総料理長 の求人・仕事・採用

仕事内容料理長候補さん募集！ハイクラス高給与・月給48万円〜 月給50万以上にステップアップ 【給与備考】 試用期間は48.1万円〜。本採用で50.1万円〜の設定をさせて頂きます。 ボーナスは2年目から支給。 料理長となられた場合２年目の年収は約７００万円となります。 【応募資格】 40歳〜59歳までの方。 料亭、割烹、ホテルなど日本料理の店での１０年以上勤務されてきた方。 料理長もしくは副料理長などの立場でスタッフマネジメントを経験された方。 ※経験値に応じて給与設定致しますので、面接で詳しくお聞かせください。 【仕事内容・求める人物】 大阪と奈良に１１の飲食店を経営している当社の本店は、大

仕事内容２０２５年５月新規開院 【業務内容】 調理全体の総括・スタッフの管理・食材の買出し・食器洗浄・清掃 ・配膳（産婦人科の病室内） 【施設情報】ベッド数１９床 【当院について】 ご出産後の患者様への心と体を労っていただける、お料理を 提供していただける方のご応募をお待ちしています。 新しい当院で一緒にいい職場を作り上げていきましょう。 新しい命に出会える心温まる職場で、一緒に働いてみませんか。 あなたのご応募を心よりお待ちしています。 変更範囲：変更なし

仕事内容<仕事内容> ★入社祝い金30万円★高級焼肉店｜総料理長（店長候補）｜本店または新店舗立ち上げ◎月給52万以上可能 拡大につき新規メンバー採用強化中 募集中の正社員求人一覧 統括責任者（店長） 総料理長（店長候補） 料理長（副店長） 副料理長（副店長候補） ※詳しくは他求人をご確認ください。 「大人の隠れ家」博多焼肉牛乃 -usihno- 拡大につき新規メンバー採用強化中 給与・待遇も魅力的！ 入社祝い金30万円支給 年4回昇給のチャンスあり！ 実績次第でスピーディなキャリアアップが可能！ インセンティブ制度あり！ ＞ 働きやすさにもこだわり！ 週休2日制（月8日休み） し

仕事内容■お仕事内容 ＜当社について＞ 商船三井クルーズは商船三井の客船部門が独立した客船運航の専門会社です。 日本におけるクルーズ業界のパイオニアとして「世界一周クルーズ」に代表される レジャークルーズや企業・官公庁の貸切りによるチャータークルーズを運航しています。 現在は「にっぽん丸」「三井オーシャンフジ」の２隻を運航しており、2026年後半には新クルーズ船の運航を決定するなど着実に事業拡大を行っております。 「経験してこそ成長できる」という風土のなかでスタッフ同士が支えあいながら、日々お客様の満足のために業務に取り組んでいるのが特徴です。 ＜職種について> お客様向けの食事を最大で一日4食（朝

仕事内容【応募資格】 [必須] ■料理長クラスの経験10年以上 ■調理師 [歓迎] 応募資格をご覧下さい 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 洋食副総料理長（エグゼクティブスーシェフ） 【仕事内容】 総料理長補佐 ・調理をすることはもちろん、新メニューの開発、提案、部下の育成マネジメント ・労務管理 ・洋食調理部門全体の統括補佐 【事業内容・会社の特長】 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱い求人数50,000件以上、年収アップ率67％のサポート実績があります。こちらの求人案件以外にも各業界の非公開求人を多数保有しておりますので、転職を

仕事内容【有料老人ホームの総料理長／正社員】調理スキル＋マネジメント！年間休日120日 有料老人ホームを「食事の評判が良い」という理由で選ぶご入居者もいるとか。その「評判」、あなたの腕でさらに上げてください！ 入居者様の日頃の食事はもちろん、季節お料理やイベント食などバラエティー豊かな調理を行います。また厨房責任者として、調理業務以外にも、メニュー立案・クライアント対応・予算管理・シフト作成、スタッフトレーニングなどマネジメント業務もお任せします。 ※複数店舗を管轄していただくこともあります。 【より“上”の業務に挑める】 これまでも職業で生かしてきた調理師の専門スキル。そのスキルを「料理をする

仕事内容<仕事内容> 2025年夏、リニューアルオープンする日本屈指のオーシャンリゾートでの総料理長 調理部門の総料理長（シェフ・最高責任者）として、ホテルのブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバーなどの調理、メニュー開発、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など調理門全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます。 <給与> 年俸630万円～800万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 年間108日（変形労働時間制によるシフト勤務） 別途年次有給休暇(入

