日本酒 - 東京都 の求人・転職・中途採用

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3

仕事内容【調理スタッフ30万円～】愛称は「金田酒学校」長年愛される和食居酒屋◎《完全週休二日制・日祝定休》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ■試用期間2～3ヵ月：30万円 ■経験・年齢に応じた給与設定※面接時に応相談 【応募資格】 ◎経験者優遇 やる気があれば未経験も歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 長年愛される和食居酒屋◎ 厳しい雰囲気なし＆スタッフ仲良し！ 働きやすい環境を大切にしています 《 仕事内容 》 ・開店前の準備 ・仕込み、食材の下準備 ・調理業務全般、盛り付け ・清掃、閉店後の片づけ など 調理経験がある方は歓迎！ 培ってきたスキルをいかして、即戦力として

仕事内容◆白金台で12年続く日本料理店◆調理補助スタッフ募集！ 【給与備考】 試用期間：3カ月（条件変動無） ◆昇給あり(年1回) ◆ボーナスあり(年2回) ◆交通費全額支給 【応募資格】 魚、野菜など包丁仕事ができる方 調理師経験7年以上の方 【仕事内容・求める人物】 b 「美味しい日本料理とほっとする空間でやすらぎを感じる時間を提供することで社会に貢献する」 この理念に共感してくださる仲間を求めております。 一緒に日本料理を楽しみませんか。 私達と楽しく一緒に働いてくださる方を探しております ・美味しい日本料理 ・美味しい日本酒 ・美味しいワイン ・素敵な器たち ・ゆかいな板長と女将 ・

仕事内容【20〜50代が幅広く活躍中】＼店長候補35万～＋インセンティブ／池袋で15年愛される人気店 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1～3カ月…月給－1～3万円 ┗試用期間中は契約社員としての雇用です ※固定残業代45時間分、52,200円を含む ※未経験者…月給27万スタート ◎インセンティブ制度（歩合制/月1～10万円） ┗入社3カ月後から支給 ◎育児手当あり ◎昇給あり ◎交通費全額支給 【収入例】 月6日休み…月給35万円＋インセンティブ 月8日休み…月給30万円＋インセンティブ 【応募資格】 飲食店での勤務経験がある方 ＼こんな人はさらに歓迎・優遇し

仕事内容【六本木ヒルズ内】食べログ高評価の人気蕎麦店◎ステップアップ応援！母体はファッション事業大手で安定★ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月 ※経験・能力に応じ決定します ※地域手当15,000円含む ※固定残業代40時間分( 63,100円)含む 【応募資格】 ・和食経験者、そば店での経験者優遇 ・飲食の現場が好きな方、丁寧な仕事をしたい方 ・料理に興味がある方、調理の学校に通われていたかた ・普段からお料理されているかた など是非お気軽にご応募ください。 ※ご経験者は優遇いたします（ブランクある方も歓迎！） 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 手打ち蕎麦 欅の

仕事内容＼3月に姉妹店オープン／人気の炉端居酒屋ブランド☆他業態経験者歓迎！月9日休み・福利厚生が充実◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記は飲食店の社員経験者向けの給与となります（業態不問！） ※入社半年後に再度給与査定がございます ◎経験豊富な方はさらに給与考慮もいたします！ ※未経験の場合は月給29万円スタート ※固定残業手当30時間分／7万1,000円〜7万7,500円を含みます ※試用期間1ヶ月：期間中は時給1,400円 ◆昇給（年2回） ◆交通費支給（上限2万円） ◆引越し支援金（規定あり） ～・各種手当も充実・～ ＊勤続手当：入社1年後に3,000円付

仕事内容・【入社時期の相談OK！中途社員募集】 「心機一転、新しい会社で働きたい」 と思っているのなら、今が応募のタイミングです！ 選考スケジュール・ご入社の時期はあなたの希望を最優先！ 働きながらの転職でも、スムーズに進めることができますよ。 もちろん即入社・即日勤務も相談可能です！ ・【サントリーグループ/ダイナック】 お魚×日本酒を愉しむオシャレ酒場！ 《平均勤続10年以上！大手サントリーグループ》 《新店オープンの立ち上げにも携われる！》 《店長・独立・管理職・・・キャリアパス多数》 美味しいお魚＆日本酒が自慢のお店！ 名物は鯛めし食べ放題＆お魚盛り合わせ！ 座席数は90席と様々なシー

