長野県松本市の和食の求人・仕事・採用

仕事内容「白骨温泉 お宿つるや」にて、調理人の業務をお任せいたします。 ※宿泊者様向けに和食を中心とした会席料理の調理全般に携わっていただきます ※希望や適性に応じて、当施設または近隣の姉妹施設「笹屋」への配属となります。 ――【具体的な業務内容】 ・新メニューや会席コースの造成 ・仕込み、味付け ・食器出し、盛り付け ・在庫管理 ・原価管理 ・発注業務 など ■当旅館のお料理について 信州食材を中心に、旬の味覚をとりいれた会席料理を提供します。豊かな自然と天然水を育む信州ならではの”素材”を引き立てるお料理となっており、この地の「美味しい」を様々にお届けします。 【従業員寮】 単身寮あり 【

仕事内容月給22万以上｜正社員｜賞与・昇給あり｜チームワーク重視の環境で働ける ◎旅館の調理やおもてなしに興味がある方 ◎チームワークを大切にできる方 最大約20名のお客様のお料理を担当 旅館業務全般に関わる チームワークを大切にする環境 2024年秋に新たに離れがオープン 和食調理のお仕事です！ 具体的には？ 信州の里山の食材を使った料理の準備と調理 オーナーの片腕として調理業務をお任せします 施設管理や接客など旅館業務全般に携わります ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ 和食調理の技術 旅館運営の幅広い知識 チームワークとおもてなし

仕事内容■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。 旅館内の和食ダイニング「信州ダイニングＴＯＢＩＲＡ」では、地元信州の食材の魅力を活かした創作和食を提供しております。 【業務内容】 ■旅館内の食事処（和食）での調理業務全般 ・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般 ・新メニューの考案 ・食材の仕入れ調達、原価管理 等 【歓迎するスキル・経験】 ●ホテルや旅館をはじめ、料亭や飲食店での調理経験者はもちろん歓迎いたします。 ●レストランやファミレスなどでの調理経験者などに力を発揮していただけます。 ●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたしま

仕事内容Ｓｉｘ Ｓｅｎｓｅ株式会社 【長野・松本】和食の調理スタッフ（日本料理店）＊未経験歓迎／転勤無／百名店の実績 【仕事内容】 【長野・松本】和食の調理スタッフ（日本料理店）＊未経験歓迎／転勤無／百名店の実績 【具体的な仕事内容】 ～松本に根差し、地域の魅力や歴史・文化を活かした世界基準のおもてなしを提供！「ヒカリヤ」「松本丸の内ホテル」「明神館」を展開する扉グループ～ ■職務内容 地産の厳選食材を活かした日本料理店「ヒカリヤヒガシ」で調理場における業務全般としてご勤務いただきます。 ・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般 ・新メニューの考案 ・食材の仕入れ調達、原価管理

勤務時間9:00～24:00 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK

仕事内容当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、 お客様を席へご案内する業務やご注文のお伺いや料理・ドリンクの提供、テーブルの片付けなど、接客全般に関わるお仕事です。 最初は分かりやすい業務から丁寧にお教えしますのでご安心ください。 未経験の方には、先輩スタッフがチーム全体でサポートします。困ったことがあればすぐに相談できる雰囲気があり、みんなでフォローし合いながら働ける職場です。安心してスタートできる体制を整えています。 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験から始めやすい職場環境】 スタッフの平均年齢は20代で、未経験者やフリーター、大学生、主婦（主夫）の方も大歓迎です。先輩スタッフ

勤務時間＜週1日 / 1日2時間からOK☆＞ 21:00～24:00の間 ※22時から翌5時までは18歳以上の方のみ ◆自己申告シフト制 ◆週1日 / 1日2時間の短時間勤務～OK ◆曜日 / 時間はご相談ください！ ◆扶養内勤務OK 「テスト期間中は休みが欲しい」 「来月は予定があるのでその日は休みたい」 「授業の時間が変わったのでシフトを変更したい」 そんな時もお気軽にご相談ください。

