うなぎ - 東京都港区 の求人・仕事・採用

勤務時間■ シフト・勤務時間 週5日、1日8時間以上 ＜募集シフト＞ 10:00～15:00 17:00～22:00 ※実働8時間・休憩60分 ▼シフトは自己申告制です！ ライフスタイルに合わせて調整OK！ 希望の働き方をご相談くださいね◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ◆週休2日のシフト制勤務

仕事内容【うなぎ専門店スタッフ】 [週5]未経験歓迎！老舗×安定の飲食企業で未来の自分を変える◎ うなぎ四代目菊川 赤坂溜池山王店※2026年3月30日OPEN ■ 給与 時給1300円以上＋交通費支給 ■ シフト 週5日、1日8時間以上 ■ アクセス 南北線溜池山王駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜 ■ 勤務地 23区全体 港区 『焦らず、一歩ずつ。』 職人の世界は厳しそう？大丈夫。 ホール/キッチンの気になるポジションに挑戦◎ 将来は正社員への道も♪ 外はパリッ、中はフワッ。 当店の名物「一本うなぎ」は、お客様の目の前で焼きあげ、 最高鮮度の出来たてを提供するスタイル。 確かな目

仕事内容<仕事内容> 急募！寮・社宅有り！【経験者歓迎】鰻専門店の店長候補 接客、サービス、ホール業務 うなぎ専門店でのホールサービス業務です。 まずは接客、サービス、ドリンク作成など店舗オペレーションから始め、売上管理や人材管理などマネジメントにも広く責任の領域を広げていきましょう。 ※女性は着物を着用しての勤務となります。 東京都港区にお店を構えており、アッパー層の来客も珍しくありません。 正しい商品知識を身に着けることはもちろん、言葉遣いや立ち振る舞いが必要になります。 社宅ございます。（7月初旬～中旬より入居可） ご希望の方はご相談くださいませ。 〈店舗場所〉 港区 〈勤務時間〉 9

勤務時間■ シフト・勤務時間 週3日以上、1日3.5時間以上 【勤務時間】 10:00～15:00 17:00～22:00 ※休憩時間：法定に則り付与(実働6hで45分、8hで60分の休憩) ▼シフトは自己申告制です！ ライフスタイルに合わせて調整OK！ 短時間でもロングシフトでも、 希望の働き方をご相談くださいね◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【うなぎ専門店のキッチン】 焼き場なし◎盛付け等の簡単調理♪柔軟シフトで働きやすい★ うなぎの中庄 虎ノ門ヒルズ店 ■ 給与 時給1400円以上＋交通費支給 ■ シフト 週3日以上、1日3.5時間以上 ■ アクセス 日比谷線虎ノ門ヒルズ駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜 ■ 勤務地 23区全体 港区 面接時の履歴書不要◎ 落ち着いた雰囲気×多すぎないメニューで安心！ 未経験でも簡単な盛付けから少しずつ学んでいこ♪ -うなぎをより身近な食事に。- 『パリッ、ふわっ、とろっ。』 一口で三度美味しい本物のうなぎを 多くの方に楽しんでもらえるお店を目指して、 目利き、捌き、焼き、たれ

勤務時間17:00〜21:30（平日のみ） ※週4日〜OK ※時間・曜日・日数はお気軽にご相談ください

仕事内容・食器洗浄 ・簡単な調理補助 ・香の物の盛り付け ※シフトの都合上稀にホール業務をお任せする場合があります。 ＜市松について＞ 新橋駅直結の「新橋駅前ビル1号館」地下1階にある老舗のうなぎ店です。 昭和の面影を残す落ち着いた雰囲気の店内で、 宮崎産・三河産を中心とした国産うなぎにこだわった料理を提供しています。 ランチ時はサラリーマンの方々でにぎわい、 夜はおつまみを楽しむ常連さんも多く、 地域の方に長く愛され続けている人気店です。 初めての方でも働きやすい環境が整っています！ 歴史あるうなぎ専門店ならではの落ち着きと温かさが魅力のお店で働きませんか？

仕事内容オープニングも多数！スタッフ増員大募集！ ”日本の食文化”の世界展開を目標に 他の会社よりも圧倒的なスピードで成長中！ 設立からわずか9年で30店舗以上の店舗を展開。 「パッションギークスを未来と世界の食文化に」といったミッションを掲げる伸び盛りの企業です。 私たちと“日本の食文化の請負人”として、一緒に新たな歴史を作り上げましょう。 mum グループは、卸売から飲食店の運営までを一気通貫で行う体制が強みです。【パッションギークスを未来と世界の食文化に】という壮大なミッションに向かってスタートした店舗展開は、愛知を中心に関東・関西・などの都市から地方都市などの各エリアへと拡大しました。今後

