料理長 - 福岡県北九州市 の求人・仕事・採用

仕事内容『リーガロイヤルホテル小倉』ホテル内「中国料理 龍鳳」で、 本格広東料理を学びながらキャリアを築けるチャンス！ 今回は、そんな「龍鳳」で活躍していただける調理・キッチンスタッフを募集いたします！ まずは仕込み・盛り付け・加熱調理などの基本的なキッチン業務からスタート。 経験に応じて、前菜や点心、炒め物など、広東料理の各セクションも順次お任せしていきます。 未経験の方でも、先輩スタッフの丁寧な指導のもと、着実にスキルを磨ける環境です。 将来的には、メニュー開発やスタッフ育成、キッチン内の衛生・在庫管理など、 運営業務へのステップアップも可能。意欲次第で成長の幅は大きく広がります。 ◆名シェフ

仕事内容本ポジションでは、料理長をサポートしながら、調理実務にとどまらず、店舗全体の運営に関わっていただく幅広い役割を担っていただきます。 具体的には、日々の調理業務はもちろんのこと、新メニューの企画・開発、食材の仕入れやコスト管理、キッチン内の衛生管理、さらには若手スタッフの育成・指導まで、キッチンを軸に店舗全体のクオリティを支えていただく重要なポジションです。 特に私たちが大切にしているのは、「料理を作ること」だけでなく、「チームで価値を届ける」という姿勢。現場で共に働くスタッフたちと意見を交わしながら、お客様にとって最高の食体験を提供するための体制づくりに関わっていただきます。 これまでの

仕事内容【＼料理人募集／予約必須大人気店！】小倉で話題のおしゃれ居酒屋！入社祝い金10万円支給！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 MG：月給34万～（研修中：月給32万） MG候補：月給32万～（研修中：月給30万） 店長：月給28万～（研修中：月給26万） 店長候補：月給27.5万～（研修中：月給25.5万） ※下記は別途支給 ■昇給あり（年2回／上長との面談により査定） ■賞与あり（年2回／6月・12月）※業績による ■インセンティブあり ■役職手当 ■交通費支給（当社規定） ■入社祝い金10万円（3ヶ月目5万円、6ヶ月目5万円の計10万円の支給） MG、MG候補の年収

仕事内容「リーガロイヤルホテル小倉」では、 多彩な料理を届ける【調理・キッチンスタッフ】を募集しています。 当ホテルでは、「西洋料理」「日本料理」「鉄板焼」「中国料理」など、幅広いジャンルのレストランを展開。 九州の豊かな食材をふんだんに使い、ホテルクオリティのおもてなしを提供しています。 ご経験・スキルに応じて、最適なセクションへ配属いたします。 シェフの感性と技術を活かしながら、ゲストの記憶に残る一皿をつくっていきましょう。 当グループは、国内外に11のホテルを展開。 2022年には海外初進出も果たしました。 名シェフが監修するレストランや、社内コンテスト、研修制度など、学び・成長の機会も豊富で

仕事内容★北九州屈指の歴史ある老舗高級ホテル！将来の料理長候補となる人材を積極採用中。洋食・フレンチの調理スタッフ求人です！ ＜仕事内容＞ ホテル内の宴会場やレストランにて洋食・フレンチの調理業務をご担当いただきます。 また、料理長候補としてスタッフの育成・コミュニケーション、メニュー開発、食材の管理、数値管理など、管理職業務もお任せいたします。 ～フレンチレストラン～ 九州各地でとれる野菜、海産物、牛肉や豚肉、鶏肉など新鮮な食材をふんだんにつかった伝統的なフランス料理を提供します。 ～洋食宴会調理～ 立食パーティーや格式高いお食事会などさまざまなシーンに応じ、フランス料理をはじめとした料理を提

仕事内容【未経験可☆経験者優遇】賞与年2回◎裁量の大きな仕事に挑戦！キャリアアップが叶う《月休8日／育休◎》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間（0〜6カ月） 環境に馴染んでいただくため、研修中は休暇日数を選択できます! ・月10日休みの場合／月給25万円～ ・月8日休みの場合／月給28万円～ ＜準責任者から入社の場合＞ ※研修期間（3〜6カ月）：月給33万円〜 ★研修期間は能力次第で短縮の可能性あり 【 本採用後は… 】 ◆昇給あり（毎月査定） └毎年給与制度を見直し、 2025年10月実績基本給が20～25％UP！ ◆賞与年2回（夏・冬） ◆交通費規定支給 ◆インセンティ

仕事内容リニューアルオープンを支えるスタッフ（料理長候補・調理師）の募集です。 老舗中国料理店「耕治」の味を受け継ぎ、お客様に感動を届ける料理を提供していただきます。 【キッチン業務全般】 ・仕込み・下ごしらえ: 料理に使用する食材（野菜のカット、肉の下処理など）の準備を行います。 ・調理: 伝統的な中国料理に加え、卓袱料理の調理にも携わっていただきます。 日本食や洋食の調理経験も活かせる環境です。 ・盛り付け: 料理を美しく盛り付け、視覚的にもお客様に満足を提供します。 ・洗い場業務: 使用した調理器具や食器の洗浄、清潔な状態の維持をお願いします。 ・清掃・衛生管理: 厨房内の清掃や整理整頓を行い

