シェフ フランス料理 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容【5年連続ミシュラン三ツ星】◎新規プロジェクト始動！充実した教育環境で確実に成長出来る/年118日休 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ・シェフ候補（スーシェフ）； 40万円〜 ・スーシェフ候補； 35万円〜 ※経験・年齢・能力を考慮 【応募資格】 実務経験5年以上 【仕事内容・求める人物】 ■日本においてレストラン文化を確立させるためには、レストラン業界に携わる「レストラン人」の 社会的地位の向上が不可欠です。 やりがい、待遇、労働環境、全てにおいて今までの常識を変えていきます。 その取り組みを「自分たちの手で行っていきたい」 意欲溢れる人、 誇りを持って取り組める人に

仕事内容<仕事内容> 企業内レストランでのフランス料理料理人 当社は日本で唯一の公益財団法人設立支援コンサルティングの事業を行っている会社で、南青山にございます。 お客様である富裕層の方々をお招きする杉並区の迎賓館が主な勤務地となります。 リゾートホテルを思わせる館内にはレストランやバーを設置。 今回はそこで活躍していただくフランス料理 料理人を探しております。 お客様は富裕層の方で週２日、多くても３名程度の人数です。 風通しがよい社風です。 ＜主な仕事内容＞ ・富裕層向けのクラシックフランス料理の提供 ・後片付け （来客のない日は、メニュー開発、料理研究、ワイン勉強、まかない調理等に従事い

仕事内容２０２４年１０月末で平日のランチ営業終了。勤務時間が短くなり高待遇でスキルアップできる環境です！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 経験により応相談 賞与あり 【応募資格】 実務経験最低3年以上の方 L’ASに食事に来たことがある方 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 当店は7700円（11月1日より）のワンコースのみの提供です。 勤務することにより、調理技術、衛生管理、料理の知識などはもちろんですが、 将来リーズナブルにコースを提供でき、カジュアルな店作りの勉強をすることが可能です。 より責任のあるポジションを目指して向上心を持って真面目に努力を怠らず、探究心を持って

仕事内容<仕事内容> 月40万円★料理長候補◆海外研修＆ビール試飲会アリ♪完全週休二日◇独立支援◇社割◇資格支援【秋葉原】 ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼ 料理長候補☆／ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため

仕事内容２０２４年１０月末で平日のランチ営業終了。勤務時間が短くなり高待遇でスキルアップできる環境です！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 経験により応相談 賞与あり 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 当店は7700円（11月1日より）のワンコースのワンコースのみの提供です。 勤務することにより、調理技術、衛生管理、料理の知識などはもちろんですが、 将来リーズナブルにコースを提供でき、カジュアルな店作りの勉強をすることが可能です。 より責任のあるポジションを目指して向上心を持って真面目に努力を怠らず、探究心を持って働ける方を求めています。 営業中は調理・接客と両方

仕事内容２０２４年１０月末で平日のランチ営業終了。勤務時間が短くなり高待遇でスキルアップできる環境です！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 経験により応相談 賞与あり 【応募資格】 ソムリエ資格保持者 経験者優遇 要実務経験 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 サービススタッフのほとんどがソムリエ資格保持者です。コンクール経験、海外勤務経験者もおり、ワインを勉強する環境が整っています。当店の特徴でもあるワインペアリングはお客様の約半数がオーダーされ、世界各国のワインだけでなく、カクテルや日本酒と料理のマリアージュや、ミクソロジーカクテルなど、ソムリエとしての知識も幅広くなります。

仕事内容【新宿三丁目駅より徒歩2分】大手企業内の社員食堂◎調理スタッフを募集中！嬉しい土日祝日休み♪ 【給与備考】 ※試用期間3カ月：日給12,000円 ◎交通費全額支給 ◎昇給あり ◎退職金あり 【応募資格】 大量調理経験者 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ・調理 ・盛り付け ・洗い物（食器・調理器具など） ・料理の受け渡し 社員食堂の調理業務全般をお任せします。 栄養士が作成した栄養バランスの整ったメニューを提供しています。 社員の健康を守るやりがいのあるお仕事です！ カロリー・塩分などの栄養素に関する知識も身につきますよ。 ＼ここがポイント／ 土日祝日休み 飲食業では珍しく、土

