料亭 - 長野県 の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制

勤務時間 就業時間１：17時30分〜21時45分又は17時30分〜22時00分の時間の間の4時間程度 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊シフト：週３～４日休み ＊クリスマス休暇（１２／２４） ＊年末年始休暇（１２／３０～１／２）＊春休み ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

勤務時間8:00～20:00の中で勤務 例） ①8：00-17：00（うち1H休憩） ②6：30-20：00（うち中抜け休憩5.5H） （休憩時間 60分以上） 時間外労働：あり

勤務時間固定時間制

仕事内容【旅館の和食の調理師】 旅館内にて朝食・夕食等の和食調理業務全般をお願い致します。 ＜主な仕事内容＞ ■食材の下準備・仕込み ■調理・盛り付け ■食材の仕入れ ■メニュー開発 など 今までのキャリアや経験を活かして活躍していただける環境です。やる気やがんばりはきちんと評価します！ 季節ごとの彩りや旬の食材に合わせて、柔軟に調理し提供していきたいと思っております。前職経験を活かした意見やアイデアがカタチになる機会もあります。 休日・休暇・勤務日 年間休日115日（年間休日105日＋リフレッシュ休暇10日） ・シフト制（月8～9日） ・リフレッシュ休暇最大10日/年 ・年次有給休暇初年度10日（

勤務時間固定時間制

仕事内容マルコメ株式会社 【全国】営業＜味噌ブランド「料亭の味」等＞長年愛される商品展開◆日本のあたたかさ、未来へ 【仕事内容】 【全国】営業＜味噌ブランド「料亭の味」等＞長年愛される商品展開◆日本のあたたかさ、未来へ 【具体的な仕事内容】 ～生活者のすこやかな暮らしに貢献◎味噌業界シェアトップクラス／顧客から高い信頼／「料亭の味」など豊富な商品かつ圧倒的商品力で顧客に合わせた提案が可能～ ＜日本古来の食文化を継承しながら、未来へつづく新たな価値を創造＞ ・和食という世界が認めた価値を、発酵食品という魅力を通じて発信 ・「タニタ食堂」と共同で減塩みそを開発するなど健康を願う生活者に応える取り組

仕事内容【温泉旅館の接客サービススタッフ】 温泉旅館内の接客サービス全般のお仕事をお願いいたします。 基本的には宿泊するお客様の夕食・朝食のサービスです。 そのほかにも、 ・チェック、チェックアウト ・宿泊予約の対応 ・お客様の部屋での料理提供 ・朝食の提供 ・ルーム清掃の管理 など多岐に渡ってご活躍いただける環境をご用意しております。 今までのキャリアや経験を活かして活躍していただける環境です。やる気やがんばりはきちんと評価します！ 前職経験を活かした意見やアイデアがカタチになる機会もあります。 休日・休暇・勤務日 年間休日115日（年間休日105日＋リフレッシュ休暇10日） ・シフト制（月8～9日

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ホテル、レストラン、料亭・割烹での調理経験 【歓迎】 高価格帯のメニューを扱う店舗での経験 副料理長・料理長の経験 調理師免許資格 【募集背景】従業員増加に伴い、第2の食堂(カフェテリア)が2025年4月から稼働予定です。オープニングスタッフとしてシェフを新たに採用します。新たな食堂は新工場の最上階(10階建)に位置します。開放的なガラス張りの窓からは、八ヶ岳、霧ヶ峰、車山といった雄大な山々が一望できます。その特別な空間で、従業員が自分へのご褒美として注文する食事やスイーツ、国内外から訪れるお客様へのおもてなしの食事を提供します。

