北海道のシェフ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理の経験がある方 [歓迎] ・料理長、副料理長の経験がある方 【職種名】 シェフ／スーシェフ 【仕事内容】 ホテルコンドミニアムのリゾート施設内のレストラン部門を担当していただきます。 ミシュランシェフによる北海道産の食材を生かしたメニューを味わえるレストラン。 レストランの調理部門に関わるすべてを統括し、新規事業として開業開発、立ち上げ、運営マネジメント等、適性に応じて即戦力としての活躍を期待してます。 ・調理 ・人材マネジメント ・キッチン業務全般 ・在庫管理、納品業務 ・新人教育 ・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発 【事業内容・会社の特長】 飲食、

仕事内容【2026年12月OPEN／ニセコ】ラグジュアリーヴィラ内レストランの料理長（シェフ） 世界中のゲストが訪れるニセコで、レストランをゼロからつくりませんか。 2026年12月、北海道ニセコ町の「ALUNA VILLA NISEKO」内に、クラブハウスレストラン「Ly（リー）」がオープンします。 北海道の食材を主役に、薪火と発酵を取り入れたコース料理を提供する、34席のレストランです。 今回募集するのは、厨房全体を統括する料理長。メニュー開発、チームづくり、仕入れ、オペレーション構築まで、大きな裁量を持って携わっていただきます。 【仕事内容】 ・メニュー、レシピの企画・開発 ・コース

仕事内容シェフ・ド・キュイジーヌ（料理長）を補佐しながら、日常的なキ ッチン運営をリードし、料理品質・収益性・人材育成を通じてホテ ル内のレストランの事業運営を支援する。 ※業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【オススメポイント】 ☆高給与！賞与年3回の支給実績あり！ ☆土日祝お休みのためプライベートとの両立が可能です◎ ☆福利厚生充実！引越補助や社宅（規定有）もあり♪ 【主な業務内容】 ・調理員として厨房業務に従事 ・給食調理 ・食材発注 ・アレルギー対応 ・食育活動

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 北海道の美しい自然に囲まれた「ジャパニーズ ビュッフェダイニング 伝」で、あなたの調理技術を活かしませんか。ここでは、単に料理を作るだけでなく、お客様に最高の食体験を提供するための幅広い業務に携わっていただきます。 具体的には、 * 日々の仕込みから、彩り豊かなビュッフェ料理の調理 * 食材の品質管理や、売上とコストを意識した発注業務 * お客様に喜ばれる新しいメニューの企画・開発 * チームのパフォーマンスを最大化するためのシフト作成や管理 といった、調理師としての専門性を深めながら、店舗運営全体に貢献できるやりがいのある仕事です。 10時から22時

仕事内容まずは、ふる川のお料理をしっかり学んでください。 その上で、2ヶ月ごとのメニュー開発、部下の育成・スキルアップ、在庫・原材料管理、労務シフト管理など幹部で協力し合いながら調理部門をまとめていってください。 【従業員寮】 ・寮・社宅・住宅手当あり 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：変更なし 【有期労働契約を更新

仕事内容世界中で愛される『GODIVA』が手掛ける新しいカフェ業態 『GODIVA cafe』の直営店舗にて、店舗運営全般をお任せします。 売上管理や人材育成、売場づくりなど、店舗運営の一員として、お客様に愛される店舗づくりを担っていただきます。 単なる「店舗運営」にとどまらず、「事業をつくる」という経営的な視点を持って挑戦できる環境です！ ■チョコレートやスイーツ、ドリンク、軽食の接客・調理販売 ■アルバイト、パートスタッフの育成およびシフト管理 ■季節のプロモーションに応じた店舗ディスプレイや売場づくり ■衛生管理・店舗オペレーションの維持向上 ■在庫・数値管理（損益管理・発注など） 現場の意

仕事内容・和食の仕込み、仕上げ ・店内清掃 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【札幌エリア総合職】札幌勤務！転勤なし ▼仕事内容 ■配属職種：札幌エリア総合職 「回転寿司 根室花まる」を始めとする当社が運営する店舗で、調理・接客などの業務に携わっていただきます。ひと通りの仕事を覚えた後は、店舗異動を経ながら、店、エリアマネージャ、スペシャリストなどを指してください。 また、皆さんには総合職として、若社員のうちから広報・採・教育・商品開発・製造・品質管理・バイヤ ー・総務・マーケティングなどの各分野に携わっていただきます。さまざまな経験をする中で、楽しいと思え る仕事に出会うチャンスがあることも当社の特徴です。 寿司を握ったり、をおろすことは難しそう…と感じるがいる

仕事内容世界7カ国で活躍したシェフがこだわるお酒と洋風料理を楽しめるお店です。オープン以来、そんなシェフの料理を目当てのお客様で賑わっています。そんなシェフが業務拡大に伴い調理経験ある人材を積極スカウト中！あなたの経験をアラタな形で活かしませんか？ お店の客層やコンセプトに合わせて、あなたのアイディアやスキルを発揮してお店を盛り上げてください。有名シェフのもとでスキルを磨き私たちの新たな業務展開にも携わっていただければと思います。

