寿司屋 - 東京都中央区 の求人・転職・中途採用

仕事内容GINZA SIXの人気江戸前鮨店 ホールスタッフ他急募 休み月8〜9日以上の働き易い職場です！ 【給与備考】 給与は20日〆、当月25日払い ※経験と能力に応じ給与を決定します。 ※前職給与を考慮いたします。 ※給与は当月支給！ ※試用期間3ヶ月（条件変更なし） ※実力次第で昇給あります！ 【応募資格】 ・高級飲食店でのサービス経験がある方 ・飲食店で店長、副店長経験がある方、マネジメント経験がある方は尚歓迎 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店準備など、ホール業務、及び シフト調整、販売促進、人材教育、採用等、店舗管理者としての業務全般を

仕事内容国内・海外展開している当社☆ 今後も上海にて出店予定でチャンスあり！ 昇給・賞与支給・寮応相談です！ 石橋正和ブランドを国内外に広めていく立会人になりませんか！ 寿司屋の激戦区である銀座にて多くのお客様から支持を得ている当店で働きませんか。 あなたの技術に応じて仕事ができますので、 あなたが成長することに遠回りしませんのでご安心ください！ 修業というイメージが強い寿司業界ですが考え方は真逆です。 ルーツは学生時代に海外で過ごした優しいオーナーはグローバルな考え方をしつつ、柔軟な考え方の持ち主。 常にスタッフには働きやすい環境作りを心がけ、 銀座・海外のステージで腕試ししたい方は当店に向いてい

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

仕事内容・包丁を握ったことのないあなたも、プロの職人になれます。 まずお任せするのは仕込み。 寿司を握るまでに必要な技術と知識を 身につけていただきます。 寿司に関係する言葉を覚えたり、 ネタごとに適切な調理を一つずつ教えていきます。 必要な技術や知識を学び、真心とともに寿司を 握ることで一人前の寿司職人になることができます。 ・「寿司職人」と聞いてどんなイメージを持ちますか？職人気質で物静か？そんなことはないんですよ。 職人気質で物静か、無口で職場はいつも静か… なんてイメージでしたか？ 実はとってもアットホームな職場なんです。 いつも笑いが絶えず、お互いをフォロー しあっている仲のいい職場です。

仕事内容「回転寿司根室花まる」「一夜干しと海鮮丼 できたて屋」「立食い寿司 根室花まる」などの店舗にて、店舗運営業務をお任せします。 ＜主な業務＞ ・調理 ・食材の仕込み ・洗い物 ・お客様のご案内 ・お会計 など 接客・調理に慣れてきたら、仕入れや新入社員教育、パートアルバイトさんの採用育成計画作成、数値管理、衛生リーダーといった店舗を運営するうえで必要なマネジメント業務もお任せします。 またチームを組んで担当商品の売上管理を行うなどのユニークな取り組みもあります。1店舗あたりの正社員比率が高いため、何事も「チーム」を組んで仕事に向かうのが花まるのこだわりです。 入社後はまず「花咲大学」にて、はな

仕事内容GINZA SIXの人気江戸前鮨店 ホールスタッフ他急募 休み月8〜9日以上の働き易い職場です！ 【給与備考】 給与は20日〆、当月25日払い ※経験年数・能力に応じ給与を決定します。 ※前職給与も考慮 ※給与は当月支給！ ※試用期間3ヶ月（条件変更なし） ※実力次第で昇給あります！ 【応募資格】 ・和食・寿司板前経験の浅い方で、さらにスキルアップしていきたい方 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 仕込み・盛り付け・皿洗い、掃除、接客や開店準備、閉店片付けなどからお願いします。 スキルや経験に合わせて段階を踏んで、和食や寿司調理のスキルを勉強していただきます。 当店は和食にも力

仕事内容【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】 安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆ 年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい 【カウンターを楽しむ寿司職人が転職先に選ぶ会社】 お客様の満足度向上のため正社員比率を高めて 江戸前寿司の技術とおもてなしを大切にしたお店・会社作りに努めています。 ☆下記に当てはまる方には最適な職場 〇個人店からステップアップを目指す方 〇SV経験者から目指している方歓迎 〇独立してお店をご自身で運営されていた方 〇チェーン店を経て技術も労働環境も両方求めて働きたい方 創業70年。江戸前の技術を大切にしながら時代のニーズを捉えたスタイルで 江戸前寿司を発信する本

