日本酒 - 北海道 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【オープニングスタッフ募集】本店8年連続ミシュラン獲得の実力店☆経験により月給40万円スタートも可◎ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代30時間分（7〜8万円分）含みます（超過分は追加支給） ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単

仕事内容『塚田農場』などの40ブランドを展開の飲食業界大手での大募集！福利厚生も充実！ ■ホール（接客）またはキッチン（仕込み・調理・盛り付け） ※希望や適性に合わせて、どちらかをお任せします。 ▼担当者コメント 業界で「教育のAP」として評判の当社。 研修プログラムは20種類以上。基本的な社会人マナーから当社独自の研修まで、多彩な座学研修・実技研修を用意しています。 中には、業界の慣習にとらわれず、産地や生産者の方々と直接深く関われる仕組みを築いた当社だからこそ経験できる研修も！ ＜研修例＞ ■北海道・鹿児島・宮崎などでの「産地研修」 ■漁師さんと一緒に漁体験！「漁場研修」 ■蔵元さんを招いて

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 もちろん蕎麦打ち教えます。 当店の蕎麦打ちはお蕎麦に極力ストレスを与えない蕎麦打ちです。 普通の蕎麦の打ち方とは違います。あなたにとって必ず財産になります。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、蕎麦農家、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによっ

仕事内容【2026年7月OPEN】実働8h・各種手当や休暇も多数！新鮮エビカニ掴み取りが話題の海鮮居酒屋★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※ホールスタッフとしての募集です。 ※試用期間なし ※給与は能力・経験・前職によりご相談ください └これまでのご経験はしっかり考慮◎まずはあなたのご経歴をお聞かせくださいね！ ※上記給与は固定残業代（4万円／30時間相当分）を含み、超過分は別途支給いたします ■昇給あり（随時） ■交通費支給（規定内） ■大入り手当 ■リファラル紹介制度 └社員1人紹介15000円/アルバイト1人紹介5000円 ■兼務手当 ■新店舗手当 ■禁煙手当 【ファミリー向け

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、会計、テーブルの片付けホール全般業務をお任せします。 将来的には、店長候補として、売り上げ・コストの数値管理、シフト管理などの業務もお任せします。 【調理スタッフ】も募集中！ 開店前の仕込みや料理の調理、盛り付け、料理長の補助、洗い場など調理全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として仕入れや食材管理、メニュー開発など他の調理スタッフへの指導・育成業務などとお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリ

仕事内容夢や挑戦を応援します！スキルUPもどんどん可能◎感動する店舗を一緒に作りましょう！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1ヵ月あり：変動なし（条件変更等は相談） ※経験や能力を考慮し決定 ※みなし残業代月45時間・60,500円分～を含む（超過分は全額支給） 【月8～9日休みの場合、月給22万円～】 【月6日休みの場合、月給24万円～】 ◎賞与（年1回）※規定あり ◎昇給（年1回） ◎売上インセンティブ ◎交通費支給 ◎役職手当、家族手当 ◎残業手当、時間外手当、深夜手当 《年収例》 ●入社4年目・店長：年収540万円 ●入社6年目・総括店長：年

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はアップしていきます。大入り支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休】 日曜日が定休日なので、ご家族やご友人と休みを合わせられます。

仕事内容【独立希望者歓迎】札幌の超人気鮨店◎日祝定休＆早上がりもあり！◆鮨職人を目指す方は必見 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験･能力により考慮・優遇します ●状況をみて随時昇給あり ●交通費全額支給 【応募資格】 ◎飲食店で調理経験をお持ちの方は優遇します。 ◎未経験者OK ◎女性スタッフもおりますので、女性の方もご安心ください。 ◎若手スタッフ歓迎です。(21歳のスタッフもおります。) ◎40歳以下(例外事由3号イによる長期キャリア形成のため) 【仕事内容・求める人物】 ━…━…━…━…━…━…━ ＼将来の2番手を大歓迎！／ 【鮨職人を志す料理人の方を募集中】 お人

