和食調理 - 新潟県 の求人・仕事・採用

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容和食調理部門において、調理及び盛り付けの仕事になります。状況 により買い出しや配達もお願いします。 即戦力が必要ですが、経験の少ない方も相談に応じます。補助的な 作業から始めていただきます。 変更範囲：変更なし

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容和食店の調理／完休2日制／年間MAX賞与160万円 株式会社弁慶 和食,海鮮,寿司・鮨,居酒屋 【新着】 レア求人 佐渡の海で獲れた新鮮な魚と、 昔ながらの製法で育てた、佐渡産コシヒカリ。 素材へのこだわりを貫きながら、 多彩な業態を展開する「佐渡弁慶」。 そんな弁慶が手がける、蟹専門店 ❏蟹に特化して学べる環境あり！ ｜集中して学べるのでスキルアップが早い！ ❏買い付けや、市場のせりに同行もOK！ ❏完全週休2日制（週に2日は必ず休み） ❏土日祝・連休の取得もOK ❏年収400万円以上も目指せる！ ❏ボーナス80万円／回の支給実績あり！ ｜MAX160万円も可能！

仕事内容★繊細な会席料理を提供する日本料理店！年齢問わず、和食経験のある方を歓迎します。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎ホテル内にある本格的な日本料理店で調理スタッフを募集しています。その他、婚礼、宴会、法要など多くの活躍の場があります。 ◎創業150年以上経過し、地域を代表するホテルです。 社員の成長や働きやすい環境つくりにも力をいれており、食事手当や社員割引制度などの福利厚生や、キャリアアップしていくための研修制度もあります。 ◎ご経験に応じて給与相談も可能ですので、気になる方は気軽にお問い合わせください。 ＜仕事内容＞ ホテル内にある日本料理レストランや婚礼・宴会で提供される和食の調理業務

仕事内容月給20.8万〜33万｜和洋中すべて学べる環境｜創業90年の老舗旅館で調理キャリアを伸ばす 和洋中・デザート全60種類｜調理スキルが圧倒的に広がる環境 月給208,000円〜330,000円＋資格手当あり（5,000円） 単身寮あり｜家賃無料で住み込み可能 年間休日107日・週休2日制 創業90年以上の老舗旅館で安定勤務 新潟・月岡温泉の老舗旅館「ホテル清風苑」での調理スタッフのお仕事です！ 朝食・夕食の調理業務全般をお任せします。 ビュッフェ形式の大量調理から、会席料理の仕込み・盛り付けまで——幅広いジャンルの調理に携わることができます。 自家農園の野菜・新潟産コシヒカリ・

仕事内容〇宴会料理・レストラン料理の調理（会合、結婚式など）のほか、 附帯業務 ＊業務変更の範囲：なし

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容株式会社ＬＯＴＴＥ Ｈｏｔｅｌ Ａｒａｉ 【妙高】和食調理担当◆LOTTEグループが展開するホテル★/光熱費無料の寮完備/ 【仕事内容】 【妙高】和食調理担当◆LOTTEグループが展開するホテル★/光熱費無料の寮完備/ 【具体的な仕事内容】 LOTTEが展開するホテル/web面接で完結！/ アジアＮｏ．１のプレミアムマウンテンリゾートを目指して 妙高山から海まで続く山々と、遥かに広がる田園風景が目を楽しませてくれる自然豊かな土地にロッテアライリゾートはございます。年間を通して多彩な魅力を展開しております。 そんなLOTTEが展開する同ホテルにて、調理担当（洋食・和食）を3名募集しておりま

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容和食を基本とした居酒屋業態の調理業務全般をお願いします。経験 豊富な方であれば、管理職も検討させて頂きます。 ※変更範囲：会社の定める業務

勤務時間就業時間１：11時30分〜15時30分 就業時間２：18時00分〜22時00分 就業時間に関する特記事項：（１）（２）選択可 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：3時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，その他 週休二日制：その他 第３月曜日休み 年末年始・夏期休暇 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容日本料理店での食器洗浄及び簡単な調理補助作業です。 皿洗い、簡単な調理作業をしていただきます。 ＊未経験者、経験者問わず募集していますので、これからやりたい 方、スキルアップしたい方一緒に働いてみませんか。 ※就業日数の相談に応じます。 変更範囲：なし

仕事内容令和８年８月には新潟駅南口に２店舗目のオープンを予定！ 「医食同源」を追求する和モダンな空間で、あなたの技を活かしま せんか？ 寿司と和食を中心とした料理を提供する「寿司和食一」にて、寿司 職人を募集します。カウンターでの握りを中心とした調理業務全般 、仕込み、食材管理、お客様への接客・料理提供などをお任せしま す。経験を活かして、新メニューの開発や提案にも積極的に関わっ ていただくことを期待しています。 私たちと一緒にお客様を笑顔にする料理を提供していきませんか。 ※雇用開始：令和８年８月１日以降 ※変更範囲：会社の定める業務