仕事内容☆制服支給 ☆福利厚生充実 綿半の豊富な食材を使い、和食や日本料理のメニュー開発・調理ができる「料理人」を探しています！ ・綿半で提供する料理のメニュー開発、調理 ・売り場管理、従業員への調理指導など 綿半ではグロッサリー＆レストラン＝グロ－サラントを展開中！ 店舗にある豊富な食材を使い料理を作成、売場で販売して頂きます。 メニュー開発や調理の経験を活かし、綿半店舗に貴方が作成した商品が店舗に並びます！ ＜その他福利厚生＞ 固定残業代詳細:時間分の時間外手当として円を支給 通勤手当詳細:距離に応じて支給 上限5万円 家族手当詳細:扶養家族人数による 住宅手当詳細:世帯主12,000円～

勤務時間 就業時間１：10時00分〜14時00分 就業時間２：16時30分〜21時00分 就業時間に関する特記事項：昼の部または夜の部があります。選択可。 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日水曜日，その他 週休二日制：毎週その他※勤務日数は応相談 ※有給休暇は、週の所定労働日数により法定通り付与します。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

勤務時間シフト制

仕事内容犀北館内のレストラン、料亭、宴会用の調理ならびに仕込みの業務を行っていただきます。 【具体的な業務内容】 ・レストラン、料亭、宴会用の調理ならびに仕込み。 ・鮮魚、肉、野菜の盛り付け等。 ・食品衛生、アレルギー対応。 ・各種マニュアル作成(作業手順、レシピ等) ・従業員のトレーニング、人材育成、シフト作成。 ・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応。 【おすすめポイント】 ・クラシックホテルの伝統の味を守りつつ、新たな発想で新しい料理にもチャレンジできます。 ・和食のみならず洋食、中華、製菓のスキルアップが出来るホテルならではの特性があります。 【やりがい

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・何らかのホスピタリティ産業でのご経験（例：ホテル/旅館/レストラン/料亭等） ・何らかの後輩育成のご経験（例：2～3名のメンバーの育成担当） 【職種名】 【軽井沢】Bevarage Manager（チーフソムリエ）/ホスピタリティを大切にできる方歓迎 【仕事内容】 2022年夏に軽井沢にオープンしたレストランにおいて、ソムリエ業務や レストラン接客業務全般をお任せします。 今までにないレストランやバーづくりに一から関わることのできるポジションです。 ■Bevarage Manager（チーフソムリエ） 主にソムリエ業務やレストラン接客業務全般をお任せし

勤務時間固定時間制

仕事内容【仕事内容】 世界シェア80%を誇る精密加工装置メーカーの自社食堂のシェフ（調理員）を募集します。 【具体的には】 四季折々の旬の素材を活かした日替わりランチの調理～提供を中心に、ご経験に応じて予約制の贅沢ランチや取引先向けの特別な料理などもお任せします。 ・お任せする日替わりランチは、同じメニューの繰り返しにならないよう、旬の素材を活かして毎日異なるメニューを提供。 ・ご経験に応じて、メニュー考案をはじめ、予約制の贅沢ランチや来訪された取引先への食事提供までお任せします。 ・現在働くスタッフはフレンチやイタリアンのレストランや料亭の出身者であり、社員食堂でありながら本格的な料理が提供でき

仕事内容【応募資格】 [必須] ●・レストラン、ホテル、料亭・割烹などでの調理経験がある方 【求める人物像】 ・改善活動（PIM）などの会社全体としての取り組みに、前向きに関わっていける方 ●高校以上 [歓迎] ・客単価の高いお店での調理経験がある方 【職種名】 半導体製造装置メーカーの自社社員食堂のシェフ候補（準社員）／株式会社ディスコ 【仕事内容】 【東証プライム上場】半導体製造装置における世界トップシェアを誇るメーカー 世界シェア80%を誇る精密加工装置メーカーの自社食堂のシェフ（調理員）を募集します。 【具体的には】 四季折々の旬の素材を活かした日替わりランチの調理～提供を中心に、ご経

勤務時間8時00分〜17時00分

勤務時間8時00分〜17時00分

勤務時間8時00分〜17時00分