仕事内容<仕事内容> 料理長候補◆月40万円｜海外研修＆ビール試飲会アリ♪完全週休二日◇独立支援◇社割◇資格支援【丸の内】 ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼ 料理長候補☆／ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため

勤務時間固定時間制

仕事内容<仕事内容> 修道院食堂 調理全般（四谷駅1041）※土日祝のみ勤務 実働7時間 扶養内可 修道院の食堂です。日替わり定食1種類 20食程度を提供しています。献立表に沿って、責任者として調理全般（盛付、提供、後片付け）、衛生管理、若干の事務作業をお願いします。 お一人でお仕事をお願いします。 主材料は自動的に納品されます、調味料などの発注は適宜お願いします。 飲食店、社員食堂 調理実務のご経験ある方お待ちしております。 <給与> 日給10,000円～10,000円 <勤務時間> 固定時間制 残業なし 土日祝のみOK <休日休暇> 完全週休2日制 有給休暇 ◇慶弔休暇 <勤務地>

仕事内容<仕事内容> 最高級食材を活かす繊細な料理で、腕を磨く【フレンチの料理人】1年目でもメニュー開発にチャレンジ 美食とアートを愉しめる銀座の美術館レストラン『巴里夕顔』。ここで、シェフや店長と連携して、創作フレンチの調理をお任せします。 ※店舗では鉄板焼も提供していますが、こちらは別のスタッフが担当。あくまでもフレンチ担当です。 ★腕が鳴る食材の数々 基準を満たす中でも厳選した神戸ビーフ、東京では扱いが珍しい長萩和牛、フランス産のオマールブルーやホワイトアスパラガス、北九州小倉の鮮魚店「川原」から仕入れた伊勢海老・アワビ・ヒラメなど。料理人としての腕が鳴る、質にこだわった食材を扱えます。

仕事内容<仕事内容> 【2025年12月配乗】世界一周クルーズ客船の本格中国料理シェフ募集！ ★世界一周クルーズ『PEACE BOAT』内レストランにて、いわゆる「ガチ中華」のシェフを募集します！ 中国・台湾からのお客様急増に伴い、本場の味が求められています。 【具体的には】 3ヶ月以上かけて20か国以上をまわる外航客船。 ギャレー部門の調理師として、乗客および乗組員の食事を手掛けます。 エグゼクティブシェフ（総料理長）が決めたメニューを実現させる要として多国籍なコック達をまとめていくのがメインです。 ★本格中国料理の技量を発揮してください 中国・台湾からのお客さまが毎日お食事をとられるレストラ

仕事内容【応募資格】 [必須] ■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務ができる方 ■禁煙者（入社までに禁煙でも可） ■運転免許（入社までに取得で可） ■配属店舗から徒歩30分以内に引っ越し可能な方 ※調理師免許の有無は問いません。英語力も不問。年齢も不問。 【募集年齢（年齢制限理由）】 28～44歳くらいまでの方 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 ■一流の料理店の味を学び、プロフェッショナルな調理技術を身につけたい方 ■日本のみならず、料理人として世界を舞台に活躍したい方 ■本物の日本の「食」を世界に広めるという意義に共感い

仕事内容<仕事内容> 月40万～★料理長候補◆海外研修＆ビール試飲会アリ♪完全週休二日◇独立支援◇社割◇資格支援【後楽園】 ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼ 料理長候補☆／ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として 厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるた

仕事内容<仕事内容> 月40万～★料理長候補｜海外研修＆ビール試飲会｜完全週休二日◇独立支援◇美容手当てあり☆渋谷AXSH ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼ 料理長候補☆／ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため

