兵庫県のフランス料理 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容2027年1月にオープンするグループ初のオールインクルーシブホテル内のオールデイダイニングにおける調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け、衛生管理）をお任せいたします。 あなたの一皿で、ゲストの食事をより特別な時間へと彩ってください。 ※メインは洋食（西洋料理）ですが、ビュッフェ等で和食にも関わって頂きます。 ――【具体的な業務内容】 ・オールインクルーシブに合わせたメニューの企画・開発 ・食材の仕入れ管理・在庫管理 ・チーフ・リーダー候補の方→シフト管理、後輩の育成・指導 オープニングだからこそ、オペレーションの構築やメニュー開発にも初期から携わっていただける環境です。これまでのジャンルの

仕事内容・料理仕込み、提供、盛り付け、片付け ・ドリンク仕込み ・買い出し、発注業務 ・店内清掃 など アルバイト不在の場合、 ・お客様のご案内、接客 ・ドリンク作成（クラフトビール・ワイン・カクテル等） 飲食未経験の方も大歓迎。 個人店ならではの距離感で、少しずつ仕事を覚えていただけます。 また、希望があれば、 ・メニュー開発 ・SNS運用 ・イベント企画 ・売上管理 など、お店づくりや運営面にも関わっていただけます。 「将来自分のお店を持ちたい」 「飲食やお酒の世界をもっと知りたい」 「チェーン店ではなく、小さなお店で働きたい」 そんな方にもぴったりの環境です。 [この仕事のおすす

仕事内容【神戸】日新堂／高級時計の販売／未経験OK／年間休日120日～／年収350万～ ／ 1892年創業 老舗の高級時計販売店『日新堂』 ＼ ロレックスやオメガをはじめとする 高級腕時計の販売スタッフを募集！ ＊月9日～お休み(土日希望休可) ＊賞与2回＋インセン有 ＊時短正社員制度有 ライフステージが変わっても 安心して働ける環境です♪ ・・ー・・＋・・ー・・＋・・ー・・ 【 仕事内容 】 ・販売接客 ・顧客管理 ・在庫管理 ・売上管理 ・店舗VMD など 国内外の一流腕時計ブランドを取り扱う 「日新堂」の店舗で販売業務をお任せします。 お客さまのお話をお伺いしながら お好みのデ

仕事内容【一流ホテルが手掛ける山間に佇む本格フレンチ】★公休8～10日＆資格取得支援あり★未経験からもOK！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※給与は前職の給与を考慮して決定します ※経験・能力を考慮します ※超過分残業代は別途支給 ◆交通費支給（月2万5000円まで支給） ◆昇給年1回（6月） ◆賞与2回（7月、12月/業績により変動）※2024年度実績あり ◆家族手当 ◆役職手当 ◆職責手当 【給与例】 入社5年目マネージャー 年収500万円 入社1年目マネージャー候補 年収370万円 入社3年目主任 年収340万円（サービス・ホール/調理スタッフ） 入社2年目一般 年収270万円（サ

仕事内容「ホテルヒューイット甲子園」にて、洋食調理、または鉄板焼き調理の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・ホテルのレストラン「ALL DAY DINING POMODORO」または「七園」の鉄板焼き部門、宴席での調理 ＜レストランについて＞ ・ALL DAY DINING POMODORO 太陽光がさんさんと降り注ぐ開放的なブッフェレストランです。和洋約60種類の料理と、ホテルメイドのデザートをご提供しています。ランチやディナーでは、お客様の目の前で”旬のオススメ”をご提供することも。 ・七園 当ホテルの総料理長率いるレストランです。西宮の七つの園、甲子園、昭和園、甲風園、甲東園

仕事内容☆新感覚のスタイリッシュフレンチ 元町の名店でホールのオシゴト積極採用中☆ 【こんなお仕事をします！】 記念日やお祝いの席の他、デートやご友人との食事会、二次会やパーティーなど多様なシーンでご利用いただいています。 その時間を充実なものにして頂くための「おもてなし」を 演出するのが私たちのお仕事。 お客様よりイグレックベガの調理技術やサービスなどを高く評価して頂いております。 「次もまた来たい」と思って頂けるような演出を行い、 お客様に期待以上であったと評価いただけるものを創出していきましょう。 【仕事内容】 まずはホールスタッフとして接客を通してお店の雰囲気や業務に慣れていただき

