー』と フレンチのお店『デルニエ・シャピートル・K』あり。 サポートが必要な時は店舗間で協力し合うことがあります。 【安心のサポート】

仕事内容<仕事内容> 【経験者優遇】寿司職人 千代田区 江戸前寿司 未経験可 東京都心部を中心に、主に客単価２万円～３万円程度の寿司業態を10店舗ほど店舗を展開している企業です。 創立１０年未満ながら、毎年数店舗出店し拡大中のため、チャンスはたくさんあります。 全てコースでの提供のため、寿司だけではなく、一品料理もお任せいたします。 経験が浅い方も、やる気次第でどんどん技術を習得し、早い段階での大将へステップアップも目指せる環境です。 既に経験豊富な方は、店舗の特徴を理解した上で、早期に大将として存分に腕を振るってもらいます。 年に4回、昇給・昇格のチャンスがあります。 企業とともに成長が感

仕事内容５月中旬日本橋に新たな寿司店がオープン！ 店長は月給52万～、若手でも月給42万～ で大きく優遇。オープニングスタッフ募集！ 【寿司 海路】 本格的な寿司をアラカルトで一品から注文できる高級江戸前寿司店。 ・四季の旬を大切にすること ・ニセモノをつくらないこと をモットーに、できる限り天然の“本物”の素材を使い、上質な丁寧に仕込み。 和食割烹仕込みの一品料理とともに、非日常の食体験を提案しています。 麻布十番にオープン後、多くのお客様からご指示をいただき、2025年5月、日本橋に新店舗のオープンが決定！ 新店舗にむけたオープニングスタッフを募集します。若手であっても寿司経験を大きく評価。店

仕事内容５月中旬日本橋に新たな寿司店がオープン！ 店長は月給52万～、若手でも月給42万～ で大きく優遇。オープニングスタッフ募集！ 【寿司 海路】 本格的な寿司をアラカルトで一品から注文できる高級江戸前寿司店。 ・四季の旬を大切にすること ・ニセモノをつくらないこと をモットーに、できる限り天然の“本物”の素材を使い、上質な丁寧に仕込み。 和食割烹仕込みの一品料理とともに、非日常の食体験を提案しています。 麻布十番にオープン後、多くのお客様からご指示をいただき、2025年5月、日本橋に新店舗のオープンが決定！ 新店舗にむけたオープニングスタッフを募集します。若手であっても寿司経験を大きく評価。店

仕事内容常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。 確かな実績と安定性が両立！業界屈指の将来 性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集 ー当社について紹介ー 創業から3年未満で予約困難な人気ブランドを多数展開。 それぞれのブランドが特色を活かし、独自の世界観とこだわりを表現する店として営業をしており、会員制・完全予約制のスタイルをとりながら、素材と調理法に妥協することなく沢山のお客様に愛される人気店として知られています。 ー2025年までに17店舗の出店計画アリ！ー 直近でも新規出店を予定しており、 その後もカフェ・洋食・居酒屋（客単価7～8,000円）と多ジャンル出店を計画中。 ブランド毎に特色

仕事内容寿司職人／事務作業少なめ／SNSでも大人気 株式会社板前寿司ジャパン 日本料理・懐石料理,寿司・鮨,和食 メディアでも多数取り上げられる人気店！ 寿司を通して日本文化を広める、 『日本文化の玄関口』！ ＼ 事務作業少なめ！ ／ 現場に集中できる環境！ メニュー開発の頻度も多め！ 仕事内容 グローバルな感性を持つ、 次世代の職人へ。 メディアにも多数出演している 大人気板前寿司店！ 月給35万～50万円 昇給：年1回（2月） 賞与：年2回（2月・8月） 事務作業少なめ！ 経験を生かした新メニュー開発も活発！ 丁寧な経営で働きやすい！ ＼ 見どころ3選！

仕事内容<仕事内容> すし職人、経験者優遇！海外店舗勤務にご興味ある方、札幌すし激戦区円山エリアで試してみたい方募集中 当店は＜喜びの創造・喜びの提供＞を基に、運営をしております。 私達が求めるものは、元気であり且つ、向上心がある人材です。 札幌の中でも激戦区の円山地区で地域に愛される鮨屋を目指しており、海外店舗のオファーもあります。海外勤務したい方、またフランチャイズなどを考えている方、是非一緒に働きませんか。大きな可能性と大きな機会をご提供致します。 <給与> 年収360万円～ <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> 週休制 <勤務地> 北海道札幌市中央区南一条西24丁目1-8 エスタ

仕事内容<仕事内容> 【2025年3月オープン】『銀座おのでら』の寿司職人◆年間休日121日／正社員／102010 当社が展開している『銀座おのでら』各店舗にて寿司職人をお任せします。 ▽お店について ■鮨 銀座おのでら息子梅田店 「鮨銀座おのでら本店」の、新たなセカンドラインとして梅田にオープン！ 豊洲仲卸「やま幸」の本まぐろなど本店の味を楽しめて、さらに当店だけのオリジナルメニューもご提供。『カウンター寿司の入門』をコンセプトとし、高級な江戸前鮨をカジュアルな雰囲気＆圧倒的なコスパで楽しめることが特徴です。 ■長く働ける職場環境 ☆当社は年間休日121日（月9～11日休み） ☆年間有給5日以