奈良県のシェフ 和食の求人・仕事・採用

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：10時00分〜19時00分 就業時間２：13時00分〜22時00分 就業時間３：17時00分〜22時00分又は10時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項：時間帯はお気軽にご相談ください。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：15時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：お客様のクレーム対応や大規模な宴会等、月５０時間、年４２０時 間、年４回まで 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制

仕事内容【主な仕事内容】 ・和食レストランでの接客全般 ・お料理・お飲み物の提供、説明 ・テーブルセッティング／バッシング（片付け） ・会計・伝票処理業務（レジ操作・チェック対応） ・お客様からのご要望やお問い合わせ対応 ・ＶＩＰゲストへの丁寧な接客 ・他部署（キッチン・宿泊部門など）との連携 【変更範囲：変更なし】

仕事内容・宿泊・フロント業務 ・レストランサービス業務（主にはレストランスタッフが行います） ・上記にかかわる組織管理・運営統括に関わるマネジメント業務（シフト管理から社員・パート・アルバイトのマネジメント＆教育・評価業務） ・客室・設備等の清掃・施設管理 ・営業・企画業務 ・近隣・行政対応 ・売上管理・コスト管理 ・その他運営に関わる付随業務全般 【募集背景】 【2024年夏・新規開業予定 奈良ミシュランシェフと築き上げるオーベルジュ】 管理監督者として、現場マネジメントから、オペレーション体制の強化・人材育成・客室設備管理・マーケティング・企画・営業など運営全般を担っていただきます。本施設は、主役

勤務時間(1)5時30分～9時30分 (休憩時間)0分 (週所定労働日数) 週5日 ～ 週5日

仕事内容奈良県奈良市の調理師（エイジング奈良）時給１５００円 朝食 (パート) | 株式会社 魚国総本社 京都支社 ▼仕事内容 施設での食事提供にかかる業務全般。 調理業務、その他スタッフと協力し円滑な運営を行って頂きます。 ＊仕事内容の変更範囲：変更なし (奈良県奈良市) ▼職種 調理師（エイジング奈良）時給１５００円 朝食(パート・アルバイト) ▼雇用形態 パート・アルバイト ▼給与 時給1500〜1500円 (基本給（時間換算額）)1500〜1500円 (給与支払い日)固定（月末以外） 翌月 20 日 (パート・アルバイト) ▼勤務時間 (1)5時30分〜9時30分 (休憩時間)0分

仕事内容シェフ 【契約社員】 奈良吉野の新スポット「KITO」のキッチンスタッフ募集 パルグループが奈良県下市町で展開する地方創生プロジェクト「KITO」。 廃校となった小学校を利活用した複合型施設として、2024年夏にオープンしました。 現在は、「薪窯ピザレストラン」「ショップ・直売所」「こどもの遊び場」「クラフトビール醸造所」などを備え、吉野材をふんだんに使用した地域交流拠点として運営しています。 今回は、施設のメインコンテンツである薪窯ピザレストランの料理長候補を募集いたします。 地元食材を活かしたメニュー開発や店舗運営、チームマネジメントなど、レストランの中心メンバーとしてご活躍いただけ

勤務時間5:45～10：30（シフト制、週0、1日～OK） ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容【ココがPOINT】 落ち着いた雰囲気のホテル内日本料理店 5時45分～10時半の短時間勤務 週1，2日～勤務で曜日の相談OK シフトは2週間毎の希望提出制 ――――――――――――――――――― 奈良公園のホテル内の日本料理店での 朝食バイキング限定のホール業務です。 【具体的には】 ・開店準備 ・お客様のお迎えとご案内 ・お料理の配膳 ・片付け ・お会計などの接客など ※修学旅行のシーズンは修学旅行業務があります ――――――――――――――――――― 【教育について】 まずは先輩が1つ1つ丁寧にお教えするので 未経験の方も安心してご応募ください！ ―――――――――――――――

仕事内容ペストリーでの業務内容 ・調理、仕込み ・発注業務、衛生管理 ・毎シーズンごとの企画・製作 ・部下の指導、教育、勤怠管理 ・品質、コスト管理等 【変更範囲：変更なし】