仕事内容【調理職種積極採用中】寿司＆海鮮料理の居酒屋で働こう☆寿司職人から料理長候補まで大募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 【料理長候補・寿司職人の募集です】 ※経験・能力を考慮し優遇いたします 試用期間：1〜3ヶ月（条件変更なし） ■昇給 ■賞与（会社業績・個人評価により支給額は変動）※在籍1年以上が対象 ■交通費規定支給 ■残業手当 ■深夜手当 ■寮・社宅・住宅手当 ■資格手当 ■家族手当 ■社内実技検定あり（合格者は資格手当支給） 「検定一覧」 居酒屋検定 和食検定 寿司検定 ピザ検定 パスタ検定 洋食（肉・オムレツ）検定 バーテンダー検定 【応募資格】 料理長

仕事内容＼2026年5月末OPEN／未経験者歓迎♪20代前半でマネージャーも目指せる★続々出店中の成長企業◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ★マネージャーは月給28.5万円～ ※固定残業代45時間分、5.5万円～含む ※超過分は別途支給 ※経験を考慮し給与を決定します ◎昇給年2回（3月・9月） ┗能力・スキル・勤続年数を考慮します ◎賞与年1回（実績による） ◎インセンティブ制度 ◎交通費支給（上限15,000円/月） ◎家族手当（規定あり） ◎休日出勤手当 ◎技術・スキル手当 ◎住宅手当（月5000円） 【給与例】 35歳・統括料理長（飲食経験2年） ┗年

仕事内容『塚田農場』などの40ブランドを展開の飲食業界大手での大募集！福利厚生も充実！ ■ホール（接客）またはキッチン（仕込み・調理・盛り付け） ※希望や適性に合わせて、どちらかをお任せします。 ▼担当者コメント 業界で「教育のAP」として評判の当社。 研修プログラムは20種類以上。基本的な社会人マナーから当社独自の研修まで、多彩な座学研修・実技研修を用意しています。 中には、業界の慣習にとらわれず、産地や生産者の方々と直接深く関われる仕組みを築いた当社だからこそ経験できる研修も！ ＜研修例＞ ■北海道・鹿児島・宮崎などでの「産地研修」 ■漁師さんと一緒に漁体験！「漁場研修」 ■蔵元さんを招いて

仕事内容＼2026年7月OPENの新ブランド！／未経験者歓迎♪20代前半でマネージャーも目指せる成長企業★ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分、8万円～含む ※超過分は別途支給 ※経験を考慮し給与を決定します ▼試用期間3カ月：月給25万円～ ※固定残業代45時間分、7万円～含む（超過分は別途支給） ◎昇給年2回（3月・9月） ┗能力・スキル・勤続年数を考慮します ◎賞与年1回（実績による） ◎インセンティブ制度 ◎交通費支給（上限15,000円/月） ◎家族手当（規定あり） ◎休日出勤手当 ◎技術・スキル手当 ◎住宅手当（月5000円） 【

仕事内容高級和食店舗において料理長ポジションで採用となります。 経験ジャンルを活かし、責任者として店舗の運営をお任せします。 今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーも募集。 展開予定のブランド ＜鮨・天ぷら・蟹・河豚・すき焼き・焼肉・焼鳥＞といったジャンルを予定。 [この仕事のおすすめポイント] 【新しいステージで能力を開花させませんか？】 「もっとこうしたらイイのにな」「新しいことに挑戦したいけどチャンスがない」など、 前向きな気持ちがありながらも行き詰まりを感じている方には、これ以上ない機会だと思います。 やらされている仕事から「自らやる仕事」へとシフトチェンジしませんか。 経

仕事内容＼銀座の人気店が札幌に初出店！OPENしたばかり／鮨大将★月給40万～【都内給与水準！】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します。 ◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給65万円以上も可能！） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） 【給与例】 《入社1年目：大将候補》 月給40万円＋歩合10〜15万円（社内規定あり） ⇒年収600万円以上！ 《入社1年目：板前》 ベース月給35万円＋インセンティブあり ⇒年収500万円以上！ 【応募資格】 寿司屋での板長の経験がある方 現在以下のビザ

