寿司屋 - 東京都中央区 の求人・転職・中途採用

仕事内容居酒屋と寿司屋の店長候補／全国49人がここから独立 株式会社シン 寿司・鮨,居酒屋,和食 《 新着✧レア求人 》 働き方も多様性の時代 「月8日休み」または 「完全週休2日制」から選べます！ ＼手当が充実！／ 家族手当 大入手当 ポジション手当 各種資格手当 豊富な手当で固定給＋αの収入がうれしい！ さらに年2回の賞与に加え 業績に応じて業績賞与支給！ 仕事内容 ◤ 魚屋が本気で運営する居酒屋と寿司屋 ◢ 当社の母体は「魚屋」。 今から70年以上も前の 昭和24年に「さかなや魚真」として 産声をあげました。 良い魚を見極め、 その魚の魅力を最大限引き出す 調理技術

仕事内容「回転寿司根室花まる」「一夜干しと海鮮丼 できたて屋」「立食い寿司 根室花まる」などの店舗にて、店舗運営業務をお任せします。 ＜主な業務＞ ・調理 ・食材の仕込み ・洗い物 ・お客様のご案内 ・お会計 など 接客・調理に慣れてきたら、仕入れや新入社員教育、パートアルバイトさんの採用育成計画作成、数値管理、衛生リーダーといった店舗を運営するうえで必要なマネジメント業務もお任せします。 またチームを組んで担当商品の売上管理を行うなどのユニークな取り組みもあります。1店舗あたりの正社員比率が高いため、何事も「チーム」を組んで仕事に向かうのが花まるのこだわりです。 入社後はまず「花咲大学」にて、はな

仕事内容《新卒・第2新卒を積極採用×中途採用も◎》海外進出も計画している銀座で人気の寿司屋★【日祝日休み】 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【応募資格】 未経験でもOK! 新卒採用を積極的に実施しています！ もちろん中途入社も大歓迎です 【仕事内容・求める人物】 新卒採用に力を入れています イチからしっかりサポートするので安心 今後は海外出店も検討中◎ ＜仕事内容＞ 30代店主が在籍する活気ある人気店で、一人前の板前になるスタートを切ってみませんか？ 料理の仕込みから焼き物・揚げ物等の調理補助、カウンターでの盛り付けや接客をお願いします。 〜 新卒・第2新卒・中途入社希望

仕事内容★魚の仕込み・板前 ホール大募集★ 高時給（1,500円～2,000円）が魅力 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間3か月あり：当該期間は時給1,500円〜（ご経験を考慮に入れ、金額を決定致します） 【応募資格】 「飲食店での勤務経験」または「営業経験」がある方 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 現在、社長・女将・専務で店舗運営をしておりますが、世代交代に伴い「専務」と一緒にお店を盛り上げ、経営全体に携わって頂ける方を募集しております。 まず、業務全般を把握して頂くため、ホール業務、営業（チラシ配布営業・

仕事内容未経験からでも、月給38万円以上を！ 月10日休みを全スタッフが取得！ 新卒・大新卒・高卒も大歓迎です◎ 寿司と和食を最高に楽しめる、他にはないステージ！ 月10日休みや残業代の全額支給など、“最高の働き方”を実践しませんか？ 未経験でも月給38万円以上を稼げる好環境！ 「まんてん鮨」や「すし天」、「SUSHI TOKYO TEN、」など、話題の寿司店を手掛ける私たち。おつまみと握りを交互に提供する“おまかせスタイル”で、多彩な旬の味覚を提案しています。寿司経験をお持ちの方は今までの経験を活かして、未経験の方は学びながら、私たちのお店づくりに参加してください！ 20代、30代の若手が活

仕事内容【銀座の名店で実戦から学べるチャンス】海外展開の予定あり◎寿司経験者は大歓迎！未経験スタートもOK！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1か月：月給30万円 ※上記給与は固定残業代を含み、超過分は別途支給いたします ■能力により昇給あり ■交通費全額支給 ■寮完備 【応募資格】 ＼未経験スタートOK！／ ■お寿司に興味がある方 ■将来カウンターに立ちたい方 ■海外研修生も大歓迎 これからじっくりと成長してください！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ■仕込み作業 ■厨房での職人サポート ■職人と同伴で仕入れ業務 など 寿司店での見習い

仕事内容寿司職人（和食板前・見習いむ）募集！《月給34万円※経験者幹部候補》 技術も店舗運営も磨き上げる！ 【給与備考】 ※経験者31万〜（即戦力の経験者レベル） ※試用期間3〜6ヶ月あり ※試用期間中も給与変動なし（経験・能力考慮の上決定） ※45時間分の固定残業代（6.97万〜）含む 残業超過分は別途支給 【応募資格】 飲食店でのホール・接客経験者 【仕事内容・求める人物】 ホール社員として活躍いただける方を募集しています！ 寿司業態での経験者に限らず、居酒屋やその他の飲食業態であっても ホールの経験がある方を歓迎致します。 〜お寿司屋のホールスタッフを募集中!!〜 社員は20代〜50代ま