仕事内容しゃぶしゃぶブッフェのフロアの翌日準備スタッフ 夜のスキマ時間でサクッと稼げる 閉店前後は片付け中心で始めやすい◎週1日・短時間～OK、平日だけ・土日だけも歓迎 【食事補助】＆【25％割引券】あり◎ ＼夜の時間をムダなく 閉店前後のフロアバイト／ ディナー終わり～閉店作業メインだから、 接客は少なめで「片付け・整頓」中心。 はじめてでも取り組みやすい◎ しゃぶ葉は、学生さん同士やご家族連れなど 幅広い世代に親しまれているお店。 夜はピーク後に落ち着く時間もあり、 メリハリをつけて働きやすいのが特徴です。 ＜学生さん・フリーターさんにうれしい＞ ・授業や予定のあとからラストまで勤務OK

勤務時間下記の時間帯よりシフト制10:30～18:00★週2日、1日1時間以上から勤務OK平日昼間のみOKランチタイムのみOK※営業時間｜11:00～17:00

仕事内容【仕事内容】 月替わりの限定バーガーや、 ロコモコやステーキなど、 人気のアメリカンダイナー！ ＼ 和気あいあいと楽しく働こう ／ ★未経験者歓迎 ★入社後は研修で丁寧にサポート ★食事補助あり ★制服貸与あり始めやすい飲食店で、 一緒に働きませんか？ 【 仕事内容 】 飲食店での調理補助やホール業務を お任せします。 ・ハンバーガー製造 ・お会計やお客様案内 ・店舗清掃 など ★アルバイトデビューの方も大歓迎！ 入社後はマンツーマンでイチから丁寧 に業務を教えます！分からないことは 何でも質問OK！悩まずに働けるから、 きっと仕事が楽しくなること間違いなし！ ★アルバイト先で友達も

仕事内容寮完備 正社員 未経験OK｜丁寧な研修あり｜賄い無料｜長く働ける環境 ◎素直にアドバイスを受け入れられる方 ◎体を動かすことが好きな方 未経験から和食調理を学べる 引越補助＆借上社宅ありで生活も安心 賄い無料で食費の負担軽減 信州の旬の食材を使った懐石料理 1日30～80食の調理を担当 信州松本・浅間温泉のホテル玉之湯での調理業務全般をお任せします！ 具体的には？ 仕込みから盛り付けまでの調理全般 食材の発注や在庫管理 ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ 和食の基本技術から応用まで幅広く習得可能 季節の食材を活かした懐石料理の調理技

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり4時間 【勤務時間】9：30～22：00の間で4時間 ※要相談 【勤務日数】週3日以上 ※要相談 【休憩】60分

仕事内容＊松本市の日本料理レストラン「ヒカリヤヒガシ」で、ホールスタッフとしてご勤務いただきます。 まずは簡単なお仕事からスタートするので、飲食店未経験の方もご安心ください。 《主なお仕事》 ・お客様のご案内 ・お料理やお飲み物の配膳 ・テーブルの片付け ・店内の清掃や準備 ・慣れてきたら料理のご説明 など ※ヒカリヤヒガシは、築130年以上の旧商家をリノベーションした日本料理レストランです。 ※ご来店されるお客様は落ち着いた方が多く、安心して働けます。 ・「人と話すことが好き」 ・「穏やかな雰囲気のお店で働きたい」 そんな方にぴったりのお仕事です。 ～～～～～～～～～～～～～ ★学生アルバイ

仕事内容安定収入｜正社員｜温泉入り放題｜調理経験者歓迎｜丁寧な指導あり｜長く活躍できる環境 ◎調理師免許を持ち、宿泊施設での調理経験がある方 ◎新しい料理に挑戦したい方 温泉休憩利用可能 年収400万円以上可能 食事手当＆交通費支給あり マイカー・バイク通勤OK 転勤なし・地方移住歓迎 長野県松本市浅間温泉の老舗旅館「ゆもとや」で、宿泊や宴会の和食中心の創作料理を担当するお仕事です！ 具体的には？ 和食を中心とした仕込み・調理・盛り付け 食材の発注、在庫管理、衛生管理 新メニューの企画・開発サポート ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ 和食

