料理長候補 - 東京都 の求人・転職・中途採用

仕事内容<仕事内容> 腕をふるってください！週休2日制、料理長候補 2021年食べログ100名店にも選ばれた、創業50年余老舗居酒屋「鼎」。あなたには。料理長候補として腕をふるっていただきます。「刺し場」「煮方」「揚げ方」など和食調理をお任せ。これまでの経験を活かしながら、新しいことにチャレンジいただきます！ 【「鼎」について】 産地指定で仕入れる鮮魚の刺身と料理が魅力のお店です。全席パーティション設置の準個室風の落ち着いた空間（65席程度）で、幅広い年代の方や海外のお客様もご来店されます。80％以上が予約のお客様で、毎日満席！何十年来の常連さんもいらっしゃいます。 ＜具体的な仕事内容＞ ■仕込

仕事内容<仕事内容> 恵比寿イタリアンバル料理長候補月給35万円以上立ち上げメンバー 恵比寿西1-7-13「スイングビル１F」にある恵比寿カイトバルは、“旬の食材を活かしたお料理”“いろいろな味を楽しめるお酒”を提供する大人のためのバルです。 このたび、メニュー強化および店舗運営体制の拡充を目的に、料理長としてキッチン部門を牽引し、将来的には新規出店・ブランド拡大にも参画いただける方を募集いたします。 (3)仕事内容 キッチン業務全般（調理・盛り付け・衛生管理） 季節・旬の食材を活かしたメニュー開発および提案 仕入れ・在庫・原価管理・発注業務 キッチンスタッフ育成・シフト作成・労務管理 ホール

仕事内容<仕事内容> 月40万～★料理長候補｜海外研修＆ビール試飲会｜完全週休二日◇独立支援◇美容手当てあり◇東京ドーム◇ ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼ 料理長候補☆／ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため

仕事内容未経験OK！年間休日100日以上！連休取得可！ 食べログ百名店選出店舗！インスタフォロワーも多数！ 様々な業態を駅近で経営しており、幅広い世代が活躍中！ 将来の幹部候補＆独立希望者大歓迎◎ 一緒に夢を叶えてくれる、意欲に満ちた方をお待ちしています！ 【具体的には】 &nbsp;・調理 ・調理指導 ・メニュー開発 ・食材管理 などのキッチン業務全般をお願いします。 気さくでフランクな人が多いので 居心地も良いです◎！ あなたの経験・スキルに応じてお仕事をお任せします♪ 【 有限会社たるたるジャパンとは？ 】 2006年設立。東京都立川市を中心に「お客様をワクワクさせたい！」それを大き

仕事内容<仕事内容> 経験が活かせる♪日比谷シャンテ内・本場仕込みの韓国料理店で料理長候補！ こだわりの日韓複合メニューを提供する韓国料理店で、料理長候補としてお仕事をお願いします。 ・仕込み ・盛り付け ・調理 ・後輩スタッフの教育など 経験豊かな料理長の元で基礎から料理を学べる環境です。 【働くポイント】 アルバイトを含めたスタッフからのアイデアで、お客様に喜んでいただけるメニューを開発しています。 自分達で考え、アイデアを出しながら仕事ができる、やりがいに溢れた環境です。 自分の考えをカタチし、そして、お客様の笑顔につなげる！ 海外含め約14店舗運営の成長中の会社で、自分の可能性を広げま

仕事内容【オープニングスタッフ募集！】 2025年6月オープン！新宿三丁目駅より徒歩1分！ ◎嬉しい賞与年2回 ◎希望年収に応じ、目標達成でどんどん昇給 充実の社内研修＆チャレンジできる風土♪ 未経験からでも安心のフォロー体制◎ 【仕事内容】 料理長候補としては、最初はキッチンの基本的な仕事を覚えながら、少しずつ店舗運営やスタッフのサポートもしていってもらいます。慣れてきたら、メニュー作成やお店全体の動きにも関わって、店舗をもっと良くしていく大事な役割を担っていきますよ！ ＜最初は･･･＞ キッチン業務全般（食材の仕込み、調理、盛り付けなど） メニューの調整と提案（季節に応じた新メニュ

仕事内容・【焼肉ぶちグループ】事業拡大に向け、新しい仲間を募集しています！ 店舗運営に携わってくださる方を探しています。 焼肉チェーンNo.1を目指しており、新店舗展開など今後の事業拡大を見据えた増員募集です！ ホール又はキッチンスタッフを経験した後には、 店長や料理長、SVなどへのステップアップが可能です。 ご経験のある方は初めから役職者のポジションでお迎えすることも考えています。 ・【志望動機は何でもOK】自分らしい働き方で活躍ができる環境です ・肉の技術を学びたい ・収入を向上させたい ・ライフワークバランスを充実させたい ・自分の店を持ちたい （独立した社員も多数） ・マネジメントを

仕事内容<仕事内容> 鉄板焼の“現場”を動かす料理長・シェフ募集 「焼く」だけじゃない。 「目の前で生まれる時間」を大切にする、そんな料理人を探しています。 『明水然・楽』は、コース仕立ての高級鉄板焼レストランです。 お客様の目の前で一皿一皿を仕上げていくライブ感と、季節の食材を丁寧に扱う楽しさがあります。私たちが大切にしているのは、技術だけではなく「場を整える力」や「人と向き合う姿勢」です。 現場では、調理だけでなくスタッフとの連携や、お客様への一言の気配りが求められることも。決まったやり方はありません。一緒によりよい形をつくっていける方をお待ちしています。 料理人として、もう一歩深く関わり

