京都府京都市左京区の和食の求人・仕事・採用

仕事内容【 京都の思い出づくりを支える 】 京都ハンディクラフトセンター内にある料理店「匠 正阿弥」で、調理やホール業務をお任せします。 ◎予約制なのでゆとりあり 観光客やご家族連れなど、団体のお客様を向けのレストランです。ランチ・ディナーともに予約制なので「急に混んで長時間の残業に…」といったことがほとんどありません。 ◎本格的な料理をご提供 料理長は、京都の老舗旅館で料理長を務めた丸山まさと氏。四季折々の食材を活かした、味わい深い京料理をご提供しています。広い個室もあり、ファミリーの方々やグループ旅行のお客様にも喜ばれています。 ◎京都らしい「体験」も たとえば「舞妓さんに会えるお食事

仕事内容【応募資格】 [必須] ・和食・日本料理の調理実務経験（目安：5年以上） ・懐石料理の主要な持ち場（椀物・焼物・揚物・台物など）をひと通り経験済みの方 [歓迎] ・食材発注、在庫管理経験 ・原価管理経験 ・スタッフ育成/マネジメント経験 ・衛生・品質管理経験 ・メニュー開発経験 【職種名】 【京都市】本店_料理長候補（茶懐石・京料理）／創業160年以上の京料理の老舗料亭・企業 【仕事内容】 料理長候補として、下鴨茶寮 本店における茶懐石・京料理、京懐石の調理全般をご担当いただきます。 【料亭領域のMission】 日本・京都文化の価値を創造し、世界へ発信する 下鴨茶寮の本店とは、“和食に込めら

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり5時間 1日あたりの実働時間：5時間 シフト例 ・9時00分～14時00分 ・10時00分～15時00分

仕事内容京都ハンディクラフトセンター内にある京料理 匠正阿弥（たくみしょうあみ）の予約制団体レストランの厨房スタッフの募集です。 お客様のほとんどが観光客の方たちです。 仕事内容は、(1)料理の下準備や盛付補助(2)調理補助(3)仕込み補助などです。 予約制なので、残業もほとんどありません。

勤務時間＜週1日 / 1日2時間からOK☆＞ 8:00～11:00の間 ◆自己申告シフト制 ◆週1日 / 1日2時間の短時間勤務～OK ◆曜日 / 時間はご相談ください！ ◆扶養内勤務OK 「テスト期間中は休みが欲しい」 「来月は予定があるのでその日は休みたい」 「授業の時間が変わったのでシフトを変更したい」 そんな時もお気軽にご相談ください。

仕事内容カフェレストランの朝の厨房準備スタッフ 朝の時間を活かしてキッチンワーク 開店前の仕込みや準備から始められるので未経験でも安心 週1日・短時間～OK、交通費支給や食事補助など待遇も充実◎ ＼朝～昼で1日を有効活用 ／ 開店前の仕込みや調理補助が中心で、 接客が苦手な方も安心して始められます ＜主婦(夫)さんにぴったり＞ ・朝の家事を終えてからゆったり出勤OK ・夕方には帰宅でき、夕飯準備も余裕 ・学校行事や急なお休みにも柔軟対応◎ ＜フリーターさんにもおすすめ＞ ・昼過ぎまでしっかり働いて午後は自由時間 ・安定した生活リズムで働けます ・朝型の方にもぴったりの時間帯 ＜待遇も充実

勤務時間＜週1日 / 1日2時間からOK☆＞ 10:00～23:00の間 ◆自己申告シフト制 ◆週1日 / 1日2時間の短時間勤務～OK ◆曜日 / 時間はご相談ください！ ◆扶養内勤務OK 「テスト期間中は休みが欲しい」 「来月は予定があるのでその日は休みたい」 「授業の時間が変わったのでシフトを変更したい」 そんな時もお気軽にご相談ください。

仕事内容ファミレスのキッチンバイト 昼～夕方の時間を有効活用 長時間も短時間もOKなので生活スタイルに合わせやすい キッチンバイト未経験者も大歓迎◎食事補助や交通費など待遇も充実 ＼あなたのペースで働けます ／ 昼～夜の時間帯で、希望に合わせてシフトを 組めるので無理なく長く続けられる職場です ＜働き方はいろいろ＞ ・主婦(夫)さん…昼だけ勤務で家事と両立 ・学生さん…授業後の夕方からシフトイン ・フリーターさん…通し勤務で安定収入 ＜接客なしのキッチン業務＞ 盛り付けや食材のカット、 洗い物などシンプルな作業が中心。 調理経験がなくても安心です◎ ＜柔軟シフトでプライベート充実＞ 週1

