東京都のシェフ 洋食の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理の経験がある方 [歓迎] ・料理長、副料理長の経験がある方 【職種名】 シェフ／料理長 【仕事内容】 料理長として腕を奮っていただける方を募集いたします。 本格フレンチをベースとした当社独自の「ウェルネスキュイジーヌ」の開発を、ご自身の感性で存分に生かして私達と一緒に進めていただき、お客様に最上の「癒し」を提供する、そんな気概を持った方に是非お任せしたいと考えております。 ・調理 ・人材マネジメント ・キッチン業務全般 ・在庫管理、納品業務 ・新人教育 ・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発 【事業内容・会社の特長】 ・ホテル 旅館等の運営 ・ホテル 旅館

仕事内容・仕込み、裏方、板場 ・ホール、ドリンク全般 ・寿司、板前、ホール全般 ＊全１４席（カウンター８席と個室）の鮨店です 変更の範囲：会社の定めた業務

仕事内容グルテンフリーのイタリアンレストランです 化粧品メーカーとタイアップのお店でメニュー開発に携われます 具体的なお仕事内容 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材管理 ・原価管理 ・食材発注 ・衛生管理 ・メニュー開発 イタリアン料理に発芽米や青汁などを使用する当店 あなたの感性と掛け合わせ、多くの人に美と健康を届けるやりがい あふれるポジションです 変更範囲：変更なし

仕事内容当社が運営する介護付有料老人ホーム「サクラビア成城」内のレス トランにおいて、入居者への食事提供に関し洋食部門での調理業務 を担当していただきます。 変更範囲：会社の指定する業務

勤務時間週5日 1日7.5時間以上 昼～夕/夕～夜/昼のみ/夜のみ 9:30～22:00の間でシフト制（所定労働時間7.75時間 休憩60分） ※1ヵ月の変形労働時間制 シフト例 10:30～21:30 10:30～15:30 16:30～21:30 9:30～22:00 など ※週5日勤務 社員になると… 年間休日110日（月8日～10日） 年次有給休暇

仕事内容【仕事内容】 丸の内にあるフレンチグリル＆バー「ブリーズ・オブ・トウキョウ」のキッチンスタッフを募集しています。 フレンチの仕込みから調理補助、盛り付け、調理全般 ※これまでの経験を考慮します。 最初の3ヶ月はアルバイトとして勤務いただき、3ヶ月後は正社員登用を判断します。 充実した教育制度で自身のスキルを伸ばせる環境が整っています。 【給与】 時給1800円以上 ◆昇給あり 【特徴・メリット】 体を動かす仕事/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/駅から5分以内/交通費支給

仕事内容【炉窯炭焼ステーキ職人】純血統但馬牛専門店／肉料理を極める環境／まかないあり ▼仕事内容 ■炉窯炭焼ステーキレストランの調理業務全般を担当していただきます。 【主な業務内容】 ・但馬牛の下処理 ・肉のカット ・炉窯炭焼調理 ・備長炭・灰管理 ・燻製料理の仕込み ・営業準備 ・在庫管理 ・衛生管理 【習得後の業務】 上記業務を習得後は、以下の業務も担当していただきます。 ・炉窯の火入れ ・肉の焼き分け ・メニュー提案 ・後輩育成 ※業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲 (東京都港区) ▼職種 飲食サービス（調理師・シェフ等）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 【給与補足】

仕事内容■会社概要 「ダブルツリーbyヒルトン東京有明」は、ゆりかもめ（東京臨海新交通臨海線）「有明駅」・東京臨海高速鉄道りんかい線「国際展示場駅」より徒歩約1分に位置し、東京駅や羽田空港へも好アクセスであり、ビジネスのみならず、観光にも便利な立地です。館内には、22～30平米を中心とした全363室の客室の他、2つの料飲施設、フィットネスセンター、ミーティングスペースを備えています。 気取らない親しみやすさを大切にしながら、思いやりに溢れたひとときと快適な空間で、心地よい滞在体験を提供するというのが、私たちのブランドコンセプト。特に「自宅のようにくつろげる、温かく居心地の良い滞在」を提供することに重

仕事内容【NY発の名門ジャズクラブ】音楽×食◎世界的アーティストの公演も！独自の研修充実◎月8～10日休み★ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※給与額は経験や能力を考慮の上、決定いたします 【スタート給与例】 ・経験3年（25歳）：月給33万円～ ・経験5年（30歳）：月給35万円～ ◆賞与年1回（業績による・査定あり） ┗前年度実績：0.8～1.3カ月分 ◆昇給・昇格査定（毎年4月） ◆交通費支給（上限32,000円／月） ◆マネージャーチーフ手当（20,000〜40,000円／月） ◆ソムリエ手当（資格所持者には10,000円／職種などの条件あり） ◆退職金制度 【年収

