板前 - 滋賀県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ホテル洋食調理における実務経験 ・メニュー開発、原価・食材管理の経験 ・衛生管理と品質管理に関する理解 ・チームマネジメントと人材育成経験 [歓迎] ・インターナショナルホテルでの洋食調理経験（ホテルブランドスタンダードへの理解） ・食材仕入れ先との交渉経験 ・多様な食文化（ベジタリアン等）への対応経験 【職種名】 【リゾートホテル】料理長 【仕事内容】 リゾートホテルのレストラン及びバンケットの洋食部門をマネジメントしていただきます。 リゾートホテルにおける洋食料理長として、レストラン及びバンケットの洋食部門をマネジメントしていただきます。 ホテルにおける洋食調理

勤務時間又は5時00分〜17時00分の時間の間の5時間以上 就業時間に関する特記事項：※５：００～１７：００の間の５時間以上で相談いたします ※固定時間可 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容■ベーグルの調理 ※週３からの勤務 ※２人の交替勤務で１人で１日（５時間）で５０個程度作ります ※こねるのは機械で行います ［変更範囲：変更無し］

勤務時間就業時間１：8時00分〜12時30分 就業時間２：8時00分〜13時00分 就業時間３：8時30分〜12時30分 就業時間に関する特記事項：選択制 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 土日祝及び夏冬春休み、学校休校日 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容大津市東部学校給食共同調理場内 午前調理補助 （調理・野菜洗浄・野菜カット・配缶・積み込み・洗浄）及び給食 業務全般 変更範囲：変更なし

勤務時間5時半～18時の内8時間労働（時間相談可能！） 又は、 5:30～9:30 14:00～18:00 ※いずれの時間でも応募可能 ■週2～5日 ※選択可能！ ■休み：シフト制 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。

仕事内容【2026年2月オープン】★草津駅14分★栗東市にある有料老人ホームの調理スタッフのお仕事です！ クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 （最大食数75食） 調理補助の方と協力してお食事を提供します。 Wワーク歓迎！パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！調理経験を活かせるお仕事！バリエーション豊かなお食事の調理です。

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日5時間以上 週2～3日からOK！ ◆勤務時間◆ [ 8：00～19：00 ] ┗上記時間帯で5時間～8時間の勤務(シフト制) 時間帯の相談OK◎ ※営業時間：9：00～18：00 希望の働き方を面接時にお教えください！ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、金、土、日 ◆平日のみ/土日祝のみの勤務OK 【定休日】木曜日

仕事内容【ベーカリー＆カフェスタッフ】 JR大津京駅すぐ♪カフェ併設のお洒落なパン屋さん◎ ベーカリーキョウ ■ 給与 時給1200円～1350円 ■ シフト 週2日以上、1日5時間以上 ■ アクセス 湖西線大津京駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方 ■ 勤務地 大津市 その他大津市 お洒落なパン屋さんでNEW STAFF大募集◎ 飲食や接客経験がある方大歓迎♪ 2Fのお食事処でもSTAFF同時募集中！ 1日5h～OK☆ 平日のみ、土日のみもOK♪ 学校やご家庭、プライベートと両立可能！ 主婦(夫)さん、学生さん大歓迎！ 経験者さんも大歓迎！ 社員登用あり◎ ● お仕事情報 ■ 仕事内

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上 5時半～18時の内8時間労働（時間相談可能！） 又は、 5:30～9:30 14:00～18:00 ※いずれの時間でも応募可能 ■週2～5日 ※選択可能！ ■休み：シフト制 ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【老人ホームの調理スタッフ】 オープニング！豊富な調理で技術を活かせる♪ 株式会社LEOC （オリーブ・草津）/204184 ■ 給与 時給1400～1500円 + 交通費全額支給 ■ シフト 週2日以上 ■ アクセス 東海道本線(米原−神戸)草津駅 ■ 時間帯 早朝、朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 栗東市 ＼厨房に入ればあなたが主役! 飲食店で働いた経験がある方や 調理師免許の取得を 目指している方にオススメです◎ 利用者さんが飽きないように 毎食、和洋中などジャンルの 異なるメニューを作っています♪ 慣れてきたら徐々に本格的な調理をお任せします！ ● お仕事情