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり4時間 【勤務時間】9：30～22：00の間で4時間以上 ※要相談 【勤務日数】週3日以上 ※要相談 【休憩】60分

仕事内容松本市のフレンチレストラン「ヒカリヤニシ」で、ホールスタッフとしてご勤務いただきます。まずは簡単なお仕事からスタートするので、飲食店未経験の方もご安心ください。 《主なお仕事》 ・お客様のご案内 ・お料理やお飲み物の配膳 ・テーブルの片付け ・店内の清掃や準備 ・慣れてきたら料理のご説明 など ■ヒカリヤニシは旧商家の建物をリノベーションした趣のあるフレ ンチレストランです。信州の厳選食材の魅力を引き出したフレ ンチを提供しています。 ★未経験歓迎★ お気軽にご応募ください！ ★学生アルバイト歓迎！ 【ランチ・ディナーの営業日】 ※金曜日・土曜日・日曜日は、ランチ+ディナー営業 その他

勤務時間17:00〜23:00（シフト制、週1日～OK、1日1h～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・週1日からOK ・シフト制

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容地元信州産の厳選食材を活かした和食料理店「ヒカリヤヒガシ」の 店長補佐として、サービス品質の向上やマネジメントにも携わって いただきます。スタッフの成長を支えながら、お客様に喜ばれるお 店を一緒につくるポジションです －主な業務－ ◎予約管理 ◎お客様のお席までのご案内 ◎お料理、飲料のご提供及びお料理の説明 ◎婚礼、サプライズの対応、準備 ◎下膳、片付け ◎シフト作成 ◎メンバーへの指示 ＊業務の変更範囲：事業所の定める業務

勤務時間＜週1日 / 1日2時間からOK☆＞ 11:00～22:00の間 ◆自己申告シフト制 ◆週1日 / 1日2時間の短時間勤務～OK ◆曜日 / 時間はご相談ください！ ◆扶養内勤務OK 「テスト期間中は休みが欲しい」 「来月は予定があるのでその日は休みたい」 「授業の時間が変わったのでシフトを変更したい」 そんな時もお気軽にご相談ください。

仕事内容中華ファミレスのフロアの翌日準備スタッフ 昼～夕方の時間を有効活用 週1日・短時間～OK、長時間勤務も歓迎 未経験でも安心スタート◎【食事補助】＆【25％割引券】あり ＼キッチンでコツコツ。時間帯は選べます ランチだけ・ディナーだけ・通し勤務など、 生活リズムに合わせて入り方を組み立てられます。 「家事の合間に短時間」「学校帰りに夕方から」もOK バーミヤンのキッチンは、餃子・麺・炒飯など おなじみメニューが中心。手順が決まった作業を チームで分担して進めるので未経験でも安心です。 ＜シフトは柔軟に相談OK＞ ・週1日～、短時間シフトもOK ・平日はランチ中心／土日はディナー中心も

仕事内容＊地産の地産の厳選食材を活かした和食料理店「ヒカリヤヒガシ」で、正社員で接客サービスとしてご勤務いただきます。 ハレの日に利用するお客様へ、当日までにお料理の打ち合わせやご要望を確認し、感動体験のプロデュースをするお仕事です。 《主な業務内容》 ・予約管理 ・お客様のお席までのご案内 ・お料理、飲料のご提供及びお料理の説明 ・婚礼、サプライズの対応、準備 ・下膳、片付け 等 ＊変更の範囲:会社の定める業務 【ヒカリヤの特徴】 明治初期に建てられた有形文化財「光屋」の屋敷を改装し、信州の厳選した食材に職人の技を注いだこだわりの料理を和食とグランメゾン・フレンチにて提供しま す。 【仕事の魅

