東京都の日本酒 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容2022年創業、東京都内(新橋・神田)で４店舗運営！ 事業拡大に伴い、正社員募集いたします！ 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理（発注・仕入）、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略などの業務をお任せします。 ※研修期間、研修時給与は、経験などによって変動します。 ※出店計画も進展中なので、経験者は、「即店長」「即料理長」も可能です。 ＜具体的な仕事内容・・・＞ ・売上管理 ・調理 ・食材管理（

仕事内容クラフトビアバーでのホール、バー、サービス業務に加え簡単な調理補助業務。 将来的には、店長、マネージャー候補として売上、コストの数値管理、シフト管理、スタッフへの指導、育成業務に加え、調理業務や店舗運営全般もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] ★魅力的な待遇★ 月8日休暇・社保完備・有給あり 固定給＋インセンティブ（売上に応じて毎月ボーナス） 例）社員50万以上、アルバイト時給1400円以上で高待遇！ 会社の利益をすぐに還元します！ ★魅力的な職場★ 20代～40代の幅広いスタッフが活躍中！ チームワーク良く楽しみながら働いています！ アットホームな雰囲気でお客様と楽しみましょ

仕事内容店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのスタートで活躍しています。 また、 日本酒の知識や食材の知識だけでなく、 ステップアップしたい方は店舗運営などの 知識も身に付けられる環境です。

仕事内容焼鳥×ワイン、日本酒専門店など、和・洋・中、多彩なジャンルの店舗にて、調理・接客・店舗運営をお任せします。 【具体的には】 メニュー作りも、盛り付けも、接客スタイルも、同じ業態でも店舗ごとに異なります。 「店舗に裁量を持たせる」のが当社のスタンスだからです。 それこそ飲食業の原点であり、醍醐味。 早ければ入社半年で店長・料理長に昇格し、大きな裁量が与えられます！

仕事内容日本料理の経験を活かし、世界に通じる一流の職人を目指したい方へ。 東京都内の割烹「伊勢 すえよし」で、調理業務全般を担当します。三重県から直送される四季折々の旬の食材や希少な日本酒、オーガニックワインを扱い、懐石料理を提供するお店です。 ■三重県直送の食材を使った懐石料理の仕込み、調理 ■カウンターキッチンでの接客（インバウンドのお客様にも対応） ■店主のもとでの調理業務全般 店主・田中佑樹の哲学のもとで、世界に通じる本格的な和の技術やおもてなしを学べます。最高の食材と向き合いながら、次世代を担う一流の職人を目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ トリップアドバイザーの「トラベラーズチョ

仕事内容東京駅直結 話題のスパイスカリー専門店！≪完週休2日/夏冬5連休/引越補助/賞与2回≫ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 入社日は、即入社～現職退職後などご相談に応じます。 お気軽にお問い合わせください。 ※経験・能力・前給を考慮し決定します ◆昇給（年1回及び昇格時） ◆賞与（9月・3月） ※昇給時は評価制度を活用し、あなたの頑張りを「正しく」「客観的に」給与額に反映します 【応募資格】 飲食店で働いた経験がある方、店長経験がある方を歓迎◎ 意欲があれば未経験でもOK！ 【仕事内容・求める人物】 スパイスカリー×クラフトビールのお店★ 母体は… そ

仕事内容高級焼鳥や日本酒専門店など、和・洋・中、多彩なジャンルの店舗にて、調理・接客・店舗運営をお任せします。 【具体的には】 メニュー作りも、盛り付けも、接客スタイルも、同じ業態でも店舗ごとに異なります。 「店舗に裁量を持たせる」のが当社のスタンスだからです。 それこそ飲食業の原点であり、醍醐味。 早ければ入社半年で店長・料理長に昇格し、大きな裁量が与えられます！

仕事内容会員制鮨屋〔最短1年半で店長の実績アリ〕賞与年4回／平均年齢28歳 5日以上の連休取得も可◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ■賞与年4回 ■住宅手当最大3万円 ■深夜手当あり ■最大25万円の入社祝い金あり ※規定あり ＜給与イメージ＞ 【月8日休みの場合】 店長・料理長：月給45万円～ 新任店長：月給42万円～ 副店長・副料理長：月給40万円～ 一般・料理人：月給35万円～ 【月6日休みの場合】 店長・料理長：月給53万円～ 新任店長：月給47万円～ 副店長・副料理長：月給45万円～ 一般・料理人：月給40万円～ 稼ぎたい方も、バランスを取りたい方も、 自分に

