和食 - 大分県別府市 の求人・仕事・採用

勤務時間8:30〜17:00※途中休憩あり／11:00〜15:30／17:00〜22:00（シフト制、週2日〜OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容◆日本料理別府廣門のサービス・洗い物・準備スタッフ １）洗い物 ２）営業前準備（洗い物・掃除・客席準備など） ３）簡単な調理補助（醤油を皿に入れる、タイマーが鳴ったら火を止めるなど） ４）お客様へのサービス（料理・ドリンク提供、空の食器を下げるなど） ５）営業後の片付け [この仕事のおすすめポイント] ■昇給制度 スキルアップの度合いによって昇給制度を準備しています ◆お店の特徴 ２・３つ星店で２０年以上修行した店主が故郷別府で開業した、一軒家の日本料理店です。 目の前の調理カウンターで、全ての料理が完成していくパフォーマンスが特徴です。 客席はカウンター8席、メニューはおまかせコー

仕事内容・”定食屋百菜旬”というお店 ・具体的なお仕事内容 【接客・ホールスタッフ】 ・お客様のご案内 ・注文取り ・料理提供 ・会計、レジ ・片付け など 向いている方 ・笑顔がいいねと褒められる方 ・あいさつがしっかりとできる方 ・人に喜ばれるのが好きな方 ・気遣いができる方 ・百菜が好きな方 お客様が安心に快適に祖食事ができるようにサポートすることや 百菜の広告塔として新メニューなどお客様におすすめするなど ”人と人”というのを大切に接客をしています。 ・家族やプライベートも大切にする働き方 現在当社はしっかりと所定休日を取ること、 有給を使うこと、など家族やプライベートの時間をしっかり取っ

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり5時間 1日あたりの実働時間：３～５時間 シフト例 ・１０時００分～１５時００分 主に土、日祝祭日できる方歓迎～♪ 週２～３日ほどのお仕事です ※平日だけの方も募集中です

仕事内容四季亭はな村で、お客様の特別な一日を彩る「おもてなし」を始めませんか？ 「料亭での仕事は敷居が高そう…」そう思っていませんか？ ご安心ください。私たちは、あなたの「やってみたい」という気持ちを 一番大切にしています。 未経験の方も、子育てでブランクがある方も、 安心してスタートできる環境をご用意しました。 【四季亭はな村の魅力】 ・未経験でも安心！「料亭での仕事は初めて」という方も大歓迎です。 入社後1週間は、先輩スタッフがマンツーマンであなたの隣につき、 OJT形式で丁寧に業務をお教えします。 お客様への細やかな気配りや美しい立ち居振る舞い、和食の配膳作法など、日常生活にも役立つ

仕事内容「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿 晴海）」にあるレストランでの和食調理をお願いします。外国籍のスタッフも活躍しています。 ＜主な仕事内容＞ 海鮮料理・日本料理・割烹料理の調理 ※朝食はビストロのレストランにあるブッフェの和食コーナーや、日本料理でのセットメニューの提供、ランチやディナーは各レストランでの対応になります。 ※2021年12月に新しく和食レストランがオープン予定。 ＜AMANE RESORTとは＞ 別府にある上人ヶ浜（しょうにんがはま）は遊行上人とも呼ばれ、一遍上人が上陸した地としてその名を今に残しています。その上人ヶ浜で営業してきた「晴海」と「ガハマテラス

仕事内容・食材の仕込み ・盛付け作業 ・食材の発注業務 ・調理器具の洗浄・片付け など ※バイキング形式での提供です。 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を

仕事内容・”定食屋百菜旬”というお店 ・具体的なお仕事内容 【調理・キッチンスタッフ】 ・調理、調理補助 ・在庫の管理発注 ・仕込み、下準備 ・スタッフの育成、指導 など 最初はメニューも多いので覚えることがたくさんで大変だと思いますが 一つ一つできるように一緒に頑張りましょう！ 「できた！」という達成感とお客様からの「おいしい」という声に 確実に自分の成長を感じていける職場です。 ・家族やプライベートも大切にする働き方 現在当社はしっかりと所定休日を取ること、 有給を使うこと、など家族やプライベートの時間をしっかり取って 仕事も頑張る！ということに力を入れています。 「飲食業は休めないよな…」

仕事内容■板前・板前見習い １）本格日本料理の仕込み ２）客席カウンター前での調理・接客 ３）おせち製作や、地域・他店でのイベント料理製作 ４）九州エリアの生産者訪問及び研修 [この仕事のおすすめポイント] 1)独立希望者歓迎 ミシュラン２、３ツ星日本料理店で２０年以上修行を積んだ店主が 店舗経営から仕入れ業者の紹介など独立に向けて必要なノウハウはお教えします 2)昇給制度 スキルアップの度合いによって昇給制度を準備しています [身につくスキル] 包丁さばき 製麺技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 日本茶の知識 紅茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓

仕事内容別府市にあるホテル「灯りの宿燈月」にて、調理業務全般を行って いただきます。 夕食、朝食ともにブッフェ形式です。メニューの内、日本料理を担 当していただきます。 変更範囲：変更なし