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日4時間以上 【勤務時間】 10:00～15:00 17:00～22:00 18:00～22:00 11:00～22:00 ※休憩時間：法定に則り付与(実働6hで45分、8hで60分の休憩) ▼シフトは自己申告制です！ ライフスタイルに合わせて調整OK！ 短時間でもロングシフトでも、 希望の働き方をご相談くださいね◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【うなぎ専門店のホール】 未経験OK！明るい店内×落ち着いた雰囲気で接客♪履歴書不要★ うなぎ四代目菊川 パサージュ青山店 ■ 給与 時給1300円以上＋交通費支給 ■ シフト 週2日以上、1日4時間以上 ■ アクセス 銀座線外苑前駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜 ■ 勤務地 23区全体 港区 「敷居が高そう…」その不安いりません！ Noバタバタ♪メニューも多すぎない♪ 落ち着いてゆっくり接客＆料理提供できて安心◎ 外はパリッ、中はフワッ。 当店の名物「一本うなぎ」は、お客様の目の前で焼きあげ、 最高鮮度の出来たてを提供するスタイル。 確かな目利きと素材へのこだわりで、 『

勤務時間昼 10:30～13:30 夜 17:00～20:00 17:30～20:30 18:00～21:00 *状況によって時間の前後有り ＊昼夜通し勤務可能 ・ランチタイムのみ勤務OK ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容・洗い場、盛り付け補助 ・簡単な調理補助 ・キッチン内清掃 etc. ひとつひとつは難しくないので、ゆっくり覚えて行けば大丈夫です。 分からないことは何でも聞いてくださいね。 やる気のある方は、社員登用もあります。

仕事内容*【新しいレストランプロデュースも可能】* 年齢や経験は不問！ 際コーポレーションでは、希望次第で様々な職種にもチャレンジできます★ 他社飲食業界に勝るキャリアアップの道をご紹介！ ＜キャリアアップ例＞ 入社後は店舗での「接客」や「調理」を経験。 その後、経験を活かして下記職種にキャリアアップ可能。 例)「レストラン企画プランナー」 「店舗デザイナー」「販売促進」 「広報」「人事」など 強みやスキルを存分に活かせる環境とキャリアの道が魅力。 当社で働きながら今よりも*自分自身に’’自信’’がつくはずです*★ 【仕事内容】 プロのサービスマンとして、ホール業務全般、スタッフ指導・運営管理

仕事内容<仕事内容> うなぎ職人◆経験が浅い方もOK／創業100年以上の人気店／初年度の想定年収420万円～／職人技を伝授 創業100年以上の「赤坂ふきぬき」各店舗や「神楽坂 富貴貫」にて、うなぎの仕込みや調理をお任せ。決まった調理工程を繰り返すシンプルな仕事ですが、「串打ち3年、裂き8年、焼き一生」という格言があるほど奥の深い仕事です。入社後は職人たちが調理の神髄を伝授します。 常連客に愛される鰻料理の名店 「赤坂ふきぬき」では、毎日自社工場から届く、鮮度と品質にこだわったうなぎを使用。鰻料理専門店ならではの本格的な「ひつまぶし」が魅力。ランチからコース料理まで豊富に取り揃えており、常連客を中心

勤務時間10:30〜15:00 17:30〜21:00 シフト制 週2からok ランチのみディナーのみok 通しok ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。 [選考の流れ] 応募後、原則●営業日以内に返信しております。●回の面接を経て内定となります。なお、Web面接にも対応いたしますので、気兼ねなくご相談ください。

仕事内容うなぎ調理全般です。 サキ、串、打ち、白入れ、本焼きを炭で調理します。 準備、片付け、清掃も作業に含まれます。 ＊変更範囲：変更なし

勤務時間昼 10:30～13:30 夜 17:00～20:00 17:30～20:30 18:00～21:00 *昼夜の通し勤務も可能 ＊状況によって時間が前後することあり ・ランチタイムのみ勤務OK ・週2日からOK ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容・お料理の配膳 ・テーブルの片づけ ・グラス類洗浄 ・店内の清掃 ・会計 etc ひとつひとつは難しくないので、ゆっくり覚えていけば大丈夫です。分からないことは何でも聞いてくださいね。

勤務時間[ア・パ]10:00～14:30 朝、昼 ■週3日～OK ■1日4時間30分 ■シフト制（月ごとに提出～週1でシフト作成） ■土曜、祝日いずれかに勤務できる方歓迎 〈シフトの提出方法〉 休み希望を1ヶ月ごとに紙に書いて提出。 変更や追加があればできる範囲で調整します ※休みが重なる日はみんなで相談します ＜1日のスケジュール＞ 10:00 出勤 エプロンをして開店前の準備～掃除 開店前の掃除・設置 11:00 オープン タブレットでのオーダー取りなどのホール業務 予約電話の対応 14:30 クローズ 落ち着いた頃に、 レジ担当の方はレジ締めを行います。 賄いを食べ14:30ごろに退勤します。 ※日により15:00ごろまで