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

仕事内容＜PR本文＞ 1,《2025-2026年も新店舗続々》成長企業で経営ノウハウを習得 2,《昇給・賞与で頑張りを評価》年収最大700万円も可能 3,《充実の福利厚生》社保完備・研修充実で安心就業 4,《月8日休み》週休2日制でプライベートも充実 5,《短期で店長昇格も可能》大きな裁量権で経験を活かせる職場 ＜仕事内容＞ 鮨業態では、職人としての基礎と繊細な技術を段階的に学びます。 【具体的には…】 ・ネタの仕込み・魚のさばき・下処理 ・シャリの準備・温度管理・酢合わせ ・握り、軍艦、巻物、焼き物・小鉢などのつまみ ・カウンターでの接客、提供、所作 ・季節ネタの扱い、鮨の構成づくり、コース企画

仕事内容・包丁を握ったことのないあなたも、プロの職人になれます。 まずお任せするのは仕込み。 寿司を握るまでに必要な技術と知識を 身につけていただきます。 寿司に関係する言葉を覚えたり、 ネタごとに適切な調理を一つずつ教えていきます。 必要な技術や知識を学び、真心とともに寿司を 握ることで一人前の寿司職人になることができます。 ・「寿司職人」と聞いてどんなイメージを持ちますか？職人気質で物静か？そんなことはないんですよ。 職人気質で物静か、無口で職場はいつも静か… なんてイメージでしたか？ 実はとってもアットホームな職場なんです。 いつも笑いが絶えず、お互いをフォロー しあっている仲のいい職場です。

仕事内容国内・海外展開している当社☆ 今後も上海にて出店予定でチャンスあり！ 昇給・賞与支給・寮応相談です！ 石橋正和ブランドを国内外に広めていく立会人になりませんか！ 寿司屋の激戦区である銀座にて多くのお客様から支持を得ている当店で働きませんか。 あなたの技術に応じて仕事ができますので、 あなたが成長することに遠回りしませんのでご安心ください！ 修業というイメージが強い寿司業界ですが考え方は真逆です。 ルーツは学生時代に海外で過ごした優しいオーナーはグローバルな考え方をしつつ、柔軟な考え方の持ち主。 常にスタッフには働きやすい環境作りを心がけ、 銀座・海外のステージで腕試ししたい方は当店に向いてい

仕事内容【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】 安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆ 年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい 【カウンターを楽しむ寿司職人が転職先に選ぶ会社】 お客様の満足度向上のため正社員比率を高めて 江戸前寿司の技術とおもてなしを大切にしたお店・会社作りに努めています。 ☆下記に当てはまる方には最適な職場 〇個人店からステップアップを目指す方 〇SV経験者から目指している方歓迎 〇独立してお店をご自身で運営されていた方 〇チェーン店を経て技術も労働環境も両方求めて働きたい方 創業70年。江戸前の技術を大切にしながら時代のニーズを捉えたスタイルで 江戸前寿司を発信する本

仕事内容《 仕事内容 》 ・仕込み ・調理 ・盛り付けなど キッチンでの調理業務全般をお願いします。 作った料理を通して、最高のサービスを提供していきましょう◎ 経験に応じて、初めは簡単な仕事からお任せしていきます！ ◎毎日、築地市場で鮮度抜群の魚を仕入れ、各店舗に丸ごと一本届きます。ゼロから魚をさばく技術がしっかり身につきますよ。「ここまで魚を教えてくれるお店は他にはない」と言うスタッフもいるくらい、当社でなら魚を扱うプロフェッショナルになれます。 ＜スキルアップの機会多数＞ 日本酒の講習会では蔵元をお招きしたり、自社に在籍するソムリエによるワイン講習会も開催しています。また、繁盛店の視察も積

仕事内容前職より給与UP保証未経験30万〜板前38万〜2番手45万〜店長50万〜熟成×江戸前の新しい旨いを。 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ▼板前を募集！ ※下記は月6〜8休み時のベース給与です 仕込みカウンターをある程度経験しているレベルで見習いから板前さんの中堅ラインです。 ＼ 働き方によって給与変動あり ／ 【 月6日休み 】給与重視の方にピッタリ！ ┗38万〜ですが全般的に任せれる方は44万までとします。 【 月8日休み 】ワークライフバランスの取れた働き方！ ┗35万〜ですが全般的に任せれる方は41万までとします。 ※上記いずれも試用期間3カ月：条件変動なし ※繁忙期によ