勤務時間15:00～24:00（シフト制、週1～OK、1日5h～OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容まず目指してほしいのは店長。店舗スタッフとして業務頂きます。 アルバイト経験のみという方も歓迎！ 経験に合わせて、ホール業務や調理の基本などから学べます。 たくさんの中途入社者が店長に昇格しています。 経験を積んだ後は、エリアマネージャー、メニュー開発、本社スタッフ、独立…など 様々な道を選ぶ事もできます。 あなたのアイデアをお店で形に！ 「こんなお店があったら良いのに…」そう思ったことはありませんか？ 20業態・約300店舗を展開する当社なら、そのアイデアを形にできるチャンスがあります！

仕事内容アラモード洋菓子店のパティシエは、洋菓子の製造全般に携わります。 お客様の顔が見えるオープンキッチンで、ケーキや焼き菓子、ジェラート、ショコラなど、幅広いスイーツの製造を担当します。 主な業務: ・洋菓子製造全般: ケーキ、焼き菓子、ジェラート、ショコラ、カフェメニューの製造。 ・仕上げ・デコレーション: ケーキのナッペ（クリームを塗る作業）やデコレーション。 ・仕込み: プリンなど各種材料の仕込みや計量。 ・その他業務: 製造したケーキや焼き菓子の包装、材料の管理など。 入社後は、フランスや大阪で修業を積んだオーナーシェフから、本格的な技術を直接学ぶことができます。 経験がなくても丁寧に

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容【店舗スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。 限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・予約管理、電話対応 など 入社後

仕事内容【基本給毎年UP・毎年昇給・賞与・資格支援】コース料理の専門店！質の高い調理技術が身に付く環境です☆ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間（0〜6カ月） 環境に馴染んでいただくため、研修中は休暇日数を選択できます! ・月10日休みの場合／月給25万円～ ・月8日休みの場合／月給28万円～ ＜準責任者から入社の場合＞ ※研修期間（3〜6カ月）：月給33万円〜 ★研修期間は能力次第で短縮の可能性あり 【 本採用後は… 】 ◆昇給あり（毎月査定） └毎年給与制度を見直し、 2025年10月実績基本給が20～25％UP！ ◆賞与年2回（夏・冬） ◆交通費規定支給 ◆インセンティ

仕事内容 ■具体的な仕事内容■ あなたの希望や適性に応じて下記業務をお任せします。 ■接客・販売 ■調理・製造業務 ■販売企画 ■原材料の発注、在庫管理 ■予算・売上の管理 ■清掃・衛生管理 POINT！ ◆入社後のキャリアパス◆ 店舗運営業務を通して経験を積み、ゆくゆくは店長を目指していただけます。 実際に、未経験から入社半年～1年で店長となったケースも！ ◆充実の研修制度と多彩なキャリア◆ FC本部主催の研修や各店舗での勉強会で、専門スキルを磨けます。 店長、マネージャー、そして将来的な独立も目指せる体制を整えており、 あなたの頑張り次第でキャリアの可能性は無限に広がります。

仕事内容【店舗スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。 限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・予約管理、電話対応 など 入社後

仕事内容＜店長業務＞ ホール業務全般、ドリンクメニューの開発 レジ会計、仕入管理、人件費管理 スタッフの採用、育成、シフト作成など ＜料理長業務＞ 調理業務全般、料理メニューの開発 原価管理、仕入管理、衛生管理 スタッフの採用、育成など ＊変更範囲：会社の定める業務 ※最初は先輩や上司からのサポートがあるのでご安心を

仕事内容 ■具体的な仕事内容■ あなたの希望や適性に応じて下記業務をお任せします。 ■接客・販売 ■調理・製造業務 ■販売企画 ■原材料の発注、在庫管理 ■予算・売上の管理 ■清掃・衛生管理 POINT！ ◆入社後のキャリアパス◆ 店舗運営業務を通して経験を積み、ゆくゆくは店長を目指していただけます。 実際に、未経験から入社半年～1年で店長となったケースも！ ◆充実の研修制度と多彩なキャリア◆ FC本部主催の研修や各店舗での勉強会で、専門スキルを磨けます。 店長、マネージャー、そして将来的な独立も目指せる体制を整えており、 あなたの頑張り次第でキャリアの可能性は無限に広がります。

仕事内容当社は福岡を拠点に、九州地域内で52の薬局、5つの病院売店、40カ所の給食施設を展開しており、 東証スタンダード上場グループ企業としての安定した基盤を持っています。 九州地域でおなじみの『さくら薬局』を運営している企業でもあり、さくら薬局調剤薬局事業の他にも 様々な事業展開をしております。 今回は当社のフードサービス事業で、九州地域内の病院・施設で提供する患者様や施設ご利用者向けの調理を 担当していただく調理師スタッフを募集しています。 3年ごとに勤務地が変わるため、様々な地域の病院で経験を積むことができます。 お任せするのは、患者様や施設ご利用者、一人ひとりの健康を支える食事の調理業務全

仕事内容【店舗スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。 限定メニューを提供することもありますので、 日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・予約管理、電話対応 など 入社

仕事内容 ■具体的な仕事内容■ あなたの希望や適性に応じて下記業務をお任せします。 ■接客・販売 ■調理・製造業務 ■販売企画 ■原材料の発注、在庫管理 ■予算・売上の管理 ■清掃・衛生管理 POINT！ ◆入社後のキャリアパス◆ 店舗運営業務を通して経験を積み、ゆくゆくは店長を目指していただけます。 実際に、未経験から入社半年～1年で店長となったケースも！ ◆充実の研修制度と多彩なキャリア◆ FC本部主催の研修や各店舗での勉強会で、専門スキルを磨けます。 店長、マネージャー、そして将来的な独立も目指せる体制を整えており、 あなたの頑張り次第でキャリアの可能性は無限に広がります。