東京都の日本酒 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのスタートで活躍しています。 また、 日本酒の知識や食材の知識だけでなく、 ステップアップしたい方は店舗運営などの 知識も身に付けられる環境です。

仕事内容＼メニュー考案もできる／煮干しラーメンと日本酒のお店◎20～30代活躍！働きやすいフレックス制★ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間6ヶ月（詳細は面接時にご説明します） ◆昇給あり 【応募資格】 経験者を歓迎！ 未経験からのチャレンジもOK◎ 【仕事内容・求める人物】 ＼濃厚煮干しラーメン×日本酒が自慢／ 新しいスタイルのお店で働きませんか？ 【完全週休2日制＆残業少なめ】で私生活も充実◎ 【仕事内容】 『煮干しと日本酒すぎだま』での接客・サービス業務をお任せします。 従来のにぎやかなラーメン店とは違う、シックで大人の雰囲気が漂う店内。 業務に

仕事内容 「もっと稼ぎたい」が叶う！ インセンティブ最大59万円！ 当社のインセンティブ制度は、 あなたの頑張りがダイレクトに 給与に反映される仕組みです。 お客様に喜んでいただけた分だけ、 あなたの収入もアップ。 日本酒原価酒蔵では、 1ヶ月平均13万円、最大59万円の インセンティブ実績あり！ 毎月支給されるから、 頑張りがすぐに形になる環境です◎ 「ちゃんと休みたい」が叶う！ 年間最大144日の休日あり！ 不規則なシフトや連休の取りにくさで、 プライベートを犠牲にしていませんか？ 当社なら、仕事もプライベートも 諦める必要はありません。 週休2日制を基本に、 あなたのライフ

仕事内容・【こんな方を求めています！/ 採用基準】 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 料理長を本気で目指す、 副料理長の募集です。 今回の採用で重視するのは、 発注業務の経験 鮮魚を刺身まで一貫して対応できる （おろし・切り付け・盛り込み） 煮方・味付け・出汁取りができる 衛生管理（食材・仕込み）の知識 料理長を目指す意思 具体的には… 鮮魚・煮方の調理技術 当店では加工済みの食材をほとんど使わず、 地方から届く鮮魚を店舗で一から仕込みます。 副調理長には、鮮魚をおろして切

仕事内容【月給30万〜/夏冬GW長休あり】20〜30代活躍中★予約満席の話題店で未経験からプロへ！和牛専門店 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記は店長・料理長就任時の月給目安になります ※前職給与・経験を考慮してスタート給与設定いたします！ ※研修期間3カ月あり（月給30～50万円） ◆昇給年1回 ◆賞与年2回 ◆交通費規定内支給 【応募資格】 調理経験者は特に歓迎！（他業態の経験でもOK） 未経験の方も応相談◎ 接客経験がある方、外国語（英語・中国語など）で接客ができる方は大歓迎！ └必須条件ではありません 【仕事内容・求める人物】 ・・・・ テレビやSNSメディアで

仕事内容食材の仕込みやメニューの作成、店内の清掃、調理、お客様への接客などをお任せします！ ▼人数体制▼ ・仕込み…2人 ・営業…3〜5人 それぞれの担当はありますが、ホールと調理場の壁をなくし、1つのチームとして日々の営業に取り組んでいます！ [この仕事のおすすめポイント] ◆定着率90%以上 ◆一体感のある職場 独自の仕入れルートと自由な裁量！ 非常に多彩な魚介が集まります！ 珍しい食材から他店では扱えないような高級なものまで揃っています。 他店では何年もかかるような経験やスキルを身につけることが可能です！ 未経験からでも着実にスキルアップできる 当店は未経験からのスタートも大歓迎です！

仕事内容ＴＡＩＭＡＴＳＵ株式会社 労務管理スペシャリスト◆“日本の伝統文化”を再定義／社員の約80％が海外出身 【仕事内容】 労務管理スペシャリスト◆“日本の伝統文化”を再定義／社員の約80％が海外出身 【具体的な仕事内容】 伝統と革新が融合／日本の伝統工芸を世界に発信／多様なバックグラウンドを持つメンバー◎グローバルな視点で新しい価値を創造 ◎残業ほぼなし・有給取得率100%と、働きやすさも実感できる職場です。「日本文化の魅力を広める仕事がしたい」「グローバルな環境に身を置きたい」方へ！ ■採用概要： 当社は自社ブランドの和包丁・日本酒や侍精神を重んじる体験教室を通じて、「日本の伝統文化を再

