神奈川県鎌倉市のイタリア料理 料理長の求人・仕事・採用

仕事内容【経験・スキルを発揮】少数精鋭の寿司ビストロ！社長と近い環境◎鎌倉人気店でシェフ＆寿司職人を募集中！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ◆昇給あり └現売上＋100万円を3か月継続で給料アップ！ ◆賞与あり └現売上＋200万円を達成したらボーナス支給！ ◆交通費規定支給 ◆ヘッドシェフ手当あり └3万円／月 ◆繁忙期手当 ◆大入り手当あり └1日1000〜2000円（目標売上達成時に全員に支給） ◆衛生管理手当 【選考時に実技テストあり】 寿司職人の方：寿司の握り 調理スタッフの方：1品調理・内容は応相談 【応募資格】 寿司職人または調理スタッフとして、以下の条件を満たす方

仕事内容＼月9日休み・残業少なめ／地産地消にこだわるオーベルジュ★裁量大な環境であたたかなおもてなしを◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与はスキルやこれまでの経験を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月（試用期間中の給与額は面談時決定） ※上記の金額には固定残業代45時間分（9万3690円〜11万925円）を含みます ┗超過分は別途支給 ◎昇給（年2回） ◎交通費支給（一律5万円） ◎超過勤務手当（見なし残業手当を超過した場合） 【応募資格】 【料理長/料理長候補】 ◎調理実務ほか仕入れ・仕込み・盛り付け・開発を一通り担える方 ◎キッチンの中心となってチームをまとめられる方 【副料

勤務時間10:00～22:00（シフト制） ※勤務時間・日数はお気軽にご相談ください！ ・土日祝にシフトインできる方歓迎 ・フルタイム勤務も歓迎いたします ・ランチタイムのみ勤務OK ・フルタイム歓迎

仕事内容【仕事内容】 本格イタリアンレストランのキッチンで、パンやデザートの仕込みを中心とした業務を担当していただきます。営業中には、盛り付けや簡単な調理作業もお願いすることになります。 ブーランジェとしての経験を積みながら、調理全般のスキルも磨ける環境です。将来的には、料理人としての幅広い技術を身につけたい方にもおすすめです。 厨房にはスチームコンベクションオーブン、パコジェット、電動パスタマシンなどの最新機器を完備。 スタッフ全員で連携しながら、効率よく質の高い料理を提供しています。働きやすさと成長の両方を大切にしている職場です。 [この仕事のおすすめポイント] ■シフトの自由度が高く、働き

仕事内容株式会社ディアーズ・ブレイン 【鎌倉】結婚式場の料理長候補◆年休121日・完全週休2日制／福利厚生充実◎住宅手当有 【仕事内容】 【鎌倉】結婚式場の料理長候補◆年休121日・完全週休2日制／福利厚生充実◎住宅手当有 【具体的な仕事内容】 ～年休121日／インセンティブ有／挑戦を応援する風土／完全週休2日制～ ◇婚礼料理を中心とする調理業務を幅広くお任せします。 ◇当社は、ハウスウェディング事業、レストラン事業、ドレス事業などブライダルマーケットで常に時代を捉え、一歩先を行くサービスを創出しています。 ■業務内容： ◎仕込み・調理・盛り付け ◎メニュー考案 ◎お客様との料理お打合せ ◎

勤務時間10:00～22:00（シフト制） ※勤務時間・日数はお気軽にご相談ください！ 土日祝にシフトインできる方歓迎 フルタイム勤務も歓迎いたします ・ランチタイムのみ勤務OK ・フルタイム歓迎

仕事内容本格イタリアンの料理調理に携わっていただきます。 パンやデザートから生パスタやメイン料理まで、さまざまな調理法を習得できる環境です。 キッチンは最新の設備が整っています。 例えば、スチームコンベクション、パコジェット、電動パスタマシーンなどがあります。 清潔で効率的なキッチンで、美味しい料理を作りましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 【自由度の高いシフトで働きやすい】 シフト希望は気軽に相談してください！ あなたのスケジュールを優先し、無理なく働けるように柔軟に調整します。 【アルバイト→正社員になることも可能】 「正社員になりたいけど、長く続けられるか不安…」と思っている方は、