仕事内容経験を活かすならグラシアニで！神戸北野の＜異人館レストラン＞手当充実◎月8日休み◎ 【給与備考】 ◇ 交通費全額支給 ◇ 残業代は別途支給 ◇ 能力に応じて昇給 ◇ 退職金あり（勤続5年以上） ◇ 試用期間も給与同じ（3ヶ月） 【応募資格】 ・ソムリエ経験者歓迎 ・ジャンル問わずフレンチに興味がある方 （フレンチ経験者は尚歓迎） 40歳以下の方（例外事由3号のイ：長期キャリア形成のため） 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ゲストのお出迎え、オーダー確認、料理提供、説明、 お見送り、洗い物、予約対応など、サービス全般をお任せしていきます。 また、お食事のもう一つの主役であるワイ

仕事内容ゲストのお出迎え、オーダー確認、料理提供、説明、 お見送り、洗い物、予約対応など、サービス全般をお任せしていきます。 また、お食事のもう一つの主役であるワインのペアリングをご提案する ソムリエ業務も担当していただきます。 [この仕事のおすすめポイント] ランチもディナーも“すべてコース料理”。 北野の街並みと異文化が交じり合う中で、伝統と革新をテーマにした多彩なコースをご用意しています。 それぞれのコースには独自のストーリーがあり、料理の説明も物語を語るように行うのが当店の特徴です。食材や調理法に対する深い理解が求められるため、ソムリエスタッフにも料理人と同等のレベルで丁寧に指導します。

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店での調理実務経験をお持ちの方 ・野菜のカットや魚の下処理など、基本的な包丁技術をお持ちの方 ・複数の調理業務を効率よく並行して進めた経験のある方 [歓迎] ・フレンチレストランでの調理経験をお持ちの方 ・鉄板焼カウンターでの調理実務経験をお持ちの方 ・コース料理の仕込みから調理、提供までの一連の業務経験がある方 ・ホテルや結婚式場などでの宴会・バンケット調理経験をお持ちの方 ・調理師免許または食品衛生責任者の資格をお持ちの方 ・複数名のスタッフと連携して厨房オペレーションを回した経験のある方 【フィットする人物像】 ・チームワークを大切にし、周りと円滑なコミュニ

仕事内容【ソムリエ】 ペアリング主体のレストランでございますので、様々なアイテムを幅広く扱っていただきます。 シェフとソムリエと共に料理とのペアリング打ち合わせをしお客様に提供していただきます 自家製のノンアルコールカクテルも自由に考えアイデアを具現化していきます。 見習い可 [身につくスキル] 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 日本茶の知識 紅茶の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方 ・シェフ、スーシェフなどの経験をお持ちの方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～ 【仕事内容】 プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、 グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候補を募集。 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込め、 998年設立後はウェディン

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・宴会サービスのご経験 ・イタリアン又はフレンチビュッフェでの料理長等の経験5～10年 ・スタッフ指導などのマネジメントのご経験 【職種名】 【神戸】カジュアルダイニング料理長/年収460～600万円/ホテル運営企業 【仕事内容】 神戸随一の眺望を誇る、ランドマークホテルを経営している同社において、カジュアルダイニング料理長をお任せいたします。 ■カジュアルダイニング料理長 大きな窓から降り注ぐ日差しが印象的なオールデイダイニングでは 地元の旬の食材を厳選した国際色豊かな料理を提供しています。 シーズン毎に様々なブッフェが登場します。 同ダイニングの料

仕事内容これからお仕事をするならここで決まり★ 昨年4月 神戸に新店OPENして1周年 ・神戸・。 サクレフルール 《パリ発の肉ビストロ》 フランスのエスプリと「日本」を融合 名物は約1キロの骨付き肉「トマホーク」 本店の味を忠実に再現♪ フランス人が愛してやまないトラディショナルなビストロ料理☆ ＜お任せする業務＞ ・厨房業務（ゆくゆくは料理長候補として） ・在庫管理、発注 ・ワイン管理、バー業務 ・開店準備、閉店作業 ・季節ごとのイベント企画、メニュー考案 ・店舗マネジメント ・新店舗の立ち上げ、コンサルティング ・食材の仕入 ・仕込み・調理 など 【キャリアプラン】 フランスの隠れた名

