和食 - 三重県鳥羽市 の求人・仕事・採用

仕事内容伝統的でありながら現代的な要素も取り入れた日本料理の調理師 具体的な仕事内容 【変更範囲：変更なし】 ・食材の下処理や必要な準備。 ・和食の伝統的な調理法を用いた調理。 ・美しい盛り付けや皿の選定に配慮し、視覚的に楽しませる工夫。 ・季節ごとに変わる食材を活かした新メニューの考案。 ・宿泊客のニーズやアレルギーに配慮した特別メニューの提供。 ・料理が提供される際に、スタッフに食材や調理法について説明。 ・厨房内の清掃や整理整頓を怠らず、食品衛生法に準じた作業。 ・料理に関するリクエストやフィードバックに対する対応。 和食調理師は、食文化を深く理解し、お客様に特別な体験を 提供するための重要な役

仕事内容賞与年間2ヶ月分で高収入！ 残業月12時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 旅館に宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ朝食や夕食を提供します。 献立の企画・作成から食材の仕入れ・料理の調理・盛り付け・厨房内清掃など調理全般を担当して頂きます。 CO-4420(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリア

仕事内容和食調理 料理長業務及びそれに付随する業務全般 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。

仕事内容弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】 全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。 「成長の糧を発見できる」 当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボした

仕事内容《年2回の5連休あり&残業代全額支給》三井不動産グループ運営のリゾートホテルで調理スキルを磨く！｜潮路亭（和食） 業種・業態: ホテル・ブライダル 職種: キッチン この仕事の魅力: 和の情緒と伊勢の心を伝える上質な湯宿 潮路亭は、伊勢志摩の穏やかな海辺に佇む、大人のための温泉旅館です。伊勢神宮にほど近く、地元・伊勢志摩の海山の恵みを活かした料理と、和の趣あふれる空間、心のこもったおもてなしで、訪れるお客様に特別な滞在を提供しています。 全館畳敷きの静かな館内では、会席料理や和朝食をはじめとする日本料理を中心に、季節感あふれるメニューを展開。少人数でのご利用やお祝いの席など、ゲスト一人

仕事内容【仕事内容】 ・和食料理の調理業務全般 【POINT】 ＊奈良県を本社とし、ブライダル業界を中心にホテル業態・レストラン業態・カフェ業態を全国（奈良・大阪・東京・福岡・兵庫・熊本・三重）に展開している会社。 ホテル・飲食・写真・コンサル事業と全国で事業の多面化を進めています。 ＊様々な施設事業や業務を展開しているので、いろんな業務に携われ、チャレンジできる環境や将来的にもやりたいことの選択肢が広がり、キャリアチェンジがしやすい企業です。 ＊お米・豆腐・卵・野菜など季節毎に地元食材を使い、和定食を提供。 ＊車通勤可能

仕事内容◇お客様に提供をするお料理作り（日本料理） （１日ご夕食、ご朝食各１００食程の食事提供を行っております） ◇食事の盛付け・洗浄・食材発注・検収・検品 ※何かご不明な点や、詳しいお仕事の内容につきましては、面接時 にも説明させていただきます。 【ＵＩターン歓迎求人】 故郷に戻る方や移住者の方の応募歓迎します。 【変更範囲：当社内業務全般】

仕事内容館内レストランでのホールサービス (「シーホース」(フレンチ)、「もんど岬」(和食)、「潮路亭」(和食)、「里海」(和食) テーブルセッティング 配膳サービス ドリンク作成 オーダーテイク 什器補充 皿下げ等 福利厚生 健康保険 厚生年金保険 労災保険 雇用保険 ＜諸手当＞ 家族手当、住宅手当、通勤費実費支給（50,000 円まで）、割増残業手当等 ＜福利厚生＞ 従業員食堂、従業員寮・社宅完備、各種社会保険、育児・介護休業制度、 財形住宅貯蓄制度、財形年金貯蓄制度、一般財形貯蓄制度、従業員割引制度、 社内表彰制度、制服貸与、確定拠出年金制度 休日/休暇 年次有給休暇・特別休暇（慶弔・産前産後・

仕事内容<仕事内容> 【管理職候補】エクシブ鳥羽/調理スタッフ/賞与実績4.0ヶ月間 ホテル内のレストランを利用されるお客さまへ提供する料理の調理業務全般を担当します。 食材は地産地消から世界の高級食材を用いて、食材本来の味を活かした調理法にこだわっています。 レストランメンバーなどとも連携しながらお客さまの心に残る料理を提供しています。 【職種】 ・日本料理 ・鉄板焼 ・洋食料理 ・中国料理 ・ペストリー ※応募状況は施設により異なります。 <給与> 年収447万円～603万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> その他 ●交代制による年間休日120日 休日 月6～12日 ※配属施設

