シェフ - 長崎県長崎市 の求人・仕事・採用

仕事内容＊材料の下ごしらえから調理まで行います。 ＊調理で使用した器具の洗浄や食材の発注も行います。 ＊料理の盛り付け ＊食品衛生管理 ＊採用時期：随時 「変更範囲：会社の定める業務」 「働き方改革認定企業」 ご不明な点は、ホテル人事担当者へお気軽にお問合せ下さい。 ◎ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容長崎市ダイヤランドの特養の調理スタッフ募集！調理師免許取得も目指せます♪ 病院・高齢者などの施設・学校食堂などのキッチンでお食事を作 って頂きます。また調理を終えられたら、お食事の盛り付けや配 膳・洗浄をやって頂いたりと、お食事の提供時間に合わせ、スム ーズにお仕事が流れるようお手伝いも頂きます。 ◇1日の食数 150食／4人体制◇ 調理補助の方と協力してお食事を提供します。 安定感抜群☆プライベートと両立できる環境で、調理とチームビルディングに貢献◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制♪

仕事内容2026年7月～（仮称）長崎市中部学校給食センター オープニングスタッフ大募集！ 【仕事内容】 学校給食をつくる調理師/長崎市川平町 ★2026年7月開業 スタッフ募集★ 給食センター内で調理全般のお仕事をお任せ致します。パートさんと共に、安全で美味しい給食を作って、こども達に届け、元気と笑顔も作ってください! 【仕事内容詳細】 毎日の献立に沿って、パートさんと共に、チームワークを大切にしながら給食を作っていきます｡ 対象年齢により､塩分濃度なども異なるため､学年毎のベストな味付けを学んだり、料理の知識も広がります。 2026年7月開業予定の為、開業前より入社を希望される場合は、

勤務時間就業時間１：8時30分〜14時00分 就業時間２：9時00分〜15時00分 就業時間３：9時00分〜14時00分 就業時間に関する特記事項：＊（１）～（３）のいづれか ＊（３）の様に休憩なしで５時間勤務など相談可能 ＊実働６時間以上で休憩６０分（但し相談によっては６時間未満で も休憩可） 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，その他 週休二日制：毎週その他年末年始休み：１２／２９～１／３ ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容＊令和７年１１月より新規開設の通所介護施設（デイサービス）内 での調理業務全般 ※切込、調理、盛付、洗浄など ・約２０～２５名程度の量 ・昼食のみ ・月曜日～金曜日（祝日稼働あり） ・稼働時間 ８：３０～１４：３０等（相談可） ◎ハローワークの紹介状が必要です。／変更範囲：変更無し

仕事内容★月給20万円以上、賞与は年2回あり！大手企業に所属し、手厚い待遇で長期勤務も可能です。 ＜仕事内容＞ 配属先の施設にて調理師業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 具体的には献立に沿った調理をメインに、盛付、配膳、食器洗浄等をお願いします。 治療食は見た目にもこだわったサポート食を提供し、食事を少しでも楽しんでいただけるような努力しています。 一緒に働いてくれる方、ぜひご応募お待ちしています！ ＜求人おすすめポイント＞ ◎車・バイク通勤可能！介護施設の厨房で、1日合計200食ほどをスタッフと協力して作ります！ ◎治療食でも見た目で楽しめる工夫をこらした料理を提供します！美

仕事内容★長崎駅直結のラグジュアリーホテルで鉄板焼の調理スタッフ募集！ホテルならではのプロの調理スキルを習得できます＜経験者歓迎、給与相談OK！＞ ＜仕事内容＞ ホテル内にあるレストランにて、鉄板焼の調理業務をメインに対応いただきます。 その他、厨房またはライブキッチンにて調理や仕込み、食材の発注業務等をご担当いただきます。 将来的には、責任者としてスタッフの教育指導、育成、評価、メニュー開発などにも携わっていただきます。 ご不明な点は、お気軽にお問合せ下さい。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎駅直結ラグジュアリーホテルで働ける！ ・国内外のお客様が多く訪れるホテルで、鉄板焼調理を担当！プロの料理人と