仕事内容淡路島の恵みとお出汁をつかったおでん接客スタッフ 日本の文化”お出汁”をつかった「島おでん」上質でくせになるそんなお店を作っていきます。 上質な和の空間でいただく自然の恵みに極上のお出汁をしみこませた「島おでん」を 中心とした創作和食のお店。 日本酒はもちろん、おでんに合わせたソムリエ厳選のワインもあり、 新しい和食を発信いたします。 新たな和食の魅力をお客様に届けるオープニングメンバーを募集いたします。 ～「島おでんMIKE」とは ～ 古より御食国（みけつくに）として知られ、豊かな海に囲まれた野山が広がる淡路島。 淡路島の薪釜炊きの「おのころ雫塩」と「淡路島の鱧」でとった透きとおる旨

仕事内容そば職人時給1600円★渋谷のオシャレ蕎麦ダイニング蕎麦×日本酒のペアリングでワンランク上の接客を◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与額は経験・能力・前職を考慮の上、決定いたします。 ※未経験の方は28万円〜 経験者は32万～目安（もちろん経験により異なります） ◆昇給あり(年1回) ◆交通費全額支給 【応募資格】 【 求める人物像 】 どんな経験をもった人でも、成長する機会を提供したいと考えている当社。 「自分で考え、行動する」が当たり前にできる方を求めています。 ◆学歴不問 ◆未経験・第二新卒歓迎 ＜こんな方、優遇します＞ ・飲食店、ホ

仕事内容“好き”を仕事に！日本酒の未来をつくる側へ。求めるのは人柄のみ。未経験・異業種も大歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ※固定残業時間を超えた場合は、別途支給 ◎昇給あり ◎交通費支給 ◎寮・住宅手当あり ◎引越し手当（10万円支給） └徒歩・自転車通勤圏内への転居者対象 【応募資格】 人柄重視の採用です！ ▼純粋に日本酒が好きな方 ▼SNS発信に興味がある方 ▼チームプレーや挑戦を楽しめる方 ▼社会人経験や異業種経験からのセカンドキャリアをお考えの方 ▼飲食経験からのさらなるステップアップをお考えの方 【仕事内容・求める人物】 ・････････

仕事内容東京都台東区の営業事務職 (正社員) | 株式会社 小泉商店 ▼仕事内容 主に日本酒を取扱う酒類卸での営業事務及び一般事務のお仕事です。 主要業務は■電話やメール等での、取引先に対する商品案内 ・受注活動 ・各種調整業務■システムへのデータ入力■資料作成■ウェブサイトの更新等。 全て内勤業務となります。 能動的にお得意先とコミュニケーションを取り関係構築できる方を歓迎いたします。 残業はほぼなく、ライフワークバランス重視の方にお勧めです。 また、日本酒の勉強会や研修がありますので、日本酒好きの方には楽しい職場です。 業界未経験歓迎、学歴不問、業務内容は研修期間にゼロから丁寧にお伝えします。

仕事内容和食キッチン業務全般 ・調理・盛り付け・仕込み・新メニュー開発など 「赤坂 とだ」は質の高い和食をワインや日本酒と共にゆったりと楽しんで頂くお店です。 食材はオーナーと繋がりのある地方の優れた食材を使用しています。 特に三重県熊野市の食材は海のもの、山のもの共にクオリティが高く、お店では特にお勧めしてお出ししております。 ワインは和食とのマリアージュを考えたフランス、イタリア、ブルガリア、甲州などの優れた生産者のものを、日本酒は秋田阿櫻酒造に瓶詰めして頂いている「赤坂 とだ」オリジナル純米酒、阿櫻「直」を中心に全国の銘酒をお出ししています。 ゆったりと高級感がある店内で「食」を楽しむ時間

仕事内容幡ヶ谷にある日本酒とつまみにこだわった小さな蕎麦屋です 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間1ヶ月（1ヶ月経過後、面談し給与等を話し合いましょう） 【応募資格】 経験者歓迎！・未経験もOKです！ 【仕事内容・求める人物】 仕入れから調理、在庫管理まで幅広く担当していただきます。 未経験でも責任感のある方、向上心のある方大歓迎です。 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／盛り付け技術／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き 【お店の特徴：酒とつまみと〆蕎