仕事内容未経験OK！安心の月給制！新しいことにチャレンジしたい方もお待ちしてます！おいしいまかないあり★ 新発田市の和食店での勤務になります！地元で安定して働きたい方必見です！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 300,000円～ ★昇給あり ※試用期間(3ヶ月間)は月給25万円～ ※賞与なし 【勤務地】 新潟県新発田市三日市532 募集情報 地元新潟で熱心に働きたい方★ 地域の皆様と共に末永く愛されるお店作りを目指している職場です。 【新発田市を中心に新潟県北エリアで展開中！】 ラーメン店や食堂･飲食店を経営しています♪ 正社員スタッフ募集中！ お気軽にお

仕事内容掲載期間：04/16（木）～05/15（金） 定食ごはん処 花みずき 未経験OK！安心の月給制！新しいことにチャレンジしたい方もお待ちしてます！おいしいまかないあり★ 正社員 新発田市の和食店での勤務になります！地元で安定して働きたい方必見です！ 地元新潟で熱心に働きたい方★ 地域の皆様と共に末永く愛されるお店作りを目指している職場です。 【新発田市を中心に新潟県北エリアで展開中！】 ラーメン店や食堂･飲食店を経営しています♪ 正社員スタッフ募集中！ お気軽にお問い合わせください♪ 仕事特徴 未経験歓迎 高収入 交通費支給 バイク・車通勤OK 制服貸与あり 社会保険完備 男性活躍

仕事内容月給25万〜｜夜勤なし｜寮完備｜朝夕まかない付き｜仕事後は温泉入り放題 月給25万〜35万円（経験・スキル考慮） 昼夕2食まかない付き◎ 借上げ寮あり（県外からの方は家賃半額補助） 仕事終わりに温泉無料入浴（毎日がプチ贅沢） 夜勤なし・転勤なし！生活リズムが整いやすい 新潟・月岡温泉の老舗旅館「湯あそび宿 曙（あけぼの）」での調理スタッフのお仕事です！ 創業100年を超える歴史ある宿で、地元・新潟の旬食材を活かした料理づくりをお任せします。 新発田牛・日本海の海の幸・コシヒカリ・地酒…。 関西出身の料理長とともに、季節感あふれる献立を一緒につくりましょう。 具体的には？

仕事内容「医食同源」を追求する和モダンな空間で、あなたの技を活かしま せんか？ 寿司と和食を中心とした料理を提供する「寿司和食一」にて、寿司 職人を募集します。カウンターでの握りを中心とした調理業務全般 、仕込み、食材管理、お客様への接客・料理提供などをお任せしま す。経験を活かして、新メニューの開発や提案にも積極的に関わっ ていただくことを期待しています。 令和８年６月には新潟駅南口に２店舗目のオープンを予定しており 、新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。私たちと一緒に お客様を笑顔にする料理を提供していきませんか。 変更範囲：会社の定める業務

勤務時間シフト制

仕事内容調理人／即戦力になる方 経験者で条件合えば即採用 越後湯沢の旅館調理 冬季スタッフ 私たちと共に、新潟、南魚沼の自然と美味しいお料理、真心のおもてなしでお客様をお迎えしませんか？ 当社の「越後湯沢温泉 本陣さくら亭」にて、"調理経験"を活かしてお仕事をしていただけるスタッフを募集します。 ＊魅力ポイント＊ (1)今まで培ってきた調理経験を極められる！ (2)自然豊かな土地で働ける！ 【具体的な仕事内容】 ・和食調理 →本格的な仕込みから行っていただきます。 ◎向いている人 ・調理師経験を活かしたい方。 ・料理を通じて、人を喜ばせることが好きな方 ・宿泊施設のお仕事に興

仕事内容【調理スタッフ（正社員）募集】 これまでの調理経験や調理師免許を、 落ち着いた温泉施設の厨房で活かしませんか。 和食・日本料理の経験がある方は、 即戦力として活躍できます。 ▼経験者にうれしいポイント 〇 完全週休2日制でオン・オフしっかり！ 〇 調理経験を活かせる環境 〇 メニュー開発にも携われるやりがい 〇 無料まかない付き 〇 温泉入浴無料でリフレッシュ 〇 昇給あり・福利厚生充実 〇 幅広い年代のスタッフが活躍中 ▼主な仕事内容 日帰り温泉施設内のお食事処・宴会場での 調理業務全般をお任せします。 ・仕込み、調理、盛り付け ・和食を中心とした調理業務 ・宴会料理の対応 ・メ

仕事内容寿司屋の調理／週2日休み／寿司以外の調理はしない 株式会社弁慶 居酒屋,寿司・鮨,海鮮,和食 【新着】 レア求人 佐渡の海で獲れた新鮮な魚と、 昔ながらの製法で育てた、佐渡産コシヒカリ。 素材へのこだわりを貫きながら、 多彩な業態を展開する「佐渡弁慶」。 佐渡の恵みを、 職人が一貫一貫丁寧に握る。 それが、佐渡弁慶のこだわりです。 ❏寿司に特化して学べる環境あり！ 寿司以外の和食の調理はしなくてもOK！ ｜集中して学べるのでスキルアップが早い！ ❏魚の買い付けや、市場のせりに同行もOK！ ❏完全週休2日制（週に2日は必ず休み） ❏土日祝・連休の取得もOK ❏年収400万