勤務時間16:00～23:00（シフト制、週2日～OK、1日3h～OK） ※営業時間は17:00～22:00 ・出勤する時間帯は相談可 ・土日祝のみの勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容【仕事内容】 （主な業務） ・ホール ・接客 ・配膳、片づけ、洗い物 ・ドリンク作成 ・カンタンな盛り付け等の調理補助 ・レジお会計 【お店のコンセプト】 産直魚介と新鮮な野菜、全国の地酒が楽しめる「奈良きたまち 㐂さく」です！ 仕入れに応じて季節の美味しい味わい方で料理をご提供いたします。 外観は築100年の古民家を改装したノスタルジックな雰囲気で、店内はスタイリッシュ！ 新しいオシャレできれいなお店で働けます♪ 未経験の方でも、わからないことは、しっかりと丁寧にスタッフがレクチャー＆フォローしますので、安 心です。 [この仕事のおすすめポイント] 【アピールポイント】 ＊＜未経験

勤務時間【勤務時間】16:00～24:00 ・上記時間内で1日3h〜・週1日〜OK！ ・シフトは超柔軟！お気軽にご相談ください。 ・基本は22:00上がり！閉店作業がある日も遅くとも23:30〜24:00には終了します。 ＜シフト例・働き方＞ 17:00〜21:00（混雑ピーク帯に入れる方大歓迎！） 18:00〜22:00（学校終わりやWワークにピッタリ） ※遅くとも23:30〜24:00には終了！終電は必ず考慮します。 ※週0日や長期休暇（テスト期間・帰省・旅行など）の休みも柔軟に対応！ ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【洗い場スタッフ】 ・食器やグラスの洗浄（食洗機があるのでラクラク！） ・業務に慣れてきたら、ホールや簡単な調理補助のお手伝いもお願いします！ ★一般的な居酒屋さんより、ぜったい楽です！ メニュー数が絞られているので覚えることが少なく、バイトデビューやブランクのある方にもピッタリ。「居酒屋バイトは覚えることが多くて大変そう…」と迷っているなら、ぜひ当店にお越しください！ [この仕事のおすすめポイント] 【1】未経験でも即活躍！自分のペースで焦らず成長できます 一般的な居酒屋に比べてメニュー数がギュッと絞られているため、覚えることがとにかく少なくてカンタン！「バイトデビューで不安…」「久しぶ

仕事内容中国料理の高級な料理、宴会料理から大衆的な料理、ラーメン、 餃子等に至るまで幅広く全般にわたり指導を受け、調理を行う。 ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容≪調理師≫［近鉄奈良駅スグ］きれいなお店です！★飲食店経験者優遇★ 調理師 ★☆2023年1月にオープンしたお店です！スタッフ募集！☆★ 極上の牛肉を使用したお料理をお客様へ提供！ 料理やお肉が好きな方にピッタリのお仕事ですよ♪ ★好立地！ 近鉄「奈良」駅徒歩2分なので通勤はラクラク♪ 周辺にはいろんなお店があるのでショッピングも便利です！ 応募方法： 「応募する」ボタンをご利用下さい。 こちらより折り返しご連絡をさせて頂きます。 通話無料の応募専用ダイヤルからのご応募もお待ちしております。 面接時には履歴書（写真貼付）をご持参下さい。 連絡先住所： （本社）奈良県橿原市十市町42

仕事内容業務概要/ 将来の店舗管理者（店長・副店長）を目指して店舗業務全般をお任せ致します 業務詳細/ ・調理（寿司・仕込み・鮮魚加工等） ・接客（料理のオーダー・提供・会計等） ・運営（数値・在庫・発注管理や店舗営業等） ・マネジメント（アルバイトやパートスタッフの指導・育成）

仕事内容★奈良市福智院にある ２０２６年奈良で新規に唯一！ ミシュラン一つ星を獲得した日本料理店でスタッフを募集します！ カウンターのみ１０席ほどの落ち着いた日本料理店です。 料理長の指示のもと、四季を感じる日本料理の提供を支えるお仕事 です。 ・仕込み、調理補助・料理の提供、配膳 ・接客・納品管理・清掃・その他付随する業務 日本料理に興味のある方、丁寧な接客を学びたい方、 落ち着いた雰囲気の中で働きたい方を歓迎します。 【変更範囲：変更なし】

勤務時間就業時間１：11時30分〜14時00分 就業時間２：17時30分〜20時30分 就業時間３：7時00分〜9時00分 就業時間に関する特記事項：就業時間（１）（２）（３）で時間の固定、複数の時間併用など お気軽にご相談下さい。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：4時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他応相談、シフトによる

仕事内容ホテル内のレストランでの洗い場業務 ・食器洗い（簡単な手洗い後、食洗機使用） ・食器の後片付け 調理時の盛り付け等、簡単な補助業務（漬け物、サラダなど） ＊未経験の方も丁寧に指導します。 ＊兼業可 ＜急 募＞ 【業務の変更範囲】変更なし