勤務時間シフト制 (1)10時00分～14時30分 (1)10時00分～14時30分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 厨房の調理業務及び付帯業全般。 ・調理、盛り付け、配膳、下処理業務 ・食器洗浄、厨房内の清掃業務 など CPY-6212(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 産休・育休制度などが整っている職場で働きたい方 ＼以下での勤務経験者は優遇いたします／ 総合病院 ケアミックス

勤務時間就業時間１：6時30分〜14時30分又は7時00分〜15時00分 就業時間に関する特記事項：状況により勤務時間の増減がある場合がございます。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 ※土曜日出勤の場合あり ※春季・夏季・冬季休みあり（学校カレンダーによる）

仕事内容学校内厨房にて、幼稚園・保育園に付随する調理業務をお願いいた します。 作業は複数人で協力して行います。 調理・盛付・配達・仕込み・衛生管理サポート・学食販売サポート 等 メニュー作成もできますよ♪ 業務の変更範囲：変更なし

仕事内容★高級会員制ホテルで、これまでの経験を活かして働けます！各種手当や制度など手厚い待遇が魅力です！ ＜仕事内容＞ ホテル内店舗にてご経験に合わせて、和食の調理全般に携わっていただきます。 旬の食材や調理方法にもこだわった本格的な料理を学ぶことができ、スキルアップが可能です。 また、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています 「楽しく仕事をする」という思いを大切にし、スタッフ同士コミュニケーションをとり、楽しい職場作りをしています。 ぜひご応募、お問い合わせをお待ちしています。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎新規オープン！湖畔に佇むモダンで洗練された会員制高級リ

勤務時間就業時間１：9時30分〜13時30分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 年末年始休暇等あり ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容０歳児から２歳児のみ定員１９名の小さな小規模保育所です。 調理の補助、準備、片付け等簡単な調理に関する業務を行っていた だきます。 主にフルタイムの職員１名の補助業務を行なっていただき、２名の 体制でお勤めいただきます。 変更範囲：変更なし

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方 ・シェフ、スーシェフなどの経験をお持ちの方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～ 【仕事内容】 プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、 グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候補を募集。 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込め、 998年設立後はウェディング・ホテル

仕事内容食事配膳スタッフ／年2回のプチボーナスあり／食事あり／融通の利く自由度の高いシフト ＼プチボーナス年2回支給！／ ️柔軟シフトで主婦さん活躍中 ️食事あり ️40～60代比75％と中高年多数活躍中！ 食事提供をお任せ♪ ・食事の盛り付け ・配膳／下膳 ◎調理なし！料理が苦手な方でも大丈夫です！ ◎未経験の方・パート復帰の方ぜひ！ ◎イチから丁寧にお教えいたします！ 【簡単こつこつ・魅力も十分】 ️シフトは柔軟に対応♪育児中でもOK◎ ️久しぶりのお仕事の方は簡単なとこから ️食事は職場で済ませられます◎ ️プチボーナス年2回＆交通費全額支給 V 中高年・シニアの方もぜひ◎ 未

勤務時間週所定労働日数：2日～（日数相談可） 勤務時間：8:00～14:00の6時間程度（就業時間相談可） 休憩時間：1日の勤務時間が6時間を超えた場合の休憩時間は法定通り（6時間以内：休憩なし、6時間を超える：休憩60分） ※時間外ほぼなし ※扶養範囲内での勤務可

仕事内容保育園の調理補助スタッフ募集！無資格・未経験OK！週2日～勤務可☆扶養範囲内での勤務♪ 募集職種: 調理師/調理スタッフ 仕事内容: 給食・おやつの調理補助業務 その他付随業務(洗浄、掃除､食材納品の受け取りなど) 雇用期間の定め：1年、更新上限なし 契約更新の可能性あり(条件付きで更新あり) 契約更新の条件:勤務状況、勤務態度、業務処理能力、他の従業員との協調性や当社の経営状況、人員状況により判断する 転勤の可能性あり（転勤範囲:本人希望確認の上、草津市・大津市・栗東市） 業務変更なし 資格: 資格、年齢、経験、学歴不問 勤務時間: 週所定労働日数：2日～（日数相談可） 勤務時間：8

仕事内容★2024年12月新規受託スタート、調理部門の責任者を募集！大量調理経験のある方、マネジメント経験のある方歓迎しています ＜仕事内容＞ 配属先の病院にて、調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 また、調理部門の責任者として、現場スタッフのシフト・出退勤管理や調理補助（パート）の応募者面接等を担っていただきます。（食数約30食） ～ある事業所での1日の流れを紹介～ ※早番調理スタッフさんの一例です 5：30 出勤、朝食の準備、盛付 ・出勤し、献立の確認をして朝食の調理を開始します。 7：00 配膳、片付け ・配膳車を所定の場所まで運び、調理器具の後片付けをおこないます。