仕事内容知っているブランドで働く安心感。 一つの会社で、多彩なキャリアを描ける環境 安定企業で新しい一歩を踏み出しませんか。 ◆人気ブランドを支えるのは、一つの会社です。 「焼肉きんぐ」「ゆず庵」「はなまるうどん」「幸楽苑」「天丼てんや」「サルヴァトーレ クオモ」…。一度は利用したことがあるブランドが、この会社には数多くあります。 株式会社本久は、東京都・埼玉県・群馬県・長野県・富山県・山梨県の6都県で約50店舗を展開し、毎年1〜2店舗の新規出店を続ける成長企業です。しかし、私たちが目指しているのは、単に店舗数を増やすことではありません。 企業理念である「食を通じて笑顔を」を大切にし、お客様はも

仕事内容「旬彩 月の静香」にて、調理の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・温泉旅館での朝食、夕食、宴会に係る調理 ・その他付随する全般的な業務 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（1回） 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期

仕事内容地元信州産の厳選食材を活かした和食料理店「ヒカリヤヒガシ」の店長補佐として、サービス品質の向上やマネジメントにも携わっていただきます。 スタッフの成長を支えながら、お客様に喜ばれるお店を一緒につくるポジションです。 《主なお仕事》 ・予約管理 ・お客様のお席までのご案内、お料理や飲料のご提供及びお料理の説明 ・婚礼、サプライズの対応、準備 ・下膳、片付け ・シフト作成 ・メンバーへの指示 ※松本で90年以上続く扉グループの一員として、地域に根差したお店づくりに取り組んでいます。転勤なく、長野県でキャリアを築きたい方を歓迎します。 ■お客様の特別な一日に携われる仕事です 記念日やプロポー

勤務時間＼夜のスキマ時間を有効活用♪／ 22:00～24:00の間 ※上記シフト以外にも、5:00～21:00の間で相談OK ※22時以降は18歳以上の方のみ ＜シフトは柔軟対応＞ ◆週1日・1日2時間～OK！ ◆自己申告シフト制 だから予定に合わせて働ける◎ ◆平日のみ / 土日のみもOK！ ◆扶養内勤務OK！ ＼あなたの生活に合わせた働き方ができます！／ 「テスト期間中は休みたい…」→調整OK♪ 「旅行にいくからこの日は休みたい」→事前相談でOK！ 「授業の時間が変わった…」→シフト変更OK♪ お気軽にご相談ください。

仕事内容ファミレスの厨房の翌日準備や食器洗浄スタッフ 夜の時間を有効活用 週1日・短時間OK 平日のみ・土日のみも歓迎 交通費やお得な食事補助、グループ全店で使える割引券など待遇も◎未経験でも安心 ～店舗アピール～ 若い方から社会人、年配の方まで 幅広い層のお客様が来店しています。 松本駅から徒歩6分、隣がパルコなので、勤務前後に買い物も。 車で楽々通勤できるのも魅力 ＼夜時間で効率よく稼ごう ／ 夕方からラストまでの勤務で、 日中は学校や趣味の時間に使えます ＜こんな働き方ができます＞ ・学生さん…授業やサークル後に勤務 ・フリーターさん…昼は別の仕事、夜は副収入 ・深夜手当で収入UP

仕事内容＊有機野菜や厳選食材を使った日本料理を作るヒカリヤヒガシの調理場における業務全般をお任せします。 地元の厳選食材を活かした四季折々の料理をご提供しております。 《主な業務内容》 ・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般 ・新メニューの考案 ・食材の仕入れ調達、原価管理 等 ※ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メ ニューの考案等の業務にも携わっていただけます。 ＊変更の範囲：会社の定める業務 【ヒカリヤの特徴】 明治初期に建てられた有形文化財「光屋」の屋敷を改装し、信州の厳選した食材に職人の技を注いだこだわりの料理を和食とグランメゾン・フレンチにて提供しま