仕事内容【キッチン正社員＆アルバイト】未経験からフレンチを学べる！別荘のようなスモールラグジュアリーホテル★ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：条件変動なし ※固定残業代：45時間分（78,800円～96,700円）を含みます └超過分は別途支給します ◆交通費支給（月3万円まで） ◆昇給あり ◆賞与あり：年2回（業績による） 【応募資格】 ◎学歴・経験・資格不問 ◎ブランクOK ※60歳未満の方（例外事由1号／定年年齢60歳のため） 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼未経験スタートOK／ 函館のスモールラグジュアリーホテル♪ フレンチの調理スキルを学

仕事内容ホール・キッチン業務全般をお任せします。 お客様へのサービス提供やアルバイトスタッフの教育など、店舗運営の中で重要なポジションです。 ・店舗マネジメント ・料理、サービスの提供 ・テーブルの片付け、清掃 ・お会計 ・開店、閉店準備 ・仕込み作業 ・原価管理、食材管理 ・発注業務 ・アルバイトスタッフの教育 など 今までの経験を活かし、新しい提案や取り組みをしていただける方は大歓迎。また、未経験者で今からスキルを身につけたい方、やる気さえあれば大丈夫。 基本からしっかりお教えしますので、まずはできる事から始めていきましょう！ [この仕事のおすすめポイント] 【多様な業態で幅広い分野

仕事内容雪花菜では、割烹料理店スタッフとして、接客・調理の基本から段階的にお任せしていきます。 最初は接客や調理補助など、店舗運営の基礎となる業務を中心に担当していただきます。 落ち着いた予約制のお店なので、一組一組のお客様と丁寧に向き合える環境です。 慣れてきたら ご本人の希望や適性に応じて、店舗運営やスタッフ育成、サービス改善などにも関わっていただきます。 「現場で終わらない経験」を積めるのが、雪花菜の特徴です。 主な業務内容 ・接客全般 ・料理やドリンクの説明 ・割烹料理の調理 ・調理補助、盛り付け など 経験を積んだ後にお任せする業務 ・スタッフの育成 ・マネジメント業務 ・サービ

仕事内容＼板前・ホール募集／カジュアルに楽しむ本格寿司と和食★経験を活かせます！住宅手当あり◎駅徒歩2分♪ 【給与備考】 ◎昇給あり ◎賞与あり ◎寮・社宅・住宅手当あり ∟渡航費全額負担します！ 【応募資格】 経験者歓迎 ブランクOK、シニアの方も歓迎します 【仕事内容・求める人物】 ・●・●・●・●・●・●・●・ ブランクOK！シニア応援！ ＼寿司店の板前1～2名を募集中！／ あなたの経験を活かしませんか？ ・●・●・●・●・●・●・●・ 【仕事内容】 寿司の調理、ホール業務などをお任せします。 ブランクに関係なく、経験者の方を歓迎します！ 不安なことはきっちりサポートいたしますのでご安

仕事内容あなたの未来→裁量大きな環境で働ける！安心の待遇あり！調理経験者歓迎★本店は8年連続ミシュラン獲得！ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代30時間分（7〜8万円分）含みます（超過分は追加支給） ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単

仕事内容シフトはほぼ希望通り◎自由度が高く定着率抜群の職場で正社員！独立実績多数でノウハウもしっかり学べる！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 【経験者優遇します】 ■賞与あり（年2回：7月/12月） ■昇給あり ■交通費規定支給 【応募資格】 ＼いろいろな世代のスタッフが活躍中！／ ★スキルに応じて優遇あり！ ■経験者優遇！未経験者も大歓迎！ ■向上心のある独立希望者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ― 経験者歓迎◎独立実績多数！ ― ― 定着率抜群の働き心地！ ― ― 社員・バイトともに複数名募集！ ― 【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般と、料理長候補として厨房の管理運営業務を