仕事内容【応募資格】 [必須] ●洋食調理経験10年以上 ●料理長経験経験必須 ●原価管理、シフトコントロールの経験必須 【フィットする人物像】 ●積極的に改革推進のできる ●調理場の衛生管理・業務効率などの経験豊富 ●ブッフェ・バイキングの運営ノウハウを持っている 【職種名】 【Confidential】リゾートホテル総料理長（洋食） 【仕事内容】 和歌山県内のリゾートホテルの総料理長業務です。 総料理長（洋食）として、調理業務、メニュー開発、人材管理（人材育成指導等）、店舗管理（売上、原価管理、人材管理等）をお任せ致します。 Confidential求人の為、詳細は面談時にお伝えいたします。 【事

仕事内容【年収550万円以上】施設厨房マネジメント＊技術指導～厨房イベント運営まで＊年間休日110日＊退職金あり＊桜十字グループは海外展開も行う総社員数9000名を超えるグループです♪ ブランク可/日勤のみ可/ミドルも活躍中/社会保険完備/駅徒歩圏内/支度金あり/前職給料考慮/事前見学OK/残業少なめ 【仕事内容】 【仕事内容】 ・都内全施設の料理長、料理人の育成・指導～マネジメント ・各種会議参加 ・イベント運営 ・調理や発注、棚卸 など ※東京都内全施設の厨房をマネジメントいただきます。 【応募要件】 ・59歳以下の方（定年60歳のため） ・調理師または食品衛生責任者 いずれかの資格を有する

仕事内容<仕事内容> ★入社祝い金30万円★高級焼肉店｜料理長（副店長）｜本店または新店舗立ち上げ◎月給50万以上可能 拡大につき新規メンバー採用強化中 募集中の正社員求人一覧 統括責任者（店長） 総料理長（店長候補） 料理長（副店長） 副料理長（副店長候補） ※詳しくは他求人をご確認ください。 「大人の隠れ家」博多焼肉牛乃 -usihno- 拡大につき新規メンバー採用強化中 給与・待遇も魅力的！ 入社祝い金30万円支給 年4回昇給のチャンスあり！ 実績次第でスピーディなキャリアアップが可能！ インセンティブ制度あり！ ＞ 働きやすさにもこだわり！ 週休2日制（月8日休み） しっか

仕事内容<仕事内容> ★入社祝い金30万円★高級焼肉店｜副料理長（副店長候補）｜本店または新店舗立ち上げ◎月給45万円可能 拡大につき新規メンバー採用強化中 募集中の正社員求人一覧 統括責任者（店長） 総料理長（店長候補） 料理長（副店長） 副料理長（副店長候補） ※詳しくは他求人をご確認ください。 「大人の隠れ家」博多焼肉牛乃 -usihno- 拡大につき新規メンバー採用強化中 給与・待遇も魅力的！ 入社祝い金30万円支給 年4回昇給のチャンスあり！ 実績次第でスピーディなキャリアアップが可能！ インセンティブ制度あり！ ＞ 働きやすさにもこだわり！ 週休2日制（月8日休み） し

仕事内容佐渡の美しい景観を望むリゾートホテルで、料理の腕を振るい、地域創生に貢献しませんか？ SADO RESORT HOTEL AZUMAにて、以下の業務を担当していただきます。 ・朝食、夕食の仕込み、調理、盛り付け ・食材管理・発注 ・厨房内衛生管理 ・スタッフ教育 ・労務管理、シフト作成 ・メニュー開発 ・食材の調達 ※冬期間の2ヶ月間程、島外グループホテル等への出向の可能性があります 採用担当からのメッセージ ① 書類審査 ② 1次面接（オンラインor対面） ③ 2次面接（オンラインor対面） ④ 内定 【給与補足】 経験・スキルなどを考慮の上、決定します。 試用期間：あり（3

仕事内容「ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん」にて、総料理長としての業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・メニューの企画と開発 ・スタッフの管理と育成 ・調理と品質管理 ・予算管理 ・衛生と安全基準の遵守 ・他部門との連携 ・新規事業やプロジェクトの推進 など 【従業員寮】 【選考フロー】 まずはおもてなしHRからご登録ください。 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のあ