仕事内容【銀座新店オープニング】研修あり・未経験歓迎！最短1年で寿司職人へ／立ち上げ一期生大募集！ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 経験・能力など考慮します。 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回 ※固定残業時間45時間分（約8万円）を含む 【応募資格】 未経験者も大歓迎 ☆これから寿司を学びたい方歓迎 ☆海外出店に興味のある方歓迎 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＜2026年4月OPEN＞銀座の新店！ 未経験から1年で寿司職人デビュー！ 日祝休みでプライベートも大切に♪ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 仕事内容 銀座に新しくオープンする『鮨まくなし』でのお仕事です

仕事内容前職より給与UP保証未経験30万〜板前38万〜2番手45万〜店長50万〜熟成×江戸前の新しい旨いを。 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ▼店長・料理長を募集！ （マネージャーの募集は＜その他＞をご覧ください） ※下記はベース給与です。最初は店長代理としてスタートしますがそのスタートで50万または前職比となります。 ＼ 働き方によって給与変動あり ／ 【 月6日休み 】給与重視の方にピッタリ！ ┗50万〜ですが全てに任せれる方は60万までとします。 【 月8日休み 】ワークライフバランスの取れた働き方！ ┗46万〜ですが全て任せれる方は55万までとします。 ※上記いずれも試用期間

仕事内容【仕事内容】 18歳で寿司の道へ進み、国内で修業を積んだ後、ニューヨークでも経験を重ねた店主。 そんな店主が営む『鮨きむら』で、寿司職人としての一歩を踏み出しませんか？ 具体的な業務内容は、 ・寿司の握りや仕込み、魚の捌き ・カウンターでのお客さま対応 ・その他の調理や洗い物 など 寿司の握りが未経験でも問題ありません。包丁を扱える方であれば、基礎からしっかり指導しますので安心して始められます。 [この仕事のおすすめポイント] 【新しい環境で挑戦したいあなたへ】 寿司の世界で経験を積みたい方を、『鮨きむら』が全力で応援します。 将来的に独立を考えている方にとっても、大きな学びの場となる

仕事内容【高級寿司店でサービスマン募集】昇給査定年4回＆毎月インセンティブあり★創業7年で年商35億円突破 【給与備考】 ※入社時の基本給については、 前職の給与・経験(実績)を最大限考慮します。 ◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給65万円以上も可能！） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） 【給与例】 《入社1年目：大将候補》 月給40万円＋各種達成歩合15～20万（社内規定あり） ⇒年収700万円以上！ 《入社1年目：板前》 ベース月給35万円＋インセンティブあり ⇒年収500万円以上！ 【応募資格】 寿司屋での板長の経験がある方 現在以下のビザを

仕事内容前職より給与UP保証未経験30万〜板前38万〜2番手45万〜店長50万〜熟成×江戸前の新しい旨いを。 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ▼2番手レベルの方を募集！ （料理長の募集は＜店長候補＞をご覧ください） ※下記は月8休み時のベース給与です ＼ 働き方によって給与変動あり ／ 【 月6日休み 】給与重視の方にピッタリ！ ┗45万〜ですが全般的に任せれる店長代理レベルは55万までとします。 【 月8日休み 】ワークライフバランスの取れた働き方！ ┗41万〜ですが全般的に任せれる店長代理レベルは50万までとします。 ※上記いずれも試用期間3カ月：条件変動なし ※繁忙期によって2

仕事内容【銀座の名店で実戦から学べるチャンス】海外展開の予定あり◎寿司経験者は大歓迎！未経験スタートもOK！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3か月：月給35万円 ※上記給与は固定残業代を含み、超過分は別途支給いたします ■能力により昇給あり ■交通費全額支給 ■寮完備 【応募資格】 ■寿司業態の経験をお持ちの方 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ■仕込み ■握り、盛り付け ■カウンター越しの接客 ■仕入れ・発注・在庫管理 など 3カウンターのうち、1カウンター（6席）をお任せいたします。 これまでの経験を活かし、職人としてご活躍ください！ □〜『はっこく』ポイ

仕事内容店長候補の寿司職人さん受付中！ 月収37万円スタート☆月平均8日休み☆経験者さん受付中！ 2026年4月の入社希望者さん積極受付中 立ち食い寿司の握り専門店 スタンディング寿司バー魚がし日本一でお寿司を握ってみません か？仕事内容は、ネタの仕込み、接客、お寿司作り、調理全般。 まずは立ち食い寿司のスタイルに慣れることから始めてもらいます。煮たり、焼いたり、揚げたり、蒸したり、刺身を盛ったり、が無く、寿司を握る、巻くに特化した寿司屋です！是非体験を！ 【「魚がし日本一」とは】 「立ち喰い寿司店 魚がし日本一」は、板前が握ったお寿司を目の前で立って食べる、新しいスタイルのお寿司屋。立ち食いス