仕事内容<仕事内容> 自社農園野菜も使用！用賀の野菜レストランの料理長候補！新鮮・旬・珍しい野菜を食べて学べる 自社農園や契約農家の野菜を使った野菜専門レストランで、料理長候補としてお仕事をお願いします。 ・仕込み ・盛り付け ・調理 ・後輩スタッフの教育など 経験豊かな料理長の元で、前菜からメインになる料理まで、野菜をいかした料理を学べます！ 独自のルートで仕入れる野菜の全てを味見をすることができます。 自らの舌で野菜を覚えましょう！ 慣れてきたらメニュー作りにも挑戦できるなど、アイディアをどんどん提案できるチャンスもあります。 【働くポイント】 アルバイトを含めたスタッフからのアイデア

仕事内容<仕事内容> 月40万～★料理長候補≪≪ 海外研修＆ビール試飲会アリ♪完全週休二日◇独立支援◇社割◇資格支援 ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼料理長候補☆／ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして 働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため ゆくゆく

仕事内容<仕事内容> 【料理長候補】未経験歓迎！正社員スタッフ募集◎居酒屋黒電話リニューアルオープン ︎まかない無料！ ✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦ ◇ 居酒屋 黒電話 ◇ 【 料理長候補 募集 】 ✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦ ＼ 2025年9月リニューアルOPEN ／ 今後の店舗展開を見据え、 中心メンバーとして活躍できる料理長候補を募集します！ ▸▸ 仕事内容 ・調理全般・仕込み業務 ・新メニュー＆季節メニューの開発 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・スタッフ育成・マネジメント ・店舗運営サポート ◆ この仕事の魅力 ◆ ◎ 社長と近い距離でアイデアを実現しやすい ◎ 新規展開に関わるチャンス多数！

仕事内容月7日〜9日休みでプライベートも充実♪ 昇給年4回・業績賞与年2回！ 福利厚生充実！充実のサポートで安心して働けます◎ 若手スタッフが中心となって活躍する、活気あふれる職場です！ 新しいお店を一緒に盛り上げ、明るく楽しい職場で活躍してみませんか？ 【 仕事の詳細 】 経験に応じ異なりますが、最初は基本的な調理・接客業務からスタート！ お仕事に慣れてきたら、料理長候補として調理だけでなくマネジメント業務にも少しずつチャレンジしていただきます。 ■キッチン 食材の管理、調理全般、洗い物 など ■マネジメント 店舗マネジメント、スタッフの採用・育成・シフト管理、売上管理 などをお任せします。

仕事内容【年収500万～可】100年企業で“裁量×自由”の料理長デビューしませんか？ 雇用先企業：クマガイコーポレーション株式会社(山城屋 庄藏) 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 350,000円～450,000円 ※経験・能力を考慮し決定いたします。 ◇昇給：随時 ◇賞与：あり ※インセンティブ制度の導入 半期に一度目標とする営業利益を超えた分の50％を社員に還元する、 高インセンティブ制度になります。 【勤務地】 東京都渋谷区道玄坂2-6-4 熊谷商店ビル 2F・3F 山城屋 庄藏 渋谷店 募集情報 ★雇用先企業のご紹介★ ★クマガイコーポレーションは、

仕事内容<仕事内容> 【月9日休み】高級店の調理責任者として最高の素材と最高の技術で最高の空間をお客様に提供。 最高の素材、最高の料理、最高のサービス、あなたを一流に磨く環境がここにあります。 【Gコンセプトの魅力】 《特別な空間》 洗練された内装と落ち着いた雰囲気の中で、お客様は特別な時間を過ごされます。 《質の高い料理》厳選された高級食材と卓越した技術による、至高の料理を提供しています。 《プロフェッショナルなチーム》 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心して成長できます。 《充実の福利厚生》 昇給年１回（４月）、決算賞与年２回（７月・１月） 通勤手当（全額支給）、食

仕事内容<仕事内容> 料理長候補／完全週休2日★賞与年3回★料理人としての新たな一歩を 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も

仕事内容<仕事内容> 『日本の”食”を世界へ』焼き鳥店の料理長候補■昇格チャンス年4回！新店舗立ち上げや海外赴任の挑戦も可 ★昇格チャンス年4回！スピーディーなキャリアアップが可能です。 ★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！ ～日本のファンをつくる～ 世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。 世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。 ＜仕事

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

仕事内容イタリア料理の調理 料理長候補：自分の腕を試したい料理長希望の方歓迎 オープンキッチンで開放的です 旬の食材を取り入れたイタリアンです ぜひ、お気軽にご応募ください 日曜、祝日休（土曜日半休）、月１回土日連休 年末、ゴールデンウィーク、夏季休暇 まとまった休暇あり 変更範囲：変更なし

仕事内容キッチン正社員募集：月給38〜45万円！深夜食堂的な中華★日・祝定休★GW夏冬連休あり★ミドル活躍中 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月：月給38万円 ＝給与詳細＝ ■月4～6日休みの場合 └実働11h（17：00～翌5：00）…月給40万円 └実働8h（20：00～翌5：00）…月給34万円 ■月8～10日休みの場合 └実働11h（17：00～翌5：00）…月給37万円 └実働8h（20：00～翌5：00）…応相談 【応募資格】 中華料理の経験者（鍋を振れる方） 【仕事内容・求める人物】 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ＼【求】中華料理の経験者／ 深夜も

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい