料亭 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容未経験からスタートOK♪魅力がいっぱいの義経で働こう！【正社員/昇給あり/待遇充実】 【料亭義経】は鹿屋の老舗料亭です。 結納やお食い初めなどお祝い事、 ご法要にもご利用いただいています。 ●昭和46年創業 ●鹿屋市向江町 ●従業員数20名 【未経験歓迎】 飲食業界で始めて働く方も大歓迎！ 業務指導を丁寧に行い、 イチから成長をサポートします。 見学も可能です。 まずはお気軽にご応募ください。 ●公式HP httpwww.ryoutei-yoshitsune.com/ryoutei/ 【料亭義経】ホールスタッフ募集中！ ●ホール業務全般 ・お料理の配膳 ・ドリンクの提供 ・開

仕事内容仲居／料亭スタッフ 京都・東山の料亭です。事前ご予約制で完全個室のお店です。着物を着てお料理やお飲み物をサービスしていただくお仕事ですが、着物が着れない方には、丁寧にお教えしますのでご安心ください。 料理屋 未経験OK,交通費支給あり,急募

仕事内容ホールスタッフ／本店 完全週休2日制 オフも充実 老舗料亭のホ ルスタッフ 未経験歓迎 資格支援制度 手当あり ミシュランで星を獲得★京都の老舗料亭 ＼ホールスタッフ（正社員）募集！／ 「京料理 本家 たん熊」は、素材本来の魅力を 最大限に引き出す京料理を提供する老舗料亭。 創業から約100年、味を守り、伝統文化を継承し、 地元のお客様はもちろん、著名⼈や 海外からのゲストからも長く愛されています！ そんな特別な舞台で、おもてなしを学び、 未経験から一流の接客を身につけてみませんか？ ┌ 注目POINT！ ┐ ★ 未経験から挑戦OK！人柄・やる気を重視 ★ ハイレベルな接客スキルが身につ

仕事内容【調理スタッフ積極採用中◆経験者歓迎♪】伝統の味を学べる◎ドラマや映画のロケ地にも使われる料亭 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験・前職給を考慮の上、相談して決定します！ ※試用期間1～3ヶ月（条件変動なし） 【別途インセンティブあり】 売上に応じたインセンティブ制度を導入しています！ ※2024年度実績：平均月5万円支給♪ 【応募資格】 和食調理の実務経験がある方 （素材からの仕込み経験がある方） ★調理師免許・ふぐ包丁師免許をお持ちの方歓迎！ ※必須ではありません。現場での技術と意欲を正当に評価します♪ ★板場、焼き場、揚げ場の経験がある方は優遇します！ ★魚、肉を捌く技術

仕事内容仲卸会社店舗のスタッフ／交通費支給、中央市場内卸売会社のスタッフ 市場の朝は早く、買い出しの客やスーパーへ荷物を分けてターレットやフォークリフトで積み込みしたり 冷蔵庫から出入れします。 近隣のお得意先に軽トラで配達など。 営業の社員の補助をしながら、 仕事を通して流通、仲卸し業務を学び、将来的に営業に関わって頂くことも可能です。 市場の仕事をしている人は皆元気です。 大阪市中央卸売市場の野菜仲卸会社です。 長年のお得意様は百貨店、スーパー、料亭、小売り、居酒屋、地方卸売市場と多種多様でやってきました。 卸売市場ならではの新鮮で他に秀でた野菜を 安定してお届けすることが弊社の強みです。

仕事内容ブライダルコーディネーター／旧料亭をリノベ ション 和モダン会場のウエディングプランナ 弊社のウエディングプランナーはご見学時の新規接客と当日の施工など基本、全てのご接客に携わり分業制にはしておりません。 ご結婚式を検討されるカップル様のプランニング提案や時期や形式、ご予算などのご提案や披露宴などの内容提案など多岐に渡ります。 当日までの招待状作成や席レイアウトや挙式・披露宴の進行などもお2人と供に創り上げていきます。食事や、引き出物などのご提案など様々です。 当日もお2人のご来館から退店まで担当していただきます。 経験に応じて、誌面作成やネット媒体の整備、新規のアイテム選定、サービ