勤務時間シフト制 (1)9時30分～15時00分 (1)9時30分～15時00分 【休憩】:30分 【残業時間】:月平均10時間

仕事内容残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 厨房の調理業務及び付帯業全般。 ・調理、盛り付け、配膳、下処理業務 ・食器洗浄、厨房内の清掃業務 など CPY-10892(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 産休・育休制度などが整っている職場で働きたい方 ＼以下での勤務経験者は優遇いたします／ 総合病院 ケア

仕事内容＊病院内厨房での患者様の食事提供に関わる調理師業務 ・調理・盛付・配膳・清掃 等 ・朝、昼、夕 それぞれ１３０食程度の食事提供業務になります。 ＊変更範囲：会社の定める業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です （自主応募の場合紹介状不要）

仕事内容★お休みは相談に応じます。（休日曜日の固定相談可） 社会保険完備、賞与は年２回あり。未経験者も歓迎！ ＊居酒屋で材料の下ごしらえ、調理、盛り付け、片付けなどの作業 を担当して頂きます。 ＊Ｐｍ１７：００～Ａｍ３：００の間で８時間程度 ＊食事付きです ＊副業可 ＊変更範囲：変更なしハローワークの紹介状が必要です

仕事内容家具家電付き寮×寮費無料★未経験OKでも安心！30代も多数在籍に人気の仕事！1人暮らしデビュー歓迎OK！ ＼未経験OK！高収入のお仕事です！／ お弁当の袋詰めスタッフの募集です。 ＼・・・・・／ ／・・・・・＼ （仕事内容） 食材の調理 盛り付け 在庫管理 など全ての工程をお任せします。 ＃・＃・＃・＃・＃・＃・＃ 先輩からのサポートも充実で 長期で働けます！ 本求人は、ArK株式会社（有料職業紹介業許可番号：27-ユ-304752） を通じての紹介求人です。 ☆ご応募後すぐにご連絡します☆ ・応募 ・面談 ・結果 ・入寮 ・入社 の順にご案内します WEBからご応募ください

勤務時間【週3日～】 09：00～14：00 ＊実働5時間 ＊週3～5日程度勤務 ＊勤務日数相談可能です お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。大量の食 器を効率的に洗浄するため、食器は並べ方と洗う順番を考えなが ら洗浄機にかけていき、同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食 器棚へ戻します。食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄 します。

仕事内容長崎市の施設のキッチンで調理補助♪週3～5日の働きやすい☆日勤帯勤務で無理なく働ける♪ 病院・施設で、朝昼晩の決まった時間に合わせて食事を提供する お仕事です。栄養士がカロリーや塩分などを計算した献立を基に 、調理担当が調理します。出来上がった料理の盛り付け・配膳や洗浄 、食材の切込みなどをお願いします。 ◇1日の食数 150食／5～6人体制◇ 盛り付けや洗浄業務なので厨房勤務が初めてでも大丈夫！みんなで声を掛け合いながら協力して業務を進めます♪

仕事内容・旬の和食から定番まで、あなたの創造性で新たな味を創造しませんか？ 旬の食材を活かした本格的な和食から、地域のお客様に愛される定番メニューまで、幅広い料理に携われます。 あなたのアイデアや創造性も大歓迎！新しいメニュー開発にも積極的に挑戦できる環境です。 ・高収入！安定経営のもと、長崎で和食の腕を磨き続けられる環境です。 あなたの経験とスキルを正当に評価し頑張りがしっかり給与に反映されるので、モチベーション高く働けます。 ・チーム制で安心！一人にさせない環境で、先輩がしっかりサポートします。 業務はチーム制で行います。 作業に慣れた後でも、「1人でやっておいて」なんて事は言いません！ 先輩が近

