総料理長 - 三重県 の求人・仕事・採用

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ■当ホテルについて 三重県志摩市・賢島に位置し、近鉄・都ホテルズグループが運営する「志摩観光ホテル」です。 昭和26年の開業以来、数多くの賓客をお迎えし、2016年G7伊勢志摩サミットの会場にも選ばれた日本を代表するリゾートホテルとして知られています。 主な事業は、伝統ある「ザ クラシック」と全室スイートの「ザ ベイスイート」の2館での宿泊運営に加え、樋口宏江総料理長による「海の幸フランス料理」をはじめとしたレストラン、スパなどのサービス提

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 ・実務経験5年以上（副料理長補佐、チーフ） ・実務経験3年以上（主任） ・実務経験3年未満（一般社員） 【歓迎要件】 ・ホテル内での調理業務経験者 ・調理師免許をお持ちの方 【職種名】 【WEB面接可】【三重／鳥羽】エクシブ鳥羽 調理職 ※応募時顔写真必須※ 【仕事内容】 【職務内容】 同社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 ★現在の募集ジャンル 和食厨房：主任で1名 鉄板焼：主任～チーフで2名 【専務取締役 総料理

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ※本求人は当社グループ会社への出向となります。 ＼リオ・ホテルズの運営する全国28のホテルで料理長を募集中！／ ＊リオ・ホテルズとは？＊ リオ・ホテルズは、リオ・ホールディングス傘下のホテル運営会社で、北海道から九州まで全国で28施設のホテルを運営しています。 運営するホテルは、宿泊特化型のビジネスホテル、大宴会場や結婚式場のあるシティホテル、自然の中のリゾートホテル等様々です。 各地のホテルを「地域愛を表現する舞台」と捉え、多くの方々が訪

仕事内容【職種】営業＞営業企画 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ■募集背景 組織力強化のため、増員募集を行います。 今回の募集は、部門全体が安定し、質の高いサービスを提供し続けるための基盤づくりが目的です。既存メンバーがより効率的でゆとりのある働き方を実現できるよう、新たな視点と力を求めています。 現在、部門は少数精鋭で業務を遂行していますが、新たなメンバーを迎えることで体制を刷新し、働きやすい環境を確立したいと考えています。 ■仕事内容 まずは営業企画業務実務を通して業務フローを学び、ゆくゆくは情報発信や制作業務

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ■当ホテルについて 三重県志摩市・賢島に位置し、近鉄・都ホテルズグループが運営する「志摩観光ホテル」です。 昭和26年の開業以来、数多くの賓客をお迎えし、2016年G7伊勢志摩サミットの会場にも選ばれた日本を代表するリゾートホテルとして知られています。 主な事業は、伝統ある「ザ クラシック」と全室スイートの「ザ ベイスイート」の2館での宿泊運営に加え、樋口宏江総料理長による「海の幸フランス料理」をはじめとしたレストラン、スパなどのサービス提

仕事内容弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】 全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。 「成長の糧を発見できる」 当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボした

仕事内容【職種】マーケティング＞広報・PR・広告宣伝 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ■募集背景 組織力強化のため、増員募集を行います。 今回の募集は、部門全体が安定し、質の高いサービスを提供し続けるための基盤づくりが目的です。既存メンバーがより効率的でゆとりのある働き方を実現できるよう、新たな視点と力を求めています。 現在、部門は少数精鋭で業務を遂行していますが、新たなメンバーを迎えることで体制を刷新し、働きやすい環境を確立したいと考えています。 ■仕事内容 業務に慣れていただくまでは、管理職のサポート業務・営業

仕事内容[仕事内容] 「志摩観光ホテル ザ ベイスイート」にて、 和食調理の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ●食材の下ごしらえ、仕込み作業、 盛り付けなど各担当での調理業務 ●調理器具、食器類の洗浄、後片付け ●厨房内の清掃 ●食材、備品等の発注、管理 ※伊勢海老、鮑などの海の幸や、 地元食材の魅力を活かした調理方法を学べます。 ＜和食「浜木綿」＞ 英虞湾を望む心地良く洗練された空間で、 四季折々の地元食材をふんだんに使用した 美しい日本料理を提供しています。 販売・飲食・サービス ＞ 調理・調理補助 [勤務地] 【志摩観光ホテル】 ・三重県志摩市阿児町神明731 ・近鉄志摩

仕事内容[仕事内容] 【お仕事の魅力】 ・一流ホテルで経験を積むことができる ・未経験でイチから丁寧に勉強できる ・福利厚生充実（グループホテルの宿泊やレストランの割引あり） ・リゾート手当あり（志摩エリアで就業する方） 【どんな場所でのお仕事？】 「志摩観光ホテル（ザ クラシック／ ザ ベイスイート／ザ クラブ）」にて、 調理業務をお任せいたします。 （どのレストランに配属されるかは、経験や希望を考慮して決定します） ＊レストラン「ラ・メール ザ クラシック」 クラシカルな佇まいのレストランで華麗なる晩餐を”をコンセプトに、 美しい英虞湾を眺めながら優雅なひとときを お過ごしいただけるレストラン

仕事内容[仕事内容] 「志摩観光ホテル（ザ クラシック／ ザ ベイスイート／ザ クラブ）」にて、 調理業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ●食材の下ごしらえ、仕込み作業、 盛り付けなど各担当での調理業務 ●調理器具、食器類の洗浄、後片付け ●厨房内の清掃 ●食材、備品等の発注、管理 ※伊勢海老、鮑などの海の幸や、 地元食材の魅力を活かした調理方法を学べます。 【1日のスケジュール例】 07：00 朝食OPEN、オーダー対応 09：30 朝食ラストオーダー、 ランチ・ディナーの仕込み 11：00 昼食休憩（30分）、 ランチOPEN準備 11：30 ランチ営業スタート、 営業しな

仕事内容弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】 全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。 「成長の糧を発見できる」 当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境

仕事内容弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】 全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。 「成長の糧を発見できる」 当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境