仕事内容料理長候補／即日内定あり／年休105日／10連休可 株式会社アクアプランネット イタリアン,洋食・西洋料理,ピザ 新たなキャリアへの挑戦にぴったり！イタリアン・フレンチ・和食など幅広い業態を展開しています！ 1店舗に4～12名の社員が配属されているから安心して長期連休も取れる！プライベートを重視している方にはぴったりです♪ 仕事内容 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 休みをしっかりとって 家族の時間をつくれる環境！ 飲食店でも10連休の取得可能 “ 料理長候補 ”を募集します◎ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 当社の働きやすさについて 詳しくご紹介していきます… ー 働き方に

仕事内容<仕事内容> ★入社祝い金30万円★高級焼肉店｜統括責任者（店長）｜本店または新店舗立ち上げ◎月給55万円以上 拡大につき新規メンバー採用強化中 募集中の正社員求人一覧 統括責任者（店長） 総料理長（店長候補） 料理長（副店長） 副料理長（副店長候補） ※詳しくは他求人をご確認ください。 「大人の隠れ家」博多焼肉牛乃 -usihno- 拡大につき新規メンバー採用強化中 給与・待遇も魅力的！ 入社祝い金30万円支給 年4回昇給のチャンスあり！ 実績次第でスピーディなキャリアアップが可能！ インセンティブ制度あり！ ＞ 働きやすさにもこだわり！ 週休2日制（月8日休み） しっか

仕事内容<仕事内容> ＜稼げる×働きやすい 定着率抜群＞安定企業で手堅いキャリアを築きませんか？【料理長候補】 京和食を提供する店舗で、料理長候補として調理を中心に厨房の管理・スタッフのマネジメントをお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・オープン前の仕込みなどの準備 ・お客様のご案内 ・調理業務全般 ・カウンターでの接客 ・衛生管理 ・スタッフの指示、教育 ・厨房のオペレーション管理 など ベテランスタッフが多く在籍しているので、 指示も通りやすく、テキパキと働ける環境です◎ 調理技術に加え衛生管理や チームでの連携など、 飲食業界で活躍するための 幅広いスキルが身につきます。 ＼キャリアス

仕事内容【仕事内容】 料理長候補として、調理業務全般をお任せします。 ・調理・仕込み ・メニュー開発 ・仕入れ、在庫の管理業務など ・お店全体のフォロー、若手の指導や育成など 当社はホールとの垣根を作らず、接客や料理提供、片付けまで 全員で協力しながらお店を運営していくスタイルです！ 【特徴・メリット】 高収入・高時給/体を動かす仕事 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容サンフロンティアホテルマネジメント株式会社 【新潟】総料理長／HOTEL OOSADO勤務／住宅手当や寮など福利厚生充実 【仕事内容】 【新潟】総料理長／HOTEL OOSADO勤務／住宅手当や寮など福利厚生充実 【具体的な仕事内容】 【ホスピタリティが高い方にぴったり住宅手当や寮完備など福利厚生充実／東証プライム上場 サンフロンティア不動産Gの安定基盤】 【変更の範囲：会社の定める業務】 絶景に佇む露天風呂の温泉リゾート HOTEL OOSADO は、1964年（昭和39年）の開業以来、半世紀以上にわたる運営実績を有する老舗ホテルです。佐渡島有数の景勝地である西海岸の相川春日崎に

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・洋食(フレンチ)の総料理長又は副料理長のご経験 【職種名】 【京都】料理長/和風モダン最高級ホテル/年収700万～800万円/森トラストグループ 【仕事内容】 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、総料理長候補の募集です。 各種制度も整っておりお薦めの環境です。 ■料理長: レストラン『京翠嵐』鉄板焼き『観山』、カフェ『茶寮 八翠』、バンケット における下記業務になります。 ・調理業務 ・メニュー開発 ・在庫管理、品質管理、衛生管理、コスト管理 ・顧客対応 ・人員のマネジメント、等 【同ポジションの特徴】 レストランでは主に、洋食

仕事内容「こだわりの専門店」でキャリア採用強化中 店長候補・料理長候補＞月給40万円以上 得意分野を活かして、キャリアも収入もUP とんかつブランド・専門店ブランドの各チームで新規採用START！ 全国に展開しながらも同一ブランドを手掛けるのではなく、「こだわりの専門店」を各地で出店している際コーポレーション。今回、首都圏と地方都市へ展開する とんかつブランドや、東京都内を中心にお店を構える個性際立つ専門店ブランドで新規スタッフを募集しています。 あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！ 展開ジャンルも多岐に渡り、幅広いステージが用意されています。得意分野で活躍したい方はもちろん、