仕事内容★景気に左右されない介護業界！正社員スタートで長く安定して働けます！ ＜仕事内容＞ 配属先介護施設にて調理業務及びそれに付随する業務にたずさわります。 （食数：朝90食/昼95食/夕70食） 仕込みから調理、盛付、配膳までチームワークよく働いています。 栄養バランスや味付けを工夫し、私達と一緒に美味しい食事を提供しましょう！ 事前研修やスタッフのサポートがあるので経験の浅い方、ブランクのある方も安心してご応募ください！ ＜求人おすすめポイント＞ ◎月8日以上のお休みでシフトは18時まで！プライベートがしっかり確保できる職場です！ ◎経験の浅い方も歓迎！頑張り次第でしっかり成長できる環境が

勤務時間交替制（シフト制）又は6時00分〜17時00分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：＊シフト制 ＊就業時間は１日４～６時間で応相談 ＊冬季は出勤日数減 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：3時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 勤務日は応相談 シフト制

仕事内容ゴルフ場内レストランにおける調理業務全般。 料理長の指示のもと、以下の業務に従事していただきます。 ・調理作業、盛り付け、配膳、仕込み ・食器洗い（状況に応じて） 経験・能力に応じて、担当する調理工程や業務範囲を決定します。 勤務日数、勤務時間については相談に応じます。 【変更範囲】会社の定める業務

勤務時間8:00～16：00の間で3時間～ 週2日～ 面接時相談しましょう シフト制 土日（月1,2回）入れる方なら尚良し 休憩：勤務が6時間超の場合45分、8時間超の場合60分

仕事内容【大津市比叡辻】調理スタッフ募集♪かわいい子供たちと一緒に働ける場所です！ 募集職種: 調理師/調理スタッフ 仕事内容: 保育園内の厨房での調理全般 雇用期間の定めなし 資格: 資格・経験・年齢・学歴不問 勤務時間: 8:00～16：00の間で3時間～ 週2日～ 面接時相談しましょう シフト制 土日（月1,2回）入れる方なら尚良し 休憩：勤務が6時間超の場合45分、8時間超の場合60分 休日・休暇: 日曜日、祝日、その他 ※休日応相談 福利厚生: 労災保険 制服有り（無償） ※食品衛生のため定期的に検便検査を行います。 ※年1回健康診断を行います。 ※就業条件により加入する保険、有

勤務時間シフト制 (1)9時00分～14時00分(2)16時30分～19時30分 (1)9時00分～14時00分 (2)16時30分～19時30分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 ・盛り付け・提供基準の遵守 ・衛生管理・清掃 ・食材管理(発注・在庫・ロス削減) ・調理補助スタッフへの指導（経験者の場合） ・メニュー開発への参加 CPY-6227(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン

勤務時間就業時間１：9時00分〜12時00分 就業時間に関する特記事項：月曜日から金曜日（祝日含む） 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日土曜日，日曜日，その他 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容約２０名の昼食調理と盛り付けを１人で行います。配膳下膳はあり ません。献立、食材は用意しています。 例）メイン１品、小鉢２品、汁物、ご飯 シニア歓迎！ 午前のみの募集なので無理なく働けます。 面接前の見学できます。 １名のみの急募案件の為、決まり次第終了になります。 【従事すべき業務の変更範囲：変更なし】

仕事内容【社員食堂の調理師／アルバイトパート】フルタイム・扶養内・Wワーク可！社員登用の実績あり 企業内や工場内の社員食堂で調理師のお仕事！多彩なメニューに対応するので「家での料理のレパートリーが増えた」という声も！ 企業内や工場内の社員食堂で、仕込みや調理をお願いします。仕込みは、生野菜の消毒や食材のカットが中心。調理はスチームコンベクションで対応する事業所もあります。料理が出来上がったら皿などに盛り付けて提供。下膳されてきた食器の洗浄のほか、調理器具の手入れ、厨房の清掃なども業務の一部です。 【厨房は「全員協力」が基本】 いわゆる大量調理では、おおむね役割分担を決めて作業を進めます。食材はそ