仕事内容中途入社の方が活躍中！資格があれば経験年数不問で歓迎。マルタマフーズの調理師（正社員）求人 ライフスタイルの変化による雇用形態変更の相談など長く働きやすい環境が整っている職場です。正社員デビューも歓迎しています。 調理師として、調理や仕込み、盛付や配膳、食器や調理器具の洗浄、調理場の清掃（調理以外の給食業務）などをお願いします。調理系の資格が必要なお仕事ですが、経験年数は不問で歓迎しています。ブランクがある方も大歓迎です。資格を活かして地域や社会に貢献したいという方、お気軽にご応募ください。 【資格を活かしたい方歓迎！】 調理師のお仕事では、調理系の資格を活かして働けるのが魅力です。年齢

仕事内容・食材の仕込み ・製麺業務 ・揚げ物調理 ・盛り付け ・洗い場業務 など まずは一連の業務の流れを覚えるところからスタート。 状況に応じて、配膳などホールのサポートもお任せします。 今後の事業拡大に伴い、新店舗の立ち上げに関わるチャンスもあり。 中心メンバーとして活躍できる環境が整っています。 [この仕事のおすすめポイント] ミシュラン掲載の実力派うどん店で、確かなキャリアを築きませんか。 今後の海外展開を見据え、新たに調理スタッフを募集しています。 将来独立を目指す方も、しっかりとサポートします。 【当店で働く魅力】 【独立を本気で目指せる環境】 「自分の店を持ちたい」という想いを

仕事内容・僧侶・一部職員の昼食・夕食（一部）の調理、準備、賄い、片付 け等の業務になります ・約２０名程度の昼食準備 ※夕食は３人程度 ・調理師免許取得者歓迎（無資格でも可） ・正月・お盆等の繁忙期 （日・祝）等の勤務可能な方 ＊作業は３名程度で行います。 ＊メニューは過去データーを参考にしますので新しく考案等はあり ません ＊変更範囲：法人の定める業務

仕事内容人を大切にする「社風」【給料・休日・福利厚生・安定・キャリアプラン】全てが揃っています あなたの腕で、お客様を満足させると共に、その「心」を若手調理スタッフにもゼヒ伝授して下さい。あなたの腕に期待しています！ 八寸、板、揚場、煮方…あなたのこれまでの和食調理経験を、 全てのポジションにて即戦力として発揮して頂きます。要職 ポストや本部への道よりも、ひたすら現場で調理を極めたい方に オススメのポジションです。あなたの腕を、お客様に余す事なく 披露できる最高の舞台(ステージ)を用意してお待ちしています。 【調理場一筋の方も活躍中！】 木曽路には正社員料理長はもちろんのこと、「調理人として現場

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業75年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ ご自宅の近くにある通勤圏内の配属で地元就職ができます ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK ■和食35.1千円～料理長候補者 ■女将候補：一般職スタートも大歓迎 ■創業75年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日116日＆5連休 年2回 ■賞与 2025年全組合員平均126万円/年 ■充実の福利厚生 ※詳細は下記『待遇』にて ■社宅入居もO

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 いにしえの里 創生では、調理師として新たな一歩を踏み出したいあなたを歓迎します。 ここは、古都・奈良の地で、心温まる料理を通じて、ご利用者様の笑顔を創り出す、やりがいあふれる職場です。食材の仕入れから、丁寧な下ごしらえ、そして彩り豊かな盛り付けまで、調理の全ての工程に携わっていただきます。チームで協力しながら、日々の献立を考え、厨房に活気をもたらしましょう。 「美味しい」という言葉を直接いただける喜びは、何物にも代えがたいものがあります。ここでは、あなたの経験を活かしながら、さらにスキルアップできる環境をご用意しています。65歳定年後も、経験豊富な方を対象

仕事内容「さるさわ池 よしだや」にて、和食調理に関する一連の業務をお任せいたします。 明治初期から続く伝統を大切に、一皿に心を込めて、お客様へ奈良の魅力を届けるお仕事です。 ――【具体的な業務内容】 和食の調理全般をお願いします。 入社後は先輩が丁寧に指導するため、旅館での調理が初めての方も安心してください。 若手の瑞々しい発想とベテランの確かな技術、その両方が150年の歴史を守る力となります。 【仕事のやりがい】 お客様からの口コミなどで、お出しした料理に高い評価をいただけたときは格別の喜びがあります。 自分の技がゲストの思い出に繋がる、確かな手応えを感じられる環境です。 【従業員寮】