仕事内容☆離職率が低いためレア募集です☆高評価人気店でやりがいを持って働ける！≪高給＆月8～9日休≫ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヵ月（試用期間中の給与は経験に応じて決定） ※固定残業代45時間5万円含む ◆勤務開始時期については応相談です。 【仕事内容・求める人物】 月8〜9日休み◎スタッフ定着率抜群★ 雰囲気が良く働きやすいのが自慢！ ワイン好きな方、必見です♪ 【 仕事内容 】 ワインは、選択から在庫管理まで自由に自分の采配で、できるのでやりがいいっぱいです。カジュアルワインからグランヴァンまで取り扱いしております。 当店では「自由にのびのびや

仕事内容これからお仕事をするならここで★ 昨年4月 神戸に新店OPENして1周年 ・神戸 サクレフルール・。 《パリ発の肉ビストロ》 フランスのエスプリと「日本」を融合 名物は約1キロの骨付き肉「トマホーク」 本店の味を忠実に再現♪ フランス人が愛してやまないトラディショナルなビストロ料理☆ ＜お任せする業務＞ ・接客、ホール業務（ゆくゆくは店長候補として） ・在庫管理、発注 ・ワイン管理、バー業務 ・開店準備、閉店作業 ・季節ごとのイベント企画、メニュー考案 ・店舗マネジメント ・新店舗の立ち上げ、コンサルティング など 【キャリアプラン】 フランスの隠れた名店「サクレ・フルール」の日本展

仕事内容フランス料理店での、調理・接客のお仕事です。 季節ごとに旬な素材を使用した上質なお食事や、ワイン、クラフトビール、日本酒など、資格を持つスタッフにより様々なお酒を提供しています。 テーブル席16席、個室8席のプライベートな空間の中、ゆったりとお食事をお楽しみいただいております。 当店では、スタッフ全員が調理・接客両方を担当する体制を採用しています。 そのため、調理スキルや接客スキルのみならず、料理やお酒に関する知識の向上や、店舗運営における様々なノウハウを身につけることが可能です。 【主なお仕事と1日の流れ】 9:00｜出社、仕込み・サービスの準備 前菜担当（新人の方中心）、料理全般の仕込み

仕事内容■会社概要 私たちが位置するのは、 鳴門海峡を間近に望む兵庫県・淡路島の西南端。 約25,000平米と広大な敷地に、総客室44室に限定。 全室南向き、オーシャンビューのテラス付き客室とガーデンプール。 スモール・ラグジュアリー・リゾートです。 淡路島で四季折々の美しさを感じながら、 国際水準のサービスを誇る私たちと共に働きませんか。 ■PR 淡路島のリゾートホテル ホテルアナガ

仕事内容2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、ブランド初の併設レストランのキッチン調理スタッフをお任せします（スーシェフ候補も歓迎）。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般 ・食材管理、衛生管理、キッチン内の環境整備 ・日々の営業を支えるキッチンオペレーションの実行・改善 ・ホテルフロント・レストランサービス・ミュージックバーを含む館内全体と連携した運営サポート ・その他、キッチン運営およびホテル運営に関わる業務全般 【スーシェフ候補としてご入社の場合】 上記に加えて、スタッフ育成、発注・在庫管理、原価意識を持った現場運営

仕事内容経験を活かすならグラシアニで！神戸北野の＜異人館レストラン＞手当充実◎月8日休み◎ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月：条件変動なし ※想定年収：300～400万円 ◇交通費支給（規定による） └車・バイク通勤は距離に応じてガソリン代を支給 ◇残業代は別途支給 ◇能力に応じて昇給あり ◇ソムリエ手当 ◇語学手当 ◇退職金（勤続5年以上） 【応募資格】 ◎高校卒業以上 ◎未経験者も歓迎します！ ※屋久島への研修にご参加いただける方 【こんな方は特に歓迎】 ◎フレンチレストランでのサービス経験がある方 ◎レストランやホテルでのサービス経験がある方 ◎お客様に

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜業界・職種未経験者 歓迎／第二新卒も大歓迎！＞ ・社会人経験お持ちの方 ・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術 ※経験年数・料理ジャンルも問いません！ ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します！ 【職種名】 イタリアン・フレンチ【キッチン職】ブライダル企業が手掛けるオシャレな施設でのお仕事 【仕事内容】 結婚式・レストランにおける調理業務全般をご担当していただきます 【具体的には】 ・調理や盛り付け ・メニュー開発 3ヶ月に1回のミーティングを開催し、新メニューの提案、アイデアを挙げていきます。 【キャリア形成ができる環境】 キッチ