仕事内容【夜働かない寿司職人の仕事がある】全員 18時退勤。近々71歳の寿司職人氏引退に つき後任正社員募集！和食経験あればOK！ 寿司職人さん募集！（厨房内での寿司製造・客前には出ません） １．正社員→65歳まで正社員 65歳からシニア雇用OK ２．シニア契約社員→週４前後の勤務で、ゆるく末永く働けます 当社は仕出し店のため、夜営業は無し。 そのため、毎日18時に退勤して頂いております。 終電で帰ることもなく、家族と晩御飯が食べられる職場です。 調理人として新しいスタイルで勤務しませんか？ 懐石料理徳は大阪でTOPシェアの仕出し専門店です。 阪急や髙島屋のデパ地下にもお店があるなど話題の飲食企

仕事内容月給30万円以上【賞与３ヶ月分（昨年度実績）】京都・伏見の料亭で調理人を募集します！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間有り（月給20万） 固定残業45時間含む 昇級年1回、賞与年2回合計三ヶ月分（前年度実績） 【応募資格】 調理経験者 【仕事内容・求める人物】 料理が好きで、仲間と仲良く仕事が出来る方を望みます。 男女を問いません。 ベテランの調理師から、様々なテクニックを学ぶチャンスです。 基本的な調理テクニックから、最新の調理理論までを学ぶチャンスです。 明るく元気な人材を求めています。是非ご応募下さい。 経験者特に歓迎です。給料も相談いたします。 【

仕事内容サービススタッフ／サ ビススタッフ募集 浅草 浅草芸者の組合に属する料亭 土日祝休 東京浅草組合に属する料亭にて、予約の受付や配膳の業務をお任せいたします。 ◎基本的には着物を着て接客業務をお任せいたします。 ※肌着類はご自身で準備ください。 ※着物の着付けはこちらで行います 《業務内容について》 ■3部屋（6名程度×2部屋/20～25名程度×1部屋）にて運営を行っており、完全予約制となっております。 ■料理は板前がいるわけではなく、仕出し（出前）をしていただいているので、仕出しの予約や受取、配膳業務をメインでお任せいたします。 ■お客様のお出迎え、お見送りの準備もしていただきます。

仕事内容・開店準備 ・部屋のセッティング ・料理、飲み物等の運び ・部屋の片づけ 着物を着ての配膳です（着物レンタル無料） ＊マナーについては、指導いたしますのでご安心下さい 【変更範囲：変更なし】

仕事内容老舗料亭のサービススタッフ／老舗料亭のサ ビススタッフ 未経験者歓迎 完休2日 創業90年以上の伝統 国内外の著名人も利用 国内の著名人から海外の有名人まで訪れる、90年以上の歴史を持つ料亭「つきじ治作」。 そして、つきじ治作の姉妹店として、銀座に構え60年を迎えた「銀座治作」。 結婚式や華やかなパーティーでの利用や、七五三、顔合わせなど、様々なシーンでご利用いただいています。 あなたには、サービススタッフとして接客業務全般をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ■客室や会場内の準備・セッティング ■お客様のお出迎え・お見送り ■料理や御飲物の提供（配膳業務） ■各部屋への案内・クローク

仕事内容★正社員・月給35万円以上！都心の総合病院で特別食や産科食を担当！＜大手給食会社に所属・残業代全額支給＞ ＜求人おすすめポイント＞ ◎和食やホテル調理経験を活かせる！ ・駅徒歩3分、車通勤も可能で通勤便利です ・先進医療を提供する総合病院で特別食や産科食対応あり ◎「健康」を重視する給食委託会社！ ・年休122日、産休・育休取得実績も多数あり ・独自の健康プログラムで、社員の健康面もサポートしています ◎将来を見据え長く働ける！ ・月給35万円以上、経験に応じて給与相談OK ・残業代は全額支給。賞与年2回や各種手当、社員割引制度もあります ＜仕事内容＞ ＜病院・給食調理の調理師＞ 病

仕事内容新橋駅周辺、弊社直営の料亭での接客をお願いします。 正社員、マネージャー候補になります。 変更範囲：変更なし

仕事内容料亭接客スタッフ／料亭接客スタッフ 完全予約制 昇給・賞与あり その接客経験、次のステ ジで活かしませんか 【ミシュラン二つ星の料亭で接客スタッフ募集 】 金沢を代表する日本料理店にて "次のステージで活躍したい方"を募集します 完全予約制だからこそ実現できる 一組一組に向き合う丁寧な接客―― 流れ作業ではない、本物の接客力を磨ける環境です。 この仕事のポイント ◇ ミシュラン二つ星の料亭 ◇ 完全予約制で落ち着いた接客 ◇ 海外のお客様も来店 ◇ 着物・作法を学べる環境 「もっと質の高い接客がしたい」 「経験を次のキャリアに活かしたい」 そんな方に選ばれています◎ ☆☆

