醸造 - 宮城県 の求人・仕事・採用

仕事内容酒蔵における日本酒製造業務全般（通年雇用） ・原料米の洗米、蒸米作業 ・麹造り、仕込み作業 ・発酵管理、もろみの管理 ・上槽（搾り）、瓶詰め、出荷準備 等 ＊変更範囲：会社業務範囲 日本酒の品質を支える現場の要で非常に専門性の高い仕事です。 体力を使う作業や早朝作業を含みますが、未経験の方でも意欲があ れば、基礎から段階的に指導します。 経験者の方は、これまでの経験を考慮し担当工程を決定します。 理念に共感し、将来を担う人材を募集します。

仕事内容＜高専卒＞27年3月卒業予定者募集！ フレッシュな力で無限の可能性を切り拓こう！ ≪醸造エネルギー部門≫ ビールの中味を造る醸造工程を担当。工場操業のためのユーティリティの供給や、排水処理設備の運転管理も行う。 ≪パッケージング部門≫ 醸造工程で造られたビールを、缶や壜、樽などの容器に詰める充填・包装工程を担当。 ≪メンテナンス部門≫ ビール製造ならびに工場操業を支える設備のメンテナンスを担当。 ≪品質保証部門≫ 製品の品質保証に必要な化学分析・微生物分析を担当。 未来への明るい扉を開こうとしているあなた！ 仲間とともに成長できる職場で 新たな人生の第一歩を踏み出しませんか？ ～ キャリ

仕事内容【職種】管理＞経理（財務会計） 【業種】メーカー＞食品・飲料 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 創業1688年、仙台藩・伊達家の御用蔵として歴史を刻んできた勝山酒造は、“Samurai-style（侍の流儀）”という哲学のもと、伝統と革新を両立させた日本酒づくりを行っています。 本ポジションでは、勝山酒造の事業活動を内側から支える総務・経理・財務領域を横断的に担っていただく管理部門ポジションとして、日々の実務から将来的な体制強化まで幅広くお任せします。 少人数体制のため、経営に近い距離で業務に携わることができ、老舗企業の安定性と、変化・

勤務時間又は8時30分〜17時00分の時間の間の5時間以上 就業時間に関する特記事項：＊上記時間内で５時間～７時間程度 ＊就業日数、時間、曜日は相談に応じます。 ＊休憩時間は就労時間に応じて設定いたします。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：納期又は製造の逼迫した期限により通常を超える業務が発生し、臨 時に業務を超える必要がある場合 休憩時間30分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊シフトによる（前月に決定します） ・年末年始、お盆休みあり ＊業務状況により、休日出勤（平日振替休日）になる場合あり ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容酒造会社が営む「お菓子工房」にて、お菓子の製造および販売業務 全般を担当していただきます。 ・焼菓子などの製造（材料の計量、仕込み、仕上げ作業） ・店頭での接客・販売 ・レジ業務、商品陳列、ラッピング ・店内清掃、衛生管理 ・その他付随業務 ＊変更範囲：会社業務範囲 ※未経験の方も丁寧に指導いたします ※経験者は優遇いたします ＊【土日・祝日 働ける方大歓迎！】

仕事内容作り酒屋において、原料調達から製造・出荷までの一連の管理業務 をお任せします。 ・原料の調達・在庫管理 ・製造スケジュール・工程管理 ・スタッフの管理・指示（約１０名） ・品質管理・衛生管理 ・在庫管理、出荷計画 ・納期調整 ・各担当者との連携、製造計画の調整 ＊変更範囲：会社業務範囲 ※管理業務が中心ですが、現場に入るプレイングマネージャー型の 職務です。

勤務時間就業時間１：9時00分〜18時00分又は9時00分〜18時00分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：週３日の勤務を想定していますが、本人のご希望を 伺った上で週の労働日数および時間を決定する予定です。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日月曜日，火曜日，その他 週休二日制：毎週その他週３日の勤務を想定していますが、本人のご希望を 伺った上で週の労働日数を決定する予定です。

仕事内容・ワイン用ぶどうの栽培作業 ・ワイン、シードルの醸造作業 ・ワイン、シードルの販売業務 ・イベントの企画・実施 ・プロモーション企画・実施 ・事務・管理業務 ※希望の職種をメインで担当いただきますが、少人数での組織のた め繁忙期は、メイン職種以外の業務にも一部携わっていただきま す。 「変更範囲：会社の定める業務」

