和食 - 東京都港区 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 日本料理「くろぎ」での接客を“仕事”から“誇れるキャリア”に。成長できるサービススタッフ募集 お客様への接客がメインとなります！ 現在、女将含めてサービススタッフは7名おりますので、1人ですべての接客を行うわけではありません。 周りを見て、仲間と協力しながら、幅広く業務を行える環境でございます。 【具体的な仕事内容】 日本料理「くろぎ」にて、ホールでの接客・サービス全般をご担当いただきます。 お客様一人ひとりに寄り添った、丁寧で落ち着いたおもてなしが求められる環境です。 ・ご来店時のご案内、お見送り ・お食事・お飲み物のご提供 ・コース進行に合わせたタイミング管理 ・ワイ

仕事内容<仕事内容> 日本食の料理人 渡米後最大年俸1800万円 星付き有名店などの一流店で修業し、入社1年後にアメリカの各都市にある店舗で働いていただきます。 ＜1年間で銘店の味を再現するために＞ 配属先店舗が提供する料理の調理法、レシピ、味付け、接客方法などを実務を通して学んでいきます。各店舗で提供する高級食材を使って練習できたり、料理長から直接指導を受けたり、濃密な1年間になります。そのため「もっと成長したい」「アメリカで一流の味を提供する」という強い熱意が伴います。 ＜英語力の心配は要りません＞ 配属先での実地研修は1日7時間。あとの1時間は英会話研修の時間です。料理や接客に関する英会話

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 【アルバイト】日本料理「くろぎ」が運営する かき氷 和カフェ「くろぎ甘味研究所」のキッチン・ホール かき氷とお抹茶で もてなす「くろぎ甘味研究所」 上野にある「廚くろぎ」と「くろぎ甘味研究所」は、和と「くろぎ」の世界観を大切にしながら、季節感あふれる本格的なかき氷を中心に提供しているカフェです。 ”和”を基調とした落ち着きのある店内で四季ごと、月ごとに 季節を感じられる甘味でおもてなしをしています。 ホールとキッチンの お仕事をお任せします♪ ※制服等については、面接にてご案内させていただきます★ 【仕事内容】 ▼ホールスタッフ ・お客様のご案内 ・オーダー ・お料

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

勤務時間10:00～22:30の間でシフト制、休憩有 ※1日3時間～で応相談

仕事内容「和食」が気になるなら、「今から」でも 遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な 和食店を生み出す僖成グループの新規採用！ 『人の喜ぶ場を成せる』 お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。 「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地元の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。 厳しいイメージを持たれる和食業界ですが、僖成ではもっと自由に、楽しく

勤務時間15時30分～23時45分 勤務日数や時間が長い方が時給は上がりやすいのですが、お仕事を覚えて頂ければ週1回でもOK 1日5時間～OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容御案内、オーダー受付、ドリンク作成、お皿洗い、配膳、接客、会計、お掃除、テーブルの片付け、買い物等のホール業務全般。 [この仕事のおすすめポイント] 当社は、短時間で効率よく仕事ができるように、集中してメリハリのある仕事を実践しています。 英会話、中国語の堪能な方も大歓迎です。女子大生が活躍中です！ [身につくスキル] 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 日本茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 着物の着付け 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求

仕事内容100店舗体制へ新たなステージへ。 新展開にむけ、新規メンバーを積極採用！ 料理とサービスの魅力を追求する安定企業★ 「日本のファンをつくる」／東京レストランツファクトリー 高級焼鳥の先駆け的ブランド「鳥幸」をはじめ、カジュアルブランドの「鳥心」やハイセンスな焼鳥ブランド「荒木山」、日本酒と和食の魅力を伝える和食店「ぬる燗佐藤」、本格中華の「花椒庭」などの代表的なブランドに加え、バルやイタリアンなど多彩な飲食ブランドを展開。国内外に日本のファンを創造する“グローバルレストランカンパニー”として、妥協のない「料理」「サービス」「空間演出」で“JAPAN QUALITY”の飲食店を提案！海外のレ

勤務時間10:00～22:30の間でシフト制、休憩有 ※1日3時間～で応相談

仕事内容「和食」が気になるなら、「今から」でも 遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な 和食店を生み出す僖成グループの新規採用！ 『人の喜ぶ場を成せる』 お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。 「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地元の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。 厳しいイメージを持たれる和食業界ですが、僖成ではもっと自由に、楽しく