仕事内容<仕事内容> 【店長候補】ワインのプロへ！年間休日120日！昇給賞与年2回！老舗酒屋でワインショップの経営を学ぶ！ 【 仕事内容 】 ・お客様の好みやシーンに合わせた最適なワインのご提案 ・テイスティングイベントの企画・実施 ・併設のbar、レストランでのワインの提供 ・お客様とのコミュニケーションを通じたワインの魅力発信 ・ワインの仕入れ・在庫管理、品質管理、新商品の開拓 ・キッチン業務 etc… 【他にはない柴田屋独自のワインの提供】 私たちは絆と挑戦を合言葉に、他の酒屋にはない「高付加価値」のある商品を展開しています。 柴田屋独自のワインなども数多く取り揃えており、ここでしか味わえな

仕事内容<仕事内容> 【店長候補】銀座で20年以上の人気個室和食店！店舗運営のノウハウ・和酒の知識が身につく！ 【求人概要】 激選区、銀座で20年以上の和食店。 今回、別事業展開をするにあたり、店舗を任せられる方を募集しています。 最初は、お客様も流動的でしたが固定客も増え、芸能人や著名人のお客様も多数来店。 メディアで取り上げられるほどの人気店となりました。 人気の秘訣は、最高ランクの食材を使い丁寧に作る会席や豆乳鍋の鍋会席など。 そして、日本酒や焼酎など和酒とのペアリング。 真心込めたサービスも愛される理由です。 実績を積んだお店で、接客はもちろん、集客ノウハウも学べ、さらには、店舗運営の

仕事内容全国のワイナリー・酒蔵・蒸留酒メーカーへ醸造機器（輸入機械） を提供する専門商社での技術専門職です。 機械の設置・メンテナンス・顧客サポート対応等をお願いします。 【変更範囲：会社が定める業務に変更する場合がある。】

仕事内容<仕事内容> 調理 こだわり鮮魚と日本酒をご提供★「なきざかな」 手当・待遇充実 月8休 昇給実績90％ ◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 お仕事内容 厨房での調理全般業務をお任せいたします。 具体的には、 仕込み 調理全般 食材管理 アルバイトの教育 等 これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタート！ 経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう 「岡持ち鮮魚」をお好みの調理法でご提供 なきざかな

仕事内容居酒屋の店長候補／年休125日／残業なし／高収入 株式会社スキノップ 和食,海鮮,居酒屋,創作・ダイニングバー 髪色自由で金髪なども◎ ピアス・ひげ・ネイル・たとぅーOK！ 洗い物ができれば派手ネイルも◎ ＼ これ全部叶います！ ／ ❏家庭両立｜完全週休2日制×残業なし ❏マイホーム｜転勤なし×高月給スタート ❏キャリア｜今、早期昇格が叶うチャンス！ ❏やりがい｜あなた自身も評価します◎ 仕事内容 ／ 初年度の年収420万円以上 ｜業績好調で給与が下がった実績なし！ 来期からさらに賃上げ予定です◎ 完全週休2日制＆土日祝休み ｜年末年始休暇やGW休暇もあるから 家族サービスで旅

仕事内容【月8日以上休み・年間休日105日・月給30万円～】 六本木ヒルズ駅直結 和食 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 上記は経験者の給与となります。 目安給与正社員 ・専門学校新卒〜2年目：25万1,020円〜 ・若手2年目〜20代：役職無 26万円〜33万円 ・責任者(20代・30代)：33万円〜39万円 ・管理監督者／幹部候補：39万円〜 ※業績賞与あり。 ※上記に30時間分のみなし残業手当を含みます。 ※経験者においてはスキル / 経験 / 能力 / 前職給与 / 休暇条件などに応じて決定します。 【応募資格】 ◆経験不問 ※ホール経験3年以上ある方、優遇 ※店長や副

仕事内容＼完全週休2日制／月給35万円～＃海外研修あり＃独立歓迎 世界のお酒が楽しめるビアバー 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 給与は面接時に経験を考慮して決定します！ ◆昇給・賞与あり ◆交通費支給(1万円まで／月) ◆大入り手当あり ◆特別手当あり ◆研修期間 月給28万円 ※特別手当とは・・・ 「勉強のために本を購入」 「他店の味を調査」など 研修の一環として近隣のBARや飲食店での 「味の探求」を目的とした食事（経費支給）に行っていただきます。 仕事に活きる内容であればOK！ 研修費として手当が発生します！ 【例】 今話題のイタリアンレストランを調査したい 魚