仕事内容作り酒屋において、下記の業務に従事していただきます。 ・清酒の製造作業全般（洗米～仕込み～瓶詰め等） ・清酒の出荷作業及び管理・一般事務（売上管理等） ・営業（販売会、試飲会及び既存の事業所訪問等／出張あり） ＊応募者の希望及び適性を考慮しながら、担当いただく業務を決定 いたします。 ＊１箇所のみの担当業務というわけではなく、臨機応変に対応出来 る方を求めております。 ＊変更範囲：会社業務範囲

勤務時間又は8時30分〜17時00分の時間の間の5時間以上 就業時間に関する特記事項：＊上記時間内で５時間～７時間程度 ＊就業日数、時間、曜日は相談に応じます。 ＊休憩時間は就労時間に応じて設定いたします。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：納期又は製造の逼迫した期限により通常を超える業務が発生し、臨 時に業務を超える必要がある場合 休憩時間30分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊シフトによる（前月に決定します） ・年末年始、お盆休みあり ＊業務状況により、休日出勤（平日振替休日）になる場合あり ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容日本酒の出荷業務を中心とした、物流・管理業務を担当していただ きます。 ・製品（日本酒）の瓶詰後の検品 ・出荷準備（箱詰め・ラベル確認・数量確認） ・倉庫内の整理・在庫管理 ・配送業者への引き渡し対応 繁忙期には製造補助をお願いする場合があります ※重量物（日本酒ケース等）の取り扱いがあります ※丁寧さ・正確さが求められる仕事です ＊変更範囲：会社業務範囲

勤務時間交替制（シフト制）又は8時30分〜22時00分の時間の間の6時間程度 就業時間に関する特記事項：ランチ営業、ディナー営業を行うため昼と夜のシフトが混在する可 能性があります。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：3時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日火曜日，その他 週休二日制：毎週

仕事内容・飲食提供・物販：接客・販売、売り場演出、調理業務 ・物販商品管理：在庫管理、通販サイト販売物の梱包、ワインラベ ル貼り等、イベントサポート、出荷作業、レジ打ち ＊変更範囲：変更なし

仕事内容[募集背景「こんな商品があったらいいな…」を実現しませんか？あなたの発想を活かして、新しいレシピ作りに挑戦！ “食”の名産地として知られる「宮城県登米市」。当社は1909年の創業以来、味噌・醤油の醸造や、調味料づくりを手掛けています。現在では県内トップクラスの生産量をほこり、地消地産にこだわったユニークな製品もラインナップ。 さらなる挑戦を続けていくため、今回新たにメンバーを採用します！新しい視点やアイデアをカタチにできる当社で、ぜひ「美味しい！」を生み出しませんか？ [転勤の有無無し [仕事内容]： ■仕事内容： ■商品開発 家庭用・業者用調味料のリニューアル、新製品開発を一貫して担当。

仕事内容○工場内において、次の業務に従事します。 ・味噌、醤油の充填作業 ・製品包装作業 ＊立ち作業になります。 ＊重さ２０Ｋｇ程度のものまで取り扱います。 ※事前に、履歴書・紹介状を郵送して下さい。 後日、面接日の連絡をします。（書類選考ではありません） 変更範囲：変更なし

仕事内容みそ・しょうゆをベースとした各種調味料の製造を行っています。 （製造設備への原料投入、計量、攪拌、充填、洗浄作業。） 原材料の下処理や加工処理を行ったのち、製品として出荷します。 ＊食品に興味があり、機械操作・ものづくりが好きで元気な方を求 めています。 ＊フォークリフト免許をお持ちの方、または入社してから取得する 意欲のある方を歓迎します。 ＊機械オペレーター経験のある方、身体を動かして働きたい方にぴ ったりの職場です。 【変更範囲：変更無し】

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１年単位 就業時間１：10時00分〜15時00分又は9時00分〜17時00分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：＊週２０時間程度の勤務です 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：ボーナス商戦に伴う業務の繁忙時に最大６回・月８０時間まで 休憩時間0分 休日日曜日，その他 週休二日制：毎週その他・変形労働時間制による会社カレンダーにより休日設定 ・有給休暇は雇用条件により法定通り付与 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容味噌・醤油、またそれらをベースとした各種調味料の製造補助を 行っていただきます。 （製造設備への原料投入、計量、攪拌、充填、洗浄） ＊食品に興味があり、ものづくりが好きで元気な方を求めています ＊未経験の方も歓迎いたします ＊身体を動かして働きたい方、平日メインで働きたい方ぴったりの 職場です ＊週２０時間程度の勤務です 【変更範囲：変更無し】