仕事内容玉子焼・お出汁ひまわりのホールスタッフ【アルバイト・パート】求人！未経験歓迎！ 玉子焼とお出汁を大切にしたお店で、やさしい味わいの和食をご提供。穏やかな雰囲気の中働いてみませんか？ 「玉子焼・お出汁ひまわり」でのホール・キッチン業務です。ホールでは、お客さまのご案内、オーダー受付、料理の提供、食後の片づけ、レジ業務を担当します。落ち着いた雰囲気の中で、無理なく業務に慣れていけます。 【休み調整OK】 ご家庭やお子さまの用事があるときも、お休みの相談がしやすい環境が整っています。学校行事や家庭の予定を優先しながら働けるため、無理なく仕事を続けられるのが魅力です。スタッフ同士で助け合う風土が

仕事内容★＜月給27万円以上・賞与実績4ヶ月＞会員制ホテルで正社員の和食調理スタッフを募集！ ■仕事内容 ＜会員制ホテルの和食調理スタッフ＞ ホテル内の和食部門にて、調理業務全般を担当していただきます。 配属先は、ホテル内レストラン、ラウンジ、宴会場などを想定しています。 【主な業務内容】 ・和食、日本料理の仕込み、調理 ・朝食、ランチ、ディナーの調理対応 ・ブッフェ料理、宴会コース料理の調理 ・盛り付け ・食材管理 ・衛生管理 ・厨房内清掃 ・経験に応じた後輩スタッフの育成補助 ・管理職候補の場合は、シフト管理、原価管理、スタッフ育成など 【レストラン概要】 ・総席数：124席 厳選食材を使

仕事内容昭和12年創業の老舗料亭「京料理下鴨福助」にて京料理・寿司・仕出し料理の調理一般を担当していただきます。 経験やスキルなどお持ちの経験を考慮し、調理業務をお任せしていきます 何事にも向上心、探求心を持って積極的に取り組める人。手間暇を惜しまず、美味しいものを作りたい人と一緒に働いていきたいと考えています。 寿司の調理経験のある方、さらに歓迎します 百貨店の催事や出張料理の派遣スタッフなどに積極的に入ってもらい、常にお客様を意識した調理に務めてほしいと考えています。 [身につくスキル] 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 魚の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求職者へメッセージ]

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都／出町柳】和食調理スタッフ◆茶懐石・京料理／創業170年の料亭◆年休120日 【仕事内容】 【京都／出町柳】和食調理スタッフ◆茶懐石・京料理／創業170年の料亭◆年休120日 【具体的な仕事内容】 安政3年（1856年）創業以来、茶懐石／京料理の老舗として発展した本格的な料亭で伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお任せします。茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコースを提供していただきます。 ■業務内容 伝統と格式を受け継ぐ本格茶懐石や、旬の京野菜・食材を用いた京料理・京懐石のコース料理の調理をお任せいたします。 入社直後は既存の仕込

仕事内容和食レストラン、山岳リゾートカフェなど 関西を中心に105店舗運営する安定企業！ 今後の出店計画へ向けて正社員を大募集！ 【東証プライム上場グループ企業】 105店舗運営企業が次期展開へ向け、正社員を大募集！ 関西を中心に関東や東海にも進出し、 長年愛され続ける和食レストラン「かごの屋」をはじめ、 人気のカフェ「上高地あずさ珈琲」、 高速道路のサービスエリア事業など、 多彩なフードビジネスを計105店舗展開しています。 当社のブランドは地域密着を主体とし、幅広いお客様から愛されてきました。 従業員の定着率も高く、 大規模に正社員募集を展開するのは久々となります。 今後の新規出店計画、並び

仕事内容京都市にある『熊魚菴』にて、京会席料理（ランチ・ディナー）の接客サービス業務をお任せします。 ＼『熊魚菴』について／ 全国に4店舗展開している当店は、京都老舗の料理をご提供しています。四季の風趣を凝らし真心の伝統を受け継いだ京料理を、最高のロケーションで四季折々の移ろいとともに、ごゆっくりお楽しみいただける空間となっています。 ＜具体的な仕事内容＞ ・基本的には和服（着物）を着用していただきます。 着付けをしたことがない方も大丈夫。 先輩が1人で着付けができるようになるまで優しく丁寧に教えます。 飲食店未経験の方でもＯＫです。 丁寧に分かりやすくお伝えいたします。 お仕事内容↓ ・

仕事内容「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 日本料理が持つ本来の美にこだわり、基本に忠実な"京の和食"をご提供している「日本料理 宝ヶ池」。かつお節から丁寧に出汁を取り、季節の旬の食材を、最も美味しく召し上がっていただけるよう工夫を凝らしています。 また、ホテル敷地内の日本庭園にある数寄屋造りの「茶寮」や、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパ

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 10：00～21：00までの間のシフト制（実働4時間～OK） ※繫忙期・予約状況により時間が前後する場合がございます。