仕事内容旅館（ホテル白菊）における、和食の調理業務全般 （仕込み、調理、盛り付け、片付け 等）

仕事内容■「日本料理別府廣門」の板前・板前見習い １）営業準備（仕込み、掃除など） ２）客席カウンターでの調理・接客 ３）おせちや外部イベントなどイベント料理の仕込み ４）農作物生産者・養殖業者などの訪問研修 ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【お仕事内容】 ・食材の仕込み・盛付け作業 ・食材の発注業務 ・調理器具の洗浄・片付け など 丁寧な研修もあるので久しぶりのお仕事復帰の方もご安心ください！ 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更

仕事内容★年間休日120日で、プライベートをしっかり確保！ホテル内の和食レストランで、主に会席料理を提供します ■仕事内容 ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食は地元の新鮮な食材を使用したこだわりのコース料理、朝食は和食御膳の提供となっています。 技術やセンスを培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジションへキャリアアップも可能です。 経験の浅い方から、ベテランの方まで受け入れ体制が整っております！まずは話を聞いてみたい！でも大丈夫です。 ぜひご応募、お問い合わせを

仕事内容杉乃井ホテル＆リゾート株式会社 【大分別府・杉乃井ホテル】レストランスタッフ◆プライム上場オリックスＧ／休日休暇１２０日／車通勤可 【仕事内容】 【大分別府・杉乃井ホテル】レストランスタッフ◆プライム上場オリックスＧ／休日休暇１２０日／車通勤可 【具体的な仕事内容】 【UIターンも歓迎★東証プライム上場・プロ野球チームも運営オリックスＧ／遊ぶ・泊まる・食べるのすべてが楽しめる温泉リゾート／2025年新棟開業予定！和食中心のビュッフェスタイルレストランでサービス業務をお任せ】 ◆休日休暇120日以上（公休108日＋年間有給休暇取得義務5日以上＋特別連続有給7日）◆ ■業務内容： 以下料飲

仕事内容【お仕事内容】 ・食材の仕込み・盛付け作業 ・食材の発注業務 ・調理器具の洗浄・片付け など ※バイキング形式での提供です。 丁寧な研修もあるので久しぶりのお仕事復帰の方もご安心ください！ 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可

仕事内容ホテルレストランの料理長候補（正社員）を募集します！年間休日約120日／充実の福利厚生 別府駅から徒歩4分の温泉リゾートホテル・福利厚生も充実していて働きやすい職場です！ 亀の井ホテル 別府のレストランの料理長候補のお仕事です。仕込みから盛り付けまで調理業務全般、食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などをお任せします。ホテルや旅館・レストランでの調理経験がある方、また、大量調理の経験がある方を歓迎致します！ 【”働きやすさ”を追求】 業界屈指の年間休日約120日（年度による）の実現や、残業代の支給、各種保険制度や手当の充実など安心して働いていただける環境を整えています。賞与

仕事内容◆海鮮・日本料理・割烹とコンセプトの異なる ３つのレストランでの調理業務。 ・朝食はヴュッフェの和食コーナーや日本料理での セットメニューの提供。 ランチやディナーは各レストランでの対応になります。 ＊変更範囲：変更なし

勤務時間又は9時00分〜20時00分の時間の間の8時間 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：1時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容ホテルでの和食調理スタッフ 食材仕込み、調理、盛付等 変更範囲：変更なし 〈 急募 〉

仕事内容別府の新たな魅力とクラフトビールのカルチャーを日本中・世界中へ届ける仲間を募集しています！ 【別府ブルワリーの直営店であるブルワリー併設レストランスタッフ】 全国有数の温泉地である大分県別府市で、 「旅を潤す」をモットーに湯あがりのクラフトビールを 醸造するレストランでのお仕事です。 クラフトビールを醸造する別府ブルワリーの直営店から 別府の新たな魅力とクラフトビールのカルチャーを 日本中・世界中へ届ける仲間を募集しています！ 【こんな方大歓迎！】 ・クラフトビールに興味のある方 ・飲食店での勤務経験者の方 ・おもしろいお店を作りたい方 ・自分の個性を発揮したい方 ・新しい職場でチャレンジ

勤務時間又は9時00分〜20時00分の時間の間の8時間 就業時間に関する特記事項：＊就業時間相談可 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：1時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊シフトによる ＊就業日数相談可 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容ホテルでの和食調理の補助業務 食材仕込み、器出し、盛付等 変更範囲：変更なし 〈 急募 〉

仕事内容仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をお任せします。和食を中心に旬の食材にこだわる多彩な料理を提供しています。 【 一流の調理技術が身につく！】 お客さまにとって最高の思い出になるような、おもてなしの心を追求し続けるプロたちのもとで、料理の幅をさらに広げられます！ 日本屈指の人気温泉地、別府にある宿泊旅館【別府 和み月】のレストランにて、料理長のサポートや調理を担当していただきます。 【従業員寮】 ・借り上げ社宅有：上限45,000円まで75%を会社が負担します。引っ越し手当てもあるため、独り暮らしも安心！ 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考