仕事内容当店では、旬の食材を活かした料理を提供しています。あなたの腕で、素材の良さを引き出し、こだわりの料理を作り上げてください。 当店の味や雰囲気が気に入っている方、お客様に喜んでもらいたいという気持ちを大切にできる方を歓迎します! その熱意を活かして、一緒に素晴らしい料理を作りましょう。 [この仕事のおすすめポイント] ・調理経験者歓迎！新しい挑戦を一緒に始めませんか？ 飲食店での調理経験がある方、大歓迎です！これまでに培ったスキルを存分に活かし、さらに成長できる環境があります。自分のお店だと思って、積極的に新しいことに挑戦しませんか？自分の成長を実感しながら、仕事の楽しさやワクワク感を味わえ

仕事内容・仕込み ・調理・盛り付け ・片付け・衛生管理 ・キッチン内責任者としての管理業務 など 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接3回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の

仕事内容「美味しいと言ってもらえる料理を、本気でつくりたい」 「仲間と声を掛け合い、一皿一皿に真心を込めたい」 「自分の経験やアイディアをメニューづくりに生かしたい」 そんな想いを持つ料理人の方へ。 鎌倉エリアで大人気のレストランウェディングの 「鎌倉 三河屋本店」と「萬屋本店」を 運営する株式会社Daiyuがチームを 支える【副料理長・スーシェフ】を募集します。 今回の募集では、鎌倉エリアの2店舗 いずれかへの配属となります。 配属先は、ご経験や適性、 各会場の運営体制などを踏まえ、 面接で決定いたします。 ●副料理長・スーシェフとしてお任せすること (1)調理とキッチンの運営 ・仕込み・火入

仕事内容鉄板焼きの魅力！1から丁寧に教えます。未経験大歓迎！焼き手経験者も大大歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1～3か月（給与変動なし） ■賞与あり(2025年度は賞与2.2か月分／年間) ■昇給あり（年1回） ■交通費全額支給 ■家族手当 ┗配偶者：1万円/子ども：一人当たり5000円 ■住宅手当（月2万円/規定あり） ┗県外から転職してきた方に1年間支給 ■退職金制度 ■永年勤続報奨金制度 ■出産祝い金 ■結婚祝い金 ■入学祝い金 ■慶弔見舞金 《平均給与について》 ▼一般スタッフ（20代） 平均月給30.4万円（平均年収416万円） ▼主任スタッフ（20代） 平均

仕事内容多くの方に長く愛されるホテルの調理係（料理長候補）！ 全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご 相談できる体制を整えております。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容多くの方に長く愛されるホテルにて調理係（副料理長候補）！ 全社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相 談できる体制を整えております。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容神奈川県藤沢市で回転寿司・惣菜販売とレストラン経営を手がける株式会社魚喜にて、和食調理スタッフを募集しています。旬の食材を活かしたメニューで、多くのお客様に喜ばれるお店づくりに携われるポジションです。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくりや洗浄、清掃などの衛生管理 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助、新メニュー提案など 未経験からでもコツコツ努力しながら成長したい方を歓迎します。入社後はスキルに合わせて徐々に業務の幅を広げていけるので安心です。研修制度が充実しているほか、退職金制度や賞与、社員持株会など長く安心して

仕事内容- 調理・マネジメント業務全般をお任せします。 - 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、原価管理、メニュー開発、スタッフ育成など。 - エリア統括シェフや、新店の開業などに関われるチャンスもあります。

仕事内容「WeBase鎌倉」内のレストランにて、総料理長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■運営業務 ・原価管理 ・食材管理・発注 ・スタッフの教育・育成 ■調理業務 ・メニュー考案・レシピ作成 ・朝食、夕食の仕込み ――★「レストラン こう（Restaurant Co）」について イタリアンと鉄板焼きを融合した新しいスタイルのレストラン。鎌倉の野菜や近隣の鮮魚など、地元を中心に各地から取り寄せた厳選した旬の食材を使用し、イタリアン料理の技法をベースにした新しい鉄板焼きスタイルのコース料理を提供しています。オープンキッチンの店内でお客様との距離も近く、調理を間近で楽しんでいた