仕事内容サービススタッフ／料亭の接客スタッフ 着物を着て御料理やお飲み物をお出しするおもてなしのお仕事です。 笑顔と心のこもったサービスを期待致します。 お客様をお迎えするための準備やお送りしたあとの片付けも大事なお仕事です。初めての方も丁寧に指導致します。 料亭（京料理 清和荘）の経営 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,資格取得支援・手当てあり,寮・社宅・住宅手当あり,駅から徒歩5分以内,転勤なし

仕事内容【夜働かない寿司職人の仕事がある】全員 18時退勤。近々71歳の寿司職人氏引退に つき後任正社員募集！和食経験あればOK！ 寿司職人さん募集！（厨房内での寿司製造・客前には出ません） １．正社員→65歳まで正社員 65歳からシニア雇用OK ２．シニア契約社員→週４前後の勤務で、ゆるく末永く働けます 当社は仕出し店のため、夜営業は無し。 そのため、毎日18時に退勤して頂いております。 終電で帰ることもなく、家族と晩御飯が食べられる職場です。 調理人として新しいスタイルで勤務しませんか？ 懐石料理徳は大阪でTOPシェアの仕出し専門店です。 阪急や髙島屋のデパ地下にもお店があるなど話題の飲食企

仕事内容料亭旅館の運営スタッフ｜将来の管理職候補募集 旅館運営を学べる仕事 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 年俸 3,000,000円～4,320,000円 月給250,000円～360,000円 固定残業代68,000円～83,000円/40時間含む 超過分は追加で支給 【勤務地】 鹿児島県霧島市霧島田口2465 料亭旅館竹千代(TAKECHIYO)霧島別邸 募集情報 落ち着いた空間で、一つひとつの仕事に丁寧に向き合える環境です。 日々の業務を通して旅館運営を学びながら、将来的には中心メンバーとして活躍できるポジション。 長く受け継がれてきた文化や空気感を大切にし

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須スキル】 ・工場（※）における製造リーダー/責任者としての経験（目安：3年） ※食品工場である必要はありません 【歓迎スキル】 ・品質管理（HCCAP）の知識 ・食品製造施設の設備に関する知識 ・衛生管理者資格 ・購買や商品開発経験 ・調理経験(食材の下処理など実際に調理をされた経験がある方) 【求める人物像】 ・決められたルーチンワークをこなすのではなく、自らが開拓者となって会社の次のスタンダードを作っていきたいという思いを持っている方 ・会社や事業の成長に向けて、会社として必要となることを自ら捉え、自発的に行動できる方 ・既存

仕事内容【若手応援】四季折々、伝統の京料理を一から学びませんか？社員寮あり＋3食まかない付◎地方からも歓迎！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※残業代は別途支給 ◆昇給あり ◆寮・住宅手当あり └敷地内に寮があります（水道光熱費込み、社員負担4,500円※男性のみ） ◆交通費全額支給 【給与例】 1年目：月給260,000円（残業代込み） 2年目：月給280,000円（残業代込み） 【応募資格】 ◎必須資格 └ 調理師免許 専門学校卒や第2新卒など、若手歓迎 ∟2026年調理師専門学校卒業見込みの方も可 【仕事内容・求める人物】 【若手歓迎】調理師免許を活かせ

仕事内容＼駅より徒歩1分！通勤便利／40代・50代男性活躍中！未経験スタートOK ＊日本料理店の運営スタッフ＊ ＼店舗運営正社員募集／ 地域の皆さまから 長年愛される日本料理店です ◇門真市求人・駅チカで通勤便利！ ◇シフト制での勤務です ◇まかないあり ◇未経験からスタートの方も活躍しています ☆40、50代ミドル世代活躍中 ☆ミドル世代転職応援 ☆安定経営店舗で 長く安心して働ける環境です ■こんな方に向いています ・人と接するのが好き ・落ち着いた環境で働きたい ・地域密着企業で働きたい ☆仲間と共に、笑顔を届けるお仕事を 始めてみませんか？ 未経験者も安心して活躍できます♪ あなたの