仕事内容会員制鮨屋〔最短1年半で店長の実績アリ〕賞与年4回／平均年齢28歳 5日以上の連休取得も可◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ■賞与年4回 ■住宅手当最大3万円 ■深夜手当あり ■最大25万円の入社祝い金あり ※規定あり ＜給与イメージ＞ 【月8日休みの場合】 店長・料理長：月給45万円～ 新任店長：月給42万円～ 副店長・副料理長：月給40万円～ 一般・料理人：月給35万円～ 【月6日休みの場合】 店長・料理長：月給53万円～ 新任店長：月給47万円～ 副店長・副料理長：月給45万円～ 一般・料理人：月給40万円～ 飲食経験をしっかり評価し、前職以上の収入を目指

仕事内容【恵比寿の古民家和食】料理人・店主候補募集◆日祝定休◆社保・福利厚生完備 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 経験者30万円以上（ホール業務を任せられる方） ※経験・能力等考慮し優遇します。 ※残業、勤務時間により変動あり。 【応募資格】 和食経験者、興味のある方歓迎！ 日本酒やワイン等、お酒の知識がある方優遇します。 【仕事内容・求める人物】 ・明るく元気のある方 ・和食、飲食の経験がある方 ・柔軟性と協調性のある方 ・仕事が丁寧で綺麗な方 ・ホスピタリティがある方 ・向上心があり、高いステータスや給与を望む方 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さば

仕事内容うなぎ屋キッチン／未経験／最大月10日休／残業20H 株式会社ジェイグループホールディングス 和食,日本料理・懐石料理 《 新着レア求人 》 全国で【61業態/111店舗】を運営する上場企業◎ 独立支援制度充実！メニューは自店で開発！ 《 20代30代の若手多数 》 引っ越し手当30万円支給で新生活応援 月20Hほどと残業少なめ 数年後に年収500万円以上の高収入可 メニュー開発可能でやりがいバツグン 仕事内容 ＼スピード昇給可能／ －－－－－－－－－－－－－ 未経験でも入社2.3年で 年収500万円の高収入を目指せる飲食店！ －－－－－－－－－－－－－ ＜ 業績好調 ＞ 戦略的

仕事内容未経験OK／居酒屋のキッチン／年2回4連休可／残業少なめ 株式会社ディーアール 和食,そば 驚きと感動を創る。それが私たちのこだわり。 メニュー、サービス、空間デザインの すべてに"イケてる"を追求 一人ひとりのアイデアと行動力が、 新しい価値を生み、常に進化し続けています ＼【新着】激レア求人 ／ 面接時は私服・仕事着でもOK！ 面接から内定までは【最短翌日】！ ◉未経験OK ｜正社員デビューOK！ ◉残業少なめ ◉サービス残業なし ◉年間休日110日 ◉夏季4日間、冬季4日間の連休取得が可能！ ｜年2回、4連休以上の連休取得が可能！ ◉おしゃれ自由 ｜髪型や髪色自由・

仕事内容20代30代が活躍中！スキル＆キャリアアップが叶う環境◎【オープニグ店舗あり】 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 【本社勤務の採用となります】 勤務地：東京都世田谷区太子堂2丁目8-7 太子堂ハイランドビル1F 最寄り駅：三軒茶屋駅 試用期間1カ月 （固定残業手当 45時間相当 93,500円含む、超過分別途支給） 【応募資格】 ・人事、労務、総務、採用など、バックオフィス業務の実務経験をお持ちの方 ・基本的なPCスキル（Excel中級以上） ・社内外とのコミュニケーションを円滑に行える方 【仕事内容・求める人物】 ≪飲食企業の管理部門リーダー候補募集≫ 私たちは、和食業態を中心に

