日本酒 製造の求人・仕事・採用

仕事内容日本酒の製造、瓶詰め、製品作り、販売等、原料米精米、糠取り、 原料処理、仕込み手伝い、濾過手伝い、瓶詰め作業、製品作り、梱 包作業、清掃作業、配送作業等 ＊社用車ＭＴ車（軽トラ、２ｔトラック）を使用します。 変更範囲：変更なし

仕事内容日本酒、ウイスキーなどの製造販売を行う老舗酒蔵でのお仕事です ≪営業・配達≫取引先への商品配達、既存顧客のフォローや商品 提案、試飲会やイベントへの参加 など ≪製造≫仕込み補助（蒸米作業、麹づくり、器具の洗浄、清掃 他 ） 洗瓶作業、瓶詰作業（瓶詰機などの機械操作、検品 他） など ≪倉庫作業≫商品のラベル貼り・箱詰め、ラベル・包材の管理 製品整理 など まずは、倉庫作業を通して、商品を覚えるところから始めていき、 慣れてきたら徐々に他の仕事についてもらい、経験を積んでいた だく予定です。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容■岩手を代表する日本酒【ＡＫＡＢＵ】を共に造り上げましょう！ ・洗米、米の運搬、圧搾、洗瓶、充填、ラベル貼、清掃、製品の 出荷業務、１升瓶６本入りケース（約２０ｋｇ）の移動作業、 ＰＲ活動。 【業務の変更範囲：変更なし】 ＊未経験の方、整理整頓が得意な方、ひとつひとつの仕事を丁寧に 仕上げる根気強い方、社員達と仲良く素直に仕事が出来る、高品質 な日本酒を造る情熱をお持ちの方、疑問点をそのままにせず向上心 を持って成長し続けられる方、歓迎いたします。 ＊３０代の社員が中心の活気あふれる会社です！

勤務時間就業時間１：8時00分〜13時00分又は8時00分〜15時00分の時間の間の7時間 就業時間に関する特記事項：※土勤務必須。日曜日休み。他相談。 ※休憩時間は法定通りに付与します。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間20分 休日日曜日，その他 週休二日制：毎週その他・ご相談で休日決定します。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容日本酒の製造補助作業です。 ・仕込み（米洗い、蒸し、計量、もろみ作り等） ・掃除、洗濯（蒸作業で使った布）、瓶洗浄、瓶詰め ・上槽補助（もろみ搾り）等 その他、上記附帯作業をお願いします。 ＊力作業が有ります。 ＊難しい作業は無く、わからなくても当方で丁寧に指導します。 ＊蔵内での作業ですが、真冬でも換気しながら行う為、 外気に触れての作業となります。 ＊土曜日は勤務となります。 【変更範囲：変更なし】

勤務時間09:00～16:00 週勤務日数：2日~5日

仕事内容給与： 時給1150円~ 仕事内容： 京都伏見の吟醸蔵で、日本酒のボトリングを 支える製造サポートです おいしい一本を全国へ届ける裏方に ちょっとした高揚感を味わいながら働けます 平日のみ９時から１６時まで、週２日だけ 夏はゆったり、冬はしっかり活躍 舞台は京都伏見の吟醸蔵、 『京姫酒造』の製造ラインです 品質第一主義の酒造りを大切に、 看板商品の「大吟醸 匠」など 自慢の日本酒を送り出します お任せするのは製品生産の作業 ボトリングラインでの生産補助や 機械まわりの清掃、片付けなど ラベル貼り、梱包といった 二次加工もお願いします 作業は黙々コツコツ型が中心

勤務時間就業時間１：8時00分〜17時00分又は8時00分〜17時00分の時間の間の5時間以上 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他

仕事内容＊日本酒の仕込みからびん詰め出荷までの作業 力の必要な作業はありますが、重労働作業はありません。 （６０歳以上の女性が従事しています。） 米洗いに始まる日本酒の仕込みからびん詰め、ラベル貼り して製品となるまでの作業および出荷までの作業に携って いただきます。主となる作業内容は適性をみて決まります ◆初心者の方でも少しずつ丁寧に指導いたします。 ◆雇用期間は２０２６年１０月１日～２０２７年３月３１日 ８：００～１７：００の間で５時間～８時間の勤務 「変更範囲：会社の定める業務」