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 霞ヶ関Shrimp Gardenにて、調理師としてあなたの技術と情熱を存分に発揮しませんか。 ここでは、単に調理をこなすだけでなく、食材の仕込みから、お客様の笑顔につながるメニュー開発まで、調理にまつわる幅広い業務に携わっていただきます。衛生管理を徹底した、清潔で機能的なキッチン環境が整っており、食材の発注・管理も円滑に行える体制が整備されています。 チームで協力し、日々の料理に情熱を注ぐ仲間たちと共に、お客様に最高の食体験を提供することを目指しています。霞ヶ関駅から徒歩1分というアクセスの良さも魅力です。 ご自身のアイデアを形にし、新しい料理への挑戦を

勤務時間週1日以上 1日4時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/昼のみ 【勤務時間】 9：00～22：00 上記より1日4時間からOK ※土日祝のみ勤務の方も大歓迎です！ ※営業時間は百貨店の営業時間によって変動がございます。

仕事内容【仕事内容】 洋食レストランでの ホール業務をお願いします。 ・お客様のお席へのご案内 ・オーダーのお伺い ・料理やドリンクの提供 ・レジでのお会計 ・店内の簡単な清掃 ハンバーグやオムライスなど、 親しみやすい洋食メニューを提供します。 最初はお客様へのあいさつや 料理の提供など、覚えやすい業務から。 先輩が近くでフォローするので、 接客未経験の方も仕事を覚えやすい環境です◎ 【給与】 時給 平日1280円土日祝時給1330円～交通費支給 ◆昇給あり 土日祝は時給1330円～ 【特徴・メリット】 大量募集（10名以上） 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研

仕事内容【ホテルの洋食の調理師】 「KKRホテル東京」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 主な仕事内容は、 ・食材の仕込み ・盛り付け ・各種調理 ・食材管理 などです。 ■「KKRホテル東京」の西洋調理部門について 館内レストラン、婚礼、宴会で提供される幅広い西洋料理を手がける部門です。当ホテルでは肉料理・魚料理をお楽しみいただけるフルコースや創作性に富んだ華やかなオードブル、メイン料理を際立たせるソースまでこだわり抜かれたフレンチをご提供。口コミでも高い評価をいただいています。 ■国家公務員共済組合連合会ならではの好環境 日本全国に32カ所の組合員向け宿泊施設を展開している、国家公務員共済組

勤務時間13:00～23:00（休憩あり） ※予約時間や仕込みによって変動あり ※週5日・フルタイム勤務ができる方の募集となります。 ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK

仕事内容【20代スタッフ活躍中！笑顔とチームワークを大切にする職場です】 当店では、シェフ候補として調理を中心としたキッチン業務全般をお任せします。 20代の男女スタッフが活躍しており、お互いを尊重し合いながら明るく前向きに働ける環境です。これまでの調理経験を活かし、チームで協力しながら丁寧にお料理と向き合っていただけます。 【具体的なお仕事内容】 ・イタリアンをベースとしたアラカルトの仕込み・調理・盛り付け ・経験・スキルに応じた季節の新メニュー考案や商品開発 ・スタッフの育成など、店舗運営のアシスト ■安心のサポート体制 営業中は一人に負担が偏らないよう、スタッフ同士で役割分担しながら調理を

仕事内容【東京エリア総合職】東京・横浜勤務！転勤なし ▼仕事内容 ■配属職種：東京エリア総合職 「回転寿司 根室花まる」を始めとする当社が運営する店舗で、調理・接客などの業務に携わっていただきます。ひと通りの仕事を覚えた後は、店舗異動を経ながら、店、エリアマネージャ、スペシャリストなどを指してください。 また、皆さんには総合職として、若社員のうちから広報・採・教育・商品開発・製造・品質管理・バイヤ ー・総務・マーケティングなどの各分野に携わっていただきます。さまざまな経験をする中で、楽しいと思え る仕事に出会うチャンスがあることも当社の特徴です。 寿司を握ったり、をおろすことは難しそう…と感じる

仕事内容【店長候補】台湾料理を日本に広げるミッション／今後将来的にチェーン店化を目指しています／転勤なし ▼仕事内容 台湾で180店舗展開している人気のチェーン店「三商巧福（サンショウコウフク）」を今後日本で店舗展開していくため、 店長候補として店舗運営マネジメント業務を担当いただきます。 ■業務内容 ・ホール業務 ・キッチン業務：マニュアル化されたものがあります ・月1回の経営会議(業績報告、今後施策の方針決め) ・予算やシフトの管理 ・人財教育管理(メンバーマネジメント) ■入社後 まずは店長候補として、赤坂店で就業いただきます。 その後、新店舗の立ち上げを予定しているため、新店舗又は既存店