勤務時間シフト制 10:00～23:00 ※週1日～、1日3ｈ～OK！長期で働きたい方歓迎！

仕事内容・笑顔と真心でお料理を提供『美味しかった』『ありがとう』の声が、大きなやりがいになるお仕事です。 ホールではお客様のご案内やオーダー受け、お料理の提供などの接客業務全般をお任せ。キッチンでは簡単な盛り付け作業からスタート。徐々に調理業務もお願いしていきます。 ・あなたの働く意欲は無駄にしません！週２日、１日４時間からＯＫで、短時間勤務希望の方でも大歓迎です。 勉強が本業の学生も、家事で忙しい主婦（夫）も、フルタイムでがっつり働きたいフリーターもどんと来い！あなたのライフスタイルを考慮したシフト組みをしています。 ・当社の強みは、スタッフ同士で助け合うチームワーク。全社員であなたの成長をバックア

仕事内容ワンルーム寮完備あり＆即入寮OK♪20代・30代の男女が在籍中に選ばれる！未経験からスタート可能歓迎！ ＜お酢の製造＞ 原料の選定 お酢は一般的にアルコールを醸造して 作ります。アルコール源としては、 ワイン、リンゴ、米などが使われます。 発酵 選定した原料からアルコールを醸造します。 このプロセスでアルコールが生産されます。 酢酸菌の添加 アルコールができたら、酢酸菌 （Acetobacter）を添加します。 これらの細菌がアルコールを酸に 変える役割を果たします。 発酵の継続 酢酸菌による発酵が続き、 アルコールが酢酸に変わります。 熟成 酢の味や風味を向上させるために、 熟成が

仕事内容宮城の有名牛たん企業のクラフトビール醸造士 【岩沼市】未経験歓迎Brewer◎店舗拡大中の牛たん屋さんのクラフトビール醸造/車通勤OK 日曜日固定休み/賞与・昇給あり /30000316-0003 【株式会社利久について・・・】 職人による仕込みと炭焼きに徹底してこだわり、仙台の食文化である「牛たん焼」を全国へお届けしてきた企業 2022年5月よりクラフトビールの仕込みをスタートしました。 『充実した今日の締めくくりに。 希望のある明日への活力として。』 そんな希望が湧いてくるようなビールを目指して日々醸造しています。 【販売しているビール】 アメリカンペールエール「KNUCKL

勤務時間17:00～23:30 【シフトの決め方】 シフトサイクル：2週間 シフト提出期限：シフト開始の15日前 シフト確定時期：シフト開始の5日前 【勤務時間 補足】 ※上記勤務時間は予定です。 ・1日6時間～OK 勤務日数・時間はご希望をお気軽に相談下さい！ ・半月ごとのシフト自己申告制

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新規

仕事内容・レストランサービスのご経験をお持ちの方、チャレンジしようと考えている方を募集しています！ 全国約50拠点を展開する『THE CITY BAKERY』。 当ブランドから2025年春にオープンした【TRATTORIA RUBIN 仙台】にてホールスタッフを募集しています。 ・【料理・空間・サービス】この3本柱でお客様に感動を提供していただける方 ・レストランサービスの経験をお持ちで今までとは違った店舗で新たにチャレンジしたい方。 ・ブランクがあるが、この機会に復帰を考えている方 ・ホール/サービスは未経験だが、このお店で接客にチャレンジしたい方 経験のある方には、早い段階からどんどんお任せし

仕事内容人気のお仕事☆急募！ お仕事内容：伝統とハイテクが交差する「旨味の番人」 醤油ができるまでには、大豆・小麦の準備から、発酵、搾り、そしてボトル詰めまで多くの工程があります。 あなたは、最新の設備を「支える」重要な役割を担います。 ■具体的にお任せする3つのステップ ①「AIセンサー」での原料チェック（準備！） └工場では、原料の大豆や小麦がベルトコンベアを流れる際、AIカメラが不純物をチェックしています。 └あなたの役割は、AIが「これは？」とフラグを立てたものをサッと取り除いたり、機械に原料を補充したりすること。難しい判断はすべてテクノロジーが代行してくれます。 ②「スマート・モ

仕事内容お取引先への商品案内や配達・出荷作業、県内各種イベントでの商 品の紹介。 未経験の方へも入社後丁寧に指導いたします。 変更範囲：変更なし