仕事内容【調理スタッフ積極採用中◎】シンプルな美味しさが魅力♪鎌倉のとんかつ店★業績好調につき出店計画多数！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1～3か月（給与変動なし） ■賞与あり(2025年度は賞与2.2か月分／年間) ■昇給あり（年1回） ■交通費全額支給 ■家族手当 ┗配偶者：1万円/子ども：一人当たり5000円 ■住宅手当（月2万円/規定あり） ┗県外から転職してきた方に1年間支給 ■退職金制度 ■永年勤続報奨金制度 ■出産祝い金 ■結婚祝い金 ■入学祝い金 ■慶弔見舞金 《平均給与について》 ▼一般スタッフ（20代） 平均月給30.4万円（平均年収416万円） ▼主任

仕事内容株式会社ダイヤモンドソサエティ 【神奈川／鎌倉】ホテルの調理スタッフ※副料理長候補◆残業10時間／メンター制度有◆鎌倉別邸ソサエティ 【仕事内容】 【神奈川／鎌倉】ホテルの調理スタッフ※副料理長候補◆残業10時間／メンター制度有◆鎌倉別邸ソサエティ 【具体的な仕事内容】 ＜未経験歓迎／調理スタッフ／好立地なホテルでの勤務／庭園が見えるレストランでのおもてなし／残業10時間／メンター制度があり相談しやすい環境／由比ヶ浜駅から徒歩3分＞ ■仕事内容： 多くの方に長く愛されるホテルにて、副料理長候補として業務をお任せします。 日本料理「あじさい」にて業務に取り組んでいただきます。 ■レスト

仕事内容多くの方に長く愛されるホテルにて調理係（副料理長候補）！ 全社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相 談できる体制を整えております。

勤務時間【勤務時間】 9:00〜23：00の間で自己申告シフト制 ※ディナー帯・ 土日祝勤務できる方大歓迎！ ※週2日以上、1日4時間以上出来る方 ※その他曜日や時間に関しては、お気軽に相談下さい。 副業・ダブルワークOK／ランチのお仕事

仕事内容【完全週休2日制＆副業OK】「働き方」と「和食の技習得」を両立☆店長・料理長は年収600万円以上も！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■土日祝は＋50円 ■ 22時以降は25%UP ■ 随時昇給 ■交通費一部支給（1日1,000円/月2万上限） 【応募資格】 ●未経験者OK！ ※経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 ゜――゜――゜――゜+ “自由な社風”を大切にする飲食企業◎ アルバイトさんのアイデアもどんどん吸収★ やりがいを実感しながら働きませんか！ ゜――゜――゜――゜+ 仕事内容 素材と製法にこだわったレストランでマニュアルのない接客を！ ◎お客様をお

勤務時間【勤務時間】 8：00〜12：00／15：00～20：00（シフト制） 週3日〜勤務OK! ※応相談 終電考慮

仕事内容鎌倉好きには必見！チーズ工房併設の本格イタリアン◎楽しく成長できる環境があります【未経験歓迎◎】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※チーズの製造補助のお仕事です ※研修期間1カ月程度（条件の変更なし） ┗期間は経験や習熟度により決定します ◎昇給あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 やる気があれば未経験者でもOK！ 【仕事内容・求める人物】 〜チーズ工房の裏側を支える、頼れるサポート役〜 ・お仕事内容 器具の洗浄や梱包など、チーズ職人の作業がスムーズに進むようお手伝いをお願いします。 ・こんな方に向いています 「コツコツした作業が好き」「整理整頓が得意」という方に最適なお仕事で

仕事内容本格イタリアンのレストランで、ソムリエ業務全般をお願いします。あなたの経験や知識に基づき、料理に合ったワインの選定もお任せします。ホスピタリティ溢れるサービスとともに、感動の一杯を提供してください。 既存店のホールでは、女性スタッフが多数活躍中です！女性ソムリエとして、活躍の幅を広げるチャンスがあります。意欲があれば、未経験からのスタートも歓迎します。 [身につくスキル] ラテアート ワインの知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 コーヒーの知識 紅茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営