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 北海道の歴史ある教会内に佇む、特別なフレンチレストラン「サロット・デ・カナ」にて、調理師の募集です。 ここでは、日々のランチやディナーはもちろん、人生の節目を彩る婚礼料理まで、幅広い調理に携わっていただきます。食材の仕入れから始まり、一皿一皿に心を込めた繊細な盛り付けまで、あなたの感性を存分に活かせる環境がここにあります。 現場では、旬の食材と向き合い、その魅力を最大限に引き出す料理を創り上げていく面白さがあります。日々の業務を通して、技術はもちろん、新しいアイデアを生み出す創造性も磨かれることでしょう。 マイカー通勤も可能なため、悪天候の日も快適に勤務

仕事内容【賞与4.7ヶ月分の好待遇！】2歳児まで使える院内保育園あり♪地下鉄南北線「北12条駅」徒歩3分◇残業少なめ◎「女性専門病院」として地域を支える52床の産婦人科病院です！ 日勤のみ可/託児所完備/社会保険完備/住宅手当あり/駅徒歩圏内/残業少なめ 【仕事内容】 婦人科病院（52床）での調理業務 【主な業務内容】 院内食及び職員の食事の調理（勤務シフトに応じて朝・昼・夕食） ※提供食数：1食平均70～80名程度 ※15名程度のスタッフで対応します。 【募集雇用形態】 日勤常勤 【給与例(常勤)】 [参考モデル] 月給183,825円～203,800円 【別途支給手当】 時間外手当 通勤

仕事内容2店舗目出店決定による追加人員募集★即日採用＆即給与発生／月給35万円〜／週休2日／実働7h／駅近 【給与備考】 ※試用期間なし／残業代は別途全額支給 ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆ボーナス・賞与あり ◆能力給あり 【応募資格】 調理経験者大歓迎！ 将来、独立を目指している方も歓迎します◎ ※22:00以降の勤務があるため18歳以上の方（例外事由2号による） 【仕事内容・求める人物】 ・････････・ ＼ 2026年3月初旬OPEN！ ／高月給35万円〜！ 業績好調＆2店舗目出店決定！追加で人員募集します！ 週休2日制×実働7hと少し短め◎ 【即日採用！すぐ給与発生！】 ・･･･

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 《グランウエルネス琴似駅前》では、調理師として《調理業務全般》をお任せします！ 具体的には、入居者に提供するおいしいお食事の調理や、食材管理、厨房やレストランの清掃など、幅広い業務を担当していただきます。 ◆ 定年が《65歳》と長く働ける環境です！ ◆ 《再雇用制度》もあり、これからも活躍したい方にぴったりの職場です◎ ◆ 札幌市営地下鉄東西線「琴似駅」から徒歩《4分》の好立地！ ◆ マイカー通勤も可能で、様々な方面から通いやすいですよ☆彡 《充実したサポート体制》も整っており、安心して業務に取り組むことができます！ 心温まるお食事を通じて、入居

仕事内容炭を使った焼物調理、刺身、寿司他、和食調理全般。 ＊未経験の方でも親切に指導しますので、安心して応募して下さい ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 北海道に根差す愛心メモリアル病院で、調理師として患者様の健康を支えるやりがいのあるお仕事に挑戦しませんか。 日々の調理業務を中心に、安全で美味しい食事を提供するため、配膳や食器洗浄といった業務にも携わっていただきます。患者様一人ひとりの健康状態に配慮した食事を作ることは、まさに「食」を通じて医療を支える大切な役割です。 残業はほとんどなく、プライベートとの両立を重視する方にぴったりの環境です。65歳定年後も、再雇用制度により最長70歳まで、あなたの経験と技術を活かしてご活躍いただけます。 調理師としてのスキルをさらに磨き、患者様の笑顔と健康に貢献できる愛

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 北海道のアン・ベルアミィで、利用者様の毎日を彩るお食事をご提供いただく調理師を募集しています。 単に調理をするだけでなく、食材選びから始まり、下ごしらえ、そして温かいお料理を心を込めて盛り付けるまで、一連の業務に携わっていただきます。あなたの手から生まれる料理は、利用者様にとって日々の楽しみとなり、時には日々の会話のきっかけにもなります。食を通じて、利用者様との温かい繋がりを感じられる、やりがいのあるお仕事です。 マイカー通勤が可能なので、天候を気にせず快適にお仕事へ向かうことができます。入社時には丁寧な研修があり、経験豊富な先輩スタッフがしっかりとサポー

仕事内容【オススメポイント】 ☆パート職員や栄養士と分担して協力体制あり♪ ☆退職金共済加入♪ ☆無料駐車場あり♪ 【主な業務内容】 サービス付高齢者住宅の入居者様の食事の準備や衛生管理、スタッフの管理をお願いいたします。食事の準備は各時間帯にいるパート職員や栄養士と分担して行います。配膳までの順番の指示・管理業務もお願いいたします。

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方 ・シェフ、スーシェフなどの経験をお持ちの方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～ 【仕事内容】 プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、 グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候補を募集。 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込め、 998年設立後はウェディン

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 介護付有料老人ホーム「天」で、入居者様の毎日の「美味しい」を支える調理師のお仕事です。 北海道の温かな環境の中、私たちは単に食事を提供するだけでなく、栄養バランスはもちろん、見た目の美しさや温かい心遣いを大切にしたお料理で、入居者様の健やかな毎日と笑顔をお届けしています。 日々の業務では、新鮮な食材の仕込みから調理、そして衛生管理まで、安心・安全なお食事を提供するための大切な工程を担っていただきます。栄養士やチームの仲間と連携し、季節感を盛り込んだメニューを考えたり、盛り付けの工夫を共有したりすることも。配膳の指示や管理を通じて、スムーズな食事提供を実現し