勤務時間【勤務時間】 ・13：00〜23：00 月〜金曜日 ・10：30〜23：00 土曜日 ※シフト制 ※1日3h～／週1日～OK 【営業時間】 ■ランチ 12：00〜14：00 ※11月30日まで 11：30〜14：30 ※2025年1月から （12月はランチ営業いたしません） ■ディナー 17：00〜22：30 ◆終電考慮 ◆ダブルワークOK ◆フルタイム歓迎 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容◆2年連続ミシュラン選出の日本料理店◆日祝定休＆長期休暇＆インセン有◎実力派の店主の元でスキルUP！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間中：時給1400円〜 ◆昇給あり ◆交通費規定支給 ◆資格手当・スキル手当 ◆インセンティブ制度 ◆扶養内OK 【応募資格】 ◆ホールサービス経験者優遇 └やる気があれば未経験者でもOK！ ◆ソムリエ資格・調理師免許保持者優遇！ ◆日本料理に興味のある方大歓迎 【仕事内容・求める人物】 時給1600円スタート 未経験からしっかりスキルを磨けます◎ 1日3h～／週1日～OK！ 【 仕事内容 】 ■席へのご案内

勤務時間11：00〜23：00 ※週1日4時間〜相談OK！ ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・週1日からOK ・シフト制

仕事内容◆接客業務 ◇料理やドリンク類などの配膳・下膳 ◆会計業務 ◇開店準備・閉店作業 ◆店舗マネジメント業務 ◇そのほか、ホール諸業務 お料理、お酒、接客スキルを幅広く学ぶことが出来ます。 [この仕事のおすすめポイント] しっかり稼げる【最低時給：1500円！】 飲食バイトの中でも 時給1500円 はかなり高め！ 深夜帯22:00以降は時給1,875円！ 「授業終わりにサクッと」「週末ガッツリ」どちらもOK！ シフト自由＆柔軟【週1日〜勤務OK！】 週1日4時間〜勤務OK！ 学校やサークルとの両立もラクラク！ 「テスト前は少なめ」「旅行前は多めに」など、ライフスタイルに合わせて働けます！

仕事内容*【新しいレストランプロデュースも可能】* 年齢や経験は不問！ 際コーポレーションでは、希望次第で様々な職種にもチャレンジできます★ 他社飲食業界に勝るキャリアアップの道をご紹介！ ＜キャリアアップ例＞ 入社後は店舗での「接客」や「調理」を経験。 その後、経験を活かして下記職種にキャリアアップ可能。 例)「レストラン企画プランナー」 「店舗デザイナー」「販売促進」 「広報」「人事」など 強みやスキルを存分に活かせる環境とキャリアの道が魅力。 当社で働きながら今よりも*自分自身に’’自信’’がつくはずです*★ 【仕事内容】 プロのサービスマンとして、ホール業務全般、スタッフ指導・運営管理

勤務時間11:00～23:00 ※1日4h、週2日～相談OK！ ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容仕事内容はこんな感じ。 ◆接客業務 ◇料理やドリンク類などの配膳・下膳 ◆会計業務 ◇開店準備・閉店作業 ◆店舗マネジメント業務 ◇そのほか、ホール諸業務 慣れてきたら、マネジメントや新しい仕事もドンドン任せていくぜ。 [この仕事のおすすめポイント] 俺らのメンバーはこんな感じ。 俺らのグループは全体的に若手が活躍してるんだ。 和食の店の料理長も、まだ20代後半の若大将。 実力主義で仕事を任せていくので、 成り上がりたいやつには最高の環境なはずだぜ。 ゆくゆくは、新店舗の立ち上げとか 複数店舗のマネジメントとかどんどん任せていくからな。 覚悟しとけよ？ 報酬も仕事内容や結果に合わせて還

仕事内容全国から仕入れた その日最高の食材で お客さまを魅了する和食ダイニング 『IL Brio 麻布』（イルブリオ麻布）について 『IL Brio 麻布』は、2023年3月にオープンした麻布十番駅徒歩2分にあるビルの3Fから5Fまでを使った大型店です。 カウンターから個室まで多様にそろえ、お客さまのさまざまな用途・ご要望にお応えする空間をご用意しています。 系列店の『IL Brio』同様に、お客さまに食材をご覧いただき、調理法のご提案をして、メニューを決めていくスタイルのお店です。 一流のお客さまが集まるお店です。 客単価は40,000円となっているため、料理のクオリティはもちろん、サービス

仕事内容【アルバイト】レセプション大募集！週2～OK！海外VIPも訪れるレストラン♪英語できる方歓迎☆ 海外からのお客さまも多数来店！コミュニケーションと語学スキルを活かしたい方にぴったり♪ 創作和食レストランの『権八』にてレセプション業務をお任せします！ 【具体的には】 ・受付対応 ・予約対応・管理(電話/メール) ・パーティー等のイベント対応 など 海外からのお客様も多く、英語での対応が多いです！ 語学力を活かしたい方にはピッタリなお仕事です♪ 【うれしい社員割引あり♪】 グローバルダイニングでは、スタッフ全員が社員割引の特典を利用することができます！おしゃれな店舗で美味しいお料理やお飲