仕事内容★駅直結のハイブランドホテルで中国料理の調理スタッフ募集！ホテルならではの一流の調理スキルを学べます＜月給26万円以上、業績賞与あり！＞ ＜仕事内容＞ ホテル内にあるレストランにて、中国料理の調理業務をメインに対応いただきます。 具体的には、料理の仕込みや調理、盛り付け、食材の発注・在庫管理、厨房内の衛生管理などを行います。 確かな調理スキルを磨きながら、お客様に特別な体験を提供できる、やりがいのあるお仕事です。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎駅直結のホテルで中国料理調理スタッフ募集！ ・ラグジュアリーホテルで、調理技術とホテル業界の知識を磨ける絶好のチャンスです ・国内外の観光客や法人利用

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時30分〜15時30分 就業時間２：10時00分〜19時00分 就業時間３：6時30分〜10時30分 就業時間に関する特記事項：（４）１５：００～１９：００ （３）（４）休憩なし ＊（１）と（２）か（３）と（４）のいずれかのシフトで相談可能 です。 ＊他時間帯については要相談 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 ローテーションによる休日 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容◆厨房内での調理業務のお仕事。 ・一日３食の提供（一食８０食～１００食を作ります。） 主にメニューに基づいた調理・盛り付け・下膳後の洗浄・調理場 の衛生（清掃など） ＊変更範囲：あり（法人の定める業務） ◎ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容【仕事内容】 調理場での業務全般をお任せします。 具体的には、食材の仕込みや仕入れ、調理、盛り付け、在庫管理、洗い場のサポートなど、キッチン業務全体に関わっていただきます。 チームで連携しながら、お客様にご満足いただける料理の提供を目指してください。 [この仕事のおすすめポイント] 【当店の魅力】 【未経験の方も安心してスタート】 調理が初めての方も大丈夫。 入社後は、基本的な調理作業からスタートし、メニューの内容や調理の流れを丁寧にレクチャーします。 経験者の方には、スキルに応じて即戦力としてご活躍いただけるポジションをご用意しています。 「料理に興味がある」「基礎からしっかり学び

勤務時間・平日：週３日～5日 平日勤務時間：8時～17時の間で4時間以上 ※労働時間が4時間半を超える場合は休憩有 ・土曜：隔週で月２日 土曜勤務時間：8時30分～12時30分(休憩なし) →時給1,035円 〃 8時00分～17時00分（休憩1時間) →時給1,100円

仕事内容【保育園での調理のお仕事】新しい環境で,お仕事始めてみませんか？ 募集職種: 調理師/調理スタッフ 仕事内容: ・厨房業務全般 ・清掃 ・植栽 ・食育活動補助 資格: 調理師資格必須 経験不問 ブランク可 勤務時間: ・平日：週３日～5日 平日勤務時間：8時～17時の間で4時間以上 ※労働時間が4時間半を超える場合は休憩有 ・土曜：隔週で月２日 土曜勤務時間：8時30分～12時30分(休憩なし) →時給1,035円 〃 8時00分～17時00分（休憩1時間) →時給1,100円 休日・休暇: 平日週１日・土曜日隔週・日祝休休み 福利厚生: 雇用保険・労災保険・労災保険・厚生年

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時00分〜12時00分 就業時間２：11時00分〜20時00分 就業時間３：12時00分〜21時00分又は6時00分〜21時00分の時間の間の6時間以上 就業時間に関する特記事項：（１）～（３）はシフト制。勤務日数、就業時間は相談に応じます 人員不足や時期的な繁忙等により、時間外労働となる場合がありま す（２２時を超える場合があります） 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：緊急の対応を要する場合、月６０時間、年６回、年７２０時間を限 度とする。 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容ホテル内のレストランでの調理業務 調理、料理仕込み、盛り付けなど ・レストラン １５卓／１５０席 ・宴会会 ６会場／２５０席 ＊「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

勤務時間シフト制 (1)8時00分～11時00分 (1)8時00分～11時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・飲食店の厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPY-10883(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰

勤務時間シフト制 (1)9時00分～15時00分 (1)9時00分～15時00分 【休憩】:30分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 厨房の調理業務及び付帯業全般。 ・調理、盛り付け、配膳、下処理業務 ・食器洗浄、厨房内の清掃業務 など CPY-10906(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 産休・育休制度などが整っている職場で働きたい方 ＼以下での勤務経験者は優遇いたします／ 総合病院 ケアミック

仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な