仕事内容リゾートホテルの調理スタッフ（アルバイト）★未経験者歓迎★ 丁寧な指導で一から学べます！調理の世界に興味がある方は是非ご応募ください！ 亀の井ホテル 鳥羽内のレストランでの和食調理全般のお仕事です。（和食中心ですが、和食以外もございます）下準備や盛り付け、厨房内の清掃をはじめ、経験者の方には簡易的な調理もお任せします。主婦の方や料理が好きな方大歓迎！先輩がフォローをしながらお任せします！ 【ホテルのご紹介】 ２０２１年４月１６日リニューアルオープン！鳥羽湾の風を感じる露天風呂やテラス付きのお部屋を新設しました。風光明媚な鳥羽湾を見下ろす素晴らしいロケーションと、伊勢海老、あわび、地魚など

仕事内容■館内レストランでのホールサービス （「シーホース」（フレンチ）、「もんど岬」（和食）、「潮路亭」（和食） ■テーブルセッティング ■配膳サービス ■ドリンク作成 ■オーダーテイク ■什器補充 ■皿下げ等 【従業員寮】 ・住宅手当 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等

仕事内容＊和食と洋食の厨房に分かれての仕込みや盛付け作業とバイキング と会席のレストラン会場のライブキッチンパフォーマンスのお仕事 です。 ＊調理経験の浅い人でも調理補助業務から技術を身に着けていただ けるお仕事です。 ＊和食または洋食どちらか希望の業務に就いていただくことができ ます。 ※バイキングレストラン「しんわダイニング天地海」会席レストラ ン「東風と海」ふたつのレストランではライブキッチンにてお客様 の前で調理し料理提供をしております。 【変更範囲：会社の定める業務（本人希望による）】

仕事内容全国に多様なホテルを展開。事業拡大を続け る成長企業。ワークライフバランスを大切に しながらプロフェッショナルを目指せる環境 アイコニア・ホスピタリティについて 北海道から沖縄まで全国に185以上のホテル・施設を展開！ 地域の“アイコン”となる施設の魅力を最大限に引き出し、訪れる人々の記憶に残る“アイコニックな”体験の創造を目指すことで、観光立国・日本の持続的な成長に貢献します。 今回の募集について 事業拡大中の当社でともに未来を担っていただける仲間を募集します。 ■料理長候補 ■調理・キッチンスタッフ ■マネージャー(店長)候補 ■ホールスタッフ ■パティシエ の6つの求人を用意して、み

勤務時間①07:00～11:00--15:00～22:00②06:00～10:00--15:00～22:00

仕事内容「鳥羽わんわんパラダイスホテル」にて、和食副料理長候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・和食調理・副料理長業務及びそれに付随する業務全般 【従業員寮】 あり 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（2回） ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準

勤務時間シフト制

仕事内容★経験調理ジャンル問わず募集！ホテルの目玉でもあるビュッフェの調理スタッフ求人です＜正社員募集＞ ＜仕事内容＞ 配属先のホテルにて、地の食材を活かした調理業務及び発注業務に取り組んでいただきます。 料理は和食、洋食、中華など幅広く提供しています。 主にビュッフェや宴会の対応、ライブキッチンでの料理提供です。 小さなお子様からご高齢の方まで楽しくなるごちそうを提供するやりがいあるお仕事！ ホテルの目玉でもあるバイキングでご活躍いただける方のご応募をおまちしております。 将来的にはメニュー開発やマネジメント業務などにたずさわることも可能です。 キャリアップを目指している方も大歓迎です！ ＜業務

仕事内容【仕事内容】 ・和食料理の調理業務全般 【POINT】 ＊奈良県を本社とし、ブライダル業界を中心にホテル業態・レストラン業態・カフェ業態を全国（奈良・大阪・東京・福岡・兵庫・熊本・三重）に展開している会社。 ホテル・飲食・写真・コンサル事業と全国で事業の多面化を進めています。 ＊様々な施設事業や業務を展開しているので、いろんな業務に携われ、チャレンジできる環境や将来的にもやりたいことの選択肢が広がり、キャリアチェンジがしやすい企業です。 ＊お米・豆腐・卵・野菜など季節毎に地元食材を使い、和定食を提供。 ＊車通勤可能

仕事内容【リゾートホテルのレストランサービススタッフ】 鳥羽国際ホテル内のレストランでの接客サービス全般の業務をお任せいたします。 (「シーホース」(フレンチ)、「もんど岬」(和食)、「潮路亭」(和食)、「里海」(和食) 主なお仕事内容は、 ・お席のご案内 ・メニューの説明 ・オーダー取り ・テーブルの片づけ、セットアップ ・必要資材の発注、等々 その他、サービス業務だけでなく、将来的にはポジションにより ・発注、在庫管理など各レストランにおける業務全般 ・顧客管理 ・売上管理 ・スタッフ教育 など料理や飲み物の商品知識、サービススキルを大いに発揮いただける、やりがいのあるお仕事です。 人と関わること

仕事内容■館内レストランでのホールサービス （「シーホース」（フレンチ）、「もんど岬」（和食）、「潮路亭」（和食） ■テーブルセッティング ■配膳サービス ■ドリンク作成 ■オーダーテイク ■什器補充 ■皿下げ等