仕事内容【東証プライム上場企業】コロワイドグループで正社員募集！年間休日120日★多様なブランドでキャリア◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代／45時間分＋深夜30時間分を含む（左記に満たない場合でも支給） →万が一超過した場合は手当として別途支給 残業代：115,300～167,800円 【役職別のモデル年収】 ●店長 38歳／月給38万1000円(基本給・業務手当・食事手当含む) ・子供手当(子供2人、4歳・8歳)1万5000円＋1万円＝2万5000円／月 ・住宅手当:家賃10万円の25％＝2万5000円／月 →年収約540万円(賞与込み) ●エリアマネージャー 43歳／

仕事内容【四十八漁場 池袋東口店】 「料理人として技術を深めたい」 「安定基盤で腰を落ち着けて働きたい」 「幅広いキャリアの選択肢で引き出しを増やしたい」 スタンダード市場上場の急成長企業で、柔軟に新しいチャレンジをしませんか？ ○“居酒屋から漁業を変える”取り組みを実施 震災などの大きな打撃を受けたエリアにもフォーカスし「事情のある」魚介類の買い取りをおこなったり、殻が硬過ぎて処理ができなかった貝「広田ツブ」の貝を取り除く機械を開発し、商品化に成功させたり。 地域ごとの強みを最大限引き出しながら、それを最高の形でお客様に提供しております。 『四十八漁場』に込められた想い ～ 2048

仕事内容＊食品用タンク（日本酒・ビール・醤油等）など各種大型タンクの 営業です。 創業以来１００年続く”ものづくり”の技術力で独自に設計・製 造したタンクを販売する仕事です。 訪問先は日本酒の醸造会社や醤油・ビールなどの食品メーカーで す。官公庁・建築設計事務所・ゼネコン・サブコンなどにも営業し ます。 最初は先輩社員の指導のもとで製品の専門知識を覚えながら、必 要な資格などを取得し、徐々にスキルアップしていただきます。 お客様との信頼関係を大切にし、積極的に課題に取り組むことで 活躍できる職場です。 ・変更範囲：会社の定める業務

仕事内容東京都中央区の料亭柿安銀座店【松阪牛すき焼など】接客責任者、支配人候補 (正社員) | 株式会社 ＫＨフードサービス 東京本部 ▼仕事内容 柿安料亭本店は、「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」など松阪牛、黒毛和牛を中心とした日本料理をご提供しております。 明治４年に三重県の桑名で創業し、１５０余年。 「厳選された素材」「匠の技」から生み出される料理と「一流のサービス」で、各界の著名人も数多くご来店いただいております。 ・テーブル席へのサービス ・ワインや日本酒等のサーブやサジェスチョン ・スタッフマネジメント（シフト作成等） ・顧客管理（予約差配等）店舗で働く従業員 ・顧客 ・売上 ・コストなどの

仕事内容魚・和食の経験を、次の一皿へ。料理長候補35万円～◎月8～9日休＼4号店出店決定！／
 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力・前職給与を考慮のうえ決定します ※試用期間1〜3ヶ月（条件変動なし） 即日入社はもちろん、 在職中の方は現職退職後のタイミングなど、 入社時期について柔軟に対応いたします。 ●昇給・昇格査定：年2回（4月・10月）
 ●賞与：年2回（業績・評価により支給） ＼入社後のキャリア＆収入イメージ例／ ●入社2年目｜経験者 月収32万円×12か月＋賞与＝ 年収448万円 ●入社3年目｜経験者 月収35万円×12か月＋賞与＝ 年収4

仕事内容＼求ム！経験者／SNSでも話題のレトロな隠れ家居酒屋★スタッフ仲良しで風通し抜群◎《独立支援あり》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ＜給与詳細＞ ・未経験者 月給25万円〜 ・経験者 月給27万円〜 ・店長候補 月給30万円〜 ◆昇給あり ┗直近で、半年に5～6万円アップの実績あり！ ◆賞与あり（年1回） ┗給与の約1.5倍を毎年年末に支給！ ◆交通費全額支給 【応募資格】 飲食店での業務経験がある方歓迎！ 中華料理店での経験はなくてOKです◎ 【仕事内容・求める人物】 ☆彡 急募！経験者歓迎 ☆彡 西荻窪にある昭和レトロな居酒屋！ オシャレにこだわる若手活躍中♪ 《 仕

