和食 - 大分県 の求人・仕事・採用

勤務時間8:30〜17:00※途中休憩あり／11:00〜15:30／17:00〜22:00（シフト制、週2日〜OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容◆日本料理別府廣門のサービス・洗い物・準備スタッフ １）洗い物 ２）営業前準備（洗い物・掃除・客席準備など） ３）簡単な調理補助（醤油を皿に入れる、タイマーが鳴ったら火を止めるなど） ４）お客様へのサービス（料理・ドリンク提供、空の食器を下げるなど） ５）営業後の片付け [この仕事のおすすめポイント] ■昇給制度 スキルアップの度合いによって昇給制度を準備しています ◆お店の特徴 ２・３つ星店で２０年以上修行した店主が故郷別府で開業した、一軒家の日本料理店です。 目の前の調理カウンターで、全ての料理が完成していくパフォーマンスが特徴です。 客席はカウンター8席、メニューはおまかせコー

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

勤務時間ホールスタッフ18時半21時半 洗い場スタッフ20時半22時半 ・ダブルワーク・副業OK ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容お料理配膳 片付け 洗い物 ドリンク作成 [身につくスキル] 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 サービスマナー

勤務時間17:00~22:00(シフト制、週3日~6日 ・終電考慮あり ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容ホールスタッフ ご案内、ドリンクオーダー受け付け ドリンク作成、配膳、片付け お料理は予約の物をお出しするのでお料理のオーダーはありません。 [身につくスキル] 日本酒の知識 焼酎の知識 サービスマナー

勤務時間勤務時間 昼10:00〜14:00 夜17:30〜22:00 (シフト制、週2日〜勤務日数は相談に応じます。 予約状況の応じて昼か夜又は昼夜勤務有り) 時間外勤務有り 昼夜勤務は休憩時間2時間 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容【ホールスタッフ】 店内、玄関掃除、料理盛り付け、ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、テーブルの片付け、器の洗浄収納などのホール業務全般をお任せします。 [身につくスキル] サービスマナー

仕事内容和食調理師／経験者募集／調理師／和食 旅館（ホテル白菊）における、和食の調理業務全般 （仕込み、調理、盛り付け、片付け 等） 1950年創業の伝統ある別府の旅館であり、館内には大分県のホテル/旅館で唯一、ミシュラン2つ星を獲得した完全個室日本料亭『菊彩香』もあります。 社員は幅広い年代（18歳～60代）の方々が在籍し、部署間の垣根なくコミュニケーションが取れており、風通しの良い組織です。 交通費支給あり,学歴不問,資格取得支援・手当てあり,転勤なし

仕事内容■板前・板前見習い １）本格日本料理の仕込み ２）客席カウンター前での調理・接客 ３）おせち製作や、地域・他店でのイベント料理製作 ４）九州エリアの生産者訪問及び研修 [この仕事のおすすめポイント] 1)独立希望者歓迎 ミシュラン２、３ツ星日本料理店で２０年以上修行を積んだ店主が 店舗経営から仕入れ業者の紹介など独立に向けて必要なノウハウはお教えします 2)昇給制度 スキルアップの度合いによって昇給制度を準備しています [身につくスキル] 包丁さばき 製麺技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 日本茶の知識 紅茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓

仕事内容・”定食屋百菜旬”というお店 ・具体的なお仕事内容 【接客・ホールスタッフ】 ・お客様のご案内 ・注文取り ・料理提供 ・会計、レジ ・片付け など 向いている方 ・笑顔がいいねと褒められる方 ・あいさつがしっかりとできる方 ・人に喜ばれるのが好きな方 ・気遣いができる方 ・百菜が好きな方 お客様が安心に快適に祖食事ができるようにサポートすることや 百菜の広告塔として新メニューなどお客様におすすめするなど ”人と人”というのを大切に接客をしています。 ・家族やプライベートも大切にする働き方 現在当社はしっかりと所定休日を取ること、 有給を使うこと、など家族やプライベートの時間をしっかり取っ

勤務時間18:00～22:30 （時間応相談） ・週1日からOK ・週2日からOK

仕事内容ホールでの接客や配膳 洗い場

仕事内容和食調理スタッフ／和食調理スタッフ「正社員」 レストラン・宴会・婚礼へ提供する料理に関する調理業務です。 鉄板焼き料理「山茶花」での調理もして頂きます。 お客様を笑顔にする料理を作っています。 ホテル業（客室、宴会、結婚式、レストラン各種） 「光の画家」とも呼ばれるレンブラントの名を冠する当ホテルは、お客様に常にスポットをあて、心温まる最高のサービスをご提供することを至上の喜びとしています。 交通費支給あり,学歴不問,シニア歓迎,転勤なし

勤務時間18時〜24時の間 【週1から2.3時間からでも】 ・週1日からOK ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容お料理配膳 洗い物 片付け [身につくスキル] 日本酒の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー

勤務時間シフト制

仕事内容和食料理屋のホールスタッフ／「未経験歓迎」料亭ホールスタッフ／平日ランチ帯急募／家庭と両立／マナーが身につく 四季亭はな村で、お客様の特別な一日を彩る「おもてなし」を始めませんか？ 「料亭での仕事は敷居が高そう…」そう思っていませんか？ ご安心ください。私たちは、あなたの「やってみたい」という気持ちを 一番大切にしています。 未経験の方も、子育てでブランクがある方も、 安心してスタートできる環境をご用意しました。 【四季亭はな村の魅力】 ・未経験でも安心！「料亭での仕事は初めて」という方も大歓迎です。 入社後1週間は、先輩スタッフがマンツーマンであなたの隣につき、 OJT形式で丁寧

仕事内容★年間休日120日で、プライベートをしっかり確保！ホテル内の和食レストランで、主に会席料理を提供します ■仕事内容 ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食は地元の新鮮な食材を使用したこだわりのコース料理、朝食は和食御膳の提供となっています。 技術やセンスを培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジションへキャリアアップも可能です。 経験の浅い方から、ベテランの方まで受け入れ体制が整っております！まずは話を聞いてみたい！でも大丈夫です。 ぜひご応募、お問い合わせを

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

勤務時間交替制（シフト制）又は9時00分〜22時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：基本：１日４時間で残業が発生する場合があります。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他ＧＷ、お盆、年末年始 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容揚げ物・魚おろし 野菜のカット 盛り付け ＊揚げ物・魚おろし出来る方：必須 ９時～２２時の４時間程度・週５日 変更範囲：変更なし

勤務時間〈火～土曜日〉 ■ランチ／11:00～14:00 ■ディナー／17:00～21:30（L.O.20:30） 〈日曜日〉 ■ランチ／11:00～14:00 ■ディナー／17:00～21:00（L.O.20:30） ※月曜日は店休日です。 ※週2～3日勤務から相談OK！ ※ランチのみ・夜のみなど、勤務時間や曜日はお気軽にご相談ください。 ◎週末＋平日2～3日勤務できる方歓迎 ◎扶養内勤務OK ◎フルタイム勤務も歓迎します ◎学校行事やご家庭都合のお休みにも柔軟対応

仕事内容学生さんも大歓迎！扶養内での勤務も可能です。昼のみ・夜のみ・土日のみなど、ご相談可能下さい！ 【和食店の調理補助スタッフ募集】 落ち着いた和食店で、簡単な調理補助から始めませんか？ 未経験スタート歓迎！学生さんも活躍中のお仕事です♪ 最初は「料理のお手伝い」感覚で大丈夫。 盛付けや簡単な食材カットなど、未経験の方でも始めやすい作業からお任せします。 一人ひとりに合わせて少しずつお教えしていくので、焦らずスキルアップできる環境です。 気さくで面倒見の良い先輩スタッフが近くにいるため、 初めてのアルバイトや調理未経験の方も安心してスタートできます。 働きながら、和食の調理技術はもちろん、 気

仕事内容・【店舗スタッフのお仕事】 ＜新着求人＞東証プライム上場企業!! ドトール・日レスホールディングスの グループ会社が手掛けるカフェ。 《仕事内容》 ・店内での接客業務 ・ハンドドリップ珈琲の抽出 ・パンケーキやその他調理全般 ・食材等の管理・発注 ・アルバイト採用教育 ・マネジメント業務 など店舗運営に関わるお仕事全般をお任せします。 ・【自慢のハンドドリップ珈琲】 ・星乃ブレンド（バランスのとれたメインブレンド） ・彦星ブレンド（程よい苦味を味わいたい方への重厚なブレンド） ・織姫ブレンド（軽やかな口当たりのスッキリしたブレンド） ・【未経験者積極採用中！】 なんと90％以上の方が未経験ス

仕事内容・”定食屋百菜旬”というお店 ・具体的なお仕事内容 【調理・キッチンスタッフ】 ・調理、調理補助 ・在庫の管理発注 ・仕込み、下準備 ・スタッフの育成、指導 など 最初はメニューも多いので覚えることがたくさんで大変だと思いますが 一つ一つできるように一緒に頑張りましょう！ 「できた！」という達成感とお客様からの「おいしい」という声に 確実に自分の成長を感じていける職場です。 ・家族やプライベートも大切にする働き方 現在当社はしっかりと所定休日を取ること、 有給を使うこと、など家族やプライベートの時間をしっかり取って 仕事も頑張る！ということに力を入れています。 「飲食業は休めないよな…」

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：7時00分〜13時00分 就業時間２：15時00分〜21時00分 就業時間に関する特記事項：シフト制 繁忙日にはシフト時間の変更があります。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 年次有給休暇は法定通り付与します ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容会食：食事会 宿泊：サウナ懐石 宴会：忘年会や歓送迎会等 和食料理の補助 特別メニューにあるもくずがにの下準備 ＊他にまかない料理の担当を希望される方は 時給アップを検討します 変更範囲：変更なし

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店