仕事内容【25年夏OPEN】＼大将・2番手は入社ボーナス30万〜100万！／一流を学べる◎実働6h／日月定休 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 大将：月給60万円 ※試用期間（修業期間）：6か月／月給42万円 └試用期間中は契約社員としての雇用です ※オープン日までは『鮨なんば 日比谷店』にて修業していただきます ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆入社ボーナス30万〜100万 【応募資格】 ◆必須：鮨職人3年以上 ※性別不問です ＼中堅の方でさらに自身を成長させたい方／ 【仕事内容・求める人物】 2025年8～9月OPEN予定 有名店の超一流技術を学べる◎ 経験者は優遇いたします。

勤務時間【勤務時間】 10:00〜20:30（シフト制） ◆フルタイムスタッフ歓迎 ◆勤務時間・日数は相談に応じます（給与調整あり）

仕事内容【50年続く老舗町中華がリニューアル◎あのレジェンド漫画にも登場！】次の時代を任せられる料理人を募集 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し優遇します ※試用期間3カ月…時給1200円〜 ◆昇給あり ◆交通費支給 【応募資格】 飲食店での調理経験がある方優遇 ◆調理補助レベルでもOK！ ◆未経験者歓迎！ ◆中華料理での調理経験者は優遇 ◆別ジャンル出身者の方もOK！ ◆意欲を重視します ◆体力に自信のある方は大歓迎 【仕事内容・求める人物】 【入社後の流れについて】 ベテラン料理長が、マンツーマンでサポート！ レベルに応じてお仕事をお任せしていきま

仕事内容<仕事内容> 月40万～★料理長候補≪≪ 海外研修＆ビール試飲会アリ♪完全週休二日◇独立支援◇社割◇資格支援 ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼料理長候補☆／ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして 働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため ゆく

勤務時間【勤務時間】 10:00～23:00の間で勤務 フルタイムの勤務の方も大歓迎です◎ 週2・3フルタイム勤務でがっつり稼ぐ方もいらっしゃいます◎ →月30万ぐらい稼げます 【シフト例】 ランチタイム 10:00～15:00 ディナータイム 17:00～23:00 ◎ランチのみ・ディナーのみ・WワークOK！ ◎週2日以上、勤務時間応相談★ ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【未経験OK◎調理スタッフ積極採用中】渋谷のおしゃれなタイ料理店◇休日数が選べます♪（月8～10日） 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験者の方は1200円スタート ※未経験者の方は試用期間1か月1163円スタート ※22:00以降：時給25%UP 【応募資格】 未経験者大歓迎！ 一からしっかり教えます◎ Wワーク歓迎◎ 年齢や性別は問いません！ 【仕事内容・求める人物】 おしゃれなタイ料理店で調理スタッフ ★未経験者大歓迎★ ★時給1200円スタート★ 【仕事内容】 25席のこぢんまりとしたアットホームなタイ料理店です。 仕込みや盛り付けなどの簡単なキッチン業務をお任せし

仕事内容駅チカの老舗うなぎ屋◆月給30万円〜50万円 月8休み◆鰻職人募集！ 【給与備考】 求む！鰻職人！ 月給30万円〜50万円 ◎賞与年２回（勤務態度と能力次第） ◎交通費全額支給 【応募資格】 鰻職人として5〜10年以上の経験がある方、好奇心と向上心があり、仕事を楽しむことができる方、 お客様に美味しいものを提供して喜んでもらいたいという気持ちが強い方、大歓迎です。 【仕事内容・求める人物】 末広町駅から徒歩2分＆御徒町駅から徒歩6分＆秋葉原駅から徒歩8分◎ 老舗うなぎ屋で《鰻職人》大募集！ 若手が活躍できる職場です 【仕事内容】 ●鰻の仕込み ●鰻料理・和食全般の調理補助 ●各種食

仕事内容<仕事内容> 副料理長候補☆月32万～◆賞与・昇給アリ／完全週休二日／ワイン研修やビール試飲会アリ♪【新宿】 能力や経験によって 早期昇格チャンスあり ＼オシャレ店舗の副料理長候補☆／ お任せする仕事内容はこちら Ψ キッチンスタッフ ┗食材の下処理や盛り付け、 衛生管理、食材の管理などをお任せ☆ また、料理長のサポートとして 調理や発注、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務 などをお任せします♪ ＼ 調理経験ある方歓迎☆／ 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など、調理の