仕事内容当店の正社員調理スタッフとして、主に刺身などの魚介を中心とした調理業務を担当していただきます。仕込みや盛り付け、魚の下処理など、海鮮がメインの居酒屋・食堂ならではのメニューを作るやりがいを感じていただけます。 1日の提供食数は平均して60〜79食ほどで、営業前の仕込みから営業時間中の調理作業までをチームで分担します。ピーク時には忙しくなりますが、ポジションごとに役割を割り振り、効率よく業務を進められる環境です。 新入社員の方には、定期的な社内研修を通じて調理技術や衛生管理などを丁寧に指導いたします。先輩スタッフがしっかりサポートし、分からないことはいつでも質問できる雰囲気なので、未経験の方

仕事内容◤ココがPOINT◢ 月8日休み／休暇制度充実 昇給年2回（4月・10月） キャリアアップ／独立支援あり 手当／福利厚生充実の上場企業 【お仕事内容】 ホール業務全般（お客様対応）をお任せします。 ＜具体的には＞ ・オーダー対応 ・お料理のご説明・ご提供 ・ドリンクのご提供 ・お会計対応 ・アルバイトスタッフの教育 など ご経験に応じて、無理のない業務からスタートできます。 経験豊富な先輩やトレーナーが丁寧にサポートするため、未経験の方でも安心して段階的にスキルアップできる環境です。 鮮魚×原始焼きが人気の和食居酒屋 日本橋 墨之栄 三越前駅より徒歩1分！ 全国

仕事内容【仕事内容】 【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。 渋谷駅周辺で2026年6月にオープン予定の焼肉店で、まずは仕込み、調理、店舗の流れを習得していただきます。その後、食材管理やキッチンオペレーションを理解し、経験に応じて商品企画や後輩指導にも挑戦できます。研修があり、年4回の商品企画開発への参加や、現場目線での改善提案を通じて、決められた作業をこなすだけでなく自分の意見を形にする経験を積めます。店舗運営サポートにも関

仕事内容居酒屋ホール／月給30万円／賞与年2回／ネイルOK 魚一一号店 和食,そば,居酒屋,肉料理,海鮮 《 新着✧レア求人 》 スタッフとお客様が談笑する声と まったりくつろげる暖かい店内♪ 地域に愛される飲食店で これからの成長フェーズを一緒に！ ＼ 正社員スタッフ募集 ／ 前職給与保証OK 面接確約！書類選考なし！ 昇給あり（随時） ｜ホール業務を覚えるなど できることが増えるたびに 昇給のチャンスがあります 転勤なし 年末年始休暇あり ｜年明け後に時期を調整して 【5連休】の長期休暇あり◎ 髪型・髪色自由 ｜金髪などの派手髪OK 仕事内容 ＼ 未経験

仕事内容西酒造株式会社 【港区】特約酒販店向け営業◆安売りせずブランド価値を重視/住宅手当・家族手当あり/転勤なし 【仕事内容】 【港区】特約酒販店向け営業◆安売りせずブランド価値を重視/住宅手当・家族手当あり/転勤なし 【具体的な仕事内容】 お酒が好きな方必見！／歴史あるブランド・確かな商品力が強み／福利厚生充実／焼酎・日本酒など酒販店向け提案 ■おすすめPOINT ＼日本酒文化を世界へ広める！／ ・創業177年の歴史を持つ老舗酒蔵で、ウイスキーやワイン製造にも挑戦中！新たなチャレンジを続ける企業で働く◎ ・顧客は全国の特約酒販店。営業職として、焼酎のシェア拡大を担い、日本酒文化を世界へ広め

仕事内容店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのスタートで活躍しています。 また、 日本酒の知識や食材の知識だけでなく、 ステップアップしたい方は店舗運営などの 知識も身に付けられる環境です。

仕事内容居酒屋のキッチン／未経験可／賞与3回／残業15H程 株式会社第一興商 居酒屋 《 新着レア求人 》 全国に150店舗以上を展開★ 他の業態に挑戦したくなったら変更も可能！ ＼ 未経験OK・最短数日で内定 ／ ❏最短1年で＜年収500万円越え＞ ❏＜賞与3ヵ月分＞で高収入 ❏20代・30代の若手活躍！ ❒＜残業少なめ＞でホワイトに働く ❒月8日休み～月10日休み ❒ビッグエコー＜最大半額＞♪ 仕事内容 ＼賞与年3回・終電考慮・東証プライム上場／ －－－－－－－－－－－－－ 日本最大級の店舗数と売上を誇る カラオケ『ビッグエコー』や 飲食店を全国に展開する企業 －－－－－－－－－－－－－