仕事内容海鮮居酒屋のキッチン／賞与最大年3回／完週休2日も選べる 株式会社シン 寿司・鮨,居酒屋,和食 《 新着✧レア求人 》 働き方も多様性の時代 「月8日休み」または 「完全週休2日制」から選べます！ ＼手当が充実！／ 家族手当 大入手当 ポジション手当 各種資格手当 豊富な手当で固定給＋αの収入がうれしい！ さらに年2回の賞与に加え 業績に応じて業績賞与支給！ 仕事内容 ✦✧✧✦ 魚を極めるならココ！ ✦✧✧✦ ・うまい魚を見極められるようになる ・魚ごとの美味さを引き出す調理法が身につく ・お客様を感動を呼ぶ盛り付けができるようになる ・魚と相性最高のお酒の知識も

仕事内容株式会社はなまる 【東京／未経験から年収490万以上】寿司店「根室花まる」等の店長候補◆『人を喜ばせたい』想いがある方 【仕事内容】 【東京／未経験から年収490万以上】寿司店「根室花まる」等の店長候補◆『人を喜ばせたい』想いがある方 【具体的な仕事内容】 【ポテンシャル採用★『目の前の人に喜んでもらうのが好き』な方におすすめ！経歴いっさい不問◎社会人デビュー、二卒OK／未経験から一流の料理人になれる】 ■当社について： 始まりは平成6年の根室。当時の根室はファミレスもなく、家族で楽しめる外食がほとんどなかった時代。 根室の人達に喜んでもらいたい、という純粋な気持ちを原動力に、当時素

仕事内容【銀座新店オープニング】研修あり・未経験歓迎！最短1年で寿司職人へ／立ち上げ一期生大募集！ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 経験・能力など考慮します。 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回 ※固定残業時間45時間分（約8万円）を含む 【応募資格】 未経験者も大歓迎 ☆これから寿司を学びたい方歓迎 ☆海外出店に興味のある方歓迎 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＜2026年4月OPEN＞銀座の新店！ 未経験から1年で寿司職人デビュー！ 日祝休みでプライベートも大切に♪ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 仕事内容 銀座に新しくオープンする『鮨まくなし』でのお仕事です

仕事内容＜小売・流通業界が初めてでも安心！＞ 惣菜または水産部門のリーダーとして、売場づくり全般とスタッフ管理を担当します。業界トップクラスの働きやすさを誇る環境で、これまでの経験を存分に活かせます！ 具体的な業務内容 ■惣菜・生鮮の調理、パック詰め、値付け、品出し ■商品の品質管理、鮮度チェック ■在庫管理、発注業務 ■売上データに基づく販売計画の立案、売場づくり ■パート・アルバイトスタッフへの作業指示、シフト管理、教育 ＼POINT！／ ★最先端テクノロジーで、スタッフを徹底サポート！ 店内にはAIカメラなどがあり、豊富なデータを蓄積。それらを活用して“売れる”ための戦略を考えます。「午前は

仕事内容【仕事内容】 18歳で寿司の道へ進み、国内で修業を積んだ後、ニューヨークでも経験を重ねた店主。 そんな店主が営む『鮨きむら』で、寿司職人としての一歩を踏み出しませんか？ 具体的な業務内容は、 ・寿司の握りや仕込み、魚の捌き ・カウンターでのお客さま対応 ・その他の調理や洗い物 など 寿司の握りが未経験でも問題ありません。包丁を扱える方であれば、基礎からしっかり指導しますので安心して始められます。 [この仕事のおすすめポイント] 【新しい環境で挑戦したいあなたへ】 寿司の世界で経験を積みたい方を、『鮨きむら』が全力で応援します。 将来的に独立を考えている方にとっても、大きな学びの場となる

仕事内容【アピールポイント】 【料理も接客も、店ごとに「色」がある。】 自分で考え、動ける人が、全員主役。 ■月給32万円以上スタートを確約 ■完全週休2日制、希望休も相談可 ■年功序列なし。実力で昇格・昇給 五感をくすぐる特別な鮨と空間で 至上のひとときを演出する。 【仕事内容】 開店前、少しだけある余白――。 仕込みをしながら、一日の流れを確認し、一人ひとりの立ち位置、動き方をすり合わせていく。 一旦営業が始まれば、予定どおりにいかないことも多い。だから、「今、この空間にとって一番いい選択は何か」をその都度考えながら動いていく。 ここでは、決められた正解をなぞるより、気づいたことを共有