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理面での複数店舗運営管理のご経験 ・フルサービス店舗やオープンキッチンなど、弊社店舗に近しい業態での勤務経験 ・和洋中の基礎を一通り理解している調理技術（基本は洋食ベースが望ましいです） ・HACCPに基づく衛生管理、出数シミュレーション、原価計算等の数値管理がある程度自走してできるレベル [歓迎] ・上場企業での勤務経験がある方 ・事業責任者としてのご経験 ・人材マネジメントのご経験 ・年齢性別問わず誠実でモラルあるコミュニケーションの取れる方 【職種名】 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 今後の新規出店を見据え、直営飲食事業にお

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：12時00分〜21時00分 就業時間２：13時00分〜21時00分 就業時間に関する特記事項：営業状況に伴うシフトにより変更あり 土曜・日曜・祝日勤務できる方募集 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：予約客の増大、臨時及び緊急の需要の要請 ６回を限度として１ヶ月７５時間、１年７００時間までできる。 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制

仕事内容ホテルのバイキングレストランで提供する料理の下拵えと調理。 ディナータイムのバイキングを開催する「土日祝日」の 午後からのお仕事を中心にお願います。 主にランチバイキングの追加料理とディナーバイキングの準備、 ディナーバイキング開催中の追加料理の対応を行います。 変更範囲：変更なし

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 二十四節季 朔 -SAKU- センチュリーコート丸の内店では、経験豊かな調理師の皆様を募集しております。 ここでは、厳選された旬の食材を最大限に活かし、お客様に感動をお届けする日本料理を創り上げます。仕込みから繊細な盛り付けまで、調理の全工程に携わっていただくことで、あなたの技術を存分に発揮できる環境です。 日々の業務では、チームで連携し、一つ一つの料理に心を込めて向き合います。初めての方でも安心して職務に就けるよう、充実した研修と丁寧なマニュアルをご用意しております。 東京メトロ丸ノ内線「大手町」駅直結というアクセス抜群の立地で、仕事もプライベートも充

仕事内容都内に３店舗を展開するカジュアルワインビストロ、 ビストロローブン新宿での調理業務です。 仕入れ・仕込み・調理・サーブ・接客・スタッフ教育 上記のお料理と空間をスタッフ一丸となって作る仕事です。 看板メニューは、フォンドヴォーから手作りするデミグラスソース ロールキャベツ、ハンバーグ等。これまでに多数のテレビ・雑誌等 のメディアで取り上げられています。ディナータイムには豊富な 前菜メニューとワインを揃え、こだわりの店内空間でお客様に ゆったりとした時間を過ごしていただきます。 「街を面白く！」をテーマに空間づくり、店舗の自社運営を行う ＫＡＢＵＴＯＳが運営するお店です。

仕事内容【応募資格】 [必須] 洋食調理経験5年以上の方 [歓迎] ・育成、マネジメント経験者 【フィットする人物像】 ・最高峰ホテル・ブライダルにてブランド確立に携わりたいと思える方 ・自身を成長させたい方 ・ホスピタリティ・サービス精神を発揮したい方 ・お客様の立場に立って物事を考え行動できる方 ・温かみのあるおもてなしをしたい方 【職種名】 【洋食調理】賞与5.5ヶ月分実績/みなし残業なし｜世界最高峰の評価を受ける老舗ラグジュアリーホテル 【仕事内容】 館内レストラン及びバンケット調理で提供される料理の調理業務をお願いいたします。 大きく分けてレストラン調理(フレンチ/オールデイダイニング)とバ

勤務時間シフト例 ※時期/状況により時間前後有 ①6:00~15:00（16:00）月～土曜 ②6:00~11:00（12:00）日曜 ③6:00~20:00（宴会がある場合） ※週3～5回 ※1日5~8時間勤務

仕事内容【お仕事内容】 ＜レストランの調理スタッフ＞ ホテル内レストランでの朝食（ブッフェ）、ランチ（ハーフビュッフェ）調理スタッフ。 短期：2～3ヶ月を予定（状況により双方合意の上延長可） □立ち上げ □仕込み □調理 □洗い物 □片付け サポート体制も整っていて先輩がついてくれるので安心です。 【アクセス】 ・丸ノ内線「新宿御苑駅」から徒歩7分 ・副都心線「新宿三丁目駅」から徒歩12分 【こんな方におすすめ】 □洋食調理経験を活かしたい方 □朝食調理経験のある方 □レストランキッチン経験者歓迎 ・ブランクOK ・フリーター歓迎 ・主婦・主夫歓迎 ・経験者歓迎 ・交通費支給 ・平日のみ勤務