仕事内容国内・海外展開している当社☆ 今後も上海にて出店予定でチャンスあり！ 昇給・賞与支給・寮応相談です！ 石橋正和ブランドを国内外に広めていく立会人になりませんか！ 寿司屋の激戦区である銀座にて多くのお客様から支持を得ている当店で働きませんか。 あなたの技術に応じて仕事ができますので、 あなたが成長することに遠回りしませんのでご安心ください！ 修業というイメージが強い寿司業界ですが考え方は真逆です。 ルーツは学生時代に海外で過ごした優しいオーナーはグローバルな考え方をしつつ、柔軟な考え方の持ち主。 常にスタッフには働きやすい環境作りを心がけ、 銀座・海外のステージで腕試ししたい方は当店に向いてい

仕事内容《新卒・第2新卒を積極採用×中途採用も◎》海外進出も計画している銀座で人気の寿司屋★【日祝日休み】 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【応募資格】 未経験でもOK! 新卒採用を積極的に実施しています！ もちろん中途入社も大歓迎です 【仕事内容・求める人物】 新卒採用に力を入れています イチからしっかりサポートするので安心 今後は海外出店も検討中◎ ＜仕事内容＞ 30代店主が在籍する活気ある人気店で、一人前の板前になるスタートを切ってみませんか？ 料理の仕込みから焼き物・揚げ物等の調理補助、カウンターでの盛り付けや接客をお願いします。 ～ 新卒・第2新卒・中途入社希望

仕事内容前職より給与UP保証未経験30万〜板前38万〜2番手45万〜店長50万〜熟成×江戸前の新しい旨いを。 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ▼調理見習いを募集！ ※上記は月6〜8休み時のベース給与です ＼ 働き方によって給与変動あり ／ 【 月6日休み 】給与重視の方にピッタリ！ ┗未経験者→30万〜 【 月8日休み 】ワークライフバランスの取れた働き方！ ┗未経験者→27万〜 ※上記いずれも試用期間3カ月：条件変動なし ※繁忙期によって2日程度のお休みのブレが発生する可能性があります ※月9日休みの働き方は個別に相談 ●交通費全額支給 ●賞与年2回（3

仕事内容前職より給与UP保証未経験30万〜板前38万〜2番手45万〜店長50万〜熟成×江戸前の新しい旨いを。 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ▼サービススタッフを募集！ ※下記は月6〜8休み時のベース給与です 未経験者は28万〜経験者により32万〜店長クラスは42万のイメージです。 ＼ 働き方によって給与変動あり ／ 【 月6日休み 】給与重視の方にピッタリ！ ┗未経験者→30万〜/経験者→35万〜/店長クラス→45万〜 【 月8日休み 】ワークライフバランスの取れた働き方！ ┗未経験者→28万〜/経験者→32万〜/店長クラス→42万〜 【 月9日休み 】プラ

仕事内容居酒屋と寿司屋の店長候補／全国49人がここから独立 株式会社シン 寿司・鮨,居酒屋,和食 《 新着✧レア求人 》 働き方も多様性の時代 「月8日休み」または 「完全週休2日制」から選べます！ ＼手当が充実！／ 家族手当 大入手当 ポジション手当 各種資格手当 豊富な手当で固定給＋αの収入がうれしい！ さらに年2回の賞与に加え 業績に応じて業績賞与支給！ 仕事内容 ◤ 魚屋が本気で運営する居酒屋と寿司屋 ◢ 当社の母体は「魚屋」。 今から70年以上も前の 昭和24年に「さかなや魚真」として 産声をあげました。 良い魚を見極め、 その魚の魅力を最大限引き出す 調理技術

仕事内容≪食べログ百名店等選出≫昇給査定年4回あり◎実力次第でスピード昇格可！有給100％消化で働きやすさ◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※入社時の基本給については、 前職の給与・経験(実績)を最大限考慮します。 ◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給65万円以上も可能！） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） 【給与例】 《入社1年目：大将候補》 月給40万円＋各種達成歩合15～20万（社内規定あり） ⇒年収700万円以上！ 《入社1年目：板前》 ベース月給35万円＋インセンティブあり ⇒年収500万円以上！ 【応募資格】 寿司屋