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 【アルバイト】日本料理 くろぎでの皿洗い(洗い場・清掃) 日本料理の名店「くろぎ」での洗い場・清掃業務です。 調理で使用した鍋や、調理器具といった物の洗浄ではなく、お客様に提供し終わった食器やグラスの洗浄を行っていただきます。 料理に合わせた様々な大きさの高級な食器を取り扱っているため、手洗い、拭き上げが基本で、丁寧に物を取り扱える方にお願いしたいです。 主たる仕事は洗い物ですが、店舗の営業時間前は清掃、おしぼりを巻く等のサービスに関する作業もしていただきます。 清掃については納品されたダンボールの片づけや、店舗入り口の掃き掃除、店舗全体の清掃をしてお客様に気持ちよくお過ご

勤務時間【勤務時間】 ・13：00〜23：00 月〜金曜日 ・10：30〜23：00 土曜日 ※シフト制 ※1日3h〜／週1日〜OK 【営業時間】 ■ランチ 12：00〜14：00 ※11月30日まで 11：30〜14：30 ※2025年1月から （12月はランチ営業いたしません） ■ディナー 17：00〜22：30 ◆終電考慮 ◆ダブルワークOK ◆フルタイム歓迎 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容◆2年連続ミシュラン選出の日本料理店◆日祝定休＆長期休暇＆インセン有◎実力派の店主の元でスキルUP！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間中：時給1400円〜 ◆昇給あり ◆交通費規定支給 ◆資格手当・スキル手当 ◆インセンティブ制度 ◆扶養内OK 【応募資格】 ◆ホールサービス経験者優遇 └やる気があれば未経験者でもOK！ ◆ソムリエ資格・調理師免許保持者優遇！ ◆日本料理に興味のある方大歓迎 【仕事内容・求める人物】 時給1600円スタート 未経験からしっかりスキルを磨けます◎ 1日3h〜／週1日〜OK！ 【 仕事内容 】 ■ワインや日本

仕事内容【ソムリエ・ホールスタッフ】 ソムリエ資格をお持ちの方で、ワイン類の取り扱い、発注、在庫管理などをお任せします。 その他にご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事することに意欲的な方

勤務時間17:00~23:00 シフト制 週一日～OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・週1日からOK ・シフト制

仕事内容日本料理店の洗い場スタッフとして、主に食器やグラス類などの洗い物を担当していただきます。場合によってはお客様の前に出て器やグラスの片づけを行って頂きますので清潔感のある方が望ましいです。お客様が使用されたお皿やコップ、調理器具などを手洗いで洗浄し、所定の場所に片付けていただくお仕事です。 業務量は営業状況によって異なりますが、チームで協力しながら作業を進めていきます。ピークタイムは多少忙しくなりますが、スタッフ全員で分担しているため、無理なく働ける環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験から始められる成長環境】 学歴や経験は一切問いません。大学生・女性スタッフも多数活躍中です

仕事内容完全週休2日制 正社員ホールスタッフは15:00勤務開始 ワークライフバランス重視の方にオススメです 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ※時間外手当別途支給 など ★業績連動賞与あり（一定の売上を超えた場合） 【応募資格】 料理長、板長、シェフ経験者は優遇いたします！ ◎お料理、人が好きな事と、人柄を重視します◎ 【仕事内容・求める人物】 一緒にお店を大きくしていきましょう！ やる気のある方にはどんどん任せていきますので、やりがい十分！ 【麻布台中むら】で活躍できる新しい仲間を募集中！ 質の良いものにこだわっているお店です。 ワンランク上のサービス・料理をココで学びませんか。

勤務時間16:30～22:30（シフト制） 始業時間・終業時間はお気軽にご相談ください。

仕事内容【ホリプロ100%出資】赤坂・京料理料亭 土日祝定休・年間休日125日など好条件◎ 経験者優遇！和装ホール＆調理スタッフ募集 ★芸能プロダクション・ホリプロが運営母体 『伊＝ただひたすらに、真＝ほんものの、沁＝心にしみるおもてなし』を大切にする京料理亭です。今回は、旬の素材を使用した心を込めたお料理を作る調理正社員、お座敷やテーブルでのサービスを提供する和装ホールスタッフの募集です。 料亭と聞くと敷居が高く感じられるかもしれませんが、実は未経験入社の方が大半！これから日本料理を学びたい方、礼儀作法や所作を身に付けたい方も大歓迎です！着付けはイチからお教えします。土日祝定休で、会社員と同じ勤