仕事内容 今年は、事業が一気に動く年 複数店舗の新規出店がすでに決まり、準備が本格始動しています。 そのため、ジャンルに縛られず、 「いい店を本気で造る！」仲間を集めるフェーズです。 経験や肩書きももちろん大切ですが、 それ以上に、意欲と姿勢と人柄を重視しています。 未経験からでも、店長・料理長候補にチャレンジできる土壌があります。 雰囲気はフラット。目指すのは本物。 そんなチームで、次のステージへ。 ―――――――――――――――― 『手間ひまを惜しまない、丁寧な料理と厳選したワインを。』 当店はビストロでありながら、 “日本の文化と食材を伝える”ことを大切にしている、 古民家一軒家のビ

仕事内容【仕事内容】 【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。 複数ブランドを展開する会社で、店舗運営のスタッフとして働いていただきます。まずは店舗やブランドを理解し、現場業務と数値管理の流れを把握するところから始めます。経験に応じて、スタッフ育成や店舗運営を担当し、将来的には店長や複数店舗の管理へステップアップできます。シフト作成や勤怠管理、スタッフ教育、業務フローの標準化など、店舗づくりを自分の手で進められる環境です。年4回

仕事内容★池袋・サンシャイン通りすぐ！アクセス抜群の人気エリアで働く★ 当社は、池袋サンシャイン通り周辺を中心に複数店舗を展開する飲食企業です。 グループ店舗では牡蠣・和牛・海鮮・焼き鳥・とんかつなど、店舗ごとに専門性を持った業態を展開し、日本酒にも強いこだわりを持っています。 現在も新規出店・リニューアルが続いており、事業拡大に伴い調理スタッフ・ホールスタッフを増員募集しています。 ■ 調理スタッフの仕事内容 配属店舗に応じた調理業務をお任せします。 具体的には、 ・仕込み、調理、盛り付けなどの基本的な調理業務 ・店舗によっては魚を捌く、肉を捌くといった専門的な調理 ・季節ごとのコース料理や限定メ

仕事内容東京駅地下直結！26年9月オープンのおでん居酒屋★ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 月給30万3100円 〜 37万8900円 固定残業代：1ヶ月あたり9万6900円〜12万1100円 固定残業時間：1ヶ月あたり45時間 ※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※月給は経験とスキル、前職給与を 考慮した上で決定いたします。 ・昇給あり ・賞与あり ・交通費全額支給 【各種手当】 ・時間外手当 ・家族手当 ・資格手当 ・スキル手当 ・インセンティブ 【応募資格】 【必須条件】 飲食店での調理経験3年以上 お客様へのご案内、注文確認、

仕事内容焼鳥×ワイン、日本酒専門店など、和・洋・中、多彩なジャンルの店舗にて、調理・接客・店舗運営をお任せします。 【具体的には…】 メニュー作りも、盛り付けも、接客スタイルも、同じ業態でも店舗ごとに異なります。 「店舗に裁量を持たせる」のが会社のスタンスだからです。 それこそ飲食業の原点であり、醍醐味。 早ければ入社半年で店長・料理長に昇格し、大きな裁量が与えられます！

仕事内容【ホールスタッフ 仕事内容】 ・接客などのホール業務 ・金銭管理 ・スタッフ育成など ・調理補助 ▼オープン前 ・開店準備 掃除や店内のセットアップ、ドリンク補充、メニュー作成、レジチェックなどをおこないます。 少人数で運営しておりますの調理もしていただきます。 ▼開店後〜ラストオーダー ・接客、配膳、お会計 ・電話対応や、ウェイティングの応対などおこないます。 ▼ラストオーダー〜閉店 ラストオーダーの後は、片づけ、清掃などの閉店作業をおこないます。 [選考の流れ] まずはご連絡ください。

仕事内容《調理スタッフ》月給+賞与◎シフトは月2回希望休で連休も可◆安定母体でやりがいと待遇の両立◆ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験や前職の給与をしっかりと考慮し、最大限の待遇でお迎えします！ ※試用期間あり（2ヶ月） 《 若手社員のリアルな年収 》 ☆一般社員（入社2年目／26歳）： 月給30万円＋賞与25万円＝年収385万円 ☆副料理長（入社3年目／29歳）： 月給36万円＋賞与38万円＝年収470万円 あなたの頑張りは半期ごとの店舗実績に応じてしっかり数値化。 年齢や社歴に関係なく、ベース給与のアップや年2回の賞与に100％直結する仕組みです。 昇給あり