仕事内容京都市にある『熊魚菴』にて、京会席料理（ランチ・ディナー）の調理補助業務をお任せします。 ＼『熊魚菴たん熊北店』について／ 全国に4店舗展開している当店は、京都老舗の料理をご提供しています。四季の風趣を凝らし真心の伝統を受け継いだ京料理を、最高のロケーションで四季折々の移ろいとともに、ごゆっくりお楽しみいただける空間となっています。 ＜具体的な仕事内容＞ ■準備 ■料理提供 ■片付け まずは厨房の掃除や皿洗いからスタート。 慣れてこられたらお通しなどの簡単な料理の盛り付けなどをお任せします。 魚や肉、すっぽんの下ろしや下処理を担当。 焼き物や煮つけなど、料理のメインとなる食材を調理前に切

仕事内容和風旅館として、修学旅行の生徒さんの食事や、会席料理等のお 食事を提供しています。修学旅行のメニューでは、京都の味を楽し んで頂ける様に、和食、洋食問わず色々なメニューのアイデアを皆 で出し合っています。 また、地域の宴会なども多数ご利用頂きますので、会席料理も 充実するよう、毎月月替わりの献立でお料理を提供しています。 衛生設備の整った調理場で、調理補助さんと協力して仕事をしてい ます。 ＊仕事内容の変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・飲食業界での勤務経験（アルバイト経験のみでも可能） ・同業界での経験 【尚可】 ・飲食業界にて和食をご経験されていた方 ・これから成長していく八起庵ブランドを一緒に盛り上げていただける方 [歓迎] ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております 【フィットする人物像】 ・セルフスターターな方 【職種名】 【京都】店長候補 【仕事内容】 全国的にレストラン、カフェなどをFC展開！残業20時間以内！ 【職務概要】 同社にて、下記業務をお任せします。 【職務詳細】 ・フロアでの接客業務 ・キッチンでの調理業務、メニュー開発 ・店舗運営、シフト管理、

仕事内容和食レストラン、山岳リゾートカフェなど 関西を中心に105店舗運営する安定企業！ 今後の出店計画へ向けて正社員を大募集！ 【東証プライム上場グループ企業】 105店舗運営企業が次期展開へ向け、正社員を大募集！ 関西を中心に関東や東海にも進出し、 長年愛され続ける和食レストラン「かごの屋」をはじめ、 人気のカフェ「上高地あずさ珈琲」、 高速道路のサービスエリア事業など、 多彩なフードビジネスを計105店舗展開しています。 当社のブランドは地域密着を主体とし、幅広いお客様から愛されてきました。 従業員の定着率も高く、 大規模に正社員募集を展開するのは久々となります。 今後の新規出店計画、並び

仕事内容【 京都の思い出づくりを支える 】 京都ハンディクラフトセンター内にある料理店「匠 正阿弥」で、調理業務全般をお任せします。 ◎予約制なのでゆとりあり 観光客やご家族連れなど、団体のお客様を向けのレストランです。ランチ・ディナーともに予約制なので「急に混んで長時間の残業に…」といったことがほとんどありません。 ◎本格的な料理をご提供 料理長は、京都の老舗旅館で料理長を務めた丸山まさと氏。四季折々の食材を活かした、味わい深い京料理をご提供しています。広い個室もあり、ファミリーの方々やグループ旅行のお客様にも喜ばれています。 ◎京都らしい「体験」も たとえば「舞妓さんに会えるお食事プラ

仕事内容玉子焼・お出汁ひまわりのキッチンスタッフ【アルバイト・パート】求人！未経験歓迎！ 玉子焼とお出汁を大切にしたお店で、やさしい味わいの和食をご提供。穏やかな雰囲気の中働いてみませんか？ 「玉子焼・お出汁ひまわり」でのキッチン業務です。キッチンでは、調理補助や盛り付け、食器洗いなど、厨房内のサポート業務を行います。落ち着いた雰囲気の中で、無理なく業務に慣れていけます。 【休み調整OK】 ご家庭やお子さまの用事があるときも、お休みの相談がしやすい環境が整っています。学校行事や家庭の予定を優先しながら働けるため、無理なく仕事を続けられるのが魅力です。スタッフ同士で助け合う風土があり、一人に負担が

仕事内容★給食委託会社所属！調理師として店舗責任者の募集です ■仕事内容 配属先の有料老人ホームにて調理師業務及びそれに付随する業務全般に取り組んでいただきます。 また、責任者としてシフト調整やスタッフとのコミュニケーションなどにも取り組んでいただきます。 京都大原の新鮮野菜を農家さんから直接買い付け、旬の食材や彩りにこだわり、まるで自分の家で食べるようなほっとできる食事を心がけて提供しています。 和食や洋食の常食調理の他、嚥下食などの治療食、季節を感じる行事食などの幅広い調理方法にこれまでの経験を活かせます。 各種研修やキャリアアップサポートもあるので安心してご応募ください！ ＜求人おすすめポイ

仕事内容業務概要/ 将来の店舗管理者（店長・副店長）を目指して店舗業務全般をお任せ致します 業務詳細/ ・調理（寿司・仕込み・鮮魚加工等） ・接客（料理のオーダー・提供・会計等） ・運営（数値・在庫・発注管理や店舗営業等） ・マネジメント（アルバイトやパートスタッフの指導・育成）