仕事内容○清酒の製造・管理・出荷作業（瓶詰ライン、荷造、配達） などに従事していただきます。 〇製造の場合、宿泊・深夜作業（１ｈ／週２回程度）があります。 ○１５ｋｇ程度の重量物の運搬あり。 変更範囲：法人の定める範囲

勤務時間(1)8時00分～17時00分 又は 7時 00分 ～ 17時 00分 の間の4時間以上 (休憩時間)60分 (時間外労働)月平均10時間 (週所定労働日数)週3日 以上

仕事内容奈良県桜井市の日本酒の製造【パート】労働時間・日数相談可 (パート) | 今西酒造 株式会社 ▼仕事内容 〇日本酒の製造○酒造り（米洗い ・麹造り ・醪管理 ・瓶詰業務）の補助○酒類の配達運搬は台車を仕様します。 「変更範囲：変更なし」 ＊お酒の一升瓶が６本入ったケース（約１０ｋｇ）を日常的に運びます。 ＊蔵の中での作業のため、冬場は多少寒いです。 ＊希望者は一定期間就労後、契約社員登用制度あり（要面接）契約社員登用後、正社員登用制度あり（要面接） (奈良県桜井市) ▼職種 日本酒の製造【パート】労働時間・日数相談可(パート・アルバイト) ▼雇用形態 パート・アルバイト ▼給与 時

仕事内容【日本酒の製造業務全般】 ・原料生産（米作り） ・日本酒の製造 ・ビン詰作業 ・出荷準備 ・在庫管理 ・その他、日本酒の製造に関する一連の業務 「変更範囲：変更なし」

仕事内容＊日本酒の製造工程から出荷まで一連の清酒製造作業 （主な仕事） ・洗米、仕込み、洗ビン、ビン詰め、出荷準備 ・原料となる米作りや田園の除草作業など ・フォークリフトなどを使った原料やビンなどの運搬 ・社用車（２トン車）での商品運搬など ＊変更範囲：事業所が定める業務 ※製造作業には、米袋３０ｋｇ程度を持ち上げ機械へ投入する作業 があります。 ※清酒製造における原料の米作りから商品作り・販売まで全ての業 務を経験できます。

勤務時間固定時間制 実働時間：1日あたり8時間 07:50 ～ 17:00 午前休憩10時～（10分） お昼休憩12~12時50分（50分） 午後休憩15時～（10分）

仕事内容日本酒を造っている会社です。 お酒造りの補助のお仕事をしていただきます。 仕込みの準備、道具の洗浄、仕込み蔵の清掃、酒粕剥がし、酒粕詰めなど。 雇用期間は10月中旬～3月下旬ごろまで。 シフトは週4日から可能で、土日祝日勤務できる方歓迎。 ものつくりに興味ある方、発酵に興味ある方、日本酒に興味のある方、 また、お酒飲めない方も歓迎です。

仕事内容【仕事内容】 本社近くの丘陵地に広がる「魚沼の里」内で清酒の製造を担当いただきます。 【具体的には】 ・清酒製造全般 ※現場により、重量物の運搬や温度差があり体力が必要です。 ※清酒製造を経験後、他の醸造場（ビール、焼酎、あまさけ等）の勤務となる場合もあります。 ＜魚沼の里とは＞ 新潟県南魚沼市に位置する観光スポットで、自然の恵みと魚沼の伝統文化を楽しむことができる施設。八海山の麓に広がる田園風景の中で、カフェや雑貨店、そば処、和菓子屋などが点在している。 1000トンもの雪で日本酒を長期間熟成させる「八海山雪室」、クラフトビール「ライディーンビール」のビアバー、本格米焼酎を醸造する「深

仕事内容＊米を原料に発酵させて日本酒を造る仕事です。 ・冬季に米を蒸したり、麹を作ったり、もろみを仕込みます。 ・年間を通して、貯蔵したお酒の管理や瓶詰めなどの商品作りを 行います。 ・その他、分析など付随した業務があります。 ＊経験は不問ですが、入社後に意欲的に頑張れる方を求めています 。 ＊残業は、年間で１０時間程度（ほとんどありません）です。 ＊自由な雰囲気です。 ※変更範囲：変更なし ※副業兼業：禁止