仕事内容【現在9代目の老舗うなぎ店＊接待などでも利用される人気なお店】シフトは月ごとに休み希望の申請OK！「家庭と両立して働きたい」という方にもぴったりのお仕事ですよ 【職種】 和食 和食 [ア・パ]ホールスタッフ(配膳)、フード・飲食その他、サービスその他 【歓迎する方】 経験者優遇、主婦(ママ)・主夫歓迎、フリーター歓迎、シニア(60代～)歓迎、学歴(中卒・高卒)不問、ブランク有OK、副業・WワークOK、ミドル(40代～)活躍中、新卒・第二新卒歓迎、エルダー(50代〜)活躍中 【仕事内容】 うなぎ屋さんで、 ホールのお仕事をお任せします。 ＜主な業務内容＞ ■タブレット端末で注文取り ■料

仕事内容◎あなたが想う”最高のサービス”でいいんです♪ 鰻専門店『うなぎ四代目菊川』ほかでホールサービスをお任せできる方を募集します。お客様単価は5000円～1万円。 店内は和モダンな雰囲気。顧客層にも恵まれ、ビジネスから、慶事のお祝い、軽い食事会まで幅広く利用できる店舗です。落ち着いた環境で接客することができますよ。 あなたの自主性を何よりも大事にしたいと考えています。 外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。 だからスタッフの自主性を何よりも尊重。もちろん初めは基本をレクチャーしますが、 その後は本当にあなた次第！スタッフの中には商品

仕事内容<仕事内容> 急募！社宅有り！【未経験者歓迎】鰻専門店 接客、サービス、ホール業務 うなぎ専門店でのホールサービス業務です。 まずは接客、サービス、ドリンク作成など店舗オペレーションから始め、売上管理や人材管理のサポートなど、店長・店舗責任者といっしょにお店を盛り上げていきましょう。 ※女性は着物を着用しての勤務となります。 東京都港区にお店を構えており、アッパー層の来客も珍しくありません。 正しい商品知識を身に着けることはもちろん、言葉遣いや立ち振る舞いが必要になります。 着付けなども含め一から教えますので未経験者の方も安心してご応募ください。 社宅ございます。（7月初旬～中旬より入居

仕事内容<仕事内容> 鰻料理専門店の店長候補（未経験歓迎）◆創業100年以上の人気店／初年度から年収384万円以上も可！ 創業100年以上の「赤坂ふきぬき」にて、ホールやキッチン業務をお任せ。将来的に店長業務もお任せします。丁寧に研修を行なうので未経験の方もご安心を。入社1年後を目安にホールを仕切れるほどに成長できます。経験者は最短3ヶ月で店長へ昇格可能です！ 常連客に愛される鰻料理の名店 「赤坂ふきぬき」では、毎日自社工場から届く、鮮度と品質にこだわったうなぎを使用。鰻料理専門店ならではの本格的な「ひつまぶし」が魅力。ランチからコース料理まで豊富に取り揃えており、常連客を中心に愛される老舗店です

勤務時間シフト制（1日4時間〜） ※16:00～22:30の中シフト制です ほか

仕事内容鰻職人募集！月給38万円以上 調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！ 和装ホール／時給2200円～ 【赤坂重箱】 江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。 専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。 また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう！月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。 接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5

仕事内容*自分に合ったスキルを身に付ける* さまざまな店舗を展開する"際コーポレーション"。 専門的でプロフェッショナルな環境で、技術・知識を習得しませんか？ ＊〈こんなところが魅力的〉＊ ・自分のペースでスキルアップできる ・活躍できるポジション多数あり ・経験・能力に合わせて業務をお任せ！ スタッフの個性が出る店舗運営を心がけております。 あなたらしい接客で、愛されるお店作りをお願いします！ わからないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので安心してください。 ご応募を是非お待ちしております！ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務を

仕事内容*【新しいレストランプロデュースも可能】* 年齢や経験は不問！ 際コーポレーションでは、希望次第で様々な職種にもチャレンジできます★ 他社飲食業界に勝るキャリアアップの道をご紹介！ ＜キャリアアップ例＞ 入社後は店舗での「接客」や「調理」を経験。 その後、経験を活かして下記職種にキャリアアップ可能。 例)「レストラン企画プランナー」 「店舗デザイナー」「販売促進」 「広報」「人事」など 強みやスキルを存分に活かせる環境とキャリアの道が魅力。 当社で働きながら今よりも*自分自身に’’自信’’がつくはずです*★ 【仕事内容】 プロのサービスマンとして、ホール業務全般、スタッフ指導・運営管理

仕事内容【独立希望者必見】和食・うなぎ・フレンチすべて学べます◎低リスクの「社内独立」あり 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与変動なし ※経験能力による ※見込み残業代20時間分（4万円）含む ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ⇒スキルに応じて随時、早ければ入社半年で昇給も◎ 【応募資格】 未経験の方も歓迎◎ 調理経験のある方は大歓迎◎ ※フレンチ・洋食の経験者は大歓迎！ ※和食経験者も歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ ＼和食の技術をベースに、革新的な一皿を！／ ミシュラン2026に選出＆著名人も多数来店◎ 麻布十番の実力店で「次世代の