仕事内容日本酒製造スタッフ・農作業 【移住支援金対象求人】日本酒製造スタッフ・農作業スタッフ 【移住支援金対象求人】 ユネスコ無形文化遺産「伝統的酒造り」を未来へ。 奥伊勢の自然と生きる、手仕事の酒造り。 微生物の生き生きとした働きに向き合い、神秘的な発酵の世界を全身で体感してみませんか？ 私たちは、三重県大台町で「酒屋八兵衛」を手掛ける小さな酒蔵です。私たちが継承する「伝統的酒造り」は、日本固有の文化としてユネスコ無形文化遺産にも登録された、世界に誇る手仕事の技術です。 少数精鋭の酒蔵だからこそ、職人の一人として原料処理から麹造り、醪の管理まで、酒造りのすべてのプロセスに直接関わることがで

仕事内容【応募資格】 [必須] 日本酒を取り扱う飲食店（居酒屋、バー 等）での店長のご経験 日本酒に関する知識がある方 【職種名】 日本酒バー店長【マネージャー候補/各種賞の受賞歴あり/裁量◎】 【仕事内容】 4月に新規オープンした日本酒バーの店長として下記業務をお任せします。 ※現在は別部署の方が代行しているので、専門的に店舗を管理して頂ける方を探しております 1. 店舗運営統括 ・店舗の日常運営管理 ・売上および利益の管理 ・QSC（品質・サービス・清潔）の維持・向上 ・営業戦略の実行および改善 2. 数値管理・経営管理 ・売上／原価／人件費の管理 ・月次予算の策定および実行管理 ・日次／週次／

仕事内容★創業１４２年目を迎えた老舗の酒造『春鹿』での蔵人募集です。 お酒造り、びん詰め作業、商品の梱包作業など、お酒の製造から出 荷までの作業をお願いします。 甑（こしき）という大きな蒸し器を使って、お酒になるお米を蒸す 作業もあります。 １箱あたり５ｋｇ～２０ｋｇの物があります。 未経験の方にも丁寧に指導いたします。 ※お酒のフルーティーな香りや、蒸し米のいい匂いに包まれながら 働けます。積極的に利き酒をしてお酒の味を知っていただきます 変更の範囲：会社の定める業務

勤務時間就業時間１：9時00分〜16時30分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間50分 休日土曜日，日曜日，祝日

仕事内容＊日本酒製造工場にて、ギフト商品の箱詰め作業、包装作業 【変更範囲：変更なし】

仕事内容・日本酒及び焼酎の製造作業 （仕込み作業、機械・タンク・作業場の清掃） ・日本酒及び焼酎のビン詰め作業 ・ビン洗い作業 ・ラベル貼り及び梱包作業 ・配達業務（配達範囲は壱岐市内） ◎応募の際はハローワークの紹介状が必要です。 仕事内容の変更範囲：変更なし、副業・兼業禁止

勤務時間就業時間１：7時30分〜12時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間20分 休日その他 週休二日制：その他 休日の曜日は相談に応じます。 年末年始休暇。

仕事内容日本酒の製造、ビン詰め作業の補助 ・米から原酒を製造 ・ビン詰め作業 ※３０ｋｇの米袋を持ちますので少し力のいるお仕事です。 ＊未経験の方も社員が丁寧にアドバイスいたします。 勤務は午前中のみ。午後からの時間も確保できます。 ★伝統あるお酒造りを、働きながら学べるチャンスです。 正社員への登用もあります。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容工場にて、おまもり・木札・絵馬・御朱印帳などを制作するお仕事です。 各工場にて研修を行ない、ご希望や適性を考慮のうえ、配属先を決定します。 【仕事内容】 各工場によって仕事内容が異なります。 ＜第一工場＞ ■商品の制作（製織・奉製など） ■制作の準備・段取り（部材の手配や調整、在庫管理） ＜第二工場＞ ■検品・箱詰め（商品の不備チェックや梱包） ＜第三工場＞ ■シルク印刷など、機械を使った印刷作業 ■木工作業 【1日の流れ（一例）】 9:00 出社 9:30 おまもりや絵馬の部材（木材など）の手配 10:30 業務作業 12:00～13:00 休憩 13:00 業務作業を再開 15: